YAKITORI B NAKAMEGURO

Name: YAKITORI B NAKAMEGURO
Address: 2 Chome-14-1 Kamimeguro, Meguro City, Tokyo 153-0051, Japan, 东京
Price range: ¥600 - ¥12000

※套餐时间为2小时30分钟。(最后点餐时间 2小时) ※部分菜品为半熟。身体不适或有不喜欢的食材请告知店员。

★ 4.6 (71) 📍 2 Chome-14-1 Kamimeguro, Meguro City, Tokyo 153-0051, Japan

套餐菜单

※套餐请全员统一。

おまかせBコース

每位 12000 日元 (不含税) 开胃小菜烤串8串 (可追加) 单品收尾主食含酒水

包含主厨推荐菜肴和无限畅饮的奢华套餐。可以享用前菜、烤串8串、单品料理和主食。

¥12,000 ≈ ¥543

おまかせコース

每位 8000 日元 (不含税) 开胃小菜烤串8串单品收尾主食酒水另计

可以享用主厨推荐菜肴的标准套餐。包含前菜、烤串8串、单品料理和主食（酒水另计）。

¥8,000 ≈ ¥362

便当

お弁当

必须提前一天预订

外带便当。需要提前预订。

单点

21点后 23点最后点餐，另外收取座位费1500日元

串

博多地鸡比内地鸡かすみ鴨大山鸡

鸡肉 (博多地鸡)

かしわ (博多地鶏)

使用鸡腿肉等瘦肉部位烤制的串烧。使用博多地鸡，特点是多汁且味道浓郁。

鸡肉丸子 (博多地鸡)

つくね (博多地鶏)

将鸡肉末做成丸子状。浓缩了博多地鸡的鲜味，口感松软。

鸡肉丸子 (月见)

つくね (月見)

鸡肉末丸子（つくね）配蛋黄。与浓郁的蛋黄混合食用，味道更加醇厚。

鸡胸肉 (大山鸡)

ささみ (大山鶏)

鸡胸肉内侧的部位。脂肪少，味道清淡，口感湿润柔软。

鸡肝 (比内地鸡)

レバー (比内地鶏)

鸡肝。浓郁柔滑的口感和独特的风味。比内地鸡的肝脏尤其浓郁。

鸡翅中 (大山鸡)

手羽先 (大山鶏)

鸡翅尖部分。鸡皮酥脆，内部多汁，富含胶原蛋白。通常带骨提供。

鸡腿肉

ふりそで

鸡腿肉和鸡胸肉连接处的稀有部位。兼具鸡皮的鲜味和肉的弹性，口感多汁。

鸡脖子肉

セセリ

鸡脖子周围的肉。由于经常活动，肉质紧实，具有适度的脂肪和弹性的口感。

鸡脖子 (比内地鸡)

はつ (比内地鶏)

鸡心。具有弹牙的独特弹性，味道温和，易于食用。

鸡脖子 (比内地鸡)

はつもと (比内地鶏)

连接心脏和肝脏的管道部分。脂肪丰富，具有独特的口感和浓郁的味道，是稀有部位。

鸡腿肉 (博多地鸡)

ソリレス (博多地鶏)

位于鸡腿肉根部凹陷处的稀有部位。法语意为“愚者会留下它”，非常多汁且味道浓郁。

鸡软骨

やげん軟骨

胸骨尖端的嫩软骨。具有爽脆的口感，味道清爽。

鸡肉和葱串烧 (博多地鸡)

ねぎま (博多地鶏)

鸡肉和葱交替串在签子上烤制的经典烤鸡。鸡肉的油脂和烤过的葱的甜味非常搭配。

鸭胸肉 (かすみ鴨)

合鴨ささみ (かすみ鴨)

鸭胸肉的嫩肉部分。颜色比鸡胸肉深，可以品尝到鸭肉特有的浓郁风味。

鸭肉和葱串烧 (かすみ鴨)

合鴨ねぎま (かすみ鴨)

烤鸭肉和葱的串烧。鸭肉的甜味和烤过的葱的香味非常搭配。

鸡心

ちょうちん

烤制未成型的鸡蛋（キンカン）和输卵管（ヒモ）的稀有部位。蛋黄在口中爆开的浓郁味道是其特点。

茄子

なす

炭烤茄子。可以享受软糯的口感和炭火的香味。

青椒

ししとう

小型青辣椒。辣味较少，独特的微苦和香气适合搭配烤鸡。

香菇

椎茸

富含鲜味成分的蘑菇。烤制后香气四溢，多汁的精华涌出。

小洋葱

ペコロス

一口大小的小洋葱。烤制后甜味增强，口感软糯。

鹌鹑

うずら

鹌鹑蛋串烧。外酥内软，口感香脆。

芦笋

アスパラ

新鲜的西葫芦串烧。口感爽脆，带有自然的甜味。

西葫芦

ズッキーニ

多汁的西葫芦串烧。烤制后甜味增加，口感多汁。

单品

鸡胸肉刺身

とりわさ

将新鲜的鸡胸肉等焯水后，用芥末酱油等拌制的料理。口感清爽。

鸡汤

鶏スープ

将鸡骨架精心熬煮制成的汤。鸡肉的鲜味融入其中，味道温和，非常适合作为餐食的收尾。

土豆沙拉

ポテトサラダ

将捣碎的土豆和蔬菜等用蛋黄酱拌在一起的经典沙拉。可以品尝到各店的特色。

炸鸡

唐揚げ

将鸡肉调味后裹上面糊炸制的料理。外酥内软，多汁。

鸡脖子肉配柚子醋

せせりポン酢

将有弹性的鸡脖子肉（せせり）煮或烤后，用柚子醋清爽调味的下酒菜。

鸡蛋拌饭

卵かけご飯

将生鸡蛋打在温热的米饭上，淋上酱油等搅拌食用的日本灵魂食物。简单却味道浓郁。

肉末饭

そぼろご飯

将甜咸煮的鸡肉末（肉末）放在米饭上。非常下饭。

亲子盖饭 (限定)

親子丼 (限定)

将鸡肉和鸡蛋用高汤煮熟后放在米饭上的盖浇饭。“亲子”意为鸡和蛋的关系。软糯的鸡蛋和鸡肉的搭配非常棒。

自制布丁

自家製プリン

店内手工制作的卡仕达布丁。口感顺滑，味道温和，是其特点的甜点。

饮品菜单

※おまかせBコース的客人可享以上所有免费。 ※瓶装酒另外计算，最后点餐时间为2小时。

啤酒

生啤酒

生ビール

从服务器新鲜打出的啤酒。冰爽清冽的口感，与烤鸡是绝配。

¥800 ≈ ¥36

无酒精啤酒

ノンアルビール

不含酒精的啤酒风味饮料。即使不能喝酒的人也可以享受啤酒的氛围。

¥700 ≈ ¥32

烧酒

吉四六

大分县的麦烧酒。经过长期熟成，口感醇厚，带有烘烤过的麦子香气。

¥800 ≈ ¥36

中々

宫崎县的麦烧酒。口感轻快，带有烘烤过的香气，可以享受麦子本身的风味。

¥900 ≈ ¥41

魔王

鹿儿岛县的红薯烧酒。具有果香和温和的口感，是非常受欢迎的优质烧酒。

¥1,000 ≈ ¥45

だいやめ

带有荔枝般华丽香气的红薯烧酒。推荐苏打水调饮。

¥800 ≈ ¥36

黑雾岛

黒霧島

黑曲发酵的红薯烧酒。具有浓稠的甜味和清爽的余韵，是经典的烧酒。

¥800 ≈ ¥36

威士忌

角

三得利的长销威士忌。口感均衡，非常适合搭配海波酒。

¥800 ≈ ¥36

山崎

因缺货需确认

日本代表性的单一麦芽威士忌。具有华丽的香气、深邃的甜味和顺滑的口感。

¥1,400 ≈ ¥63

白州

因缺货需确认

在森林蒸馏厂酿造的单一麦芽威士忌。带有类似嫩叶的清爽香气和轻快的口感。

¥1,400 ≈ ¥63

知多

口感轻快，带有淡淡甜味的谷物威士忌。如风般轻盈的饮用体验。

¥1,000 ≈ ¥45

混合了世界五大威士忌的威士忌。可以享受复杂而浓郁的香气和口感。

¥800 ≈ ¥36

Ichiro's Malt

イチローズモルト

在埼玉县秩父市酿造的受欢迎的威士忌。因其精心的酿造工艺，其细腻芳醇的口感获得了世界性的评价。

¥1,000 ≈ ¥45

格兰菲迪

グレンフィディック

苏格兰代表性的单一麦芽威士忌。带有类似梨子的果香和顺滑的口感。

¥900 ≈ ¥41

梅酒

粗磨梅酒

あらごし梅酒

混合了梅子果肉的梅酒。可以享受浓稠的口感和梅子本身酸甜的味道。

¥800 ≈ ¥36

葡萄酒

瓶装酒请参考另页

杯装葡萄酒

グラスワイン

杯装葡萄酒。可以选择红葡萄酒或白葡萄酒，品尝店家精选。

¥900 ≈ ¥41

日本酒

苹果果汁

りんごぽむぽむ

具有清爽酸甜风味的日本酒。正如其名，可以享受类似苹果的果香。

¥800 ≈ ¥36

おふしょあ吟醸

具有吟酿酒特有的华丽香气和清爽口感的日本酒。

¥800 ≈ ¥36

庵备前雄町纯米大吟酿

庵備前雄町純米大吟醸

使用酒米“雄町”酿造的纯米大吟酿。可以享受醇厚的鲜味和高雅香气的奢华饮品。

¥800 ≈ ¥36

软饮料

乌龙茶

烏龍茶

香气浓郁，余味清爽的中国茶。可以去除餐食的油腻感。

¥600 ≈ ¥27

绿茶

緑茶

日本代表性绿茶。具有清爽的涩味和甜味，非常适合搭配日式料理。

¥600 ≈ ¥27

茉莉花茶

ジャスミン茶

带有茉莉花香气的茶。华丽的香气让人放松。

¥600 ≈ ¥27

百事可乐

ペプシコーラ

具有爽快碳酸和甜味的可乐饮料。

¥600 ≈ ¥27

零度可乐

ゼロコーラ

零卡路里可乐。推荐给在意卡路里的人。

¥600 ≈ ¥27

姜汁汽水

ジンジャエール

带有姜味的风味碳酸饮料。可以享受刺激的口感和甜味。

¥600 ≈ ¥27

血橙

ブラッドオレンジ

果肉为红色的橙汁。浓郁的甜味和酸味，以及独特的风味。

¥700 ≈ ¥32

100%苹果

100%アップル

100%苹果汁。可以享受自然的甜味和酸味。

¥700 ≈ ¥32

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商店信息

★

4.6

Google Maps上的71个评分

📍 2 Chome-14-1 Kamimeguro, Meguro City, Tokyo 153-0051, Japan

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