Xiao Xiang Ting Shi Pin You Xian Gong Si

Name: Xiao Xiang Ting Shi Pin You Xian Gong Si
Address: 台北
Price range: TWD50 - TWD250

小巷亭食品有限公司

日本料理・中華口味

★ 3.9 (3,191) $$Moderate

Xiao Xiang Ting Shi Pin You Xian Gong Si menu 1

壽司 (Sushi)

豆皮壽司

(每份)

日式炸豆腐皮包裹醋飯的壽司。豆皮吸滿甜鹹的醬汁，口感濕潤柔軟，搭配微酸的醋飯，是經典的傳統口味。

TWD60 ≈ ¥14

海苔壽司

(每份)

用海苔將醋飯捲起的傳統捲壽司。內餡通常包含醃漬黃瓜、肉鬆或蛋捲，切成圓片食用，海苔香氣濃郁。

TWD60 ≈ ¥14

綜合花壽司

(每份)

外觀色彩豐富的粗捲壽司。外層可能裹有魚卵或海苔粉，內餡包含多種食材，口感層次豐富，份量十足。

TWD100 ≈ ¥23

生魚片握壽司

(普)

由廚師手捏的醋飯糰搭配新鮮生魚片。魚肉的鮮美與醋飯完美結合，沾少許醬油與芥末食用風味更佳。

鮭魚握壽司

以富含油脂的鮭魚切片覆蓋在醋飯上的握壽司。鮭魚口感軟嫩滑順，入口即化，是極受歡迎的口味。

TWD200 ≈ ¥45

綜合握壽司

(特)

精選多種當日新鮮魚貨製成的握壽司組合。一次可以品嚐到不同種類的魚肉風味，適合喜歡多樣化選擇的食客。

TWD150 ≈ ¥34

手捲 (Hand Rolls)

蘆筍手捲

以酥脆海苔捲成圓錐狀，包入清脆的蘆筍、生菜與美乃滋。口感清爽，建議上桌後立即食用以免海苔受潮變軟。

TWD50 ≈ ¥11

蝦B手捲

包裹鮮蝦的手捲壽司。搭配生菜與美乃滋，鮮甜的蝦肉與酥脆海苔形成絕妙口感。

TWD60 ≈ ¥14

魚蛋手捲

包入滿滿魚卵的手捲。魚卵在口中爆開的鹹鮮味搭配清爽的配料，風味獨特。

TWD100 ≈ ¥23

生魚片 (Sashimi)

旗魚生魚片

新鮮切片的旗魚刺身。肉質呈現淡粉色，口感較為紮實有彈性，味道清淡甘甜。

綜合生魚片

多種時令鮮魚組成的刺身拼盤。通常包含鮭魚、旗魚或鮪魚等，色彩鮮豔，是品嚐海鮮原味的絕佳選擇。

TWD250 ≈ ¥56

鮭魚生魚片

厚切的新鮮鮭魚刺身。橘紅色的魚肉富含油脂，口感極為軟嫩鮮甜，喜愛生食者必點。

TWD280~ ≈ ¥63

冷盤/沙拉 (Appetizers)

大蝦沙拉

以大隻鮮蝦為主角的冷盤沙拉。搭配新鮮蔬菜與日式美乃滋，口感清爽開胃。

章魚酢物

切片章魚拌入酸甜的醋醬汁。章魚口感Q彈有嚼勁，醋的酸味能去除腥味並提升鮮味，是一道清爽的涼拌菜。

TWD180 ≈ ¥41

冷蛤冷盤

煮熟後冷卻的蛤蜊料理。保留了蛤蜊原本的鮮甜湯汁與嫩滑肉質，適合做為開胃菜。

TWD100 ≈ ¥23

小菜

各式日式或台式涼拌小菜。種類依當日供應而定，通常作為搭配主餐的佐酒菜。

關東煮

另計

在昆布高湯中燉煮的各式食材。包含蘿蔔、魚板、豆腐製品等，吸滿湯汁精華，溫暖樸實的滋味。

湯品/蒸物 (Soups & Steamed)

豆簽羹

以米豆粉製作的麵條煮成的羹湯。豆簽口感滑溜，湯頭濃稠鮮美，是具台灣特色的傳統小吃。

TWD50 ≈ ¥11

味噌湯

日式傳統豆醬湯。湯頭帶有味噌的鹹香與甘甜，內含豆腐與海帶芽，溫熱順口。

TWD20~ ≈ ¥5

茶碗蒸

日式蒸蛋料理。蛋液混合高湯蒸製而成，口感如布丁般細緻滑嫩，通常含有雞肉、魚板或香菇等配料。

TWD50 ≈ ¥11

酒類 (Alcohol)

日本清酒

-小瓶

日本傳統釀造米酒。口感溫潤甘醇，散發淡雅米香，適合搭配刺身或關東煮飲用。

TWD100 ≈ ¥23

生啤酒

未經加熱殺菌的啤酒。氣泡綿密豐富，口感清爽暢快，帶有明顯的麥香與啤酒花風味。

TWD60~ ≈ ¥14

菜单到此结束

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商店信息

★

3.9

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$$ Moderate

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