霸氣食足鍋
包含豐富海鮮拼盤（魚片、蝦、蛤蜊等）。凡點此鍋送松阪豬/霜降牛/紐西蘭嫩肩羊 (選一)。
這是一道豪華的海陸火鍋套餐，包含多種海鮮如魚片、蝦子和蛤蜊，搭配自選的優質肉品。食材在湯頭中煮熟，鮮味十足。建議先煮海鮮提升湯頭鮮甜度，再涮肉片享用。
TWD638~
≈ ¥144
Nong Geng Che Shi Tou Huo Guo
Nong Geng Che Shi Tou Huo Guo
農耕車石頭火鍋
湯頭介紹：嚴選來自日本的柴魚，肉質與大量蔬菜熬成，釋放海洋的自然原味，嚐上一口金橙色的柴魚湯頭，高雅的香氣，淡雅深刻留香的滋味，令人回味無窮。 用餐須知： 1. 小孩90cm以下免費。 2. 90cm~130cm 共鍋費 120元/1人 (可折抵單點消費)。 3. 130cm (含)以上共鍋費 250元/1人 (可折抵單點消費)。 4. 共鍋可折抵單點消費、冰淇淋、飲料無限供應套餐均附菜盤、副食。 5. 本店不加收一成服務費。 6. 敬請家長協助孩童用餐環境清潔，如無法配合將酌收清潔費$150元。 7. 本餐廳禁帶外食，如有每人額外加收$100清潔費。 8. 自備酒水每瓶酌收開瓶$200元。
★ 4.8
(5,006)
$$Moderate
精選優惠
凡點此鍋送肉品三選一
精選套餐
附菜盤、副食、冰淇淋、飲料無限供應。湯底可選石頭鍋或涮涮鍋。
豬肉套餐
自然梅花豬
選用豬肩胛部位的肉片，油脂分布如梅花般均勻。口感鮮嫩不乾澀，適合在火鍋中涮煮至全熟食用，搭配醬油或沙茶醬更佳。
TWD320
≈ ¥72
0
雪花豬
油脂豐富的豬肉片，口感滑順軟嫩。在熱湯中涮熟後，油脂香氣四溢，肉質彈牙。
TWD390
≈ ¥88
0
黃金六兩松阪豬
取自豬頸肉部位，每頭豬僅有少許，故稱黃金六兩。肉質脆口彈牙，油花細緻。建議涮至全熟，享受其獨特的脆嫩口感。
TWD420
≈ ¥95
0
西班牙伊比利豬
人氣商品
來自西班牙的頂級豬肉，以此品種獨特的橡果香氣聞名。油脂豐富且帶有獨特香氣，肉質鮮嫩多汁，是豬肉中的極品。
TWD520
≈ ¥117
0
雞肉套餐
霜降雞鍋
選用油脂分布均勻的雞肉片，口感細緻鮮嫩。適合在湯底中煮熟，吸收湯汁精華，清爽不油膩。
TWD320
≈ ¥72
0
無骨雞腿
去骨雞腿肉切塊，肉質厚實Q彈。建議在湯中煮至全熟，口感滑嫩多汁，雞皮帶有膠質。
TWD350
≈ ¥79
0
鴨肉套餐 (櫻桃鴨)
使用櫻桃鴨肉片，肉質細緻鮮甜。鴨肉特有的香氣在火鍋中散發，建議涮熟食用，口感紮實有彈性。
TWD350
≈ ¥79
0
鮮嫩蛤蜊無骨雞腿
結合鮮甜蛤蜊與Q彈去骨雞腿肉的海陸雙重享受。蛤蜊釋放的鮮味能讓湯頭更加鮮美，搭配雞肉一同享用，口感豐富。
TWD380
≈ ¥86
0
清新素食套餐
養生菇類皿
包含多種新鮮菇類與蔬菜的素食拼盤。菇類富含多醣體，口感脆嫩。建議在清湯中煮熟，享受蔬菜與菇類的自然鮮甜。
TWD350
≈ ¥79
0
羊肉套餐
紐西蘭嫩肩羊
來自紐西蘭的羊肩肉，肉質結實有嚼勁。帶有羊肉特有的香氣但不過重，適合喜愛羊肉風味的食客。
TWD400
≈ ¥90
0
紐澳小羔羊
選用紐澳進口的小羔羊肉片，肉質極為細嫩，幾無羊羶味。在滾燙高湯中輕涮幾下即可食用，口感鮮甜。
TWD380
≈ ¥86
0
羊五花
油脂豐富的羊肉片，肥瘦相間。煮熟後油脂香氣濃郁，口感滑嫩，是喜愛濃郁羊肉風味的首選。
TWD390
≈ ¥88
0
牛肉套餐
牛五花
富含油脂的牛肉片，肥瘦相間。放入火鍋輕涮幾下，油脂融化帶來濃郁的牛肉香氣，口感滑嫩多汁。
TWD390
≈ ¥88
0
細/澳板腱牛
板腱部位肉質紮實，中間帶有一條細筋，煮熟後口感Q彈有嚼勁。脂肪含量較少，適合喜歡口感豐富的食客。
TWD400
≈ ¥90
0
霸王霜降牛
油花分佈如霜降般美麗的牛肉。肉質細緻鮮嫩，入口即化。建議涮至七分熟，保留肉汁與鮮甜。
TWD420
≈ ¥95
0
嚴選雪花牛
油脂豐富且分佈均勻的牛肉片。口感軟嫩，牛肉香氣濃郁。適合在熱湯中快速涮煮，享受油脂與瘦肉交織的美味。
TWD450
≈ ¥102
0
美國低脂沙朗牛
選用美國沙朗部位，脂肪含量較低，肉質紮實。適合不喜歡太油膩的食客，建議涮至五至七分熟，以免口感過老。
TWD460
≈ ¥104
0
安格斯極黑牛
高品質的安格斯黑牛，肉質柔嫩多汁，油花細緻。具有濃郁的牛肉風味，是火鍋肉品中的高級選擇。
TWD580
≈ ¥131
0
安格斯無骨牛小排
取自牛小排部位並去骨，大理石般的油花分佈極為漂亮。肉質極度軟嫩，肉汁豐富。建議輕涮即可，入口即化。
TWD888
≈ ¥200
0
紐澳和牛
來自紐西蘭或澳洲的和牛，擁有頂級的油花分佈。肉質細膩，脂肪熔點低，入口後油脂香氣在口中爆發，極致奢華的享受。
TWD999
≈ ¥225
0
單點區
肉類單點
牛五花/小羔羊/羊五花
單點肉盤，可選擇油脂豐富的牛五花、細嫩的小羔羊或香氣濃郁的羊五花。適合想增加肉量的食客。
TWD200
≈ ¥45
0
雪花牛
單點雪花牛肉盤，油脂分佈均勻，口感軟嫩。
TWD250
≈ ¥56
0
霸王霜降牛
單點霜降牛肉盤，肉質細緻，適合涮煮。
TWD250
≈ ¥56
0
紐澳低脂牛
單點低脂牛肉盤，脂肪較少，口感紮實。
TWD300
≈ ¥68
0
嚴選沙朗牛
單點沙朗牛肉盤，肉質鮮美，適合各種熟度。
TWD350
≈ ¥79
0
安格斯極黑牛
單點安格斯極黑牛，肉質柔嫩，風味濃郁。
TWD380
≈ ¥86
0
安格斯無骨牛小排
單點去骨牛小排，油花豐富，入口即化。
TWD580
≈ ¥131
0
雞肉片/無骨雞腿
單點雞肉盤，可選雞胸肉片或去骨雞腿肉，清爽鮮嫩。
TWD180
≈ ¥41
0
自然梅花豬
單點梅花豬肉盤，肉質鮮嫩適中。
TWD200
≈ ¥45
0
花雕雞
單點花雕雞，雞肉帶有花雕酒的獨特香氣，風味迷人。
TWD250
≈ ¥56
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紐西蘭嫩肩羊
單點嫩肩羊肉盤，肉質結實。
TWD250
≈ ¥56
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雪花豬
單點雪花豬肉盤，油脂豐富，口感滑嫩。
TWD250
≈ ¥56
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黃金六兩松阪豬
單點松阪豬肉盤，口感脆嫩彈牙。
TWD280
≈ ¥63
0
西班牙伊比利豬
單點伊比利豬肉盤，擁有獨特香氣與頂級口感。
TWD390
≈ ¥88
0
海鮮單點
蛤蜊/鮮蚵
新鮮蛤蜊或鮮蚵單點。蛤蜊肉質飽滿，鮮蚵滑嫩，皆充滿海洋鮮味。
TWD180
≈ ¥41
0
鯛魚/多利魚/鱸魚
魚片單點。可選鯛魚、多利魚或鱸魚，肉質細緻，適合火鍋涮煮。
TWD180
≈ ¥41
0
阿根廷天使紅蝦(2隻)
體型碩大的天使紅蝦，肉質甘甜鬆軟。煮熟後色澤紅潤，視覺與味覺的享受。
TWD200
≈ ¥45
0
軟絲/白蝦
軟絲口感Q彈，白蝦肉質緊實鮮甜。新鮮海鮮單點。
TWD180
≈ ¥41
0
干貝/大草蝦(5隻)
鮮甜干貝或大草蝦。干貝軟嫩鮮美，草蝦個頭大且肉質彈牙。
TWD200
≈ ¥45
0
龍蝦
豪華龍蝦單點，肉質緊實彈牙，鮮味濃郁，是火鍋的高級食材。
TWD680
≈ ¥153
0
蔬菜/輕食單點
綜合菜盤
包含多種季節性蔬菜的拼盤，清爽健康，能增加湯頭的甜味。
TWD150
≈ ¥34
0
韓國泡菜
酸辣開胃的韓式泡菜，可直接食用或加入湯中增加風味。
TWD50
≈ ¥11
0
高麗菜/時菜/茼蒿
新鮮葉菜類單點。高麗菜清甜脆口，時菜依季節供應，茼蒿香氣獨特。
TWD80
≈ ¥18
0
玉米/南瓜/玉米筍
根莖類蔬菜單點。玉米與玉米筍清甜，南瓜口感綿密。
TWD50
≈ ¥11
0
木耳/蒟蒻絲/素腰花
口感豐富的配料。木耳脆口，蒟蒻絲Q彈低熱量，素腰花造型美觀。
TWD50
≈ ¥11
0
老油條
炸得酥脆的油條，建議放入麻辣湯底中稍煮片刻，吸附湯汁後外軟內脆。
TWD50
≈ ¥11
0
綜合菇類
多種新鮮菇類組合，口感滑嫩脆口，營養豐富。
TWD80
≈ ¥18
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芋頭/金針菇
芋頭煮至鬆軟綿密，香氣濃郁。金針菇口感滑順。
TWD40
≈ ¥9
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豆腐/凍豆腐
豆製品單點。嫩豆腐口感細緻，凍豆腐多孔隙，容易吸附湯汁。
TWD40
≈ ¥9
0
豆皮
炸豆皮，放入湯中煮軟後，充滿豆香且富有嚼勁。
TWD30
≈ ¥7
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冬粉/烏龍麵/米飯/蛋
主食與雞蛋單點。增加飽足感的選擇。
TWD15
≈ ¥3
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王子麵
速食麵體，適合放入火鍋最後煮食，吸收湯底精華。
TWD15
≈ ¥3
0
單點火鍋料
蝦仁滑/花枝滑
手工製作的蝦仁漿或花枝漿。自行挖取入鍋，口感彈牙鮮美，吃得到海鮮塊。
TWD90
≈ ¥20
0
排骨酥
先醃後炸的排骨酥，煮在火鍋中外皮濕軟入味，肉質鹹香。
TWD80
≈ ¥18
0
龍蝦沙拉/九層花枝
特色火鍋丸類。龍蝦沙拉丸內餡爆漿，九層花枝帶有九層塔香氣。
TWD50
≈ ¥11
0
魚包蛋/鳥蛋
魚包蛋為魚漿包裹魚卵，口感豐富。鳥蛋為鵪鶉蛋，小巧美味。
TWD50
≈ ¥11
0
鱘味貢丸/甜不辣
經典火鍋料。貢丸Q彈多汁，甜不辣軟Q帶有魚漿鮮味。
TWD50
≈ ¥11
0
新竹貢丸/香菇貢丸
新竹特產貢丸，口感紮實彈牙。香菇貢丸則多了香菇的香氣。
TWD40
≈ ¥9
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魚餃/蝦餃/蛋餃
三種經典餃類。魚餃皮Q餡鮮，蝦餃味美，蛋餃蛋皮香氣十足。
TWD50
≈ ¥11
0
豬血糕/鑫鑫腸
豬血糕為米與豬血製成的糕點，口感軟糯。鑫鑫腸為小香腸，口感脆嫩。
TWD30
≈ ¥7
0
冷飲單點
金牌啤酒
18歲以下禁止飲酒
台灣經典啤酒，口感清爽順口，帶有麥芽香氣，是火鍋的絕佳搭配。約5%酒精濃度。
TWD90
≈ ¥20
0
可樂/雪碧
經典碳酸飲料，氣泡感十足，解膩消暑。
TWD30
≈ ¥7
0
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