大山鸡腿肉炙烤 大山鶏ももたたき 下单后炙烤 将鸟取县产的大山鸡鸡腿肉仅表面炙烤,内部保持生鲜状态。可以品尝到香气和鸡肉的鲜味,以及弹牙的口感。请搭配药味和柚子醋享用。 ¥950 ≈ ¥43 − 0 +
白肝刺身 低温烹调芝麻盐拌 白レバー刺 低温調理ごま塩和え 将低温精心烹制的白肝刺身,用芝麻油和盐拌成刺身风味的一道菜。具有顺滑的口感和肝脏浓郁的鲜味,无腥味易于食用。 ¥650 ≈ ¥29 − 0 +
濑户内产 鲹鱼刺身 韭菜甜酱油拌 瀬戸内産 勘八刺 にら甘醤油和え 将濑户内海产新鲜鲹鱼与韭菜和甜酱油拌在一起的刺身。鲹鱼紧实的肉质和油脂的平衡感很好,韭菜的香气刺激食欲。 ¥800 ≈ ¥36 − 0 +
一白水成 国产米 辛口本醸造生詰 あたまのこま 国産米 辛口本醸造生詰 使用国产米酿造的“あたまのこま”是辛口本酿造生诘酒。具有米饭浓郁的风味和爽快的余味,能进一步提升餐点的风味。 ¥600 ≈ ¥27 − 0 +
楽聖正宗 国产米 中取り本醸造 楽聖正宗 国産米 中取り本醸造 使用国产米酿造的“乐圣正宗”是中取本酿造酒。具有杂味少、口感清澈和米饭本身温和的甜味,是一款不易喝腻的酒。 ¥600 ≈ ¥27 − 0 +
Soga Père Miyama Nishiki 純米生酛 ソガペール 美山錦 純米生酛 来自长野县的“Soga Père”是使用美山锦酿造的纯米生酛酒。具有生酛酒特有的复杂口感和扎实的酸度。 ¥900 ≈ ¥41 − 0 +
Super Kudoki Shinnyo 純米大吟醸生詰 スーパーくどき 信女 純米大吟醸生詰 来自山形县的“Super Kudoki Shinnyo”是纯米大吟酿生诘酒。具有华丽优雅的香气和清澈细腻的口感,是推荐的特别佳酿。 ¥900 ≈ ¥41 − 0 +
一白水成 国产米 特別純米 一白水成 国産米 特別純米 来自秋田县的“一白水成”是使用国产米酿造的特别纯米酒。具有清爽的口感和米饭温和的鲜味,是一款非常受欢迎且适合搭配任何料理的酒。 ¥800 ≈ ¥36 − 0 +
The Night Walker 辛口純米吟醸 ザ ナイトウォーカー 辛口純米吟醸 来自岐阜县的“The Night Walker”是辛口纯米吟酿酒。具有如同夜空般深邃的口感和爽快的辛口,推荐给寻找独特酒款的人。 ¥900 ≈ ¥41 − 0 +
锅岛 山田锦 純米大吟醸生詰44 鍋島 山田錦 純米大吟醸生詰44 来自佐贺县的“锅岛”是使用了山田锦精米至44%的纯米大吟酿生诘酒。具有华丽的香气和清澈优雅的鲜味,是适合特殊场合的佳酿。 ¥1,100~ ≈ ¥50 选择0
磯自慢 山田锦 純米吟醸生詰 磯自慢 山田錦 純米吟醸生詰 来自静冈县的“磯自慢”是使用山田锦酿造的纯米吟酿生诘酒。具有清澈透明的口感和山田锦特有的优雅鲜味,是深受美食家喜爱的名酒。 ¥1,100 ≈ ¥50 − 0 +