โจวจี้กุ้งมังกร 周记酒楼海鲜餐厅

大厨推荐，食材精良，味道鲜美。

★ 4.2 (37)

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大厨推荐 新鲜食材

大厨推荐

葱油花蟹

ปูลายน้ำมันหอม

葱油花蟹

葱油花蟹，蟹肉鲜甜，葱油香气浓郁。

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潮汕卤鹅

ห่านตุ๋นเฉาซาน

潮汕卤鹅

潮汕卤鹅，鹅肉软嫩多汁，卤汁咸甜香料味浓，搭配酸辣蘸酱。

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爆炒东风螺

ผัดหอยขม

爆炒东风螺

爆炒东风螺，螺肉爽脆，味道麻辣。

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爆炒东风螺

เฝาเสว้าง

海鲜毛血旺

毛血旺，麻辣鲜香，香料味浓郁。

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酸菜炒肥肠

ผัดกาดดองผัดไส้หมู

酸菜炒肥肠

酸菜炒肥肠，酸咸可口，肥肠软韧，锅气十足。

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红烧鲍鱼与甲鱼

ทงเปาเป๋าฮื้อกับเต่า

红烧鲍鱼 / 甲鱼煲

滋补药膳，包含鲍鱼和甲鱼，用红烧汁慢炖至软烂，有益健康。

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猪脚汤

ซุปขาหมู

蹄花汤

猪脚汤，慢炖至汤色奶白，味道鲜美浓郁，猪脚软烂入口即化，富含胶原蛋白。

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辣子鸡

ไก่ผัดพริกแห้ง

辣子鸡

炸鸡块，与大量干辣椒和麻椒一起炒制，麻辣酥脆，外酥里嫩。

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红烧肉炖笋

หมูสามชั้นตุ๋นหน่อไม้

浙江兰笋干红烧肉

五花肉炖干笋，酱油味浓郁，咸甜适中，肉质软糯，笋干爽脆吸汁。

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新鲜食材

麻辣小龙虾

หม่าล่าเสี่ยวหลง

麻辣小龙虾

麻辣小龙虾，麻辣鲜香，需要剥壳食用，虾肉Q弹，香料味十足。

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十三香小龙虾

สิบสามรสกุ้งมังกร

十三香小龙虾

十三香小龙虾，用十三种香料烹制，具有独特的中草药香气，味道适中，不会过于辛辣。

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小龙虾

กั้ง

富贵虾

小龙虾，肉质紧实甜美，类似龙虾，常用于椒盐炸或清蒸酱油。

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老虎斑

ปลาเก๋าเสือ

老虎斑

老虎斑，肉质白嫩细腻，适合清蒸酱油，品尝其鲜味。

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清蒸龙虾

นึ่งกุ้งมังกร

清蒸小龙虾

清蒸小龙虾，通常搭配粉丝和炸蒜，能带出龙虾的天然甜味。

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咸鱼茄子煲

ปลาเค็มและสตูว์มะเขือยาว

咸鱼茄子煲

茄子炖咸鱼猪肉末，茄子软糯入口即化，咸鱼味香浓，搭配米饭绝佳。

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红烧乳鸽

นกพิราบ

红烧乳鸽

红烧乳鸽，皮脆肉嫩多汁，香料味淡淡的，味道浓郁。

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麻婆豆腐

หม่าโผวโต้วฟู

麻婆豆腐

麻婆豆腐，麻辣鲜香，豆腐滑嫩，搭配米饭。

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商店資訊

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4.2

Google Maps上的37個評分

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