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TRUNK KITCHEN

甜点可在单独菜单上找到。如果您有食物过敏，请告知店员。所有价格均含10%税费。

★ 4.1 (562) $$$Pricey 📍 Japan, 〒150-0001 Tokyo, Shibuya, Jingumae, 5 Chome−31−32 ＴＲＵＮＫ ＨＯＴＥＬ

肉类与鱼类

您最喜欢的套餐 + 沙拉 + 可免费续加的面包或米饭

100%牛肉饼配黑松露酱
100% Beef Hamburger Steak with Black Truffle Tapenade
炭烤100%牛肉饼配黑松露酱（限量10份）
一款多汁的100%牛肉汉堡牛排，炭烤而成，带有烟熏风味。淋上奢华的黑松露和橄榄酱。浓郁，美味，最好搭配米饭或面包。
¥2,530 ≈ ¥115
鸡肉法式肉卷配白酱和菠菜泥
Chicken Ballotine with Fricassee Sauce & Spinach Puree
卷鸡肉，填充并烹饪至嫩滑，称为法式肉卷。配以奶油白酱和顺滑的菠菜泥。味道温和、奶油般，令人舒适。
¥1,760 ≈ ¥80
烤猪里脊肉配香肠酱
Grilled Pork Loin with Charkitiere Sauce
多汁的烤猪里脊肉。配以香肠酱，一种由洋葱、芥末和酸黄瓜制成的酸甜调味酱。味道鲜美，带有尖锐的酸味。
¥1,760 ≈ ¥80
烤大西洋鲑鱼配番茄香草荷兰酱
Grilled Atlantic Salmon with Tomato Herb Hollandaise Sauce
烤至酥嫩的大西洋鲑鱼柳。淋上浓郁的黄油荷兰酱，融入番茄和香草。奶油般顺滑，风味十足。
¥1,980 ≈ ¥90
鲷鱼“Aqua Pozza”风味配炒什锦蔬菜
Sea Bream "Aqua Pozza Style" with Sauteed Various Vegetables
鲷鱼以清淡的汤（Aqua Pazza风格）烹制，配以炒蔬菜。清淡、健康，突显鱼的天然风味。
¥2,420 ≈ ¥110
安格斯牛西冷牛排配柠檬黄油
Angus Beef Sirloin Steak with Lemon Butter
优质安格斯牛西冷牛排，烤至鲜嫩。淋上清爽的柠檬黄油。肉质丰富，带有清爽的柑橘余韵。
¥3,080 ≈ ¥139

汉堡

配沙拉

100%牛肉芝士汉堡配炸薯条
100% Beef Cheese Burger with French Fries
经典的芝士汉堡，配有100%牛肉饼和融化的芝士。配酥脆的炸薯条和一份沙拉。丰盛而令人满意。
¥1,760 ≈ ¥80

蔬菜

配汤

羽衣甘蓝藜麦凯撒沙拉配培根和奶酪碎
Kale & Quinoa Caesar Salad with Bacon & Cheese Crumble
富含营养的羽衣甘蓝和藜麦沙拉基底，拌以凯撒酱。撒上酥脆的培根和奶酪碎。新鲜、爽脆、美味。
¥1,630 ≈ ¥74
大豆肉和精选蔬菜墨西哥卷饼配豆奶蛋黄酱
Soy Meat & Selected Vegetables Burrito with Soy Mayonnaise
素食墨西哥卷饼碗，内含大豆肉和什锦蔬菜。淋上豆奶蛋黄酱。健康、植物性餐点，口感丰富。
¥1,630 ≈ ¥74

午餐套餐

TRUNK 午餐套餐
TRUNK LUNCH COURSE
开胃菜：炭烤章鱼薄片配绿酱 鱼类：烤剑鱼配番茄干酱 肉类：日式牛大腿肉配青椒酱 甜点：当日手工制作的牛轧糖 咖啡或茶
一顿丰盛的多道菜午餐，包括章鱼开胃菜、烤剑鱼、日式牛排和甜点。包含咖啡或茶。奢华的用餐体验，展示各种风味。
¥5,200~ ≈ ¥235
汉堡牛排午餐套餐
HAMBURGER STEAK LUNCH COURSE
羽衣甘蓝和藜麦凯撒沙拉 100%牛肉饼配黑松露酱 当日甜点 咖啡或茶
以招牌松露汉堡牛排为中心的午餐套餐。包括羽衣甘蓝凯撒沙拉开胃菜、甜点以及咖啡或茶。非常适合丰盛的一餐。
¥4,200~ ≈ ¥190

饮品

瓶装啤酒

Heartland
一款日式皮尔森啤酒，以其清爽的口感和花香而闻名。清爽易饮。
¥1,100 ≈ ¥50
Green's Free
无酒精啤酒
一款口感清爽的无酒精啤酒。适合避免饮酒者。
¥900 ≈ ¥41

生啤

Far Yeast White
一款日式手工白啤，带有果味和花香。口感顺滑，啤酒花苦味温和。
¥1,200 ≈ ¥54
Brooklyn Defender IPA
一款金黄色的IPA啤酒，带有浓郁的热带水果风味和树脂般的余韵。浓烈而苦涩。
¥1,200 ≈ ¥54

葡萄酒 鸡尾酒&鸡尾酒

ほうじ茶&樱桃气泡饮
HOUJICHA&Cherry Fizz
一款融合了烘焙绿茶（ほうじ茶）和樱桃的鸡尾酒。气泡丰富，芳香四溢，融合了独特的泥土茶香和甜美的果味。
¥1,250 ≈ ¥57
紫罗兰气泡酒
Violet Spritz
一款带有紫罗兰利口酒的花香气泡鸡尾酒。清淡、起泡，清爽，带有温和的花香。
¥1,250 ≈ ¥57
金汤力
Gin Tonic
经典的金酒汤力鸡尾酒。清爽、植物风味，带有淡淡的青柠味。
¥1,200 ≈ ¥54
黑醋栗橙汁
Cassis Orange
一种由黑醋栗利口酒（cassis）和橙汁制成的甜味鸡尾酒。果味浓郁，易于饮用。
¥1,200 ≈ ¥54

威士忌、烈酒、利口酒

Dewars
调和苏格兰威士忌，以其顺滑均衡的口感而闻名。带有蜂蜜和香草的风味。
¥1,200 ≈ ¥54
Chivas Regal Mizunara
一款在日式水楢木桶中陈酿的苏格兰威士忌。浓郁，带有日式橡木特有的辛辣和坚果风味。
¥1,450 ≈ ¥66
KOMASA GIN KOMIKAN
一种日式手工金酒，融入了小柑橘（一种小柑橘）。香气浓郁，带有明亮的柑橘香。
¥1,400 ≈ ¥63
IBUSUKI ACOU CASSIS
一种植物基烈酒或利口酒，强调黑醋栗风味。可能偏甜且果味浓郁。
¥1,400 ≈ ¥63

清酒

Modan Senkin Muku
现代风格的日本清酒。清爽、新鲜，略带果味，酸度平衡。冷饮。
¥1,300 ≈ ¥59

无酒精饮品

厨房推荐饮品

COCO Farm&Winery Verjus 气泡酒
COCO Farm&Winery Verjus Sparkling
一种由未成熟葡萄汁（Verjus）制成的无酒精气泡饮品。酸爽，类似于不含酒精的干型苹果酒或起泡酒。
¥1,200 ≈ ¥54
KBTxEN 茶饮
KBTxEN TEA TRUNK
一种发酵茶饮（康普茶），由烘焙茶制成。气泡丰富，略带酸味，富含益生菌。
¥980~ ≈ ¥44
三日市柑橘汁
MIKKABI Mandarin Orange Juice
采用三日市柑橘制成的优质果汁。以其浓郁的甜味和鲜艳的橙色而闻名。
¥1,200 ≈ ¥54
草莓气泡饮
Strawberry Sparkling
草莓味气泡饮料。甜味、浆果风味，清爽。
¥1,100 ≈ ¥50
La mela 苹果汁
La mela Apple Juice
优质苹果汁。甜、脆、天然风味。
¥1,200 ≈ ¥54
柠檬百里香苏打
Lemon Thyme Soda
一种草本苏打水，融合了浓郁的柠檬和芳香的百里香。独特、甜咸，清爽。
¥980 ≈ ¥44

软饮料

可口可乐
Coca Cola
经典的碳酸可乐软饮料。甜味和焦糖风味。
¥780 ≈ ¥35
姜汁汽水
Ginger Ale
碳酸姜味软饮料。甜味，带有温和的姜辣味。
¥780 ≈ ¥35
柚子绿茶 GEN GEN AN
Yuzu Green Tea GEN GEN AN
（冰）
柚子风味冰绿茶。清爽芳香，茶的微苦与柑橘的酸爽平衡。
¥780 ≈ ¥35
乌龙茶
Oolong Tea
传统中国茶，带有木质和烘焙风味。无糖。
¥780 ≈ ¥35
富士矿泉水
Fuji Mineral Water
780毫升
来自富士山地区的静止矿泉水。纯净的味道。
¥1,000 ≈ ¥45
富士气泡矿泉水
Fuji Mineral Sparkling Water
700毫升
来自富士山地区的含气矿泉水。清爽起泡。
¥1,250 ≈ ¥57
儿童饮品
Kids Drink
儿童果汁。可选苹果或橙子。
¥500~ ≈ ¥23

咖啡与茶

咖啡
Coffee
现煮咖啡，可选热饮或冰饮。浓郁芳香。
¥780~ ≈ ¥35
浓缩咖啡
Espresso
浓缩咖啡。可选单份（S）或双份（W）。
¥780~ ≈ ¥35
拿铁咖啡
Café Latte
浓缩咖啡加蒸牛奶。奶油般顺滑。可选热饮或冰饮。
¥780~ ≈ ¥35
混合大吉岭茶
Blended Darjeeling Tea
来自印度大吉岭地区的红茶。芬芳，带有花香和浅色。
¥780~ ≈ ¥35
无咖啡因薄荷草本茶
Herbal Peppermint Caffeine Free
（热）
无咖啡因薄荷草本茶。清凉，有助于消化。
¥780 ≈ ¥35
季节性茶
Seasnal Tea
（热）
一款季节性特调茶，随季节变化。详情请咨询店员。
¥780 ≈ ¥35
烘焙绿茶
Roasted Green Tea
（热）
炭火烘焙的日式绿茶（ほうじ茶）。带有烘烤、坚果风味，咖啡因含量低。
¥780 ≈ ¥35

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商店信息

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4.1
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📍 Japan, 〒150-0001 Tokyo, Shibuya, Jingumae, 5 Chome−31−32 ＴＲＵＮＫ ＨＯＴＥＬ
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