義牛車炙燒牛排義大利麵館




義牛車炙燒牛排義大利麵館
請先至櫃台結帳。內用飲料無限暢飲/外帶附冰紅茶1杯。 每份餐點皆是現點現做~請耐心等候,不便之處,敬請見諒!祝您用餐愉快!! 每人最低消費主餐$120,用餐時間限70分鐘。
雪花沙朗牛排
雪花沙朗牛排
(紐澳 / 7 盎司)
選用紐澳進口的沙朗部位,油花分布均勻。在高溫鐵板上煎烤,口感鮮嫩多汁。建議搭配特製醬料享用。
厚切牛排
厚切牛排
(紐西蘭 / 14盎司)
大份量的厚切牛排,肉質扎實飽滿。煎至外焦內嫩,肉汁豐富。適合喜愛大口吃肉的饕客。
菲力牛排
菲力牛排
(紐西蘭 / 7盎司)
油脂較少、肉質最為軟嫩的部位。口感細緻,不需過多咀嚼。建議選擇五分或七分熟以保持最佳口感。
美國帶骨牛小排
美國帶骨牛小排
(美國 / 12盎司)
帶骨的牛小排,富含油脂與筋膜。煎烤後香氣濃郁,口感Q彈有嚼勁。骨邊肉更是精華所在。
黃金里肌豬排
黃金里肌豬排
(台灣)
選用台灣豬里肌部位,肉質結實。煎至金黃色,口感不乾柴。搭配醬料更添風味。
松阪豬排
松阪豬排
(台灣)
珍貴的松阪豬部位,口感脆嫩有彈性。油脂分布均勻,煎烤後香氣十足。簡單調味即可品嘗豬肉的鮮甜。
戰斧豬排
戰斧豬排
(台灣)(限量)
霸氣的戰斧造型豬排,結合里肌與肋排部位。肉量十足,同時享受紮實肉質與骨邊油脂香氣。適合食量大的顧客。
迷迭香雞腿排
迷迭香雞腿排
(台灣)
去骨雞腿肉,加入迷迭香料醃製。外皮煎至酥脆,肉質鮮嫩多汁。帶有淡淡的香草香氣。
深海魷魚排
深海魷魚排
整隻深海魷魚,口感Q彈鮮脆。鐵板煎烤後帶有海鮮的鮮甜與焦香。適合喜歡海鮮的顧客。
冰島鱈魚排
冰島鱈魚排
肉質細緻綿密的鱈魚排。煎至表面金黃,內部保留魚肉的鮮嫩。口感清爽不油膩。
香煎鮭魚排
香煎鮭魚排
富含油脂的鮭魚切片。香煎後魚皮酥脆,魚肉香氣濃郁。營養豐富的健康選擇。
烤大蝦
烤大蝦
新鮮的大蝦,殼薄肉厚。鐵板煎烤鎖住鮮味,口感紮實彈牙。喜愛甲殼類海鮮的首選。
鐵板麵
鐵板麵
經典的台式鐵板麵,搭配荷包蛋與蔬菜。麵條吸附醬汁,熱騰騰的鐵板香氣四溢。簡單卻滿足的選擇。
牛排&豬排雙拼
牛排&豬排雙拼
一次享用牛肉與豬肉的雙重組合。滿足想吃兩種不同肉類的慾望。
牛排&雞腿排雙拼
牛排&雞腿排雙拼
牛排與香煎雞腿排的組合。紅肉與白肉的搭配,口感豐富多變。
牛排&魷魚排雙拼
牛排&魷魚排雙拼
海陸雙拼的經典選擇。多汁牛排搭配鮮彈魷魚,享受不同的鮮美滋味。
牛排&鱈魚排雙拼
牛排&鱈魚排雙拼
牛排與細緻鱈魚的組合。濃郁肉香與清爽魚肉的平衡搭配。
牛排&鮭魚排雙拼
牛排&鮭魚排雙拼
牛排配上油脂豐富的鮭魚。雙重油脂香氣,滿足感十足。
牛排&烤大蝦雙拼
牛排&烤大蝦雙拼
鮮嫩牛排與大蝦的奢華組合。享受大口吃肉與海鮮的樂趣。
豬排&雞腿排雙拼
豬排&雞腿排雙拼
紮實豬排與嫩滑雞腿的組合。兩種常見肉類一次滿足。
豬排&魷魚排雙拼
豬排&魷魚排雙拼
豬排與鮮魷魚的海陸組合。口感層次豐富。
豬排&鱈魚排雙拼
豬排&鱈魚排雙拼
豬排搭配綿密鱈魚。肉質口感對比鮮明。
豬排&鮭魚排雙拼
豬排&鮭魚排雙拼
豬排與香煎鮭魚的搭配。香氣與口感兼具。
豬排&烤大蝦雙拼
豬排&烤大蝦雙拼
豬排配上鮮美大蝦。海陸雙享的美味選擇。
雞腿排&魷魚排
雞腿排&魷魚排
嫩雞腿與Q彈魷魚的組合。口感豐富有趣。
雞腿排&鱈魚排
雞腿排&鱈魚排
雞腿排與細緻鱈魚的搭配。清爽與鮮嫩的雙重享受。
雞腿排&鮭魚排
雞腿排&鮭魚排
雞腿排配上油脂豐富的鮭魚。香氣四溢的組合。
雞腿排&烤大蝦雙拼
雞腿排&烤大蝦雙拼
雞腿排與大蝦的海陸雙拼。鮮嫩雞肉與彈牙蝦肉的美味碰撞。
玉米濃湯 & 大蒜麵包
玉米濃湯 & 大蒜麵包
套餐升級組合。包含香濃玉米湯與蒜香麵包。
玉米濃湯 & 大蒜麵包 & 生菜沙拉
玉米濃湯 & 大蒜麵包 & 生菜沙拉
豐盛的套餐升級。除了湯與麵包外,增加了清爽的生菜沙拉。
玉米濃湯 & 大蒜麵包 & 生菜沙拉 (豪華版)
玉米濃湯 & 大蒜麵包 & 生菜沙拉 (豪華版)
升級版套餐組合。提供更豐富的附餐享受。
玉米濃湯
玉米濃湯
香甜濃郁的玉米濃湯,口感滑順。大人小孩都喜歡的湯品。
酥皮濃湯
酥皮濃湯
覆蓋著層層酥皮的濃湯。將酥皮壓入湯中吸滿湯汁,口感豐富美味。
大蒜麵包
大蒜麵包
塗抹香蒜奶油的烤麵包。口感酥脆,蒜香濃郁。
生菜沙拉
生菜沙拉
新鮮爽脆的生菜沙拉。搭配醬汁食用,開胃解膩。
內用飲料無限暢飲/外帶附冰紅茶1杯
義大利肉醬-清炒
義大利肉醬-清炒
經典的義式肉醬口味。番茄酸香與肉末鮮味融合,清炒方式呈現食材原味。
香蒜培根
香蒜培根
培根的鹹香與蒜味結合的主食。可依喜好選擇不同醬汁搭配。口感豐富,香氣迷人。
香蒜雞肉
香蒜雞肉
嫩滑雞肉塊與義式麵飯的組合。蒜香提味,搭配不同醬汁各有風味。
綜合野菇
綜合野菇
(素食)
素食友善的選擇。多種野菇鮮美多汁,口感脆嫩。健康又美味。
德式香腸
德式香腸
Q脆的德式香腸,煙燻風味濃厚。搭配義大利麵或燉飯,滋味十足。
香蒜蛤蜊
香蒜蛤蜊
滿滿的蛤蜊,鮮味十足。白酒清炒更能凸顯蛤蜊的鮮甜。喜愛海鮮味的推薦。
海鮮總匯
海鮮總匯
各式海鮮的豐富組合。包括蝦、蛤蜊等,每一口都能嘗到海洋的滋味。