UNITO

Name: UNITO
Address: Japan, 〒153-0042 Tokyo, Meguro City, Aobadai, 1 Chome−23−3 青葉台東和ビル 2Ｆ, 东京
Price range: ¥1000 - ¥11000

UNITO = “连接” 感谢您今日的光临巨大的窗户如同壁画一般感受目黑川樱花随季节的变迁运用意大利的乡土料理和技法加入日本当季食材和我出身地南美的玩味巧思请尽情享用独一无二的餐厅主厨冈野健介

★ 4.9 (29) 📍 Japan, 〒153-0042 Tokyo, Meguro City, Aobadai, 1 Chome−23−3 青葉台東和ビル 2Ｆ

套餐菜单

unito

玉米饼配佩佩罗纳塔和酸奶

アレパ・ペペロナータとヨーグルト

将玉米粉制作的南美薄饼“Arepa”与炖煮彩椒的意大利料理“Peperonata”和酸奶搭配在一起的一道菜。酸甜与奶香和谐交融的前菜。

鸡肉饭意式炸饭团

アロスコンポヨのアランチーニ

将南美鸡肉饭“Arroz con pollo”制作成意大利炸饭团“Arancini”。酥脆的外壳包裹着鸡肉的鲜美。

樱肉与棕榈芯的鞑靼

桜肉とヤシの新芽のタルタル

新鲜马肉（樱肉）与口感爽脆的棕榈芯（Palmito）制作的鞑靼。口感清爽独特。

白芦笋与鲷鱼的生拌

ホワイトアスパラガスと真鯛のセビーチェ

使用当季白芦笋和新鲜鲷鱼制作的南美风味腌菜“Ceviche”。带有柑橘酸味的清爽鱼料理。

新洋葱意式小汤

新玉ねぎのズッペッタ

使用甜味新洋葱制作的意式小汤（Zuppetta）。浓缩了食材的温和甜味和鲜味。

玉米糕、博洛尼亚肉酱、香肠、野菜

ポレンタ・ボロネーゼ・サルシッチャ・山菜

将玉米粉制作的“Polenta”与浓郁的肉酱、自制香肠和微苦的野菜搭配在一起的一道菜。是意大利北部的传统风味。

意式细面配蛤蜊和瓜萨卡卡酱

キターラ　蛤とグアサカカ

用吉他弦状工具制作的方形断面意面“Chitarra”。搭配蛤蜊高汤和南美牛油果酱“Guasacaca”。

招牌菜 “Anniolotti dal Plin”

スペシャリテ　『アニョロッティダルプリン』

皮埃蒙特地区的传统馅料意面。“Plin”意为“捏”，是一种将肉汁锁在里面的一口大小的馄饨。

奇米丘里腌制松野先生的鹿肉里脊香蕉叶的香气

チミチュリでマリネした松野さんの鹿サーロインバナナの葉の香り

用南美香草酱“Chimichurri”腌制鹿肉里脊，用香蕉叶包裹增添香气的主菜。可享受野性风味和香草的香气。

巧克力熔岩蛋糕配百香果和番荔枝布蕾

チョコレートのテリーヌパッションフルーツとチェリモヤのブリュレ

浓郁的巧克力熔岩蛋糕，搭配热带水果百香果和番荔枝（被称为“森林冰淇淋”的水果）的布蕾。

餐后饮品和小点心

食後のお飲み物と小菓子

套餐结尾提供的餐后饮品和一口大小的甜点（Petits fours）。

饮品

杯装葡萄酒 / グラスワイン

杯装起泡酒 / スパークリングワイン

Glass Sparkling Wine スパークリングワイン

杯装起泡酒。最适合餐前或祝酒。

¥2,000 ≈ ¥91

侍酒师为您推荐的葡萄酒

Some recommend wines for our sommelier

备有白、红、桃红等各种葡萄酒。

侍酒师精心挑选的推荐葡萄酒。有白、红、桃红等，可根据料理搭配推荐。

¥1,500 ≈ ¥68

葡萄酒搭配套餐 / ワインペアリング

【搭配套餐的7种葡萄酒】

【コースに合わせた7種類のペアリング】

<开胃菜> <前菜①> <前菜②> <前菜③> <意面①> <意面②> <主菜> 为您准备了少量搭配今日套餐的葡萄酒，以杯计价。

一套可品尝到搭配套餐各道菜肴的7种精选葡萄酒，每种少量供应。可充分享受料理与葡萄酒的搭配。

¥11,000 ≈ ¥498

啤酒 / ビール

Baladin Nazionale

Baladin Nazionale バラデンナチオナーレ

意大利精酿啤酒的先驱 Baladin 制作的100%意大利原料淡色艾尔口感清爽，带有橙皮的芬芳香气

选用意大利原料制作的精酿啤酒。带有橙皮般的柑橘香气和清爽口感的淡色艾尔。

¥1,400 ≈ ¥63

BIRRA MORETTI ZERO (无酒精啤酒)

BIRRA MORETTI ZERO ( ノンアルコールビール )

Birra Moretti Zero 330毫升

意大利代表性啤酒品牌“Moretti”的无酒精啤酒。口感清爽，非常适合搭配餐点。

¥1,000 ≈ ¥45

茶饮畅饮 / お茶のフリーフロー

四种不同的有机茶，可自由享用也可单独点单 (1,100) ・茉莉花气泡茶伴随宜人的气泡，享受茉莉花的芬芳香气・马黛茶 ICE/HOT 南美代表性茶饮富含矿物质和膳食纤维・洛神花茶酸味清爽，加入少量糖浆更易饮用・今日鲜制花草茶详情请咨询服务员

茶饮畅饮

Teas Free Flow

包含四种茶（茉莉花气泡茶、马黛茶、洛神花茶、花草茶）的畅饮套餐。也推荐作为餐中无酒精搭配。

¥2,500 ≈ ¥113

软饮 / ソフトドリンク

西西里产橘子汁 / シチリア産マンダリンジュース

Mandarin Juice from Sicily シチリア産マンダリンジュース

使用意大利西西里岛产的橘子制作的果汁。浓郁的甜味和清爽的酸味是其特点。

¥1,000 ≈ ¥45

自制姜汁汽水 / 自家製辛口ジンジャーエール

Home made Ginger Ale 自家製辛口ジンジャーエール

使用自制姜糖浆制作的辛口姜汁汽水。生姜风味浓郁，是成熟的味道。

¥1,200 ≈ ¥54

意大利产苹果汁 / イタリア産リンゴジュース

Organic Apple juice イタリア産リンゴジュース

使用意大利有机栽培苹果制作的果汁。可享受自然的甜味。

¥1,100 ≈ ¥50

矿泉水 / ミネラルウォーター

San Pellegrino (气泡水)

San Pellegrino サンペレグリノ (ガス入りウォーター)

意大利产的细腻气泡天然矿泉水。能衬托出餐点的风味。

¥700~ ≈ ¥32

Acqua Panna

意大利·托斯卡纳产的无气泡天然矿泉水。口感顺滑。

¥700~ ≈ ¥32

菜单到此结束

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商店信息

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4.9

Google Maps上的29个评分

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