











开胃菜
马苏里拉奶酪、西葫芦花和凤尾鱼布鲁斯凯塔(4块)
Bruschette mozzarella, fiori di zucca e alici (4 pz.)
西葫芦花、马苏里拉奶酪和凤尾鱼布鲁斯凯塔(4块)
烤面包片,配上精致的西葫芦花、融化的马苏里拉奶酪和咸味的凤尾鱼片。一道酥脆可口的开胃菜,融合了陆地和海洋的风味。
番茄布鲁斯凯塔(4块)
Bruschette al pomodoro (4 pz.)
番茄布鲁斯凯塔(4块)
经典的意大利开胃菜,配烤面包、新鲜番茄丁、大蒜、罗勒和橄榄油。简单、新鲜、芳香。
什锦布鲁斯凯塔(4块)
Bruschette miste (4 pz.)
什锦布鲁斯凯塔(4块)
烤面包片配各种配料,是品尝不同风味的理想选择。非常适合分享。
水牛马苏里拉奶酪番茄沙拉
Caprese di bufala
水牛马苏里拉奶酪和番茄
新鲜沙拉,由坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪、成熟的番茄和新鲜罗勒组成。用特级初榨橄榄油调味。
水牛马苏里拉奶酪和火腿
Mozzarella di bufala e prosciutto
水牛马苏里拉奶酪和火腿
马苏里拉水牛奶酪的奶油质地与陈年原味火腿的咸味经典搭配。一道冷而美味的菜肴。
火腿配蜜瓜
Prosciutto e melone
火腿配蜜瓜(仅限季节性供应)
清爽的夏季开胃菜,将甜美的蜜瓜与咸味的原味火腿形成对比。
风干牛肉薄片
Carpaccio di bresaola
风干牛肉薄片
薄片风干牛肉(陈年牛肉),通常配芝麻菜和帕尔马干酪片。清淡且富含蛋白质。
博卡乔拼盘(2人份)
Tagliere Boccaccio (x 2 persone)
博卡乔什锦冷切肉和奶酪(2人份)
精选意大利冷切肉和奶酪,放在木盘上。两人分享,开启美食之旅的理想选择。
西葫芦花马苏里拉凤尾鱼(3个)
Fiori di zucca mozzarella-alici (3 pezzi)
西葫芦花配马苏里拉奶酪和凤尾鱼(3个)
炸面糊西葫芦花,内填马苏里拉奶酪和凤尾鱼片。外酥内软,罗马特色菜。
罗马热开胃菜三拼
Tris di antipasto caldo romano
(猪皮豆子、罗马牛肚和番茄肉丸) 罗马热开胃菜三拼
一道独特的菜肴,提供罗马贫民菜肴的三种经典:猪皮豆子、番茄牛肚和肉丸。浓郁而传统的风味。
(*) 产品可能为冷冻 (**) 产品可能为冷冻
阿马特里切纳
Amatriciana
培根、番茄酱、黑胡椒
意大利面配番茄酱、酥脆的猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪。一道具有浓郁而咸鲜风味的罗马菜肴的支柱。
卡邦尼
Carbonara
培根、鸡蛋酱、黑胡椒
著名的罗马意面,配以鸡蛋、罗马佩克里诺奶酪、猪脸颊肉和黑胡椒制成的奶油酱。浓郁、醇厚、美味。
奶酪胡椒意面
Cacio e Pepe
奶油奶酪、黑胡椒
意大利面用罗马佩克里诺奶酪奶油酱和大量新鲜磨碎的黑胡椒调味。一道简单但香气浓郁的菜肴。
格里西亚
Gricia
培根、佩克里诺奶酪、黑胡椒
被认为是卡邦尼和阿马特里切纳的祖先,它用酥脆的猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和胡椒制作,不加番茄。
教皇式
Papalina
培根、鸡蛋酱、黑胡椒
卡邦尼的精致变体,用熟火腿、洋葱、帕尔马干酪和鸡蛋制作。味道细腻奶油。
番茄罗勒土豆团子
Gnocchi pomodoro e basilico
番茄酱罗勒意面
柔软的土豆团子,配新鲜番茄酱和芳香罗勒。经典的意大利舒适食品。
四种奶酪土豆团子
Gnocchi ai 4 formaggi
四种奶酪酱土豆团子
土豆团子,裹在四种融化奶酪的浓郁奶油酱中。
索伦蒂诺式土豆团子
Gnocchi alla Sorrentina
番茄酱马苏里拉土豆团子
烤土豆团子,配番茄、融化的马苏里拉奶酪和罗勒。热腾腾地烤制。
阿尔弗雷多意大利面
Fettuccine Alfredo
奶油酱意大利面
长而扁的鸡蛋面,配上黄油和帕尔马干酪,制成浓郁丝滑的酱汁。
博洛尼亚肉酱千层面
Lasagna alla Bolognese
肉酱千层面
层层叠叠的鸡蛋面皮,搭配肉酱、白酱和奶酪,烤制而成。一道丰富而丰盛的菜肴。
博洛尼亚肉酱意大利面
Fettuccine alla Bolognese
番茄肉酱意大利面
意大利面配经典的博洛尼亚肉酱,由碎肉和慢炖番茄制成。
肉丸意大利面
Spaghetti con le polpette
肉丸意大利面
意大利面配番茄酱和肉丸。一道深受喜爱的菜肴,融合了意面和主菜。
三文鱼意大利面
Fettuccine al salmone
三文鱼意大利面
意大利面配奶油三文鱼酱(通常是烟熏或新鲜三文鱼),味道鲜美。
博卡乔饺子(配松露牛肝菌酱)(*)
Ravioli Boccaccio (con salsa al tartufo e funghi porcini) (*)
松露牛肝菌饺子(**)
饺子配松露和牛肝菌酱。泥土味和精致的味道。
蛤蜊意大利面
Spaghetti alle vongole
蛤蜊意大利面
经典的海洋菜肴,配有鲜活的蛤蜊、大蒜、橄榄油、辣椒和欧芹。新鲜的海鲜风味。
蛤蜊牛肝菌小意面(*)
Gnocchetti vongole e funghi porcini (*)
牛肝菌蛤蜊意大利面(**)
小土豆团子,搭配海陆风味组合:鲜美的蛤蜊和牛肝菌。
今日例汤
Zuppa del giorno
今日例汤
每天用时令食材制作的热汤。请询问服务员当天的特色。
香蒜酱意大利面
Fettuccine al pesto
香蒜酱意大利面
意大利面配热那亚香蒜酱,由新鲜罗勒、松子、帕尔马干酪、大蒜和橄榄油制成。
牛肝菌意大利面(*)
Fettuccine ai funghi porcini (*)
牛肝菌意大利面(**)
鸡蛋面配炒牛肝菌。秋季菜肴,带有浓郁的森林风味。
佛卡夏面包
Focaccia
佛卡夏面包
烤制的白披萨饼底,简单地配上橄榄油、盐和迷迭香。酥脆可口。
玛丽娜拉
Marinara
玛丽娜拉
传统的拿波里披萨,配番茄、大蒜、牛至和橄榄油。不含奶酪。
玛格丽特
Margherita
番茄酱、马苏里拉奶酪
意大利披萨的典范,配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。简单而完美。
玛格丽特和火腿
Margherita e prosciutto
番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿
玛格丽特披萨配火腿片(熟火腿或生火腿)。美味营养。
卡普里乔萨
Capricciosa
番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、橄榄、朝鲜蓟和鸡蛋
丰盛的披萨,配番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、朝鲜蓟心、火腿、橄榄,有时还有煮鸡蛋。
博斯凯奥拉
Boscaiola
马苏里拉奶酪、蘑菇、香肠
白披萨或红披萨配蘑菇和香肠。一种朴实的风味,让人想起森林的香气。
迪亚沃拉
Diavola
番茄、马苏里拉奶酪、辣香肠、辣椒
辣味披萨配番茄、马苏里拉奶酪和辣香肠。适合喜欢浓烈口味的人。
素食
Vegetariana
素食
披萨配各种烤或烤的时令蔬菜,如西葫芦、茄子和彩椒。
四种奶酪
4 Formaggi
四种奶酪
奶油白披萨,配四种融化的奶酪(通常是马苏里拉、戈贡佐拉、芳提娜和帕尔马干酪)。
金枪鱼和洋葱
Tonno e cipolla
金枪鱼和洋葱
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪、金枪鱼和洋葱。经典的搭配,味道浓郁。
博卡乔披萨
Pizza Boccaccio
(马苏里拉奶酪、香肠、菊苣和佩克里诺奶酪) 博卡乔披萨(马苏里拉奶酪、香肠、菊苣和佩克里诺奶酪)
博卡乔披萨(马苏里拉奶酪、香肠、菊苣和佩克里诺奶酪)
西葫芦花凤尾鱼披萨
Pizza Fiori di zucca e alici
西葫芦花、马苏里拉奶酪和凤尾鱼
精致的白披萨,配马苏里拉奶酪、嫩西葫芦花和咸凤尾鱼。风味的完美平衡。
主菜
芝麻菜、帕尔马干酪和樱桃番茄切片
Tagliata rucola grana e pomodorini ciliegino
烤牛肉配芝麻菜、帕尔马干酪和樱桃番茄
烤牛肉切片,配新鲜芝麻菜、帕尔马干酪片和樱桃番茄。
牛肝菌切片(*)
Tagliata ai funghi porcini (*)
牛肉配牛肝菌(**)
烤牛肉切片配炒牛肝菌,用其浓郁的风味丰富了牛肉。
烤羊排(*)
Abbacchio scottadito (*)
烤羊肉
烤羊排,用手趁热吃('scottadito')。罗马菜的特色。
罗马式煎小羊排
Saltimbocca alla Romana
罗马式小牛肉配火腿和鼠尾草
薄牛肉片用火腿和鼠尾草在锅中烹制,用白葡萄酒调味。美味芳香。
罗马肉丸
Polpette alla romana
肉丸配番茄和佩克里诺奶酪
肉丸在番茄酱中炖煮,通常在肉丸中加入佩克里诺奶酪。
罗马牛肚
Trippa alla romana
罗马式牛肚
慢炖牛肚,配番茄、罗马薄荷和大量佩克里诺奶酪。一道历史悠久的贫民菜肴。
茄子千层面
Parmigiana di melanzane
茄子千层面
炸茄子、番茄、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪的烤制菜肴。素食且美味。
鸡肉和彩椒
Pollo e peperoni
鸡肉与彩椒
炖鸡块配甜椒。罗马菜的经典,尤其是在八月节。
汉堡配炸薯条(*)
Hamburger con patate fritte (*)
汉堡配炸薯条(**)
牛肉汉堡配炸薯条。
配菜
炒蔬菜
Verdura ripassata
炒蔬菜
煮熟的绿叶蔬菜(通常是菊苣或菠菜),然后用大蒜、油和辣椒在锅中炒制。
罗马沙拉
Insalata romana
罗马什锦沙拉
新鲜什锦沙拉,通常包含生菜、番茄和其他时令蔬菜。
罗马式/犹太式朝鲜蓟(季节性)
Carciofi alla Romana / Giudia (di stagione)
罗马或犹太式朝鲜蓟(仅限季节性供应)
根据传统制作的朝鲜蓟:'罗马式'用薄荷和大蒜炖煮,或'犹太式'炸至酥脆。
烤土豆
Patate al forno
烤土豆
切成块的土豆,用迷迭香和油烤制。
烤蔬菜
Verdure grigliate
烤蔬菜
烤什锦时令蔬菜(茄子、西葫芦、彩椒)。
炸薯条(*)
Patate fritte (*)
炸薯条(**)
经典的酥脆金黄炸薯条。
面包
Pane
面包
面包篮,搭配餐点。
饮料
水 1 升
Acqua 1 L
水
瓶装矿泉水(天然水或气泡水)。
可口可乐、芬达、雪碧 33 厘升
Coca cola , Fanta, Sprite 33 CL
可口可乐、芬达、雪碧
33cl瓶装或罐装无酒精碳酸饮料。
冰茶
Tè freddo
(柠檬或桃子) 冰茶(柠檬或桃子)
甜冰茶,有柠檬或桃子口味。
梅西纳啤酒 33 厘升
Birra Messina 33 CL
梅西纳啤酒
西西里拉格啤酒,清爽解渴。
Ichnusa啤酒 33 厘升
Birra Ichnusa 33 CL
Ichnusa啤酒
撒丁岛的典型拉格啤酒,带有轻微的苦味。
家酿葡萄酒(杯装)
Vino della casa (bicchiere)
家酿葡萄酒一杯
一杯精选的本屋精选葡萄酒(白葡萄酒或红葡萄酒)。
家酿葡萄酒(0.5升)
Vino della casa (1/2 Lt.)
家酿葡萄酒(0.5升)
半升家酿葡萄酒,以壶装形式供应。
普罗塞克(杯装)
Prosecco (bicchiere)
普罗塞克酒一杯
意大利起泡白葡萄酒,干爽果味。非常适合作为开胃酒。
烈酒,柠檬酒
Liquori, Limoncello
烈酒,柠檬酒
餐后酒精消化剂,包括经典的柠檬酒。
格拉巴酒
Grappa
格拉巴酒
高酒精度意大利葡萄渣白兰地。
斯普利茨
Spritz
斯普利茨
威尼托开胃鸡尾酒,以普罗塞克、苦酒(Aperol 或 Campari)和苏打水为基础。
莫吉托
Mojto
莫吉托
古巴鸡尾酒,配白朗姆酒、糖、青柠汁、苏打水和薄荷。
美国人
Americano
美国人
经典的意大利鸡尾酒,以金巴利、红味美思和苏打水为基础。
金酒汤力
Gin tonic
金酒汤力
用金酒和汤力水调制的长饮,配冰块和柠檬。
金酒柠檬
Gin lemon
伏特加柠檬
用金酒和柠檬苏打水调制的解渴长饮。
伏特加汤力
Vodka tonic
伏特加汤力
简单的鸡尾酒,由伏特加和汤力水组成。
无酒精鸡尾酒
Cocktail analcolico
无酒精鸡尾酒
无酒精混合饮料,通常以果汁和糖浆为基础。
Peroni Nastro Azzurro
Peroni Nastro Azzurro
酒精度:5.1% vol。 口感:由于使用了本地玉米和淡淡的苦味,口感干爽清爽。啤酒类型:优质拉格。(33 厘升)
意大利生拉格啤酒。口感均衡,清爽。
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