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화곡정육식당

肉食美味之家,华谷肉店。专营韩牛1++,可在肉铺区直接挑选韩牛。

韩牛套餐

顶级韩牛套餐。

韩牛生拌牛肉 200g
한우 육회 200g
将新鲜韩牛臀肉切成薄丝,用甜美香浓的酱料拌匀。口感软嫩,能品尝到肉本身的风味,常与梨搭配食用。
₩25,000 ≈ HK$133
韩牛生拌牛肉 200g
한우 육사시미 200g
将未煮过的新鲜韩牛切成薄片。与生拌牛肉不同,不加调料直接提供,可以品尝到肉本身的新鲜和嚼劲,蘸专用酱料食用。
₩35,000 ≈ HK$186
韩牛牛胸肉 150g
한우 차돌박이 150g
带有白色脂肪的薄切牛肉片。烤制后,香浓的脂肪风味浓郁,易熟,口感软嫩有嚼劲。
₩25,000 ≈ HK$133

手工王排骨

手工烤猪王排骨 300g
수제 돼지왕갈비 300g
在厚实的猪排骨上划刀,用甜咸酱油腌制的烤肉。炭火烤制,香气浓郁,口感软嫩。
₩16,000 ≈ HK$85
手工烤二东排骨 250g
수제 이동갈비 250g
用甜味酱油腌制的排骨,采用坡州二东地区风格。肉质软嫩,酱汁鲜美,老少皆宜。
₩24,000 ≈ HK$128

优质级美国牛肉

(生牛里脊、牛眼肉、牛肋条、牛胸肉)

一头牛 1kg
소 한마리 1kg
可一次品尝多种牛肉部位的拼盘。包含里脊、肋条等多个部位,性价比高,份量足。
₩65,000 ≈ HK$345
半头牛 500g
소 반마리 500g
一头牛套餐的一半份量,经济实惠。适合2人左右多样品尝。
₩37,000 ≈ HK$197
牛排骨拼盘 500g
牛(우)갈비살 한판 500g
精选去骨的牛肋间肉。可以尽情享用口感有嚼劲、香气浓郁的牛肋条。
₩45,000 ≈ HK$239
酱汁牛肋条 150g
양념牛(우)갈비살 150g
用甜味酱料拌匀后烤制的牛肋条。酱料使肉质更加软嫩鲜美。
₩18,000 ≈ HK$96
生牛里脊 150g
생등심 150g
将牛里脊部位不加调料直接烤制。可以品尝到肉本身浓郁的味道和适度的嚼劲。
₩17,000 ≈ HK$90
牛胸肉 150g
우삼겹 150g
猪腹部肉,像五花肉一样脂肪和瘦肉层叠的薄肉片。香味浓郁,因薄而易熟。
₩12,000 ≈ HK$64

国产山村猪肉

生五花肉 150g
생삼겹살 150g
韩国人最爱吃的猪肉部位,由三层脂肪和瘦肉组成。烤制后,香浓的油脂味和Q弹的口感是一绝。
₩13,000 ≈ HK$69
生五花肉 150g
생오겹살 150g
带猪皮的三层五花肉。五花肉的香浓加上猪皮的Q弹有嚼劲,口感极佳。
₩13,000 ≈ HK$69
生猪颈肉 150g
생목살 150g
猪颈肉,比五花肉脂肪少,瘦肉多。特点是清淡而软嫩的口感,适合像牛排一样厚切烤制。
₩13,000 ≈ HK$69

餐后

烤肉后可点餐的菜单。

餐后荞麦水冷面
후식 메밀물냉면
餐后用于清口的爽口汤面。荞麦面的香浓与冰凉的汤汁融合,可以清爽地结束用餐。
₩4,000 ≈ HK$21
餐后荞麦拌冷面
후식 메밀비빔냉면
用辣甜酱料拌匀的荞麦面。可搭配烤肉一起食用,或在餐后享受辣味。
₩4,000 ≈ HK$21
锅巴汤
누룽지탕
将锅底的锅巴放入水中煮成的香浓米汤。温热易消化,餐后食用能让胃部舒适。
₩3,000 ≈ HK$16
蒸蛋
계란찜
在砂锅中放入蛋液蒸制而成。口感像布丁一样软嫩,味道温和,适合搭配辣味食物。
₩3,000 ≈ HK$16
大酱汤
된장찌개
用韩国传统发酵酱——大酱煮成的汤,加入豆腐和蔬菜。味道香浓微咸,非常适合配米饭食用。
₩1,000 ≈ HK$5
米饭
공기밥
一碗白米饭。可搭配烤肉或汤锅作为餐点。
₩1,000 ≈ HK$5
加点明太鱼子
명이나물추가
添加用酱油腌制的山蒜叶(明太鱼子)。包着烤肉吃可以去除油腻感,增添独特的清香味。
₩1,000 ≈ HK$5

午市特选

下午4点前可点餐。

整猪泡菜汤锅 (两人起订)
통돼지 김치전골 (2인이상)
两人起订
放入熟透的泡菜和整块猪肉炖煮而成的辣味浓郁的汤锅。汤汁浓郁爽口,配米饭是丰盛的一餐。
₩8,000 ≈ HK$43
手工烤猪王排骨定食
수제 돼지왕갈비 정식
300g (1根) + 大酱汤 + 米饭 (两人起订/可交叉选择)
午餐套餐,包含烤猪排骨、大酱汤和米饭。以合理的价格同时享用烤肉和餐点。
₩13,000 ≈ HK$69
手工烤二东排骨定食
수제 이동갈비 정식
250g (2根) + 大酱汤 + 米饭 (周末·公休日除外)
平日午餐限定套餐,包含烤牛排骨、大酱汤和米饭。可以同时享用高级烤牛排骨和餐点。
₩19,000 ≈ HK$101

餐点

鲍鱼王排骨汤
전복 왕갈비탕
含有大块排骨和对身体有益的鲍鱼的滋补汤。汤汁清澈浓郁,有助于恢复体力。
₩17,000 ≈ HK$90
营养王排骨汤
영양 왕갈비탕
含有大块排骨的清汤。可以享受啃食排骨的乐趣和温暖的汤汁,是丰盛的一餐。
₩15,000 ≈ HK$80
牛肉汤饭
소고기국밥
放入牛肉和牛杂等炖煮而成的辣味浓郁的汤饭。热腾腾的汤汁拌饭,能舒缓身心。
₩8,000 ≈ HK$43
牛胸肉大酱汤
차돌된장찌개
用香浓的牛胸肉(牛肉)炖煮的大酱汤。肉的油脂渗入汤中,比普通大酱汤味道更浓郁香醇。
₩7,000 ≈ HK$37
泡菜汤
김치찌개
放入熟透的泡菜和猪肉等炖煮而成的辣味爽口韩国代表性汤锅。
₩7,000 ≈ HK$37
荞麦冷面
메밀냉면
用荞麦面制作的冷面。可选择带清凉汤汁的“水冷面”或用辣酱拌食的“拌冷面”。
₩8,000~ ≈ HK$43
韩牛生拌牛肉拌饭
한우 육회비빔밥
在米饭上放上新鲜韩牛生拌牛肉、各种蔬菜,用辣酱拌食的餐点。可以同时享受新鲜生拌牛肉的香味和蔬菜的爽脆。
₩10,000 ≈ HK$53

酒类

烧酒(初饮初乐)
소주(처음처럼)
韩国代表性蒸馏酒,口感清爽干净是其特点。最适合搭配五花肉或各种烤肉。
₩5,000 ≈ HK$27
啤酒(克鲁什)
맥주(크러시)
清爽冰爽的拉格啤酒。搭配油腻的烤肉,能让口腔恢复清爽。
₩5,000 ≈ HK$27
米酒
막걸리
用米发酵制成的韩国传统浊酒。呈乳白色,略带气泡,味道甜美香浓。
₩4,000 ≈ HK$21
清河
청하
用精米酿制的清酒。味道清爽柔和,非常适合搭配生鱼片或清淡的下酒菜。
₩6,000 ≈ HK$32
汉拿山
한라산
产自济州岛的烧酒。比普通烧酒酒精度稍高,口感清爽是其特点。
₩6,000 ≈ HK$32
山楂酒
산사춘
用山楂酿制的传统药酒。酸甜可口,果香淡雅,即使不常喝酒的人也能享用。
₩9,000 ≈ HK$48
百岁酒
백세주
加入多种韩药材酿制的传统酒。带有淡淡的人参香和药材风味,被认为是注重健康的酒。
₩9,000 ≈ HK$48
覆盆子酒
복분자
用覆盆子(山莓类)酿制的果酒。呈深紫色,味道甜美浓郁。
₩15,000 ≈ HK$80
一品真露
일품진로
在橡木桶中熟成的优质蒸馏烧酒。可以品尝到如威士忌般浓郁的香气和顺滑的口感。
₩23,000 ≈ HK$122
汤力水
토닉워터
在苏打水中加入微苦和甜味的饮品。主要用于与酒混合制作鸡尾酒(如高球酒)。
₩2,000 ≈ HK$11
饮料
음료수
类似可乐或雪碧的碳酸饮料。
₩2,000 ≈ HK$11
海波
하이볼
将威士忌与苏打水或汤力水混合饮用的冰爽鸡尾酒。可添加各种水果香或伯爵茶等,调制成甜美清爽的饮品。
₩4,000~ ≈ HK$21

餐牌到此為止

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商店資訊

3.9
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