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Uochu

UON-CHŪ + 笼屋精选

饮品

鱼酎嗨
UON-CHŪハイ
老式烧酒嗨棒
本店特制的老式烧酒嗨棒。以烧酒为基底,带有碳酸的爽快感。配有冰块的杯子提供,口感清爽。
¥390 ≈ ¥18
嗨棒
ホッピー
用烧酒稀释饮用的麦芽发酵饮料。味道类似啤酒,但普林含量低,热量低。白色口感清爽,黑色口感浓郁。
¥500~ ≈ ¥23
嗨皮柠檬
ハイッピーレモン
类似嗨棒的调酒基底制作的柠檬风味饮品。可以享受清爽的酸味和碳酸的刺激。非常搭配炸物等。
¥470 ≈ ¥21
女性人气第一(葡萄柚)
使用新鲜水果制作的清爽酸酒。水果本身多汁的甜味和酸味溶解在烧酒和碳酸中。推荐给想享受水果风味的人。
¥490~ ≈ ¥22
日本酒
想让你多喝点…
用米发酵酿造的日本传统酒。从果味到干口,风味多样。与生鱼片等日本料理很搭。
¥630 ≈ ¥29
奢华 生 惠比寿
贅沢 生 エビス
高级惠比寿生啤。100%麦芽的浓郁口感和丰富香气是其特点。搭配细腻的泡沫享用。
¥560 ≈ ¥25
赤星 拉格中瓶
赤星 ラガー中ビン
札幌拉格啤酒瓶装。经过热处理的传统风味,具有适度的苦味和浓郁的味道。可倒入杯中分享。
¥650 ≈ ¥29
金角嗨棒
キン角ハイボール
使用金宫烧酒等制作的嗨棒,或角威士忌嗨棒。碳酸感强,口感爽快。易于搭配任何料理。
¥500 ≈ ¥23
酸酒/调酒
サワー・割り物
冰镇烧酒或调酒
用各种风味的糖浆和碳酸饮料调制的烧酒。可以根据喜好选择从甜到辣的口味。
¥450~ ≈ ¥20
大杯茶调酒
ジョッキで茶割り
用茶调制的烧酒,易于搭配餐点。茶的香气和涩味能缓和酒精感,饮用起来很清爽。
¥450~ ≈ ¥20
风味!! 自制酸酒
味わい!! 自家製サワー
本店原创的特色酸酒。用柠檬水或姜味等特制配方制作的一杯。可以品尝到在别处品尝不到的风味。
¥500~ ≈ ¥23
甜点 CHŪ
デザートCHŪ
在酸酒上放上冰淇淋,是甜点般的饮品。可以享受甜冷冰淇淋和嘶嘶作响的酸酒的组合。
¥600~ ≈ ¥27
正宗烧酒
本格焼酎
用红薯、大麦、黑糖等原料酿造的日本蒸馏酒。可以品尝到原料各自的香气和风味差异。可冰饮、兑水或兑热水饮用。
¥500~ ≈ ¥23
梅酒
冰球·苏打·温饮
用梅子浸泡制成的酸甜果酒。果味浓郁,易于饮用,作为餐前酒或甜点酒也很受欢迎。
¥480 ≈ ¥22
家酿葡萄酒
ハウスワイン
本店推荐的葡萄酒。红酒通常搭配肉类料理,白葡萄酒搭配鱼类料理。可轻松享用杯装。
¥450~ ≈ ¥20

下酒菜

鱼酎桶装刺身拼盘
魚酎の桶刺盛
将新鲜海鲜刺身豪华地摆放在桶中的一道菜。可以品尝到时令鱼类的鲜味和口感。蘸芥末酱油食用。
¥680~ ≈ ¥31
牛杂盐煮
牛もつ塩煮込
蓬松
用盐基底高汤精心炖煮的牛内脏(牛杂)。口感软嫩,味道清淡但浓郁。是搭配酒的绝佳小吃。
¥280 ≈ ¥13
有机蔬菜蒸笼蒸
有機野菜のせいろ蒸し
用蒸笼蒸制的精选有机蔬菜料理。通过蒸制带出蔬菜的甜味,可以健康地享用。蘸盐或酱汁食用。
¥380~ ≈ ¥17
明太子土豆沙拉
たらこのポテサラ
将明太子拌入土豆沙拉中。土豆的绵软口感与明太子的咸鲜味绝妙搭配。
¥580 ≈ ¥26
浇汁毛豆
ぶっかけ茶豆
煮毛豆(一种枝豆)的简单下酒菜。特点是味道浓郁,香气好。是搭配啤酒的经典。
¥480 ≈ ¥22
帝王蟹 & 牛油果 蒜香吐司
ズワイガニ & アボカド ガーリックトースト
铺有帝王蟹和牛油果的蒜香吐司。蟹的甘甜和牛油果的奶油感与香脆的面包非常搭配。
¥580 ≈ ¥26
烤鸡腿肉
鶏の炙りもも焼き
烤鸡腿肉料理。鸡皮香脆,鸡肉多汁。诱人的香气令人食欲大开。
¥580 ≈ ¥26
炒纯肝
純レバー炒め
炒新鲜肝脏的滋补料理。可以品尝到浓郁的味道和独特的口感。味道很下酒。
¥480 ≈ ¥22
蒸饺
蒸し餃子
将肉或蔬菜馅料包在皮里蒸制而成。皮有嚼劲,肉汁从中溢出。蘸醋酱油或辣油食用。
¥580 ≈ ¥26
厚豆腐·小鱼干·葱
厚揚げ・しらす・葱
烤厚豆腐,上面放满小鱼干和葱。香脆的厚豆腐和调味料的清爽感非常搭配。
¥580 ≈ ¥26
火腿排 煎蛋 番茄
ハムカツ 目玉 トマト
炸厚切火腿排,配上煎蛋和番茄。酥脆的火腿排和鸡蛋的搭配绝佳。
¥580 ≈ ¥26
马鹿葱烧
馬鹿ネギさま焼き
滋滋作响
将马肉或鹿肉与大量葱一起在铁板上烤制。在滚烫的铁板上提供,香气四溢。
¥580 ≈ ¥26
炸鸡块 & 炸薯条
フライドチキン & ポテトフライ
炸鸡块和炸薯条的拼盘。多汁的鸡肉和酥脆的薯条是任何人都会喜欢的经典组合。
¥580~ ≈ ¥26
盖饭寿司
のっけ寿司
在卷寿司上铺满食材的豪华寿司。外观华丽,可以品尝到各种海鲜的味道。
¥480~ ≈ ¥22
酱汁炒面
THE ソースやきそば
用酱汁调味的日式炒面。香喷喷的酱汁香味诱人食欲,是路边摊等也受欢迎的面食。
¥580 ≈ ¥26
小鱼干意式培根面
シラスのペペロンチーノ
大量使用小鱼干的油基意面。蒜香和辣椒风味浓郁,小鱼干的咸味是点睛之笔。
¥780 ≈ ¥35
海胆·鱼籽 生意面
生うに・いくら 生パスタ
大量使用新鲜海胆和鱼籽制作的生意面。可以品尝到有嚼劲的生面口感和浓郁的海鲜鲜味。
¥1,280 ≈ ¥58
腌制萤火鱿
ホタルイカ沖漬け
用酱油基底腌制的萤火鱿珍味。味道浓郁,非常搭配日本酒。
¥300 ≈ ¥14
奶酪豆腐
ちーず豆腐
将奶油奶酪与豆腐混合制成的,口感顺滑浓郁的下酒菜。搭配饼干或面包一起食用也很美味。
¥400 ≈ ¥18
番茄沙拉
トマトサラダ
用新鲜番茄制作的简单沙拉。清爽可口,是完美的口舌清洁剂。
¥300 ≈ ¥14
自制米糠腌菜
自家製ぬか漬け
用米糠腌制的日本传统腌菜。具有适度的酸味和咸味,以及发酵食品特有的鲜味。
¥300 ≈ ¥14
猪口冰淇淋
猪口あいす
装在小酒杯里的冰淇淋。是餐后清口的最佳尺寸。
¥300 ≈ ¥14
火焰布丁
炎のぷりん
表面烤制焦糖化的布丁。可以品尝到酥脆的表面和顺滑布丁的口感对比。
¥300 ≈ ¥14

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商店信息

4.2
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