명우돈가

★ 4.6 (254)

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韩国牛肉 猪肉 主食类

韩国牛肉

1++ 雪花西冷

1++ 설화등심

推荐 170克 (每100克 24,700韩元)

最高级的韩牛西冷，以如雪花般散开的大理石纹理为特征。可以品尝到柔软的口感和丰富的肉汁。用炭火烤制，蘸盐或酱油食用。

₩42,000 ≈ HK$223

+

1++ 新鲜西冷

1++ 생등심

170克 (每100克 22,300韩元)

新鲜韩牛西冷烤肉。香甜的味道和适度的嚼劲完美结合。烤好后搭配生菜一起食用更佳。

₩38,000 ≈ HK$202

+

1++ 烤肉新鲜西冷

1++ 주물럭생등심

170克 (每100克 22,300韩元)

将韩牛西冷稍微调味拌匀的料理。甜咸的味道渗入其中，非常下饭。

₩38,000 ≈ HK$202

+

1++ 牛腩

1++ 차돌박이

推荐 170克 (每100克 14,705韩元)

脂肪和瘦肉交叠的薄切牛肉部位。易熟，口感香甜Q弹。请蘸油碟食用。

₩25,000 ≈ HK$133

+

1++ 生拌牛肉

1++ 육회

200克 (每100克 12,500韩元)

将新鲜生牛肉切薄片后拌入调料。与梨、蛋黄混合食用，可以品尝到香甜的味道。

₩25,000 ≈ HK$133

+

猪肉

整块五花肉

통 삼겹살

170克 (每100克 8,235韩元)

厚切猪腹肉部位。脂肪和瘦肉的搭配恰到好处，烤制后外酥内嫩。请搭配包饭酱和泡菜食用。

₩14,000 ≈ HK$74

+

整块猪颈肉

통 목살

推荐 170克 (每100克 8,823韩元)

将整块猪颈肉烤制以锁住肉汁。脂肪比五花肉少，味道清淡，口感柔软。

₩15,000 ≈ HK$80

+

千层肉

천겹살

170克 (每100克 9,411韩元)

猪颈肉（猪颊肉），因其大理石纹理如千层般而得名。爽脆Q弹的独特口感是一绝。

₩16,000 ≈ HK$85

+

黑猪五花肉

흑돼지 오겹살

170克 (每100克 9,411韩元)

带有猪皮的黑猪腹肉部位。比普通五花肉更Q弹，香味更浓郁。蘸鳀鱼酱（鳀鱼酱油）食用是特色。

₩16,000 ≈ HK$85

+

主食类

韩式烤肉套餐

옛날소불고기정식

推荐 (澳洲产) (两人份起)

将薄切牛肉用酱油基底腌制后，与蔬菜一起炖煮的火锅料理。用甜咸的汤汁拌饭非常美味。

₩11,000 ≈ HK$58

+

韩牛生拌牛肉拌饭

한우육회비빔밥

在米饭上放上新鲜的韩牛生拌牛肉、各种蔬菜和辣椒酱拌匀食用。新鲜的肉味与蔬菜的爽脆完美结合。

₩11,000 ≈ HK$58

+

辣炒猪肉

두루치기

将猪肉和蔬菜用辣味调料炒制而成。与辣炒猪肉相似，是很好的米饭配菜或下酒菜。

₩8,000 ≈ HK$43

+

部队火锅

부대전골

将火腿、香肠、泡菜、拉面等食材放入锅中，煮成辣味炖锅。这是朝鲜战争后起源于美军基地周边的融合料理。

₩7,000 ≈ HK$37

+

泡菜汤

김치전골

将熟透的泡菜和猪肉放入锅中炖煮而成。以其辛辣爽口的汤味为特征，是韩国人的灵魂食物。

₩7,000 ≈ HK$37

+

牛腩酱汤

차돌된장

推荐 (澳洲产)

将香浓的酱汤与油腻的牛腩一起炖煮的汤锅。肉的香味融入汤中，味道浓郁。

₩7,000 ≈ HK$37

+

特大号鸡蛋卷

왕계란말이

将鸡蛋煎成多层厚厚的蛋卷。口感柔软香甜，非常适合搭配辣味菜肴。

₩7,000 ≈ HK$37

+

拌饭

비빔밥

在米饭上放上豆芽、蔬菜、肉等食材，加入辣椒酱和香油拌匀食用的韩国代表性米饭料理。

₩7,000 ≈ HK$37

+

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★

4.6

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