우상화로구이 여의도점 | WOOSANG KOREAN BBQ Yeouido | 韓国焼肉 | 美食 | 炭火焼き

汇集了牛上代表性的四种牛肉部位和烤蔬菜的拼盘。可以一次品尝到不同部位的口感和肉香，非常适合多人共享。放在火炉上烤至适度后，蘸盐或酱料食用。

由三种精选牛肉主要部位和烤蔬菜组成的实惠拼盘套餐。可以品尝到新鲜牛肉的香醇口感和柔嫩的质地。用炭火烤制，享受其原味。

用17种食材制成的特制酱料腌制的牛排骨。甜咸的酱汁深深渗透到肉中，味道鲜美。请经常翻动，以免烤焦。

去除骨头，仅保留肉的长条形招牌排骨。可以感受到弹牙而柔嫩的口感和丰富的肉汁。建议烤制时带上炭火香气，搭配芥末或盐食用。

以带骨的LA排骨风格切制的菜单，骨头周围的肉质口感弹牙是其特点。脂肪和瘦肉的搭配恰到好处，散发出香醇浓郁的肉香。抓着骨头啃食很有乐趣。

也称为板筋肉的特殊部位，一头牛的产量很少。肉色深，牛肉原有的浓郁肉香和柔嫩口感绝佳。建议不要烤得过熟。

如同雪花般散开的大理石纹理，是最高级的排骨部位。入口即化般的柔嫩和香醇的脂肪风味十足。稍微烤一下，在肉汁饱满时享用。

将新鲜韩牛不经烹饪，用酱料拌制而成的料理。生牛肉的弹牙口感与香醇的芝麻油、甜美的梨的搭配非常棒。作为下酒菜或餐后小点都很合适。

这是将顶级（1++）韩牛西冷牛排低温熟成，最大限度地提升风味。特点是肉质柔嫩，口感浓郁醇厚。您可以享受到如同牛肉牛排般的高级美味。

将新鲜生牛肉和熟成的泡菜（陈年泡菜）与米饭拌在一起吃的餐点。使用酱油代替辣椒酱，不刺激，口感香醇，味道清淡。

在冰凉的冷面上铺满生拌牛肉的菜品。弹牙的面条和柔嫩的生拌牛肉一起咀嚼的口感令人愉悦。可以清凉而饱足地享用的美味。

将薄而有嚼劲的面条放入冰凉的汤中食用的韩国传统面食。口感清爽利落，非常适合吃完肉后作为餐后清口。可根据个人喜好加入醋和芥末。

将细面条与甜辣酱料拌在一起吃的面食。刺激的口味能增进食欲，与烤肉一起包着吃更美味。

将荞麦面与香醇的芝麻油和洗净的泡菜拌在一起吃的面条。不刺激，味道清淡而香醇，健康的美味在口中弥漫。

用韩国传统发酵酱——大酱炖煮的香浓汤中加入了整土豆。汤汁浓郁醇厚，味道绝佳，还可以将米饭拌入煮成浓稠的“술밥”，作为丰盛的下酒菜兼主食享用。

将捣碎的豆腐和牛腩（牛肉）一起炖煮而成的汤。柔嫩的豆腐和香醇的肉油融入汤中，味道浓郁辛辣。

在蓬松的砂锅蒸蛋上放上芝士的菜品。鸡蛋的柔嫩与芝士的咸香浓郁相结合，是老少皆宜的配菜。

用大酱为汤底，加入牛肉和拉面炖煮而成的料理。香浓的大酱味和牛肉的鲜美渗透到面条中，比普通拉面味道更浓郁。

以最高级部位的特选里脊烤肉为主的午餐套餐。搭配米饭、汤和各种小菜，可享用丰盛而高级的午餐。

包含浓郁肉香的嫩肩肉烤肉、精致小菜、汤和米饭的午餐套餐。

甜咸酱汁烤排骨搭配主食的超值午餐套餐。

将牛肉、蘑菇和蔬菜一起炖煮而成的辣汤。汤汁辛辣爽口，非常适合解酒或作为丰盛的一餐。

午餐时享用的生拌牛肉拌饭。新鲜的生牛肉和泡菜的搭配尤为突出。

将韩国代表性肉类料理烤肉放在米饭上制成的盖饭。甜美的酱油和烤肉的香味融合，任何人都可以美味地享用。

将牛肉、葱、蔬菜等放入锅中炖煮而成的辣味韩国传统滋补汤。特点是汤汁辛辣浓郁。

午餐时提供的整土豆大酱汤。香浓的汤汁和绵软的土豆与米饭非常搭配。

午餐时提供的辣味嫩豆腐汤。

午餐时也可享用的生拌牛肉冷面。

午餐时可轻松享用的香醇荞麦面。

清爽汤底的冷面。

辣味酱料拌冷面。

午餐时可搭配的烤牛肉配菜追加菜单。适合需要甜咸口味肉类配菜时。