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대구참막창 중곡본점

首次点餐请至少点两份主食!

牛皱胃肉类

主食

牛皱胃
소막창
200克
牛皱胃(牛的第四个胃)。质地耐嚼,味道浓郁鲜美。通常炭烤后蘸酱食用。
₩16,000 ≈ HK$85
猪直肠
돼지막창
200克
猪直肠。以其耐嚼的质地和高脂肪含量而闻名,烤后会变得酥脆。味道鲜美独特。
₩12,000 ≈ HK$64
牛肋肉
소갈비살
150克
无骨牛排肉。肉质鲜嫩多汁,牛肉风味浓郁。烤制后通常蘸盐或酱汁食用。
₩15,000 ≈ HK$80
大份猪排骨
왕돼지갈비
300克
大份腌制猪排骨。肉质鲜嫩,用甜咸的酱油基底酱汁腌制。炭烤而成。
₩13,000 ≈ HK$69
炭烤鳗鱼
숯불 꼼장어
180克
炭烤鳗鱼。具有独特的脆爽和耐嚼的质地。有辣味调味或原味盐烤两种选择。
₩12,000~ ≈ HK$64
腌制 갈매기살
양념갈매기살
180克
腌制猪裙肉。位于肋骨和腹部之间的特定部位,以其耐嚼的质地而闻名。用甜咸酱汁腌制。
₩10,000 ≈ HK$53

配菜

无骨鸡爪
무뼈닭발
180克
无骨鸡爪,用辣酱炒制或烤制。富含胶原蛋白,质地耐嚼。是佐酒的流行选择。
₩13,000 ≈ HK$69
猪皮
돼지껍데기
180克
猪皮。烤至外酥内韧。常蘸豆粉和酱油食用。
₩8,000 ≈ HK$43

牛皱胃其他菜单

其他菜单

芝士卷蛋
치즈계란말이
芝士卷蛋。柔软蓬松的鸡蛋包裹着融化的芝士。味道鲜美温和。
₩10,000 ≈ HK$53
内脏汤
내장탕
用牛或猪内脏和蔬菜制作的辣汤。浓郁鲜美的汤底,带有辣味。盛在碗里热气腾腾地供应。
₩9,000 ≈ HK$48
国际市场
국제시장
一个可能指“国际市场”的菜单项,可能是怀旧的配菜或小吃。请向服务员咨询详情。
₩5,000 ≈ HK$27
饭盒套餐
반합도시락
大酱汤
米饭和配菜装在军用饭盒里,配有大酱汤。通常盖上盖子摇晃混合食材后再食用。
₩5,000 ≈ HK$27
饭盒拉面
반합라면
韩国方便面(拉面)在军用饭盒中煮制和供应。辣味鲜美的汤底配面条。
₩4,000 ≈ HK$21
蒸蛋羹
계란찜
蒸蛋羹。质地柔软,如蛋奶冻。味道鲜美温和,通常盛在陶碗中热气腾腾地供应。
₩2,000 ≈ HK$11
米饭
공기밥
一碗白米饭。味道中性,是搭配美味菜肴的主食。
₩1,000 ≈ HK$5
大酱汤
된장찌개
豆腐和蔬菜大酱汤。味道鲜美、咸香,汤底略带泥土气息。经典的韩国舒适食物。
₩1,000 ≈ HK$5

酒水 & 饮料

烧酒
소주
韩国最受欢迎的清澈蒸馏酒。味道干净、中性,类似于伏特加,但更甜,酒精度较低(约16-20% ABV)。
₩4,000 ≈ HK$21
啤酒
맥주
啤酒。清爽的拉格啤酒。
₩4,000 ≈ HK$21
清河
청하
一种清澈、精致的米酒。口感顺滑、清爽,略带甜味。比烧酒温和。
₩5,000 ≈ HK$27
梅花水
매화수
韩国梅子酒。甜美、芳香、果味浓郁。由青梅酿制。
₩5,000 ≈ HK$27
米酒
막걸리
韩国传统米酒。呈乳白色,略带气泡,甜而微酸。
₩4,000 ≈ HK$21
饮料
음료수
碳酸软饮料(例如可乐、雪碧)。
₩2,000 ≈ HK$11

餐牌到此為止

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商店資訊

4.5
Google Maps上的98個評分
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