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큰손할매순대국 행신점

所有菜单均可打包 如需米饭请提前告知

主食类

血肠汤饭
순대국
用猪骨汤底加入血肠和猪杂炖煮的汤饭。味道醇厚浓郁,用虾酱、芝麻粉、辣酱(调味料)调味。拌入米饭,配着泡菜或辣白菜一起吃。
₩8,000~ ≈ HK$43
猪骨解酒汤
뼈해장국
加入猪脊骨和白菜干等炖煮的辣味解酒汤。可以啃食骨头上的肉,并配米饭一起享用。汤头浓郁辛辣,解酒效果好。
₩7,000 ≈ HK$37
牛肚牛血解酒汤
양선지해장국
加入牛肚( 양)和牛血(凝固的牛血)炖煮的辣汤。可以品尝到有嚼劲的牛肚和软滑的牛血的口感。汤头清爽开胃。
₩7,000 ≈ HK$37
牛血解酒汤
선지해장국
加入新鲜牛血、白菜干、豆芽等炖煮的汤。牛血口感像布丁一样软滑,富含铁质。特点是汤头辛辣。
₩6,000 ≈ HK$32
豆芽解酒汤
콩나물해장국
加入大量豆芽炖煮的清爽淡雅的解酒汤。特点是汤头不刺激,味道清爽。早上或解酒时很受欢迎。
₩5,000 ≈ HK$27
血肠解酒拉面
순대해장라면
米饭
在辛辣的血肠汤底中加入拉面煮成的创意料理。血肠的醇厚和拉面的鲜美味道相得益彰。配有米饭,可以吃得很饱。
₩6,000 ≈ HK$32
饺子豆芽解酒汤
만두콩나물해장국
在清爽的豆芽解酒汤中加入大饺子炖煮的料理。可以同时品尝到爽脆的豆芽和馅料饱满的饺子。
₩5,000 ≈ HK$27
石锅烤肉
뚝불고기
用砂锅盛装的韩式烤肉火锅。用甜咸的酱油腌制的牛肉、粉条和蔬菜。汤汁浓稠,适合拌饭食用。
₩6,000 ≈ HK$32
排骨汤
갈비탕
将牛排骨炖煮后制成的清淡汤。含有软嫩的排骨肉和粉条,味道不刺激,适合所有年龄段的人享用。
₩6,000 ≈ HK$32
内脏汤
내장탕
用牛杂炖煮的辣汤。可以品尝到内脏的嚼劲和浓郁的汤头。
₩8,000 ≈ HK$43
辣牛肉汤
육개장
加入牛肉、大葱、蕨菜等炖煮的辣汤。用辣椒油炒制,汤色红亮辛辣。是韩国代表性的滋补品之一。
₩7,000 ≈ HK$37
豆渣汤
콩비지
加入磨碎的豆子(豆渣)炖煮的浓稠炖菜。味道香醇清淡,口感软滑,易于消化。
₩7,000 ≈ HK$37
鸡汤
닭곰탕
将鸡肉炖煮后,加入撕碎的鸡肉的清汤。味道清淡爽口,常作为滋补品食用。
₩8,000 ≈ HK$43
辣鸡汤
닭계장
以辣牛肉汤风格炖煮的辣鸡汤。加入鸡肉和蔬菜,用辣味调料炖煮。
₩8,000 ≈ HK$43

下酒菜类

土种血肠
토종순대
用粉条、蔬菜和牛血填充的韩式传统香肠。用蒸笼蒸制而成,口感有嚼劲又软滑。蘸盐或虾酱食用。
₩7,000~ ≈ HK$37
술국
술국
适合作为下酒菜的丰盛汤类料理。比血肠汤饭的配料更多,汤头更浓郁,通常不配米饭,只配酒享用。
₩12,000 ≈ HK$64
炖肉
편육
将猪头肉煮熟压制而成的肉。冷却后切片,特点是口感有嚼劲又爽脆。蘸虾酱食用味道鲜美。
₩6,000~ ≈ HK$32
土豆排骨锅
감자탕
加入猪脊骨、土豆、白菜干等炖煮的火锅。在餐桌上边煮边吃,汤头辛辣浓郁。吃完后还可以炒饭。
₩17,000~ ≈ HK$90
血肠牛肠火锅
순대곱창전골
加入血肠、牛小肠、各种蔬菜炖煮的火锅。可以和汤一起品尝有嚼劲的牛小肠和软滑的血肠,是很好的下酒菜。
₩25,000~ ≈ HK$133

酒类/饮料

烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏酒。清澈透明,酒精度通常在16-17%左右。口感清爽,与汤类或肉类很搭。
₩4,000 ≈ HK$21
啤酒
맥주
清爽的拉格啤酒。气泡丰富,有助于解渴,与炸物或辣味食物很搭。
₩4,000 ≈ HK$21
米酒
막걸리
用米发酵制成的韩国传统浊酒。色泽浑浊,带有碳酸,口感微冲,同时带有甜味和醇厚的味道。酒精度约6%左右。
₩3,000 ≈ HK$16
饮料
음료
可乐或雪碧等碳酸饮料。餐后饮用可以清口。
₩1,000 ≈ HK$5

餐牌到此為止

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商店資訊

3.5
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