Tsujita Osaki


Shinagawa City, Osaki, 1 Chome−20−8 INOビル 1階F 区画
①浓厚特制沾面
①濃厚特製つけ麺
最受欢迎
将煮好的粗面条,蘸入另一碗中的浓厚汤底中食用的料理。汤底浓缩了豚骨和鱼介的鲜美,口感浓稠。面条吃完后,可以点汤底稀释(スープ割り)来饮用汤底。
②浓厚味玉沾面
②濃厚味玉つけ麺
浓厚汤底的沾面,配有入味的半熟溏心蛋。浓厚的汤底与柔滑的鸡蛋是绝配。
③浓厚沾面
③濃厚つけ麺
标准款沾面。豚骨鱼介的浓厚汤底与有嚼劲的粗面条的组合,简单纯粹的美味。
④浓厚豚崩沾面
④濃厚豚崩つけ麺
沾面配有大量撕碎的叉烧肉(豚崩)。肉的鲜味融入汤底,带来更浓郁的口感。
⑤浓厚叉烧沾面
⑤濃厚チャーシューつけ麺
叉烧肉增量的份量十足的沾面。推荐将软嫩的叉烧肉浸入汤底与面条一起食用。
⑥浓厚特制拉面
⑥濃厚特製らーめん
所有配料都齐全的豪华拉面。豚骨和鱼介的浓厚汤底配上粗面条,与各种食材一起带来满足感的一碗。
⑦浓厚味玉拉面
⑦濃厚味玉らーめん
浓厚的汤底拉面,配上溏心蛋。浓稠的蛋黄与汤底完美融合。
⑧浓厚拉面
⑧濃厚らーめん
基础款浓厚豚骨鱼介拉面。浓郁却易于入口的汤底与面条的搭配,令人回味无穷。
⑨浓厚豚崩拉面
⑨濃厚豚崩らーめん
拉面配有撕碎的叉烧肉(豚崩)。将肉与面条混合食用,口感和风味更佳。
⑩浓厚叉烧拉面
⑩濃厚チャーシューらーめん
铺满叉烧肉的拉面。推荐给喜欢吃肉的人。
⑪国产青菜
⑪国産青菜
煮好的青菜。适合作为浓厚汤底的清口菜,或增加色彩。
⑫佐贺县有明海产 一番摘海苔
⑫佐賀県有明海産 一番摘み海苔
佐贺县有明海产的上等海苔。可以浸入汤底与面条一起食用,或卷在米饭上食用。
⑬木耳
⑬きくらげ
口感爽脆的蘑菇。作为拉面配料很受欢迎,能增加口感的层次。
⑭葱
⑭ねぎ
切碎的葱。作为调味品,能提升汤底的风味,使其更加清爽。
⑮金桔
⑮すだち
带有清爽香气和酸味的柑橘类水果。中途挤汁到面条上,味道会改变,吃起来更清爽。
⑯笋干
⑯めんま
用酱汁腌制的发酵竹笋。口感爽脆是其特点的经典配料。
⑰味玉
⑰味玉
用酱油基底的酱汁腌制的半熟水煮蛋。可以品尝到蛋黄浓郁的味道。
⑱叉烧
⑱チャーシュー
炖煮的猪肉片。软嫩多汁,能品尝到肉的鲜美。
⑲豚崩
⑲豚崩
撕碎的叉烧肉。易于与面条混合,并为汤底增添肉的鲜美。
⑳叉烧饭
⑳チャーシューごはん
米饭上铺着切碎的叉烧肉和酱汁的盖饭。作为拉面的配菜很受欢迎。
㉑高菜饭
㉑高菜ごはん
米饭上铺着腌高菜。高菜的微辣和咸味与米饭非常搭配。
㉒白米饭
㉒白ごはん
刚煮好的白米饭。通常也会加入剩余的汤底做成烩饭风格食用。
㉓小份米饭
㉓小ごはん
白米饭的小份装。适合只想吃一点米饭的时候。
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