큰손할매순대국 행신점




所有菜单均可打包 如需米饭请提前告知
707-1 행신2동 Deogyang-gu, Goyang-si, Gyeonggi-do, South Korea
血肠汤饭
순대국
用猪骨汤底加入血肠和猪杂炖煮的汤饭。味道醇厚浓郁,用虾酱、芝麻粉、辣酱(调味料)调味。拌入米饭,配着泡菜或辣白菜一起吃。
猪骨解酒汤
뼈해장국
加入猪脊骨和白菜干等炖煮的辣味解酒汤。可以啃食骨头上的肉,并配米饭一起享用。汤头浓郁辛辣,解酒效果好。
牛肚牛血解酒汤
양선지해장국
加入牛肚( 양)和牛血(凝固的牛血)炖煮的辣汤。可以品尝到有嚼劲的牛肚和软滑的牛血的口感。汤头清爽开胃。
牛血解酒汤
선지해장국
加入新鲜牛血、白菜干、豆芽等炖煮的汤。牛血口感像布丁一样软滑,富含铁质。特点是汤头辛辣。
豆芽解酒汤
콩나물해장국
加入大量豆芽炖煮的清爽淡雅的解酒汤。特点是汤头不刺激,味道清爽。早上或解酒时很受欢迎。
血肠解酒拉面
순대해장라면
在辛辣的血肠汤底中加入拉面煮成的创意料理。血肠的醇厚和拉面的鲜美味道相得益彰。配有米饭,可以吃得很饱。
饺子豆芽解酒汤
만두콩나물해장국
在清爽的豆芽解酒汤中加入大饺子炖煮的料理。可以同时品尝到爽脆的豆芽和馅料饱满的饺子。
石锅烤肉
뚝불고기
用砂锅盛装的韩式烤肉火锅。用甜咸的酱油腌制的牛肉、粉条和蔬菜。汤汁浓稠,适合拌饭食用。
排骨汤
갈비탕
将牛排骨炖煮后制成的清淡汤。含有软嫩的排骨肉和粉条,味道不刺激,适合所有年龄段的人享用。
内脏汤
내장탕
用牛杂炖煮的辣汤。可以品尝到内脏的嚼劲和浓郁的汤头。
辣牛肉汤
육개장
加入牛肉、大葱、蕨菜等炖煮的辣汤。用辣椒油炒制,汤色红亮辛辣。是韩国代表性的滋补品之一。
豆渣汤
콩비지
加入磨碎的豆子(豆渣)炖煮的浓稠炖菜。味道香醇清淡,口感软滑,易于消化。
鸡汤
닭곰탕
将鸡肉炖煮后,加入撕碎的鸡肉的清汤。味道清淡爽口,常作为滋补品食用。
辣鸡汤
닭계장
以辣牛肉汤风格炖煮的辣鸡汤。加入鸡肉和蔬菜,用辣味调料炖煮。
土种血肠
토종순대
用粉条、蔬菜和牛血填充的韩式传统香肠。用蒸笼蒸制而成,口感有嚼劲又软滑。蘸盐或虾酱食用。
술국
술국
适合作为下酒菜的丰盛汤类料理。比血肠汤饭的配料更多,汤头更浓郁,通常不配米饭,只配酒享用。
炖肉
편육
将猪头肉煮熟压制而成的肉。冷却后切片,特点是口感有嚼劲又爽脆。蘸虾酱食用味道鲜美。
土豆排骨锅
감자탕
加入猪脊骨、土豆、白菜干等炖煮的火锅。在餐桌上边煮边吃,汤头辛辣浓郁。吃完后还可以炒饭。
血肠牛肠火锅
순대곱창전골
加入血肠、牛小肠、各种蔬菜炖煮的火锅。可以和汤一起品尝有嚼劲的牛小肠和软滑的血肠,是很好的下酒菜。
烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏酒。清澈透明,酒精度通常在16-17%左右。口感清爽,与汤类或肉类很搭。
啤酒
맥주
清爽的拉格啤酒。气泡丰富,有助于解渴,与炸物或辣味食物很搭。
米酒
막걸리
用米发酵制成的韩国传统浊酒。色泽浑浊,带有碳酸,口感微冲,同时带有甜味和醇厚的味道。酒精度约6%左右。
饮料
음료
可乐或雪碧等碳酸饮料。餐后饮用可以清口。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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