什锦熟成生鱼片
모둠 숙성회
（2人份）48,000 （3人份）69,000
每天凌晨捕捞的12种当季鲜鱼，经过适当熟成，口感鲜美柔滑的什锦生鱼片。蘸芥末酱油或盐食用，品尝其原味。
₩48,000~
≈ HK$255
올드타운 합정점
올드타운 합정점
熟成生鱼片
每天凌晨捕捞的当季鲜鱼熟成后制成的Old Town什锦熟成生鱼片12种。
当季熟成生鱼片拼盘
오늘의 제철 숙성 막회 한쌈
用当季鱼类搭配的五种组合，用海带包裹享用的菜单
请咨询店员今日的当季鱼类！
将当季熟成生鱼片与海藻海带及各种配菜一起包裹享用的料理。Q弹的生鱼片和海带的香味完美结合，感受海洋的鲜美。
₩28,000
≈ HK$149
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10公斤级幼年蓝鳍金枪鱼 & 牛油果柚子酱
10kg급 새끼 참다랑어 메지 마구로 & 아보카도 폰즈
提供韩国产的自然捕捞蓝鳍金枪鱼和牛油果，搭配柚子酱冻。
根据季节，幼年金枪鱼可能会被鲣鱼或大眼鲭鱼代替。
幼年蓝鳍金枪鱼的柔嫩鱼肉和奶油般的海胆，搭配清爽的柚子酱冻一起享用的开胃菜。口感清爽，能很好地激发食欲。
₩28,000
≈ HK$149
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海鲜番茄冷盘
해물 토마토 물회
白海螺、海螺、海鞘、石章鱼等海鲜和番茄堆满的美味海鲜冷盘。
添加意面也可成为绝佳美味。
各种新鲜海鲜与清爽番茄汤汁融合的清凉融合冷盘。酸甜微辣的汤汁搭配意面，可以品尝到别样的美味。
₩37,000~
≈ HK$197
扇贝柱、海胆和牡丹虾
가리비 관자와 성게알, 달마새우
北海道产扇贝、海胆以及口感绝佳的牡丹虾一次性品尝！
附赠用牡丹虾头和虾内脏炒制的浓郁虾酱。
将柔滑的扇贝柱、浓郁的海胆、甜美的牡丹虾盛于一盘的高级海鲜料理。搭配附赠的浓郁虾酱，增添风味。
₩48,000
≈ HK$255
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韩牛鞑靼
한우 타르타르
用1++韩牛制作的法式牛肉鞑靼。
将顶级韩牛切碎调味后制作的法式生牛肉料理。柔嫩的肉质和香浓的调味完美融合，尤其适合搭配葡萄酒。
₩37,000~
≈ HK$197
韩牛生拌牛肉海胆
한우 육사시미 성게알
1++最高级韩牛生拌牛肉搭配顶级海胆，Old Town招牌菜
新鲜顶级韩牛生牛肉搭配海味十足的海胆。香浓的牛肉和浓郁的海胆是绝配。
₩32,000
≈ HK$170
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太卷
후토마키
（5块）
用金枪鱼腹肉、炸虾、日式煎蛋卷、香草蔬菜卷制而成，份量十足
所需时间：30分钟
用金枪鱼、炸虾、煎蛋等多种食材粗卷而成的日式紫菜寿司卷。一口就能品尝到丰富多样的味道和口感。
₩24,000
≈ HK$128
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意面
牡丹虾虾酱意面
달마새우 비스큐 파스타
用甜美口感绝佳的牡丹虾和虾内脏制作的香浓浓郁虾酱意面。可以品尝到甲壳类特有的浓郁鲜味。
用虾头和虾壳炒制的浓郁虾酱，搭配牡丹虾的意面。可以品尝到甲壳类特有的深邃鲜味。
₩32,000
≈ HK$170
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鲭鱼藏红花意面
고등어 샤프론 파스타
在藏红花柠檬黄油酱意面上，放上外酥内嫩的烤鲭鱼。
在藏红花和清爽柠檬黄油酱意面上，放上外酥内嫩的烤鲭鱼。鱼肉的香味和意面的搭配非常独特。
₩25,000
≈ HK$133
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罗勒蛤蜊意面
바질 봉골레 파스타
加入大量蛤蜊，鲜味十足，搭配清爽罗勒香的经典橄榄油意面。口感清爽淡雅。
新鲜蛤蜊的清爽鲜味与香草香蒜酱的完美结合的橄榄油意面。口感清爽淡雅。
₩25,000
≈ HK$133
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松露意面
트러플 파스타
用世界三大珍馐松露烹制而成的风味浓郁的意面。
这是一款带有珍贵食材松露的浓郁奶油意面。深邃而浓郁的风味在口中蔓延。
₩38,000
≈ HK$202
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特色菜
猪肉春卷
포크시가롤
低温慢煮猪肉，用芝麻卷成雪茄状炸制而成。
将调味猪肉用春卷皮等卷成长条状，炸成雪茄形状，外酥内嫩。
₩8,000~
≈ HK$43
韩式猪排战斧
한돈 토마토크 카츠
将整块韩式猪排骨炸至金黄，搭配芝麻手工酱汁享用的战斧猪排。
*由于其特性，包含带有红色肉色的优质部位——夹肉。
将整块韩式猪排骨炸至金黄的视觉冲击力十足的炸猪排。肉汁丰富，香浓可口，搭配特制芝麻酱汁非常美味。
₩28,000~
≈ HK$149
自然产黄姑鱼烤
자연산 민어 구이
将当季肥美的自然产黄姑鱼烤制而成。
将以夏季滋补闻名的黄姑鱼烤至金黄。可以品尝到其清淡柔嫩的鱼肉。
₩25,000
≈ HK$133
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银鳕鱼腮肉酱汁烤
메로 가마 간장 구이
优质烤肉的代名词银鳕鱼！其中最美味的鱼腮肉，用特制酱油腌制后烤制而成。
将油润鲜美的银鳕鱼腮肉，涂抹特制甜咸酱汁烤制而成。入口即化的口感是一绝。
₩26,000
≈ HK$138
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烤羊排
양갈비 구이
用火炉温热享用的烤羊排。推荐菜。
将柔嫩的羊排烤至适中熟度，用火炉温热享用的料理。可以品尝到羊肉特有的风味和肉汁。
₩32,000
≈ HK$170
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五花肉炖
오겹살 부타가쿠니
将五花肉、萝卜、魔芋用酱油酱汁一起软炖的料理。
将整块五花肉用酱油基底高汤长时间慢炖而成的日式猪肉炖菜。肉质非常柔嫩，入味咸香，适合下酒。
₩25,000
≈ HK$133
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真鲷鱼头炖
참돔 머리 조림
将真鲷鱼头和鱼腮肉炖煮至微甜。
将真鲷鱼头用酱油调味炖煮的料理。正如“鱼头是美味之首”所说，鱼头部位的Q弹鱼肉和甜咸的酱汁非常搭配。
₩25,000
≈ HK$133
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海鲜番茄炖菜
토마토 해산물 스튜
用鲜味十足的各种海鲜熬制的辛辣番茄炖菜。推荐菜。
以番茄酱为基底，加入各种海鲜炖煮的热汤料理。辛辣爽口的汤味是其特色。
₩28,000
≈ HK$149
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汤类料理&主食
当季黄姑鱼汤
제철 민어탕
用当季肥美的自然产黄姑鱼的鱼骨长时间熬制而成的鲜美黄姑鱼汤。推荐菜。
用黄姑鱼骨长时间熬制，汤汁浓郁鲜美的滋补汤。深邃的汤味能填饱肚子。
₩30,000
≈ HK$159
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牛膝骨炖肉火锅
도가니 수육 나베
将Q弹的牛膝骨和柔嫩的炖肉与鱼糕、各种蔬菜一起放入锅中的火锅。
将牛膝骨软骨部位的牛膝骨和炖肉做成火锅形式的料理。Q弹的口感和温暖的汤汁完美结合，适合下酒或用餐。
₩37,000
≈ HK$197
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辛辣杂鱼汤
얼큰 서더리탕
用比目鱼或真鲷鱼骨和新鲜海鲜一起熬制的辛辣杂鱼汤。
将去骨的鱼肉（杂鱼）与蔬菜和调味料一起炖煮的辣汤。汤汁清爽辛辣，是受欢迎的收尾餐点。
₩25,000
≈ HK$133
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自然产黄姑鱼石锅拌饭
자연산 민어 솥밥
Old Town招牌石锅拌饭，用当季肥美的自然产黄姑鱼、鱿鱼、栗子、银杏制作。
仅在规定时间段内可点单。
点单时间：晚上7:30 | 出餐时间：晚上8:00
将刚煮好的米饭与烤黄姑鱼及各种配料一起放入锅中制成的营养石锅拌饭。将松散的米饭和清淡的鱼肉与调味酱拌匀食用，味道绝佳。
₩12,000
≈ HK$64
韩国烧酒&清酒
安东烧酒
안동소주
蒸馏烧酒，口感清爽，香气深邃（22% / 360ml）
以韩国传统方式酿造的蒸馏烧酒。酒精度高但口感柔滑，带有淡淡的酒曲香气。
₩14,000
≈ HK$74
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黄金麦烧酒
황금보리소주
带有淡淡麦香和柔滑口感的大麦烧酒（17% / 375ml）推荐菜
以大麦为主要原料，带有浓郁香气的韩式蒸馏酒。口感清爽柔滑，适合搭配各种食物。
₩18,000
≈ HK$96
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首尔之夜
서울의밤
蒸馏黄梅酒，带有无甜味的梅子香（25% / 375ml）
以梅子为原料蒸馏而成的酒，不甜腻但保留了梅子特有的清香，口感清爽。
₩18,000
≈ HK$96
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文倍酒
문배술
口感清爽的传统蒸馏酒（25% / 375ml）
因带有梨香而得名文倍酒的韩国传统名酒。虽然不含实际的梨，但在谷物发酵过程中会产生优雅的果香。
₩25,000
≈ HK$133
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满月 24
만월 24
使用醴泉产覆盆子蒸馏而成
酒精度高但口感轻盈，覆盆子香气浓郁（24% / 350ml）
加入覆盆子（韩国草莓）酿造的蒸馏酒，拥有漂亮的红色光泽和甜美的浆果香气。
₩30,000
≈ HK$159
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真麦烧酒
진맥소주
在安东重生的高级手工烧酒（22% / 375ml）推荐菜
以最高级小麦为原料制作的高级烧酒。可以品尝到小麦特有的浓郁香气和花香和谐融合的深邃风味。
₩40,000
≈ HK$213
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牛浦的清晨
우포의 아침
加入昌宁产洋葱的甜味制成的柔滑药酒（12% / 375ml）推荐菜
用洋葱的淡淡甜味酿造的韩国药酒。酒味醇厚，口感柔滑，易于饮用。
₩14,000
≈ HK$74
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花郎
화랑
100%国产糯米酿造，口感清爽的传统清酒（13% / 375ml）
用糯米酿造并陈酿100天的韩国清酒。口感柔滑清爽，非常适合搭配生鱼片或韩餐。
₩15,000
≈ HK$80
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金浦礼酒高级
김포예주프리미엄
清爽甜美的果香药酒（13% / 700ml）推荐菜
用金浦金米酿造的高级药酒。果香浓郁，酸度适中，甜度平衡感极佳。
₩38,000
≈ HK$202
0
葡萄酒
梅泽科罗纳灰皮诺
메짜코로나 피노그리지오
（白 / 灰皮诺 / 意大利）
意大利白葡萄酒，带有新鲜水果香气和清爽酸度。适合轻松饮用。
₩45,000
≈ HK$239
0
侯爵德里斯卡尔 1860 丹魄尼洛
마르께스 데 리스칼 1860 템프라니요
（红 / 丹魄尼洛 / 西班牙）
西班牙红酒，带有红色水果的风味和柔和的单宁。
₩54,000
≈ HK$287
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朗班黑皮诺
롱반 피노누아
（红 / 黑皮诺 / 加利福尼亚）推荐菜
美国加州黑皮诺葡萄酒。带有樱桃和草莓等浆果的香气，口感柔滑迷人。
₩54,000
≈ HK$287
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泥屋长相思
머드하우스 쇼비뇽블랑
（白 / 长相思 / 新西兰）推荐菜
新西兰白葡萄酒，带有葡萄柚或青柠等柑橘香和青草香，口感清爽。
₩65,000
≈ HK$345
0
米斯特米克斯西拉
미스터믹 쉬라즈
（红 / 西拉 / 澳大利亚）
澳大利亚产西拉葡萄酒，带有浓郁的黑色水果风味和微辣的口感，是饱满酒体的葡萄酒。
₩66,000
≈ HK$351
0
蒂姆·亚当斯雷司令
팀 아담스 리슬링
（白 / 雷司令 / 澳大利亚）
澳大利亚产雷司令葡萄酒，带有丰富的花香和柑橘香，口感清爽干爽。
₩75,000
≈ HK$399
0
侯爵德里斯卡尔里奥哈珍藏
마르께스 데 리스칼 리오하 레세르바
（红 / 丹魄尼洛 / 西班牙）推荐菜
西班牙里奥哈地区的高级红酒。橡木桶陈酿带来的香草香气和深邃的水果味和谐融合。
₩85,000
≈ HK$452
0
莫阿勒夏布利
모알라 샤블리
（白 / 霞多丽 / 法国）推荐菜
法国勃艮第夏布利地区的白葡萄酒。矿物质感和清爽的酸度突出，与海鲜是绝配。
₩95,000
≈ HK$505
0
泰亭哲香槟
떼땅져 리저브 브뤼
（香槟 / 混酿 / 法国）
法国著名香槟，气泡细腻，果香和蜂蜜香和谐融合，适合庆祝场合或餐前酒。
₩150,000
≈ HK$797
0
海波尔
三得利海波尔
산토리 하이볼
用角瓶威士忌制作的海波尔
将威士忌与苏打水混合制成的鸡尾酒。清凉爽口，非常适合搭配油腻的食物。
₩10,000
≈ HK$53
0
柚子酒海波尔
유즈슈 하이볼
用柚子清酒制作的适合夏季的清爽海波尔
以清爽的柚子酒为基底制作的海波尔。甜美芳香的柚子香气能清新口腔。
₩12,000
≈ HK$64
0
선비 진토닉
선비 진토닉
用韩国酿造的琴酒制作的美味金汤力
以韩国传统食材酿造的琴酒为基底的金汤力。口感清爽，带有淡淡的草本香气。
₩12,000
≈ HK$64
0
普通酒类
一品真露/火烧
일품진로/화요
韩国高级蒸馏烧酒。比普通烧酒香气更深邃，口感更柔滑，适合加冰饮用。
₩30,000~
≈ HK$159
烧酒/啤酒/清河
소주/맥주/청하
韩国餐厅中最受欢迎的酒类。烧酒是清澈的蒸馏酒，啤酒是冰镇的拉格啤酒，清河是清爽的清酒。
₩5,000~
≈ HK$27
麒麟
기린
日本品牌啤酒，带有啤酒花微苦和丰富泡沫的优质拉格啤酒。
₩10,000
≈ HK$53
0
汤力水
토닉워터
在苏打水中加入奎宁香和糖分的饮料。主要用作与酒混合的调酒。
₩2,000
≈ HK$11
0
可乐/雪碧
콜라/사이다
清爽的碳酸饮料。可用于缓解餐食的油腻感或作为漱口。
₩2,000~
≈ HK$11
烧酒
sekito 25.0%
세키토바 25.0%
带有紫薯香气和柔滑甜味的烧酒
日本红薯烧酒。带有紫薯特有的甜美华丽的香气，口感柔滑。
₩40,000~
≈ HK$213
赤猿 25.0%
아카엔마 25.0%
橡木桶陈酿，口感柔滑香醇的烧酒
橡木桶陈酿，呈现淡琥珀色的威士忌风格日本烧酒。风味深邃，口感柔滑。
₩35,000~
≈ HK$186
清酒
松竹梅 泷藏
쇼치쿠바이 타쿠죠
适合搭配餐桌的顺滑清酒
清淡干爽的日本清酒，适合搭配餐点。
₩7,000~
≈ HK$37
贺茂鹤本酿造辛口
가모츠루 혼죠조 가라구치
口感清爽、畅快的清酒（14.5% / 720ml）
口感清淡干爽（辛口）的清酒。余味清爽，非常适合搭配鱼类料理。
₩50,000
≈ HK$266
0
樱花纯米
사쿠라 준마이
口感柔滑饱满，鲜美甘甜（15.5% / 720ml）
如同樱花般名字一样，带有华丽香气和柔滑鲜味的清酒。
₩60,000
≈ HK$319
0
福祝 志风 Seafood
후쿠쵸 시후도 Seafood
与海鲜完美搭配，口感清爽（13.0% / 720ml）
名字意为“最适合搭配海鲜的清酒”。酸度适中，能清新口腔。
₩90,000
≈ HK$478
0
秋虎纯米大吟酿
아키토라 준마이 다이긴죠
无过滤清酒特有的纯净浓郁酒体推荐菜（15.5% / 720ml）
用最高等级的米酿造的高级清酒。减少过滤过程，保留了米饭本身浓郁深邃的风味。
₩100,000
≈ HK$531
0
纯黑山本
퓨어블랙 야마모토
口感鲜美、酸度适中、口感精致，拥有完美平衡的推荐菜（16% / 720ml）
如同黑色标签一样，口感精致清爽的清酒。鲜味和酸度的平衡感极佳，适合搭配任何食物。
₩115,000
≈ HK$611
0
松竹梅纯米 750
송죽매 준마이 750
带有淡淡果香和谷物香的清酒（15.0% / 750ml）
以传统方式酿造，谷物香和果香和谐的普及型清酒。
₩30,000
≈ HK$159
0
南部美人吟酿
남부비진 긴죠
带有淡淡果香和柔滑口感（14.5% / 720ml）
在低温下缓慢发酵，带有丰富果香的吟酿级清酒。口感干净优雅。
₩55,000
≈ HK$292
0
メイボ 夜の月
메이보 요와노츠키
带有淡淡花香、柔滑口感和鲜味（15.0% / 500ml）
意为“午夜的月亮”的浪漫清酒。口感柔滑，香气淡雅。
₩70,000
≈ HK$372
0
久保田千寿 720
쿠보타 센쥬 720
最能体现清淡干爽口感的清酒（15.0% / 720ml）推荐菜
韩国最受欢迎的清酒品牌之一。搭配餐点饮用时，不会影响食物风味，口感清爽干爽。
₩90,000
≈ HK$478
0
久保田纯米大吟酿
쿠보타 준마이 다이긴죠
干爽但香气华丽，酸度与鲜味完美融合（16.5% / 720ml）
久保田系列现代化的阵容，华丽的香气与精致的酸度完美融合，带来高雅的口感。
₩110,000
≈ HK$584
0
女难纯米大吟酿
온나나카세 준마이 다이긴죠
带有淡淡甜味和香气，口感柔滑（16.5% / 720ml）
意为“让女人哭泣”的迷人清酒。如同其名，口感柔滑细腻。
₩110,000
≈ HK$584
0
久保田万寿
쿠보다만쥬
拥有180年传统的久保田品牌巅峰之作，在国内外享有绝对知名度。口感柔滑顺畅，中庸克制的鲜味和清爽的收尾，长期以来被许多人视为高级清酒的标准。 (15.0% / 720ml)
久保田品牌的最高等级清酒。口感极其柔滑，风味深邃，是名酒。
₩250,000
≈ HK$1,328
0
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