義牛車炙燒牛排義大利麵館




先にレジでお会計をお願いいたします。店内ドリンク飲み放題 / テイクアウトはアイスティー1杯付き。 全ての料理はご注文を受けてからお作りしますので、少々お待ちください。ご迷惑をおかけしますが、ご了承ください!楽しいお食事を! お一人様最低消費120元、お食事時間は70分とさせていただきます。
スノーフレークサーロインステーキ
雪花沙朗牛排
(ニュージーランド・オーストラリア / 7オンス)
ニュージーランド・オーストラリア産のサーロイン部位を使用、脂肪の分布が均一です。高温の鉄板で焼かれ、ジューシーで柔らかい食感です。特製ソースとの相性も抜群です。
厚切りステーキ
厚切牛排
(ニュージーランド・オーストラリア / 14オンス)
大ぶりの厚切りステーキ、肉質はしっかりとしてボリュームがあります。外はカリッと中は柔らかく、肉汁豊富です。がっつり肉を食べたい方に最適です。
フィレステーキ
菲力牛排
(ニュージーランド・オーストラリア / 7オンス)
脂肪が少なく、最も柔らかい部位です。繊細な食感で、あまり噛む必要がありません。最高の食感を保つために、ミディアムレアまたはミディアムをお選びください。
アメリカ産骨付きショートリブ
美國帶骨牛小排
(アメリカ / 12オンス)
骨付きショートリブ、脂肪と筋膜が豊富です。焼くと香りが濃厚で、食感はモチモチとして噛みごたえがあります。骨の周りの肉は特に美味しいです。
ゴールデンロインポークチョップ
黃金里肌豬排
(台湾)
台湾産豚ロース肉を使用、肉質はしっかりしています。黄金色に焼き上げ、パサつかずジューシーです。ソースを添えるとさらに風味が増します。
松阪ポークチョップ
松阪豬排
(台湾)
貴重な松阪豚の部位、食感はシャキシャキとして弾力があります。均一に分布した脂肪は、焼くと豊かな香りを放ちます。シンプルに味付けするだけで豚肉の甘みを味わえます。
トマホークポークチョップ
戰斧豬排
(台湾)(数量限定)
豪快なトマホーク型のポークチョップ、ロースとリブの部位を組み合わせ。ボリューム満点で、しっかりした肉質と骨周りの脂の香りを同時に楽しめます。食欲旺盛な方におすすめです。
ローズマリーチキンチョップ
迷迭香雞腿排
(台湾)
骨なしチキンもも肉をローズマリーでマリネ。皮はカリカリに焼き上げ、肉はジューシーで柔らかいです。ほのかなハーブの香りがします。
深海イカのフィレ
深海魷魚排
丸ごと一匹の深海イカ、食感はモチモチとしてシャキシャキです。鉄板で焼くと海の甘みと香ばしさが楽しめます。シーフード好きのお客様におすすめです。
アイスランド産タラフィレ
冰島鱈魚排
きめ細かくクリーミーなタラのフィレ。表面は黄金色に焼き上げ、中は魚の鮮度と柔らかさを保っています。さっぱりとしていて脂っこくありません。
グリルサーモンフィレ
香煎鮭魚排
脂の乗ったサーモンのスライス。焼くと皮はカリカリ、身は香ばしいです。栄養豊富で健康的な選択肢です。
グリル海老
烤大蝦
新鮮な大きな海老、殻は薄く身は厚いです。鉄板で焼くことで旨味を閉じ込め、食感はしっかりとして弾力があります。甲殻類好きにはたまらない一品です。
鉄板麺
鐵板麵
クラシックな台湾風鉄板麺、目玉焼きと野菜添え。麺がソースを吸い込み、熱々の鉄板から香りが立ち込めます。シンプルながら満足感のある一品です。
ステーキ&ポークチョップのダブル盛り合わせ
牛排&豬排雙拼
牛肉と豚肉のダブルコンボを一度に楽しめます。2種類の肉を食べたい欲求を満たします。
ステーキ&チキンチョップのダブル盛り合わせ
牛排&雞腿排雙拼
ステーキとグリルチキンの組み合わせ。赤身と白身の組み合わせで、食感が豊かで変化に富んでいます。
ステーキ&イカのダブル盛り合わせ
牛排&魷魚排雙拼
シーフード&ランドのクラシックな選択肢。ジューシーなステーキと弾力のあるイカの組み合わせで、異なる海の美味しさを楽しめます。
ステーキ&タラフィレのダブル盛り合わせ
牛排&鱈魚排雙拼
ステーキと繊細なタラの組み合わせ。濃厚な肉の香りとさっぱりとした魚のバランスの取れた組み合わせです。
ステーキ&サーモンフィレのダブル盛り合わせ
牛排&鮭魚排雙拼
ステーキと脂の乗ったサーモンの組み合わせ。二重の脂の香りが満足感を高めます。
ステーキ&グリル海老のダブル盛り合わせ
牛排&烤大蝦雙拼
柔らかいステーキと大きな海老の贅沢な組み合わせ。肉とシーフードを豪快に楽しめます。
ポークチョップ&チキンチョップのダブル盛り合わせ
豬排&雞腿排雙拼
しっかりしたポークチョップと柔らかいチキンの組み合わせ。人気の2種類の肉を一度に楽しめます。
ポークチョップ&イカのダブル盛り合わせ
豬排&魷魚排雙拼
ポークチョップと新鮮なイカのシーフード&ランドの組み合わせ。豊かな層の食感です。
ポークチョップ&タラフィレのダブル盛り合わせ
豬排&鱈魚排雙拼
ポークチョップとクリーミーなタラ。肉質の違いが際立ちます。
ポークチョップ&サーモンフィレのダブル盛り合わせ
豬排&鮭魚排雙拼
ポークチョップとグリルサーモンの組み合わせ。香りも食感も兼ね備えています。
ポークチョップ&グリル海老のダブル盛り合わせ
豬排&烤大蝦雙拼
ポークチョップと大きな海老の組み合わせ。シーフードとランドの美味しさを一度に楽しめます。
チキンチョップ&イカ
雞腿排&魷魚排
柔らかいチキンとモチモチのイカの組み合わせ。食感が豊かで楽しいです。
チキンチョップ&タラフィレ
雞腿排&鱈魚排
チキンチョップと繊細なタラの組み合わせ。さっぱりとした爽やかさと柔らかさの二重奏をお楽しみください。
チキンチョップ&サーモンフィレ
雞腿排&鮭魚排
チキンチョップと脂の乗ったサーモンの組み合わせ。香ばしい組み合わせです。
チキンチョップ&グリル海老のダブル盛り合わせ
雞腿排&烤大蝦雙拼
チキンチョップと大きな海老のシーフード&ランドのダブル盛り合わせ。柔らかい鶏肉と弾力のある海老の美味しい出会いです。
コーンスープ&ガーリックブレッド
玉米濃湯 & 大蒜麵包
セットアップグレードコンボ。濃厚なコーンスープとガーリックブレッドが含まれます。
コーンスープ&ガーリックブレッド&グリーンサラダ
玉米濃湯 & 大蒜麵包 & 生菜沙拉
ボリューム満点のセットアップグレード。スープとパンに加えて、さっぱりとしたグリーンサラダも付いています。
コーンスープ&ガーリックブレッド&グリーンサラダ(デラックス版)
玉米濃湯 & 大蒜麵包 & 生菜沙拉 (豪華版)
アップグレードされたセットコンボ。より豊富なサイドメニューをお楽しみいただけます。
コーンスープ
玉米濃湯
甘くて濃厚なコーンスープ、滑らかな口当たり。大人も子供も好きなスープです。
パイ包みスープ
酥皮濃湯
層になったパイ生地で覆われたスープ。パイ生地をスープに浸して吸わせると、豊かな味わいが楽しめます。
ガーリックブレッド
大蒜麵包
ガーリックバターを塗ったトースト。カリカリの食感と濃厚なガーリックの香り。
グリーンサラダ
生菜沙拉
新鮮でシャキシャキのグリーンサラダ。ドレッシングをかけてお召し上がりください。食欲をそそり、口の中をさっぱりさせます。
店内ドリンク飲み放題 / テイクアウトはアイスティー1杯付き
イタリアンミートソース - 炒め
義大利肉醬-清炒
クラシックなイタリアンミートソース味。トマトの酸味とひき肉の旨味が融合し、素材本来の味を炒め物で表現しています。
ガーリックベーコン
香蒜培根
ベーコンの塩味とガーリックの風味が融合したメインディッシュ。お好みに合わせてソースをお選びいただけます。豊かな食感と魅力的な香り。
ガーリックチキン
香蒜雞肉
柔らかい鶏肉とイタリアンパスタ・リゾットの組み合わせ。ガーリックの風味が効いており、ソースによって様々な味わいが楽しめます。
ミックスきのこ
綜合野菇
(ベジタリアン)
ベジタリアンフレンドリーな選択肢。数種類のきのこは新鮮でジューシー、食感はシャキシャキとしています。健康的で美味しいです。
ジャーマンソーセージ
德式香腸
シャキシャキのジャーマンソーセージ、スモーク風味が濃厚です。パスタやリゾットとの相性も抜群です。
ガーリッククラム
香蒜蛤蜊
たっぷりのアサリ、旨味たっぷり。白ワインで炒めることでアサリの甘みが引き立ちます。シーフード好きにおすすめです。
シーフードミックス
海鮮總匯
様々なシーフードの豊かな組み合わせ。海老、アサリなどを含み、一口ごとに海の味覚を楽しめます。