ข้าวต้มเพ่งเพ้ง

卤鸭翅，炖煮至软烂入味，味道浓郁，香料味十足，卤汁咸甜适中，可作为下饭菜或下酒菜。

酸菜鱼汤，鱼肉鲜甜，酸菜味酸爽，与酸菜的酸味形成对比，汤汁清爽。

卤鸭肉，炖煮至软烂，鸭皮Q弹，淋上味道浓郁的卤汁，香料味十足，搭配酸醋腌辣椒酱可解腻。

熏鸭，具有独特的烟熏香气，肉质柔软多汁，皮略脆，味道浓郁。

猪肠经过精心清洗，在卤水中炖煮至软烂易嚼，无腥味，味道入味。

脆皮鸭肠，有嚼劲，在香料卤水中炖煮，适合作为零食或下酒菜。

清汤什锦海鲜冬阴功汤，味道浓郁，酸辣，散发着罗勒叶和香草的香气，包含虾、鱿鱼、鱼和贝类。

冬阴功虾汤，有浓汤和清汤两种选择，味道酸辣浓郁，香气十足，含有香茅、柠檬叶等香料。

冬阴功鱼肚汤，选用特别肥美软嫩的蛇头鱼肚，汤汁味道浓郁，与鱼的肥美相得益彰。

冬阴功鲈鱼汤，鱼肉新鲜甜美，无腥味，冬阴功汤味道酸辣浓郁。

什锦海鲜冬阴功汤，包含虾、鱿鱼和鱼，用辣椒、柠檬和鱼露调味，味道浓郁而辛辣。

清汤冬阴功猪肉末，配以软糯的猪肉丸，味道酸辣，汤汁清爽，易于饮用。

Q弹的粉丝在砂锅中与大块蟹肉一起炖煮，散发着香菜、大蒜、胡椒和调味酱的香气。

大虾与粉丝一起在砂锅中炖煮，用香料和特制酱汁调味，粉丝软糯，带有炖煮的香气。

融合菜，将香熏鸭与粉丝一起炖煮，带来新颖而和谐的风味。

软糯的卤猪蹄与粉丝一起炖煮，卤汁渗透到粉丝中，带来甜咸交织的美味。

炖鹅翅粉丝砂锅，鹅肉软烂脱骨，与吸收了酱汁味道的粉丝完美结合。

肉末与咸蛋一起炒制，味道鲜美，咸蛋味浓郁，搭配热米饭非常美味。

辣椒炒猪肝，猪肝切块，与彩椒和洋葱一起炒制，猪肝软嫩不硬，味道微辣，蔬菜带来甜味。

新鲜脆鱿鱼与浓郁的咸蛋酱一起炒制，味道咸甜可口，散发着咸蛋和调味料的香气。

香脆炸皮蛋与罗勒酱一起炒制，撒上香脆炸罗勒叶，增加口感和香气。

炸豆腐配肉末酱，加入胡萝卜、嫩玉米等蔬菜，味道温和不辣，适合儿童食用。

什锦咕咾肉，配以菠萝、黄瓜、番茄等多种蔬菜和炸脆的肉类，淋上咕咾酱。

新鲜甜美的蟹肉块与辣椒和香料一起炒制，香气浓郁，辣度适中。

脆皮猪肉与香辣椒和调味料一起炒制，味道咸辣，猪皮酥脆，干炒，锅气十足。

什锦海鲜罗勒炒，包含虾、鱿鱼、鱼，用干辣椒和罗勒叶炒制，味道浓郁辛辣。

脆皮排骨与腰果和甜咸酱汁一起炒制，散发着炸干辣椒的香气。

将卤猪蹄与腰果一起炒制，带来新颖的口感，同时有软糯和酥脆的两种质地。

鲈鱼片（炸或生）与芹菜和姜丝一起炒制，味道咸鲜，芹菜香气浓郁，有助于去除鱼腥味。

龙利鱼片，肉质细腻，与芹菜一起炒制，用豆酱和调味料调味，味道鲜美。

椒盐虾，配以切碎的大蒜和辣椒，味道咸辣，锅气和香料味十足，可带壳食用。

脆皮猪肉用辣椒、盐和大蒜一起干炒，味道咸辣浓郁，是受欢迎的下酒菜。

虾炒粉丝，味道鲜美，粉丝软糯，干炒，锅气十足。

干炒鱼肚，配以鸡蛋、豆芽和虾，味道鲜美，锅气十足，鱼肚口感软糯有嚼劲。

猪肚与腌酸菜（盖姆猜）一起炒制，味道酸咸，可解腻，猪肚口感脆爽，不韧。

炸罗非鱼肉，去骨后用酸甜咸辣的酱汁炒制，味道浓郁。

鱼片用咖喱或特制酱汁炒制，略带汤汁，味道辛辣，香气浓郁。

将去骨的卤猪蹄与罗勒一起炒制，味道浓郁辛辣，猪蹄口感软糯，罗勒味道辛辣。

蚝油炒韭菜，香脆可口，韭菜香气独特，可搭配粥或米饭。

芥蓝蚝油，香脆可口，咸甜适中。

嫩苦瓜或佛手瓜叶大火快炒，香脆可口，味道自然清甜，不苦。

蚝油炒白菜，蔬菜软糯香甜，酱汁味道浓郁，易于食用。

新鲜脆芥蓝用蚝油炒制，味道浓郁，蒜香十足。

嫩空心菜用大火与辣椒和大蒜一起炒制，香脆可口，味道浓郁。

炒豆叶，用炸蒜调味，味道略带苦涩，是其独特之处，与热粥搭配非常美味。

茄子与豆酱和罗勒叶一起炒制，茄子软糯，散发着豆酱和罗勒的香气。

香脆的生豆角与虾酱或蚝油一起炒制，味道辛辣，散发着豆角和南部咖喱的香气。