Zozan
冷前菜拼盘
各种库尔德冷前菜（土耳其小吃）拼盘。可以品尝到茄子酱、鱼子酱或鹰嘴豆泥等多种风味。适合搭配面包分享。
€9
≈ ¥74
0
Zozan Restaurant Kurde
Zozan Restaurant Kurde
我们所有的菜肴都是在店内精心烹制的，并选用保证新鲜的食材。
前菜
冷前菜
Tarama
鳕鱼籽
由鳕鱼籽、油和面包或土豆制成的奶油状酱。海洋和咸味，奶油质地。搭配面包食用。
€6
≈ ¥49
0
Jajik
磨碎的黄瓜，大蒜、欧芹和莳萝风味酸奶
新鲜制作的酸奶，混合了磨碎的黄瓜、大蒜和香草（欧芹、莳萝）。流畅而爽脆的质地。非常清爽，类似于希腊酸奶酱。
€5
≈ ¥41
0
Dolmik
小茴香西葫芦奶油
用小茴香调味的嫩西葫芦奶油。味道细腻，略带辛辣。冷食作为开胃菜。
€6
≈ ¥49
0
Isot
芝麻烤辣椒酱
烤辣椒泥，加入芝麻或芝麻酱（芝麻酱）。烟熏而甜美的味道。奶油质地。
€6
≈ ¥49
0
Nok Balican
鹰嘴豆茄子泥
由鹰嘴豆和烤茄子制成的美味泥，带有烟熏茄子的味道。比普通鹰嘴豆泥更浓郁。
€6
≈ ¥49
0
Nisk
有机本地小扁豆沙拉，配核桃和香菜
由小扁豆组成的沙拉，配以脆核桃和新鲜香菜。清淡的调味。营养丰富且芬芳的素食菜肴。
€7
≈ ¥57
0
Panjar
厨师灵感沙拉碗
什锦沙拉，配料根据季节和市场而变化。保证新鲜多样。
€8
≈ ¥66
0
热前菜
Cêssû
冷热前菜拼盘
一个发现拼盘，结合了冷热小吃和特色菜。一次品尝多种库尔德风味。
€11
≈ ¥90
0
Kedo
时令蔬菜油炸饼
时令蔬菜油炸小吃。外酥内软。热食。
€6
≈ ¥49
0
Borek
绵羊奶酪酥皮点心
用薄酥皮制成的咸味糕点，馅料为绵羊奶酪。烤或炸至金黄酥脆。
€6
≈ ¥49
0
Roj Borek
厨师酥皮点心
经典博雷克（Borek）的变种，带有厨师特制的馅料。酥脆的酥皮，填满美味的食材。
€6.50
≈ ¥53
0
汤类
Çorba
今日汤
传统热汤，配方每日更换。通常以扁豆、蔬菜或谷物为基础。令人舒适且营养丰富。
€6.50
≈ ¥53
0
主菜
配菜：沙拉配米饭或碎小麦
烤肉
Ran
腌制烤羊腿
腌制香料后烤制的羊腿肉。肉质鲜嫩芬芳。配以常规配菜。
€13
≈ ¥107
0
Mirishk
鸡肉串
腌制鸡肉块串在烤架上烤制。肉质多汁，带有烤制的特有烟熏味。
€11
≈ ¥90
0
Parasu
烤羊排
烤羊排。肉质鲜美嫩滑，通常烤至五分熟或七分熟。
€13.50
≈ ¥111
0
Koubidé
烤肉串（小牛肉和羊肉末），配大蒜和欧芹
长串的肉末（小牛肉和羊肉混合），用大蒜和欧芹调味。柔软的质地和丰富的香料味。
€12.50
≈ ¥103
0
Tevlihev
什锦烤肉
各种烤肉拼盘（鸡肉、羊肉、烤串）。适合品尝所有。配以配菜。
€16
≈ ¥131
0
烤箱菜
Amad
番茄和辣椒烤肉（鸡肉或羊腿）
烤箱炖菜，肉类（自选）放在番茄和辣椒床上。浓郁的风味和奶油酱。
€13.50
≈ ¥111
0
Urmiye
番茄和辣椒炖肉末（小牛肉和羊肉）
烤箱炖肉末菜肴，配以番茄和辣椒。辛辣的味道和融化的质地。
€13.50
≈ ¥111
0
Efrin
肉末、茄子酱和奶酪（小牛肉和羊肉）
美味的焗烤，结合了肉末、烟熏茄子泥和融化的奶酪。浓郁而令人舒适。
€13.50
≈ ¥111
0
Shengal
漆树腌制烤羊膝
慢炖羊膝，用漆树（柠檬味香料）调味。肉质易脱骨。酸甜而浓郁的味道。
€14.50
≈ ¥119
0
Zagros
小檗（zereshk）鸡肉
鸡肉菜肴，用小檗（zereshk）烹制。这种组合提供了典型的东方美食的甜酸平衡。
€14
≈ ¥115
0
Mir Ava
库尔德香草风味烤鲷鱼（仅周五供应）
整条鱼（鲷鱼），用特殊的芳香草药混合物烹制。肉质细腻芬芳。仅周五供应。
€15
≈ ¥123
0
Moussaka
传统的茄子、肉末和番茄酱焗烤。融化且烤至金黄。
€12.50
≈ ¥103
0
素食主菜
Guéveschk
有机鸡蛋和菠菜，用酸奶和大蒜调味
由鸡蛋和菠菜组成的素食菜肴，用酸奶和大蒜酱调味。浓郁的质地和草本风味。
€12
≈ ¥98
0
Beqlé
蚕豆和蔬菜什锦
慢炖的蚕豆和时令蔬菜混合。健康且富含纤维的菜肴，带有煮熟蔬菜的温和风味。
€11
≈ ¥90
0
Kowê
茄子卡什克（奶酪）酱
融化的茄子与Kashk（发酵乳制品，类似液体奶酪或干酸奶）混合。独特的味道和奶油质地。
€11.50
≈ ¥94
0
Arin
时令蔬菜，填满辣椒、洋葱，并用大蒜调味
用芳香的辣椒和大蒜洋葱混合物填充的蔬菜。完整而芬芳的素食菜肴。
€12.50
≈ ¥103
0
甜点
Mast
自制酸奶配蜂蜜或迪姆斯
自制酸奶配蜂蜜或迪姆斯（葡萄或水果糖浆）。简单、清爽、浓郁的甜点。
€5
≈ ¥41
0
Baklavas
开心果蜂蜜酥皮点心
东方糕点，由薄薄的酥皮层组成，饰以碎开心果，并浸泡在糖浆或蜂蜜中。酥脆且非常甜。
€5.50
≈ ¥45
0
Emish
时令新鲜水果沙拉
切碎的新鲜水果混合，根据季节变化。清淡而富含维生素的甜点，为餐点画上圆满的句号。
€5.50
≈ ¥45
0
Şirbirine
玫瑰花水米布丁
浓郁的米布丁，带有淡淡的玫瑰花水香味。甜美而芬芳的甜点，冷食。
€5.50
≈ ¥45
0
Erbil
椰奶布丁（无乳制品）
椰奶布丁。质地光滑，带有异国风味。适合避免乳制品的人。
€5.50
≈ ¥45
0
Dohuk
焦糖布丁
香草奶油布丁，上面覆盖一层脆焦糖。冷热/脆软的对比是其特色。
€5
≈ ¥41
0
Bestenil
开心果和藏红花冰淇淋
开心果和藏红花风味冰淇淋。浓郁而芳香的风味组合，典型的波斯和库尔德甜点。
€6.50
≈ ¥53
0
套餐
今日主菜
Plat du jour
仅限午餐，周一至周五（节假日除外）
厨师午餐特供菜肴。每日更换。快速实惠的选择。
€10.50
≈ ¥86
0
儿童套餐
Menu enfant
迷你Koubidé+甜点+一杯有机果汁
儿童套餐，包括一串小肉串、一份甜点和一杯果汁。
€9.50
≈ ¥78
0
午餐套餐
Menu du midi
仅限午餐，周一至周五（节假日除外）
午餐套餐，提供精选前菜、主菜和甜点，价格固定。适合午餐享用完整餐点。
€12~
≈ ¥98
套餐
Menu
晚间、周六和节假日。前菜+主菜+甜点或咖啡
晚间和周末的完整套餐，提供我们经典菜肴的选择。包括前菜、主菜和甜点。
€20~
≈ ¥164
饮品
开胃酒
Arack 4 厘
Arack 4 cl
中东传统的含酒精茴香味饮料。烈酒，通常用水稀释。
€6
≈ ¥49
0
Raki 4 厘
Raki 4 cl
土耳其茴香开胃酒。通常与冰水一起饮用，使其变成乳白色。
€5
≈ ¥41
0
伏特加 4 厘
Vodka 4 cl
中性蒸馏烈酒。
€4
≈ ¥33
0
基尔配Oscar Blanc有机酒 12 厘
Kir au Oscar blanc bio 12 cl
有机白葡萄酒和黑醋栗（或黑莓/桃子）奶油调制的鸡尾酒。
€4.50
≈ ¥37
0
J&B威士忌 4 厘
Whisky J&B 4 cl
苏格兰调和威士忌。
€4
≈ ¥33
0
芝华士 4 厘
Chivas 4 cl
优质苏格兰威士忌。
€6
≈ ¥49
0
香槟杯 12 厘
Coupe de champagne 12 cl
一杯法国优质起泡酒。
€10.50
≈ ¥86
0
皇家基尔 12 厘
Kir Royal 12 cl
由香槟和黑醋栗奶油组成的优雅鸡尾酒。
€11
≈ ¥90
0
特级干香槟
Champagne Brut réserve
优质干型香槟。
€39~
≈ ¥320
特级香槟
Champagne Grand cru
来自最佳葡萄园的高档香槟。
€90
≈ ¥738
0
啤酒
*第18区酿造的当地啤酒
Myrrha* 33 厘
Myrrha* 33 cl
当地手工啤酒。
€5.50
≈ ¥45
0
Ernestine* 33 厘
Ernestine* 33 cl
当地手工啤酒。
€6
≈ ¥49
0
Château Rouge* 33 厘
Château rouge* 33 cl
当地手工啤酒。
€6
≈ ¥49
0
烈酒
有机转换中
干邑 4 厘
Cognac 4 cl
法国白兰地，橡木桶陈酿。
€5.50
≈ ¥45
0
手工本地卡尔瓦多斯* 2008 莫里尼耶酒庄 4 厘
Calvados artisanal et local* 2008 Domaine de la Morinière 4 cl
诺曼底手工年份苹果白兰地。
€6
≈ ¥49
0
水果利口酒 4 厘
Liqueur de fruits 4 cl
含酒精的甜味水果风味饮料。
€4
≈ ¥33
0
无酒精饮品
有机果汁 25 厘
Jus de fruit bio 25 cl
有机果汁。
€3.50
≈ ¥29
0
可口可乐 33 厘
Coca-Cola 33 cl
可乐味碳酸饮料。
€3.50
≈ ¥29
0
巴黎水 33 厘
Perrier 33 cl
天然气泡矿泉水。
€3.50
≈ ¥29
0
Dou
发酵酸奶饮品
咸味传统酸奶和水饮品。非常清爽解渴，非常适合搭配辛辣菜肴。类似于Ayran。
€2.50~
≈ ¥21
水
圣培露
San Pellegrino
意大利天然气泡矿泉水。
€3.50~
≈ ¥29
Badoit
法国气泡矿泉水。
€3.50~
≈ ¥29
依云
Evian
天然不含气矿泉水。
€3.50~
≈ ¥29
热饮
咖啡或无咖啡因咖啡
Café ou Décaféiné
经典浓缩咖啡或无咖啡因版本。
€2
≈ ¥16
0
奶油咖啡
Café Crème
浓缩咖啡配热泡沫牛奶。
€3
≈ ¥25
0
自选有机原味茶
Thé bio nature au choix
黑/绿/白/乌龙/红
精选有机原味茶。
€3.50
≈ ¥29
0
Finest Earl Grey
有机伯爵红茶
经典的伯爵红茶。
€3.50
≈ ¥29
0
与天使共舞
Avec les anges
有机香草花香白茶
白茶的精致混合，带有花香和香草味。
€3.50
≈ ¥29
0
Green Pep's
有机柑橘绿茶
提神的绿茶，带有柑橘香味。
€3.50
≈ ¥29
0
有机助消化茶
Infusion bio digestive
促进消化的有机草本茶。
€3.50
≈ ¥29
0
自选有机茶
Infusion bio au choix
马鞭草/菩提子/薄荷/洋甘菊/香蜂草
各种放松草本茶。
€3.50
≈ ¥29
0
葡萄酒
库尔德葡萄酒
Yakut, 红, 2014, Kavaklidere酒庄
Yakut, rouge, 2014, Domaine Kavaklidere
土耳其红葡萄酒，由Kavaklidere酒庄生产。通常浓郁且单宁丰富。
€4.50~
≈ ¥37
Lâl, 桃红 2014, Kavaklidere酒庄
Lâl, rosé 2014, Domaine Kavaklidere
土耳其桃红葡萄酒，清爽果味。
€4.50~
≈ ¥37
法国葡萄酒
Oscar Rouge 2014，有机葡萄酒，La Dourbie酒庄
Oscar rouge 2014, vin biologique, Domaine de la Dourbie
有机红葡萄酒。
€4~
≈ ¥33
Tandem 2014，生物动力葡萄酒，Les Vigneaux酒庄
Tandem 2014, vin en biodynamie, Domaine Les Vigneaux
生物动力红葡萄酒。
€5.50~
≈ ¥45
Côte de Bourg, Cuvée Réserve 2011，天然葡萄酒，Château Graves de Viaud
Côte de Bourg, Cuvée Réserve 2011, vin nature, Château Graves de Viaud
波尔多天然红葡萄酒（Côtes de Bourg）。
€7.50~
≈ ¥62
勃艮第红酒 2014，有机葡萄酒，Jean Yves Devevey酒庄
Bourgogne rouge 2014, vin biologique, Domaine de Jean Yves Devevey
勃艮第有机红葡萄酒。优雅而细腻。
€8~
≈ ¥66
Oscar Blanc 2014，有机葡萄酒，La Dourbie酒庄
Oscar blanc 2014, vin biologique, Domaine de la Dourbie
有机白葡萄酒。
€4~
≈ ¥33
勃艮第白葡萄酒 2014，有机葡萄酒，Jean Yves Devevey酒庄
Bourgogne blanc 2014, vin biologique, Domaine de Jean Yves Devevey
勃艮第有机白葡萄酒。
€8~
≈ ¥66
Oscar Rosé 2014，有机葡萄酒，La Dourbie酒庄
Oscar rosé 2014, vin biologique, Domaine de la Dourbie
有机桃红葡萄酒。
€4~
≈ ¥33
红葡萄酒（壶装）
Vin rouge en carafe
红葡萄酒（壶装）。
€3.50~
≈ ¥29
有机葡萄酒（壶装）
Vin biologique en carafe
红，白或桃红
有机自酿葡萄酒，有三种颜色可供选择。
€4~
≈ ¥33
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