노원골제주흑돼지 수락산점

Name: 노원골제주흑돼지 수락산점
Address: 首尔
Price range: ₩1000 - ₩21000

天然纪念物名品济州黑猪肉专卖店菜单。

★ 4.1 (116)

烤肉类

这是济州黑猪肉和各种部位的烤肉菜单。

黑猪五花肉

흑돼지오겹살

1人份 180g (100g 11,111)

济州岛特产黑猪肉，带皮的三层五花肉部位。酥脆的猪皮、香浓的脂肪和柔嫩的瘦肉完美结合，带来浓郁的风味。蘸着鳀鱼酱（鳀鱼酱油）食用，味道更佳。

₩20,000 ≈ HK$106

黑猪颈肉

흑돼지목살

1人份 180g (100g 11,111)

济州黑猪肉中脂肪少、瘦肉多的颈肉部位。口感清淡柔嫩，适合厚切烤制，享受肉汁。

₩20,000 ≈ HK$106

猪颈肉

항정살

1人份 180g (100g 11,666)

猪颈部连接肩膀的部位，大理石纹理丰富，口感爽脆有嚼劲。香浓的脂肪风味极佳。

₩21,000 ≈ HK$112

翼板肉

갈매기살

1人份 180g (100g 11,666)

位于猪膈肌和肝脏之间的肌肉部位。口感酥脆，肉香浓郁，味道与牛肉相似。

₩21,000 ≈ HK$112

翼板肉

가브리살

1人份 180g (100g 11,666)

猪的背部夹肉部位，脂肪适中，肉质非常柔嫩。可以品尝到香浓而清淡的味道。

₩21,000 ≈ HK$112

什锦蘑菇拼盘

버섯한접시

新鲜什锦蘑菇，非常适合与烤肉一起烤制。蘑菇的香味能衬托出烤肉的风味。

₩3,000 ≈ HK$16

拼盘

모듬

黑猪五花肉 + 黑猪颈肉 + 猪颈肉 + 翼板肉 + 翼板肉

一次品尝济州黑猪肉多种部位的拼盘菜单。包含五花肉、颈肉、特殊部位等，适合多人共享。

₩65,000~ ≈ HK$345

黑猪盐烤

흑돼지 소금구이

前腿肉。1人份 180g

用盐调味的黑猪前腿肉（前腿肉），烤制食用。口感酥脆清淡。

₩18,000 ≈ HK$96

白猪五花肉

백돼지삼겹살

五花肉形式。1人份 180g

普通猪肉的三层五花肉部位，以带皮的五花肉形式提供。香浓的脂肪和瘦肉的搭配恰到好处。

₩17,000 ≈ HK$90

白猪颈肉

백돼지 목살

济州猪颈肉。1人份 180g

济州产普通猪肉的颈肉部位。厚实清淡，可轻松享用。

₩17,000 ≈ HK$90

主食类

可搭配烤肉或作为主食享用的菜单。

猪肉泡菜汤

양푼 묵은지 흑돼지찌개

在一个大盆里放入充分发酵的泡菜和黑猪肉，炖煮而成的辣汤。汤底深沉浓郁，味道绝佳。

₩9,000 ≈ HK$48

吃烤肉送猪肉泡菜汤

고기드신면 묵은지흑돼지찌개

米饭 · 拉面配料另计

为吃烤肉的客人准备的猪肉泡菜汤。非常适合作为餐点搭配。

₩10,000 ≈ HK$53

泡菜炒饭

김치볶음밥

香辣可口的泡菜炒饭。是吃完烤肉后受欢迎的收尾主食。

₩2,000 ≈ HK$11

加奶酪

치즈추가

可在炒饭等菜肴中加入香浓的马苏里拉奶酪，享受更丰富的口感。

₩2,000 ≈ HK$11

加点大酱汤

된장찌개 추가

可额外点一份香浓的大酱汤。

₩2,000 ≈ HK$11

冷面

냉면

冷面 / 拌面

冰镇清爽汤底的冷面和辣味拌面。非常适合吃完烤肉后清口。

₩6,000~ ≈ HK$32

蒸蛋

계란찜

在砂锅中蒸制的蓬松柔软的蒸蛋。温热清淡，非常适合搭配辣味菜肴或下酒菜。

₩5,000 ≈ HK$27

米饭

공기밥

白米饭。

₩1,000 ≈ HK$5

拉面配料

라면사리

可加入汤类菜肴食用的拉面。

₩1,000 ≈ HK$5

午餐

12:00 ~ 下午 3:00

猪肉泡菜汤

양푼 묵은지 흑돼지찌개

两人起订

午餐时间提供的黑猪泡菜汤。融合了陈年泡菜的深厚风味和黑猪肉的香味，是人气菜单。

₩9,000 ≈ HK$48

牛头骨汤

한우 소머리곰탕

用牛头骨长时间炖煮的清澈浓郁的牛骨汤。营养丰富，是一顿丰盛的餐点。

₩11,000 ≈ HK$58

黑猪猪骨汤

흑돼지 돼지국밥

含有黑猪肉的浓郁猪骨汤。口感香浓清淡，是将釜山名菜以济州风味呈现。

₩9,000 ≈ HK$48

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.1

Google Maps上的116個評分

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