義牛車炙燒牛排義大利麵館

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Yì niú chē zhì shāo niú pái yì dà lì miàn guǎn

義牛車炙燒牛排義大利麵館

請先至櫃台結帳。內用飲料無限暢飲/外帶附冰紅茶1杯。 每份餐點皆是現點現做~請耐心等候,不便之處,敬請見諒!祝您用餐愉快!! 每人最低消費主餐$120,用餐時間限70分鐘。

4.1

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菜單
位置
評價
單點排餐
雙拼排餐
主餐升級套餐加購價
單點
義大利麵 / 燉飯 / 焗烤
單點排餐

雪花沙朗牛排

雪花沙朗牛排

(紐澳 / 7 盎司)

選用紐澳進口的沙朗部位,油花分布均勻。在高溫鐵板上煎烤,口感鮮嫩多汁。建議搭配特製醬料享用。

TWD220~

厚切牛排

厚切牛排

(紐西蘭 / 14盎司)

大份量的厚切牛排,肉質扎實飽滿。煎至外焦內嫩,肉汁豐富。適合喜愛大口吃肉的饕客。

TWD400~

菲力牛排

菲力牛排

(紐西蘭 / 7盎司)

油脂較少、肉質最為軟嫩的部位。口感細緻,不需過多咀嚼。建議選擇五分或七分熟以保持最佳口感。

TWD390~

美國帶骨牛小排

美國帶骨牛小排

(美國 / 12盎司)

帶骨的牛小排,富含油脂與筋膜。煎烤後香氣濃郁,口感Q彈有嚼勁。骨邊肉更是精華所在。

TWD440~

黃金里肌豬排

黃金里肌豬排

(台灣)

選用台灣豬里肌部位,肉質結實。煎至金黃色,口感不乾柴。搭配醬料更添風味。

TWD210~

松阪豬排

松阪豬排

(台灣)

珍貴的松阪豬部位,口感脆嫩有彈性。油脂分布均勻,煎烤後香氣十足。簡單調味即可品嘗豬肉的鮮甜。

TWD330~

戰斧豬排

戰斧豬排

(台灣)(限量)

霸氣的戰斧造型豬排,結合里肌與肋排部位。肉量十足,同時享受紮實肉質與骨邊油脂香氣。適合食量大的顧客。

TWD550~

迷迭香雞腿排

迷迭香雞腿排

(台灣)

去骨雞腿肉,加入迷迭香料醃製。外皮煎至酥脆,肉質鮮嫩多汁。帶有淡淡的香草香氣。

TWD210~

深海魷魚排

深海魷魚排

整隻深海魷魚,口感Q彈鮮脆。鐵板煎烤後帶有海鮮的鮮甜與焦香。適合喜歡海鮮的顧客。

TWD240~

冰島鱈魚排

冰島鱈魚排

肉質細緻綿密的鱈魚排。煎至表面金黃,內部保留魚肉的鮮嫩。口感清爽不油膩。

TWD310~

香煎鮭魚排

香煎鮭魚排

富含油脂的鮭魚切片。香煎後魚皮酥脆,魚肉香氣濃郁。營養豐富的健康選擇。

TWD310~

烤大蝦

烤大蝦

新鮮的大蝦,殼薄肉厚。鐵板煎烤鎖住鮮味,口感紮實彈牙。喜愛甲殼類海鮮的首選。

TWD320~

鐵板麵

鐵板麵

經典的台式鐵板麵,搭配荷包蛋與蔬菜。麵條吸附醬汁,熱騰騰的鐵板香氣四溢。簡單卻滿足的選擇。

TWD120~
雙拼排餐

牛排&豬排雙拼

牛排&豬排雙拼

一次享用牛肉與豬肉的雙重組合。滿足想吃兩種不同肉類的慾望。

TWD390~

牛排&雞腿排雙拼

牛排&雞腿排雙拼

牛排與香煎雞腿排的組合。紅肉與白肉的搭配,口感豐富多變。

TWD390
HK$97

牛排&魷魚排雙拼

牛排&魷魚排雙拼

海陸雙拼的經典選擇。多汁牛排搭配鮮彈魷魚,享受不同的鮮美滋味。

TWD420
HK$104

牛排&鱈魚排雙拼

牛排&鱈魚排雙拼

牛排與細緻鱈魚的組合。濃郁肉香與清爽魚肉的平衡搭配。

TWD500
HK$124

牛排&鮭魚排雙拼

牛排&鮭魚排雙拼

牛排配上油脂豐富的鮭魚。雙重油脂香氣,滿足感十足。

TWD500
HK$124

牛排&烤大蝦雙拼

牛排&烤大蝦雙拼

鮮嫩牛排與大蝦的奢華組合。享受大口吃肉與海鮮的樂趣。

TWD510
HK$126

豬排&雞腿排雙拼

豬排&雞腿排雙拼

紮實豬排與嫩滑雞腿的組合。兩種常見肉類一次滿足。

TWD380
HK$94

豬排&魷魚排雙拼

豬排&魷魚排雙拼

豬排與鮮魷魚的海陸組合。口感層次豐富。

TWD410
HK$102

豬排&鱈魚排雙拼

豬排&鱈魚排雙拼

豬排搭配綿密鱈魚。肉質口感對比鮮明。

TWD490
HK$122

豬排&鮭魚排雙拼

豬排&鮭魚排雙拼

豬排與香煎鮭魚的搭配。香氣與口感兼具。

TWD490
HK$122

豬排&烤大蝦雙拼

豬排&烤大蝦雙拼

豬排配上鮮美大蝦。海陸雙享的美味選擇。

TWD500
HK$124

雞腿排&魷魚排

雞腿排&魷魚排

嫩雞腿與Q彈魷魚的組合。口感豐富有趣。

TWD410
HK$102

雞腿排&鱈魚排

雞腿排&鱈魚排

雞腿排與細緻鱈魚的搭配。清爽與鮮嫩的雙重享受。

TWD490
HK$122

雞腿排&鮭魚排

雞腿排&鮭魚排

雞腿排配上油脂豐富的鮭魚。香氣四溢的組合。

TWD490
HK$122

雞腿排&烤大蝦雙拼

雞腿排&烤大蝦雙拼

雞腿排與大蝦的海陸雙拼。鮮嫩雞肉與彈牙蝦肉的美味碰撞。

TWD500
HK$124
主餐升級套餐加購價

玉米濃湯 & 大蒜麵包

玉米濃湯 & 大蒜麵包

套餐升級組合。包含香濃玉米湯與蒜香麵包。

TWD90~

玉米濃湯 & 大蒜麵包 & 生菜沙拉

玉米濃湯 & 大蒜麵包 & 生菜沙拉

豐盛的套餐升級。除了湯與麵包外,增加了清爽的生菜沙拉。

TWD105~

玉米濃湯 & 大蒜麵包 & 生菜沙拉 (豪華版)

玉米濃湯 & 大蒜麵包 & 生菜沙拉 (豪華版)

升級版套餐組合。提供更豐富的附餐享受。

TWD125~
單點

玉米濃湯

玉米濃湯

香甜濃郁的玉米濃湯,口感滑順。大人小孩都喜歡的湯品。

TWD40
HK$10

酥皮濃湯

酥皮濃湯

覆蓋著層層酥皮的濃湯。將酥皮壓入湯中吸滿湯汁,口感豐富美味。

TWD65
HK$16

大蒜麵包

大蒜麵包

塗抹香蒜奶油的烤麵包。口感酥脆,蒜香濃郁。

TWD40
HK$10

生菜沙拉

生菜沙拉

新鮮爽脆的生菜沙拉。搭配醬汁食用,開胃解膩。

TWD55
HK$14
義大利麵 / 燉飯 / 焗烤

內用飲料無限暢飲/外帶附冰紅茶1杯

義大利肉醬-清炒

義大利肉醬-清炒

經典的義式肉醬口味。番茄酸香與肉末鮮味融合,清炒方式呈現食材原味。

TWD130~

香蒜培根

香蒜培根

培根的鹹香與蒜味結合的主食。可依喜好選擇不同醬汁搭配。口感豐富,香氣迷人。

TWD140~

香蒜雞肉

香蒜雞肉

嫩滑雞肉塊與義式麵飯的組合。蒜香提味,搭配不同醬汁各有風味。

TWD130~

綜合野菇

綜合野菇

(素食)

素食友善的選擇。多種野菇鮮美多汁,口感脆嫩。健康又美味。

TWD130~

德式香腸

德式香腸

Q脆的德式香腸,煙燻風味濃厚。搭配義大利麵或燉飯,滋味十足。

TWD140~

香蒜蛤蜊

香蒜蛤蜊

滿滿的蛤蜊,鮮味十足。白酒清炒更能凸顯蛤蜊的鮮甜。喜愛海鮮味的推薦。

TWD160~

海鮮總匯

海鮮總匯

各式海鮮的豐富組合。包括蝦、蛤蜊等,每一口都能嘗到海洋的滋味。

TWD190~
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