ข้าวต้มเพ่งเพ้ง

ปีกห่านตุ๋นพะโล้จนเปื่อยเนื้อนุ่ม รสชาติเข้มข้นหอมเครื่องเทศจีน น้ำพะโล้รสเค็มหวานกลมกล่อม ทานเป็นกับข้าวหรือกับแกล้ม

แกงจืดปลาช่อนใส่เกี่ยมฉ่าย (ผักกาดดอง) รสชาติเปรี้ยวเค็มสดชื่น เนื้อปลาสดหวาน ตัดกับความเปรี้ยวของผักดอง ซดคล่องคอ

เนื้อเป็ดพะโล้ต้มจนนุ่ม หนังเด้ง ราดน้ำพะโล้รสกลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องเทศ ทานคู่กับน้ำจิ้มพริกน้ำส้มดองช่วยตัดเลี่ยน

เป็ดย่างที่มีกลิ่นหอมรมควันเป็นเอกลักษณ์ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ หนังกรอบเล็กน้อย รสชาติเข้มข้น

ไส้หมูทำความสะอาดอย่างดี ตุ๋นในน้ำพะโล้จนเปื่อยเคี้ยวง่าย ไม่เหม็นคาว รสชาติเข้าเนื้อ

ไส้เป็ดกรุบกรอบ เคี้ยวเพลิน ตุ๋นในน้ำพะโล้หอมเครื่องเทศ เหมาะสำหรับทานเล่นหรือเป็นกับแกล้ม

ต้มยำทะเลรวมมิตรแบบน้ำใส รสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด หอมกลิ่นใบกะเพราและสมุนไพร ใส่กุ้ง หมึก ปลา และหอย

แกงต้มยำกุ้งรสเด็ด มีทั้งแบบน้ำข้นและน้ำใส รสชาติเปรี้ยวเผ็ดเข้มข้น หอมเครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด

ต้มยำรสแซ่บที่ใช้ส่วนพุงปลาช่อนซึ่งมีความมันและนุ่มเป็นพิเศษ รสชาติน้ำซุปจัดจ้านเข้ากับความมันของปลา

ต้มยำเนื้อปลากะพงขาว เนื้อปลาสดหวาน ไม่คาว ในน้ำซุปต้มยำรสชาติเปรี้ยวเผ็ดร้อนถึงใจ

ต้มยำทะเลรวมมิตร ใส่ทั้งกุ้ง ปลาหมึก และปลา ปรุงรสด้วยพริก มะนาว น้ำปลา ให้รสชาติกลมกล่อมจัดจ้าน

ต้มยำน้ำใสใส่หมูสับก้อนนุ่มๆ ปรุงรสเปรี้ยวเผ็ด ซดน้ำซุปร้อนๆ คล่องคอ ทานง่าย

วุ้นเส้นเหนียวนุ่มอบในหม้อดินพร้อมเนื้อปูก้อนโตๆ หอมกลิ่นรากผักชี กระเทียม พริกไทย และซอสปรุงรส

กุ้งสดตัวโตอบพร้อมวุ้นเส้นในหม้อดิน ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและซอสสูตรพิเศษ เส้นเหนียวนุ่มหอมกลิ่นอบ

เมนูฟิวชั่นที่นำเป็ดย่างรมควันหอมๆ มาอบพร้อมวุ้นเส้น ให้รสชาติที่แปลกใหม่และเข้ากันอย่างลงตัว

ขาหมูพะโล้นุ่มๆ อบพร้อมวุ้นเส้น น้ำพะโล้ซึมเข้าเส้นวุ้นเส้น ทำให้ได้รสชาติหวานเค็มกลมกล่อม

ปีกห่านตุ๋นอบกับวุ้นเส้น เนื้อห่านนุ่มร่อนจากกระดูก เข้ากันได้ดีกับวุ้นเส้นที่ซึมซับรสชาติซอส

หมูสับผัดกับไข่เค็มมันๆ ปรุงรสให้กลมกล่อม หอมมันไข่เค็ม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันดีมาก

ตับหมูหั่นชิ้นพอดีคำผัดกับพริกหยวกและหอมใหญ่ ตับนุ่มไม่แข็งกระด้าง รสชาติเผ็ดเล็กน้อยและหวานจากผัก

ปลาหมึกสดกรอบผัดคลุกเคล้ากับซอสไข่เค็มข้นๆ รสชาติมันเค็มหวาน หอมกลิ่นไข่เค็มและเครื่องปรุง

ไข่เยี่ยวม้าทอดกรอบผัดกับซอสกะเพรารสจัดจ้าน โรยหน้าด้วยใบกะเพราทอดกรอบ เพิ่มเนื้อสัมผัสและกลิ่นหอม

เต้าหู้ทอดราดด้วยซอสหมูสับปรุงรส ใส่ผักต่างๆ เช่น แครอท ข้าวโพดอ่อน รสชาติกลมกล่อมไม่เผ็ด เด็กทานได้

ผัดเปรี้ยวหวานรสชาติครบเครื่อง ใส่ผักหลากสี เช่น สับปะรด แตงกวา มะเขือเทศ และเนื้อสัตว์ทอดกรอบ ราดซอสเปรี้ยวหวาน

เนื้อปูก้อนใหญ่สดหวาน ผัดกับพริกและเครื่องเทศ ให้กลิ่นหอมและรสชาติเผ็ดร้อนกำลังดี

หมูกรอบชิ้นโตผัดกับพริกหอมและเครื่องปรุง รสชาติเค็มเผ็ด หนังหมูกรอบกรุบ ผัดแห้งๆ หอมกระทะ

ผัดกะเพรารวมมิตรทะเล ใส่กุ้ง หมึก ปลา ผัดกับพริกแห้งและใบกะเพรา รสชาติจัดจ้านเผ็ดร้อนถึงใจ

ซี่โครงหมูทอดกรอบผัดคลุกเคล้ากับเม็ดมะม่วงหิมพานต์และซอสรสเค็มหวานมัน หอมพริกแห้งทอด

นำขาหมูพะโล้มาผัดแบบทรงเครื่องใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ได้รสสัมผัสที่แปลกใหม่ ทั้งนุ่มและกรุบกรอบในจานเดียว

เนื้อปลากะพงทอดหรือสด ผัดกับขึ้นฉ่ายและขิงซอย รสชาติเค็มกลมกล่อม หอมกลิ่นขึ้นฉ่าย ช่วยดับคาวปลาได้ดี

ปลาเนื้ออ่อนซึ่งเป็นปลาน้ำจืดเนื้อละเอียด นำมาผัดกับขึ้นฉ่าย ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและเครื่องปรุง รสชาติกลมกล่อม

กุ้งทอดคั่วพริกเกลือ ใส่กระเทียมและพริกสับ รสชาติเค็มเผ็ด หอมกลิ่นกระทะและเครื่องเทศ ทานได้ทั้งเปลือก

หมูกรอบคั่วแห้งๆ กับพริกและเกลือ กระเทียมสับ รสชาติเค็มเผ็ดจัดจ้าน เป็นกับแกล้มยอดนิยม

วุ้นเส้นผัดไข่ใส่กุ้ง ปรุงรสกลมกล่อม เส้นเหนียวนุ่ม ผัดแห้งๆ หอมกลิ่นกระทะ

กระเพาะปลาแท้ผัดแห้ง ใส่ไข่ ถั่วงอก และกุ้ง รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นกระทะ เนื้อสัมผัสกระเพาะปลานุ่มหนึบ

กระเพาะหมูผัดกับผักกาดดอง (เกี่ยมฉ่าย) รสชาติเปรี้ยวเค็ม ตัดเลี่ยนได้ดี กระเพาะหมูเคี้ยวกรุบ ไม่เหนียว

ปลาสลิดทอดกรอบแกะเนื้อ ผัดกับซอสสามรส เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ดเล็กน้อย รสชาติเข้มข้น

เนื้อปลากะพงผัดพริกแกงหรือซอสสูตรพิเศษแบบน้ำขลุกขลิก รสชาติเผ็ดร้อน หอมเครื่องแกง

นำขาหมูพะโล้เลาะกระดูกมาผัดกะเพรารสจัดจ้าน ได้รสสัมผัสนุ่มหนึบของขาหมูและความเผ็ดร้อนของกะเพรา

กุ้ยช่ายขาวผัดไฟแดงกับน้ำมันหอย รสชาติหวานกรอบ กลิ่นหอมเฉพาะตัวของกุ้ยช่าย ทานกับข้าวต้มหรือข้าวสวย

แขนงคะน้าผัดน้ำมันหอย กรอบอร่อย รสชาติเค็มมันกำลังดี

ยอดมะระหวานหรือยอดฟักแม้ว ผัดไฟแรง กรอบ อร่อย รสชาติหวานธรรมชาติ ไม่ขม

ผักกาดขาวผัดน้ำมันหอย ผักนุ่มหวาน น้ำผัดรสชาติกลมกล่อม ทานง่าย

คะน้าสดกรอบ ผัดน้ำมันหอยรสชาติเข้มข้น หอมกระเทียม

ผักกระเฉดอ่อนๆ ผัดไฟแดงกับพริกและกระเทียม กรอบอร่อย รสจัดจ้าน

ใบปอผัดกับกระเทียมเจียว รสชาติขมเล็กน้อยเป็นเอกลักษณ์ ทานคู่กับข้าวต้มร้อนๆ เข้ากันได้ดีมาก

มะเขือยาวผัดกับเต้าเจี้ยวและใบโหระพา เนื้อมะเขือนุ่ม หอมกลิ่นเต้าเจี้ยวและโหระพา

สะตอสดกรอบผัดกับกะปิหรือน้ำมันหอย รสชาติเผ็ดร้อน หอมกลิ่นสะตอและเครื่องแกงใต้