Yì niú chē zhì shāo niú pái yì dà lì miàn guǎn

Name: Yì niú chē zhì shāo niú pái yì dà lì miàn guǎn
Address: Taipéi
Price range: TWD40 - TWD550

義牛車炙燒牛排義大利麵館

Por favor, pague en el mostrador. Bebidas ilimitadas para consumo en el local / té helado de 1 taza para llevar. Cada plato se prepara al momento, por favor espere pacientemente. Disculpe las molestias. ¡¡Que disfrute de su comida!! Consumo mínimo por persona: plato principal $120, tiempo de comida limitado a 70 minutos.

★ 4.1 (1,093) $Budget

Yì niú chē zhì shāo niú pái yì dà lì miàn guǎn menu 1

Yì niú chē zhì shāo niú pái yì dà lì miàn guǎn menu 2

Plato principal a la carta

Filete de res Snow Flake Sirloin

雪花沙朗牛排

(Australia / 7 onzas)

Selección del corte Sirloin importado de Nueva Zelanda y Australia, con una distribución uniforme de grasa. Asado a alta temperatura en plancha, con una textura tierna y jugosa. Se recomienda acompañar con salsa especial.

TWD220~ ≈ €6.00

Filete de res grueso

厚切牛排

(Nueva Zelanda / 14 onzas)

Filete de res grueso de gran tamaño, carne sustanciosa y abundante. Dorado por fuera y tierno por dentro, jugoso. Ideal para los amantes de la carne.

TWD400~ ≈ €11.00

Filete de solomillo

菲力牛排

(Nueva Zelanda / 7 onzas)

Corte con menos grasa y la carne más tierna. Textura delicada, no requiere mucha masticación. Se recomienda elegir a medio o tres cuartos de cocción para mantener la mejor textura.

TWD390~ ≈ €11.00

Costilla de res con hueso de EE. UU.

美國帶骨牛小排

(EE. UU. / 12 onzas)

Costilla de res con hueso, rica en grasa y tejido conectivo. Aroma intenso y textura elástica y masticable después de asarse. La carne junto al hueso es la esencia.

TWD440~ ≈ €12.00

Chuleta de cerdo Golden Loin

黃金里肌豬排

(Taiwán)

Selección del corte de lomo de cerdo taiwanés, carne firme. Dorado a la plancha, no seco. Mejora el sabor con salsa.

TWD210~ ≈ €6.00

Chuleta de cerdo Matsusaka

松阪豬排

(Taiwán)

Preciado corte de cerdo Matsusaka, con una textura crujiente y elástica. La grasa está distribuida uniformemente, liberando un aroma delicioso al asarse. Sencillamente sazonado para disfrutar de la dulzura fresca del cerdo.

TWD330~ ≈ €9.00

Chuleta de cerdo Tomahawk

戰斧豬排

(Taiwán) (Edición limitada)

Impresionante chuleta de cerdo con forma de tomahawk, combinando cortes de lomo y costilla. Cantidad generosa de carne, disfrutando de una textura sustanciosa y el aroma de la grasa junto al hueso. Ideal para comensales con mucho apetito.

TWD550~ ≈ €15.00

Muslo de pollo al romero

迷迭香雞腿排

(Taiwán)

Muslo de pollo deshuesado marinado con romero. Piel crujiente y carne tierna y jugosa. Con un ligero aroma a hierbas.

TWD210~ ≈ €6.00

Filete de calamar de aguas profundas

深海魷魚排

Calamar de aguas profundas entero, textura elástica y crujiente. Aroma dulce y tostado a marisco después de asarse a la plancha. Adecuado para clientes que disfrutan de los mariscos.

TWD240~ ≈ €7.00

Filete de bacalao de Islandia

冰島鱈魚排

Filete de bacalao de textura fina y cremosa. Dorado por fuera, tierno por dentro. Textura fresca y no grasosa.

TWD310~ ≈ €9.00

Filete de salmón a la plancha

香煎鮭魚排

Filete de salmón rico en grasa. Crujiente por fuera y aromático por dentro después de ser salteado. Una opción saludable y nutritiva.

TWD310~ ≈ €9.00

Gambas a la plancha

烤大蝦

Gambas frescas, con cáscara fina y carne gruesa. Asadas a la plancha para sellar su sabor, con una textura firme y elástica. La mejor opción para los amantes de los mariscos.

TWD320~ ≈ €9.00

Fideos a la plancha

鐵板麵

Clásico plato de fideos taiwaneses a la plancha, con huevo frito y verduras. Los fideos absorben la salsa, y el aroma de la plancha caliente es irresistible. Una opción sencilla pero satisfactoria.

TWD120~ ≈ €3.00

Plato principal dúo

Dúo de filete de res y chuleta de cerdo

牛排&豬排雙拼

Disfruta de una doble combinación de carne de res y cerdo. Satisface el deseo de probar dos tipos de carne diferentes.

TWD390~ ≈ €11.00

Dúo de filete de res y muslo de pollo

牛排&雞腿排雙拼

Combinación de filete de res y muslo de pollo a la plancha. Una mezcla de carne roja y blanca, con texturas ricas y variadas.

TWD390 ≈ €11.00

Dúo de filete de res y filete de calamar

牛排&魷魚排雙拼

Clásica opción de mar y tierra. Filete de res jugoso con calamar tierno, disfrutando de diferentes sabores frescos.

TWD420 ≈ €12.00

Dúo de filete de res y filete de bacalao

牛排&鱈魚排雙拼

Combinación de filete de res y bacalao delicado. Equilibrio entre el rico sabor de la carne y la frescura del pescado.

TWD500 ≈ €14.00

Dúo de filete de res y filete de salmón

牛排&鮭魚排雙拼

Filete de res con salmón rico en grasa. Doble aroma graso, gran satisfacción.

TWD500 ≈ €14.00

Dúo de filete de res y gambas a la plancha

牛排&烤大蝦雙拼

Combinación lujosa de tierno filete de res y gambas. Disfruta de la carne y los mariscos a lo grande.

TWD510 ≈ €14.00

Dúo de chuleta de cerdo y muslo de pollo

豬排&雞腿排雙拼

Combinación de chuleta de cerdo sustanciosa y muslo de pollo tierno. Dos carnes comunes para satisfacer de una vez.

TWD380 ≈ €10.00

Dúo de chuleta de cerdo y filete de calamar

豬排&魷魚排雙拼

Combinación de mar y tierra de chuleta de cerdo y calamar fresco. Rica textura en capas.

TWD410 ≈ €11.00

Dúo de chuleta de cerdo y filete de bacalao

豬排&鱈魚排雙拼

Chuleta de cerdo con bacalao cremoso. Contraste de texturas entre la carne y el pescado.

TWD490 ≈ €13.00

Dúo de chuleta de cerdo y filete de salmón

豬排&鮭魚排雙拼

Combinación de chuleta de cerdo y salmón a la plancha. Aroma y textura combinados.

TWD490 ≈ €13.00

Dúo de chuleta de cerdo y gambas a la plancha

豬排&烤大蝦雙拼

Chuleta de cerdo con gambas frescas. Una deliciosa opción de mar y tierra.

TWD500 ≈ €14.00

Muslo de pollo y calamar

雞腿排&魷魚排

Combinación de tierno muslo de pollo y calamar elástico. Una textura rica y entretenida.

TWD410 ≈ €11.00

Muslo de pollo y filete de bacalao

雞腿排&鱈魚排

Combinación de muslo de pollo y bacalao delicado. Un doble disfrute de frescura y ternura.

TWD490 ≈ €13.00

Muslo de pollo y filete de salmón

雞腿排&鮭魚排

Muslo de pollo con salmón rico en grasa. Una combinación fragante.

TWD490 ≈ €13.00

Dúo de muslo de pollo y gambas a la plancha

雞腿排&烤大蝦雙拼

Dúo de mar y tierra de muslo de pollo y gambas. Un delicioso encuentro entre tierno pollo y gambas elásticas.

TWD500 ≈ €14.00

Precio de mejora de menú principal

Sopa crema de maíz y pan de ajo

玉米濃湯 & 大蒜麵包

Combinación de menú mejorado. Incluye sopa crema de maíz y pan de ajo.

TWD90~ ≈ €2.00

Sopa crema de maíz y pan de ajo y ensalada verde

玉米濃湯 & 大蒜麵包 & 生菜沙拉

Mejora de menú completo. Además de sopa y pan, se añade una ensalada verde fresca.

TWD105~ ≈ €3.00

Sopa crema de maíz y pan de ajo y ensalada verde (versión de lujo)

玉米濃湯 & 大蒜麵包 & 生菜沙拉 (豪華版)

Combinación de menú mejorada. Ofrece una experiencia de acompañamientos más rica.

TWD125~ ≈ €3.00

A la carta

Sopa crema de maíz

玉米濃湯

Sopa crema de maíz dulce y rica, textura suave. Una sopa que gusta a grandes y pequeños.

TWD40 ≈ €1.00

Sopa de masa hojaldrada

酥皮濃湯

Sopa cubierta con capas de masa hojaldrada. Sumerja la masa en la sopa para que absorba el líquido, una textura rica y deliciosa.

TWD65 ≈ €2.00

Pan de ajo

大蒜麵包

Pan tostado untado con mantequilla de ajo. Textura crujiente, aroma intenso a ajo.

TWD40 ≈ €1.00

Ensalada verde

生菜沙拉

Ensalada verde fresca y crujiente. Servir con aderezo para abrir el apetito y limpiar el paladar.

TWD55 ≈ €2.00

Espagueti / Risotto / Gratinado

Bebidas ilimitadas para consumo en el local / té helado de 1 taza para llevar

Espagueti a la boloñesa - Salteado

義大利肉醬-清炒

Clásico sabor a boloñesa italiana. La acidez del tomate se fusiona con la frescura de la carne picada, salteado para resaltar el sabor original de los ingredientes.

TWD130~ ≈ €4.00

Tocino al ajillo

香蒜培根

Plato principal que combina la salinidad del tocino con el sabor del ajo. Se puede elegir entre diferentes salsas según preferencia. Textura rica y aroma encantador.

TWD140~ ≈ €4.00

Pollo al ajillo

香蒜雞肉

Combinación de tiernos trozos de pollo y pasta/arroz italiano. El ajo realza el sabor, y diferentes salsas ofrecen distintos perfiles de sabor.

TWD130~ ≈ €4.00

Champiñones variados

綜合野菇

(Vegetariano)

Opción vegetariana. Una variedad de champiñones jugosos y tiernos. Saludable y delicioso.

TWD130~ ≈ €4.00

Salchicha alemana

德式香腸

Salchicha alemana crujiente, con un fuerte sabor ahumado. Deliciosa con espagueti o risotto.

TWD140~ ≈ €4.00

Almejas al ajillo

香蒜蛤蜊

Almejas abundantes, llenas de sabor fresco. El salteado con vino blanco realza la dulzura de las almejas. Recomendado para los amantes del sabor a mar.

TWD160~ ≈ €4.00

Mariscos mixtos

海鮮總匯

Una rica combinación de varios mariscos. Incluye gambas, almejas, etc., cada bocado ofrece el sabor del océano.

TWD190~ ≈ €5.00

Fin del menú

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