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국빈

★ 3.9 (108) 📍 197-5 Yeongeon-dong, Jongno District, Seoul, South Korea

料理部

양장피
양장피
将淀粉制成的皮与各种海鲜、蔬菜炒制或焯水后，用芥末酱拌食的菜肴。辛辣的刺激感和丰富的口感交织。
₩35,000 ≈ HK$186
溜三丝
류산슬
将肉类和海鲜切成细丝炒制后，勾芡使之浓稠而成的菜肴。味道不刺激，柔嫩清淡是其特点。
₩40,000 ≈ HK$213
八宝菜
팔보채
意为用八种珍贵食材制作的菜肴，将海鲜和蔬菜用辣椒油等辣炒而成。可以感受到鲜味和丰富的食材味道。
₩40,000 ≈ HK$213
全家福
전가복
意为全家祈福食用的高级料理，加入鲍鱼等顶级海鲜和松茸等炒制而成。最大限度地保留食材原味，味道深邃清淡。
₩70,000 ≈ HK$372
香菇糖醋肉
동구버섯탕수육
将香菇炸过后，搭配糖醋酱汁的菜肴。可以用香菇的嚼劲和芳香代替肉的口感和风味。
₩35,000 ≈ HK$186
海鲜锅巴汤
해물누룽지탕
将酥脆的糯米锅巴淋上热腾腾的海鲜酱汁食用的菜肴。可以一边享受淋酱时发出的声音，一边品尝香糯的锅巴和鲜嫩的海鲜。
₩40,000 ≈ HK$213
牛里脊杏鲍菇炒
안심새송이볶음
将嫩滑的牛里脊和杏鲍菇一起炒制而成的菜肴。肉的肉汁和蘑菇的嚼劲完美结合。
₩40,000 ≈ HK$213
糖醋虾
깐쇼새우
将炸虾与番茄酱、豆瓣酱等辣椒酱一起炒制而成的菜肴。味道酸甜辣。
₩40,000 ≈ HK$213
宫保虾
깐풍새우
将炸虾与酱油、醋、糖、辣椒等酱料一起干炒而成。味道咸辣，口感酥脆。
₩40,000 ≈ HK$213
海蜇皮冷盘
해파리냉채
将Q弹的海蜇皮与酸甜辛辣的芥末蒜蓉酱拌在一起的冷盘开胃菜。非常开胃。
₩40,000 ≈ HK$213
三品冷盘
삼품냉채
将海蜇皮冷盘与肉片、松花蛋（腌制鸭蛋）等三种冷盘菜肴盛于一盘的什锦开胃菜。
₩50,000 ≈ HK$266
四品冷盘
사품냉채
以海蜇皮为主，搭配四种冷盘菜肴，可以品尝到丰富多样的味道和口感的高级开胃菜。
₩60,000 ≈ HK$319
宫保鸡丁
깐풍기
将炸鸡块与辣椒、葱、蒜等酱油基底酱料快速炒制而成的菜肴。味道辣咸，口感酥脆。
₩35,000 ≈ HK$186
辣子鸡
라조기
将炸鸡块与多种蔬菜一起用辣酱炒制而成的菜肴。比宫保鸡丁的酱汁更浓稠，味道柔和的辣味是其特点。
₩35,000 ≈ HK$186
糖醋肉
탕수육
将猪肉裹上面糊炸至酥脆，再搭配酸甜酱汁食用的韩式中华料理代表菜。
₩25,000 ≈ HK$133
糯米糖醋肉
찹쌀탕수육
使用糯米粉制作面糊炸制，比普通糖醋肉更具嚼劲和酥脆口感的糖醋肉。
₩30,000 ≈ HK$159
四川糖醋肉
사천탕수육
在普通糖醋肉酱汁中加入辣椒油和辣辣椒，制成辣、酸、甜的四川式糖醋肉。
₩30,000 ≈ HK$159
杂菜粉丝
잡채
将粉丝、肉类和蔬菜用酱油调料炒制而成的菜肴。中式杂菜粉丝是用猛火炒制，带有锅气和油润的香味。
₩25,000 ≈ HK$133
麻婆豆腐
마파두부
将肉末和豆腐用辣椒油、豆瓣酱辣炒炖煮而成的菜肴。柔嫩的豆腐和辣酱完美融合。
₩35,000 ≈ HK$186
牛肉糖醋肉
소고기탕수육
使用牛肉代替猪肉炸制而成的糖醋肉。可以品尝到牛肉特有的香醇浓郁的味道。
₩35,000 ≈ HK$186
南煎肝
난자완스
将肉末拍扁成饼状，煎炸后与蔬菜一起炖煮而成的菜肴。外酥内软。
₩40,000 ≈ HK$213
宫保肉
깐풍육
将炸猪肉与辣味蒜蓉酱油酱料一起炒制而成的菜肴。与宫保鸡丁相似，但主料是猪肉。
₩35,000 ≈ HK$186
辣子肉
라조육
将炸猪肉与各种蔬菜一起用辣酱炒制而成的菜肴。味道柔嫩辛辣。
₩35,000 ≈ HK$186
青椒肉丝
고추잡채
将切成细丝的青椒和肉类用辣味炒制而成。青椒的爽脆口感和锅气是其特点。
₩35,000 ≈ HK$186
五香酱牛肉
오향장육
用五种香料调味的酱油炖煮猪肉，切成薄片后食用的冷盘菜肴。搭配硬化的酱汁（짠슬）和蔬菜食用。
₩40,000 ≈ HK$213
海参汤
해삼탕
以发泡海参为主料，搭配蘑菇、蔬菜等用蚝油等调味的高级料理。海参的柔嫩口感是一绝。
₩70,000 ≈ HK$372
海参汁
해삼쥬스
将海参和猪腿肉（주즈）一起烹制的滋补型高级料理。可以品尝到浓郁的风味和柔嫩的口感。
₩70,000 ≈ HK$372
三丝鱼翅
삼슬샥스핀
将鱼翅和三种食材切丝炒制而成的最高级料理。口感柔嫩细腻。
₩70,000 ≈ HK$372

面食类

炸酱
짜장
将春酱（黑豆酱）与猪肉和蔬菜炒制后，拌面食用的韩式中华料理基本套餐。味道甜咸是其特点。
₩6,000 ≈ HK$32
乌冬面
우동
不加辣椒粉，清淡煮成的中式面食。可以品尝到海鲜汤的清爽淡雅的味道。
₩7,000 ≈ HK$37
辣汤面
짬뽕
将各种海鲜和蔬菜炒制后，加入汤料煮成的辣味汤菜。味道鲜辣爽口。
₩7,000 ≈ HK$37
干炸酱面
간짜장
不加水或高汤，用春酱和食材在油中炒制，将面条和酱料分开提供的炸酱面。味道更浓郁香醇。
₩7,000 ≈ HK$37
炸酱面辣汤面
짬짜면
碗被分成两半，可以同时品尝炸酱面和辣汤面的实惠套餐。
₩8,000 ≈ HK$43
辣椒炸酱面
고추짜장
加入青阳辣椒等，增加辣味的炸酱面。可以消除油腻感，享受火辣的口味。
₩8,000 ≈ HK$43
三鲜炸酱面
삼선짜장
加入丰富新鲜海鲜炒制而成的 premium 炸酱面。增加了海鲜的风味和口感。
₩9,000 ≈ HK$48
什锦炸酱面
쟁반짜장
将面条和酱料在锅中一起炒制，盛入大盘中的炸酱面。酱汁充分浸入面条，分量十足。
₩8,000 ≈ HK$43
三鲜辣汤面
삼선짬뽕
在普通辣汤面中加入丰富的高级海鲜，使汤味更加浓郁清爽的 premium 辣汤面。
₩9,000 ≈ HK$48
三鲜乌冬面
삼선우동
加入各种高级海鲜煮成的清汤料理。适合喜欢不刺激、清爽口味的顾客。
₩9,000 ≈ HK$48
牡蛎辣汤面
굴짬뽕
加入大量新鲜牡蛎煮成的辣汤面。通常是白汤（白辣汤面）烹制，牡蛎的清爽味道融入汤中。
₩9,000 ≈ HK$48
牛腩辣汤面
차돌짬뽕
加入牛腩煮成的辣汤面。肉的肉汁融入汤中，味道浓郁香醇。
₩9,000 ≈ HK$48
糖醋肉炸酱面
탕짜면
将糖醋肉和炸酱面各一半盛入，一次品尝两种美味的套餐。
₩10,000 ≈ HK$53
糖醋肉炒饭
탕볶밥
将糖醋肉和炒饭各一半盛入，一次品尝两种美味的套餐。
₩10,000 ≈ HK$53

米饭类

炒饭
볶음밥
将米饭与蔬菜、鸡蛋一起炒制得粒粒分明的菜肴。通常会搭配炸酱和辣汤面汤。
₩7,000 ≈ HK$37
辣汤面饭
짬뽕밥
在辣汤面汤中加入米饭食用的套餐。辣汤和米饭提供丰盛的一餐。
₩7,000 ≈ HK$37
杂菜粉丝盖饭
잡채밥
将炒好的粉丝（杂菜粉丝）和肉类、蔬菜一起盖在白米饭上食用的盖饭式套餐。有时会搭配炸酱。
₩8,000 ≈ HK$43
麻婆豆腐饭
마파두부밥
将麻辣鲜香的麻婆豆腐盖在米饭上拌食的盖饭。
₩8,000 ≈ HK$43
什锦盖饭
특밥
将海鲜和蔬菜用辣酱炒制后，盖在米饭上食用的盖饭。与杂烩饭相似，但食材构成可能有所不同。
₩8,000 ≈ HK$43
泡菜炒饭
김치볶음밥
加入熟透的泡菜切块，辣炒而成的韩式炒饭。
₩8,000 ≈ HK$43
松茸盖饭
송이덮밥
将芳香的松茸和蔬菜用浓稠的酱汁炒制后，盖在米饭上食用的健康盖饭。
₩8,000 ≈ HK$43
虾仁炒饭
새우볶음밥
加入Q弹的虾仁，炒制而成的香浓炒饭。连小朋友也喜欢的菜。
₩9,000 ≈ HK$48
三鲜炒饭
삼선볶음밥
加入各种海鲜炒制而成的 premium 炒饭，味道和口感丰富。
₩9,000 ≈ HK$48
三鲜辣汤面饭
삼선짬뽕밥
在加入高级海鲜的三鲜辣汤面汤中，搭配米饭食用的套餐。
₩9,000 ≈ HK$48
青椒肉丝盖饭
고추잡채밥
将辣炒青椒肉丝与米饭一起食用的盖饭式套餐。
₩9,000 ≈ HK$48
溜三丝盖饭
유산슬밥
将柔嫩清淡的溜三丝盖在米饭上食用的高级盖饭。
₩17,000 ≈ HK$90
杂烩饭
잡탕밥
将炒制的各种高级海鲜和蔬菜的丰富酱汁盖在米饭上食用的菜肴。海鲜风味十足。
₩17,000 ≈ HK$90

餐牌到此為止

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商店資訊

★
3.9
Google Maps上的108個評分
📍 197-5 Yeongeon-dong, Jongno District, Seoul, South Korea
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