국빈

でんぷんで作った皮と各種海産物、野菜を炒めたり茹でたりして、からしソースで和えて食べる料理です。鼻にツンとくる刺激的な味と多彩な食感が調和します。

肉類と海産物を細かく千切りにして炒めた後、でんぷんのりを入れてとろみをつけた料理です。刺激的でなく柔らかく、あっさりした味が特徴です。

八つの貴重な材料を使って作るという意味の料理で、海産物と野菜を唐辛子油などで辛く炒め上げます。旨味と豊かな材料の味を感じることができます。

家族全員の幸せを願って食べるという意味の高級料理で、アワビなど最上級の海産物と天然松茸などを入れて炒め上げます。素材本来の味を活かした深くあっさりした味です。

椎茸（ドンク）を揚げて酢豚ソースを添えた料理です。肉の代わりにキノコの歯ごたえと香ばしい風味を楽しめます。

パリパリに揚げたもち米のおこげに熱い海鮮ソースをかけて食べる料理です。ソースをかける時の音と共に、香ばしいおこげと柔らかい海産物を楽しめます。

柔らかい牛肉のヒレとエリンギを一緒に炒めた料理です。肉の旨味とキノコの歯ごたえが調和します。

揚げたエビをケチャップと豆板醤などを入れたチリソースで炒めた料理です。甘酸っぱく辛い味が特徴です。

揚げたエビを醤油、酢、砂糖、唐辛子などを入れたソースで乾燥気味に炒めた料理です。しょっぱく辛く、パリパリした食感が生きています。

コリコリした海月を甘酸っぱくツンとくるマスタードニンニクソースで和えた冷たい前菜料理です。食欲をそそるのに良いです。

海月冷菜と共に、茹で豚、ソンファダン（アヒルの卵の塩漬け）など三種類の冷菜料理を一皿に盛り付けた盛り合わせ前菜料理です。

海月冷菜を中心に、四種類の冷菜料理を構成し、多彩な味と食感を楽しめる高級前菜料理です。

揚げた鶏肉を唐辛子、ネギ、ニンニクが入った醤油ベースのソースで素早く炒めた料理です。辛くてしょっぱく、パリパリした味です。

揚げた鶏肉を数種類の野菜と共に辛いソースで炒めた料理です。ガンプンギよりソースが濃厚で、柔らかい辛さが特徴です。

豚肉に衣をつけてパリパリに揚げた後、甘酸っぱいソースを添えて食べる韓国式中華料理の代表メニューです。

もち米粉を加えて揚げ衣を作り、通常の酢豚よりはるかにモチモチとした歯ごたえとパリパリした食感を誇る酢豚です。

一般的な酢豚ソースに唐辛子油と辛い唐辛子を加えて、辛くて甘酸っぱく楽しむ四川風酢豚です。

春雨と肉、野菜を醤油味で炒めた料理です。中華料理店のチャプチェは強火で炒め、火の香りと油っこい香ばしさが特徴です。

ひき肉と豆腐を唐辛子油、豆板醤ソースで辛く炒め煮込んだ料理です。柔らかい豆腐と辛いソースが調和します。

豚肉の代わりに牛肉を使って揚げた酢豚です。牛肉特有の香ばしく濃厚な味を感じることができます。

ひき肉を丸く平たく成形して揚げ焼きにした後、野菜と共にソースで煮込んだ料理です。外は香ばしく、中は柔らかいです。

揚げた豚肉を辛いニンニク醤油ソースで炒めた料理です。ガンプンギに似ていますが、主材料が豚肉です。

揚げた豚肉を各種野菜と共に辛いソースで炒めた料理です。柔らかく辛い味が特徴です。

細かく千切りにしたピーマンと肉を辛く炒めた料理です。シャキシャキしたピーマンの食感と火の香りが良いです。

五香の香りをつけた醤油で豚肉を煮込み、薄切りにした冷菜料理です。ジャンツル（固まったソース）と野菜を添えて食べます。

戻した海参を主材料に、キノコ、野菜と共にオイスターソースなどで味付けした高級料理です。海参の柔らかい食感が絶品です。

海参と豚肉のもも肉（ジュズ）を一緒に調理した滋養食のような高級料理です。濃厚な風味と柔らかい食感を楽しめます。

フカヒレと三種類の材料を千切りにして炒めた最高級料理です。柔らかく繊細な味を誇ります。

チュンジャン（黒豆ソース）に豚肉と野菜を炒めて麺に和えて食べる韓国式中華料理の基本メニューです。甘くてしょっぱい味が特徴です。

水や出汁を入れずに澄んだスープで煮込んだ中華風麺料理です。海産物出汁のさっぱりとしたあっさりした味を楽しめます。

各種海産物と野菜を炒め、出汁を加えて煮込んだ辛いスープ料理です。辛くてさっぱりしたスープの味が絶品です。

水やスープを入れずにチュンジャンと材料を油で炒め、麺とソースを別々に出すジャージャー麺です。より濃厚で香ばしい味です。

器が半分に分かれており、ジャージャー麺とチャンポンを同時に味わえるお得なメニューです。

青唐辛子などを入れて辛味を加えたジャージャー麺です。脂っこさを抑え、刺激的な味を楽しめます。

新鮮な海産物（サムソン）をたっぷり入れて炒めたプレミアムジャージャー麺です。海産物の風味が加わりました。

麺とソースをフライパンで一緒に炒め、広い皿に盛り付けるジャージャー麺です。ソースが麺によく絡んでおり、量もたっぷりです。

通常のチャンポンより高級海産物を豊かに入れて、スープの味がより深くさっぱりしたプレミアムチャンポンです。

様々な高級海産物を入れて煮込んだ澄んだスープ料理です。刺激的でなくさっぱりした味を好む方におすすめです。

新鮮な牡蠣をたっぷり入れて煮込んだチャンポンです。通常は白いスープ（ペクチャンポン）で調理され、牡蠣のさっぱりした味がスープに溶け込んでいます。

牛バラ肉を入れて煮込んだチャンポンです。肉の旨味が溶け出し、スープが濃厚で香ばしいです。

酢豚とジャージャー麺を半分ずつ盛り付け、一度に二つの料理を楽しめるメニューです。

酢豚と炒めご飯を半分ずつ盛り付け、一度に二つの料理を楽しめるメニューです。

ご飯を野菜、卵と共にパラパラに炒めた料理です。通常はジャージャーソースとチャンポンスープが添えられます。

チャンポンスープに麺の代わりに飯を添えて食べる食事メニューです。辛くて美味しいスープとご飯が満足感のある一食を提供します。

白いご飯の上に、肉、野菜と共に炒めた春雨（チャプチェ）を丼のように乗せて食べるメニューです。ジャージャーソースが添えられることもあります。

辛くて柔らかい麻婆豆腐をご飯の上に乗せて混ぜて食べる丼料理です。

海産物と野菜を辛いソースで炒め、ご飯の上に乗せた丼料理です。チャプタプパプと似ていますが、材料構成が異なる場合があります。

よく熟成したキムチを刻んで入れて辛く炒めた韓国式炒めご飯です。

香ばしい椎茸と野菜を濃厚なソースで炒め、ご飯の上に乗せたヘルシー丼です。

プリプリしたエビを入れて香ばしく炒めた炒めご飯です。お子様にも人気のメニューです。

様々な海産物をたっぷり入れて味と食感を活かしたプレミアム炒めご飯です。

高級海産物が入ったサムソンチャンポンスープにご飯を添えて食べるメニューです。

ピーマンと肉を辛く炒めたコチュチャプチェをご飯と共に食べる丼スタイルメニューです。

柔らかくあっさりしたリュサンシル料理をご飯の上に乗せて食事として楽しめる高級丼です。

様々な高級海産物と野菜を豊かに入れて炒めたソースをご飯の上に乗せた料理です。海産物の風味が満載です。