우상화로구이 여의도점 | WOOSANG KOREAN BBQ Yeouido | 韓国焼肉 | 美食 | 炭火焼き

우상의 대표적인 소고기 부위 4가지와 구이용 야채를 푸짐하게 즐길 수 있는 모둠 메뉴입니다. 다양한 부위의 식감과 육향을 한 번에 맛볼 수 있어 여럿이 함께 즐기기에 좋습니다. 화로에 올려 적당히 구운 뒤 소금이나 소스에 찍어 드세요.

엄선된 소고기 주요 부위 3가지와 야채구이로 구성된 실속 있는 모둠 세트입니다. 신선한 고기의 고소한 맛과 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 숯불에 구워 본연의 맛을 즐겨보세요.

17가지 재료로 만든 특제 양념에 재운 소갈비입니다. 달콤하고 짭조름한 양념 맛이 고기에 깊게 배어있어 감칠맛이 뛰어납니다. 양념이 타지 않게 자주 뒤집어가며 구워 드세요.

뼈를 제거하고 살코기만 길게 정형한 시그니처 갈비 메뉴입니다. 쫄깃하면서도 부드러운 식감과 풍부한 육즙을 느낄 수 있습니다. 숯불 향을 입혀 구운 후 고추냉이나 소금과 함께 드시면 좋습니다.

뼈가 붙어있는 LA갈비 스타일로 썰어낸 메뉴로, 뼈 주변 고기의 꼬들꼬들한 식감이 특징입니다. 지방과 살코기의 조화가 좋아 고소하고 진한 육향을 자랑합니다. 뼈를 잡고 뜯어 먹는 재미가 있습니다.

토시살이라고도 불리는 특수 부위로, 소 한 마리에서 나오는 양이 적습니다. 육색이 짙고 소고기 본연의 진한 육향과 부드러운 식감이 일품입니다. 너무 많이 익히지 않고 드시는 것을 추천합니다.

눈꽃처럼 퍼진 마블링이 아름다운 최고급 갈비 부위입니다. 입안에서 살살 녹는 듯한 부드러움과 고소한 지방의 풍미가 가득합니다. 살짝만 구워 육즙이 가득할 때 드세요.

신선한 한우를 익히지 않고 양념에 버무려 낸 요리입니다. 쫀득한 생고기의 식감과 고소한 참기름, 달콤한 배의 조화가 좋습니다. 술안주나 입가심으로 즐기기에 훌륭합니다.

최상급(1++) 한우 채끝등심을 저온 숙성하여 풍미를 극대화한 메뉴입니다. 부드러운 육질과 깊고 진한 고소함이 특징입니다. 소고기 스테이크와 같은 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다.

신선한 육회와 잘 익은 묵은지(오래된 김치)를 밥과 함께 비벼 먹는 식사입니다. 고추장 대신 들기름 간장소스를 사용하여 자극적이지 않고 고소하며 담백한 맛이 특징입니다.

차가운 냉면 위에 육회를 듬뿍 올린 메뉴입니다. 쫄깃한 면발과 부드러운 육회를 함께 씹는 식감이 즐겁습니다. 시원하고 든든하게 즐길 수 있는 별미입니다.

얇고 쫄깃한 면을 살얼음이 띄워진 차가운 육수에 말아 먹는 한국의 전통 국수입니다. 깔끔하고 개운한 맛으로 고기를 드신 후 입가심으로 좋습니다. 기호에 따라 식초와 겨자를 넣어 드세요.

매콤달콤한 양념장에 얇은 면을 비벼 먹는 국수입니다. 입맛을 돋우는 자극적인 맛으로 고기와 함께 싸 먹으면 더욱 맛있습니다.

메밀면을 고소한 들기름과 씻은 묵은지에 버무려 먹는 국수입니다. 자극적이지 않고 슴슴하면서도 고소한 향이 입안 가득 퍼지는 건강한 맛입니다.

한국의 전통 발효장인 된장으로 끓인 구수한 찌개에 통감자를 넣었습니다. 깊고 진한 국물 맛이 일품이며, 밥을 말아 걸쭉하게 끓인 '술밥'으로 변경하여 든든한 안주 겸 식사로 즐길 수도 있습니다.

으깬 두부와 차돌박이(소고기)를 넣어 얼큰하게 끓여낸 찌개입니다. 부드러운 두부와 고소한 고기 기름이 국물에 우러나와 진하고 매콤한 맛을 냅니다.

부풀어 오른 뚝배기 계란찜 위에 치즈를 올린 메뉴입니다. 계란의 부드러움과 치즈의 짭짤하고 고소한 맛이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 사이드 메뉴입니다.

된장 베이스 국물에 소고기와 라면을 넣어 끓인 요리입니다. 구수한 된장 맛과 소고기의 감칠맛이 면발에 배어들어 일반 라면보다 깊고 진한 맛을 느낄 수 있습니다.

최고급 부위인 참진살 구이를 메인으로 하는 점심 세트 메뉴입니다. 밥, 국, 다양한 반찬이 함께 제공되어 든든하고 고급스러운 점심 식사를 즐길 수 있습니다.

진한 육향의 안거미살 구이와 정갈한 반찬, 국, 밥이 포함된 점심 한 상 차림입니다.

달콤 짭조름한 양념 갈비와 식사 메뉴가 함께 제공되는 가성비 좋은 점심 세트입니다.

소고기와 버섯, 채소를 넣고 얼큰하게 끓여낸 찌개입니다. 국물이 칼칼하고 시원하여 해장이나 든든한 한 끼 식사로 제격입니다.

점심 메뉴로 즐기는 육회 비빔밥입니다. 신선한 육회와 묵은지의 조화가 돋보입니다.

한국의 대표적인 고기 요리인 불고기를 밥 위에 얹어낸 덮밥입니다. 달콤한 간장 소스와 불맛이 어우러져 누구나 맛있게 즐길 수 있습니다.

소고기와 파, 나물 등을 넣고 맵게 끓인 한국의 전통 보양 국물 요리입니다. 얼큰하고 깊은 맛이 특징입니다.

점심 식사용으로 제공되는 통감자 된장찌개입니다. 구수한 국물과 포슬포슬한 감자가 밥과 잘 어울립니다.

점심 식사용으로 제공되는 얼큰한 순두부찌개입니다.

점심에도 즐길 수 있는 육회 냉면입니다.

점심에 가볍게 즐기기 좋은 고소한 막국수입니다.

시원한 육수의 물냉면입니다.

매콤한 양념의 비빔냉면입니다.

점심 메뉴에 곁들일 수 있는 소불고기 반찬 추가 메뉴입니다. 달콤하고 짭짤한 고기 반찬이 필요할 때 좋습니다.