Restaurant iranien toranj d’or






Restaurant iranien toranj d’or
TORANJ 及其团队祝您用餐愉快,非常荣幸能为您服务。我们的菜肴均为手工制作,并按订单准备。
经典套餐
Formule Classique
一套完整的菜单,提供波斯美食的经典菜肴。选择包括慢炖的香草或茄子炖菜,配以清爽的开胃菜和传统甜点。
皇家套餐
Formule Royale
一套美食套餐,提供精致的波斯菜肴。品尝甜咸风味的特色菜,如 Fessen Jun(鸭肉核桃石榴)或 Albaloo Polo(樱桃饭)。
素食套餐
Formule Végétarien
套餐仅周一至周五有效(不含周五晚、周末及节假日)
一份素食菜单,重点介绍伊朗的米饭和干豆类菜肴。享用传统的扁豆饭或莳萝蚕豆炖菜等食谱。
Baklawa
Baklawa
杏仁开心果酥
一种丰富甜美的糕点,由千层酥皮制成,饰以切碎的开心果和杏仁。酥脆并浸透了芳香糖浆。
Fereni
Fereni
伊朗开心果肉桂牛奶布丁
一种奶油米布丁,通常带有玫瑰水香气。冷藏后配以开心果和肉桂。
Rolet
Rolet
奶油卷蛋糕,玫瑰香
柔软的奶油卷蛋糕。淡淡的玫瑰水香气,带有波斯花香。
酸樱桃芝士蛋糕
cheesecake aux griottes
奶油芝士蛋糕配酸樱桃酱。樱桃的酸度平衡了蛋糕的甜味。
Bastani Sonnati
Bastani Sonnati
2 勺藏红花开心果冰淇淋
伊朗传统藏红花玫瑰水冰淇淋,撒上开心果碎。独特的异国花香。
Torshi Liteh
Torshi Liteh
波斯腌茄子和蔬菜
切碎的茄子和蔬菜混合,用醋和香草腌制。一种刺激食欲的酸味配菜。
Torshi Sir
Torshi Sir
醋腌大蒜
用醋腌制陈年的大蒜。大蒜的辛辣味随着时间变得柔和,变得柔软且酸甜。
Zeiton parvardeh
Zeiton parvardeh
橄榄、核桃、石榴汁、香草、大蒜
绿橄榄,用核桃酱、石榴汁和香草腌制。来自伊朗北部的一道特色菜,风味浓郁复杂。
一杯葡萄酒
verre de vin
一杯自选葡萄酒(红、白或桃红)搭配您的餐点。
长相思
Sauvignon
IGP PAYS d'Oc Saint Clair
干白葡萄酒,芳香。
霞多丽
Chardonnay
2020
浓郁果味的白葡萄酒。
夏布利
Chablis
勃艮第干白葡萄酒,矿物质感,清爽。
Domaine du chardonnay Les Amours de la reine
Domaine du chardonnay Les Amours de la reine
2019
优雅的白葡萄酒。
勃艮第 ALIGOTE
Bourgogne ALIGOTE
2020
勃艮第干白葡萄酒,清爽活泼。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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4.5
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