Tamaniwayakiniku Koenji

这是可以品尝到神户牛、田村牛、宫崎牛、佐贺牛等精选品牌和牛各种部位的拼盘。肉的鲜味和霜降的平衡很好，可以享受入口即化般的口感。作为烤肉，请快速烤制后享用。

这是可以品尝到兵库县产太田牛各种部位的拼盘。太田牛具有肉质细腻、脂肪甜味高雅是其特点，霜降纹理也很美。作为烤肉，请用炭火快速烤制，享受不同部位的风味差异。

这是包含牛肩胛骨内侧肉、特上排骨、牛肩胛骨内侧肉等稀有部位的上等肉拼盘。肉的鲜味浓缩，具有柔软多汁的口感是其特点。非常适合在特别的日子享用烤肉或作为奢侈的餐点。

这是将各种部位的肉混合而成的超值拼盘。可以一次享受各种口感和味道，非常适合与家人朋友分享。作为烤肉，请搭配米饭或酒一起享用。

这是将新鲜的肝脏切成厚片，数量限定的佳品。具有独特的嚼劲和浓郁的鲜味是其特点，烤制后香味更加突出。请稍微烤制，享受肝脏本身的味道。

这是牛的小肠部分，具有Q弹的口感和浓郁的脂肪甜味是其特点的内脏。烤制后脂肪融化，散发出诱人的香味。与米饭和啤酒的搭配也绝佳。

这是牛的第一胃，具有爽脆的独特口感是其特点。几乎没有杂味，味道清淡，也推荐给内脏初学者。作为烤肉，请搭配柠檬或柚子醋。

这是牛脸颊肉部分，由于是经常活动的部位，因此具有浓郁的嚼劲和浓郁的肉味是其特点。烤制后增加香味，越嚼越能品尝到味道的深度。是下饭下酒的佳肴。

这是牛的大肠部分，具有条纹是其特点的内脏。Q弹的皮和内部饱满的脂肪的平衡绝佳。烤制后脂肪的甜味会更加突出，并增加香味。

这是使用整颗牛小肠制成的内脏，特点是内部溢出的丰富脂肪。可以享受入口即化般的口感和浓郁的脂肪甜味。作为烤肉，请小心烤制，避免烤焦。

这是将新鲜的肝脏充分烤制后享用的料理。具有肝脏特有的浓郁风味和烤制后产生的香味是其特点。富含铁质，下饭下酒。请烤至中心熟透，安心享用。

这是牛的第二胃，具有蜂巢状的独特外观和Q弹的口感是其特点。几乎没有杂味，味道清淡，不仅用于烤肉，也用于炖菜。请稍微烤制，享受其口感。

这是牛的第三胃，具有褶皱状的外观和爽脆的口感是其特点。脂肪含量少，健康，可以享受独特的口感。作为烤肉，推荐用芝麻油和盐简单品尝。

这是牛的第四胃，具有浓郁的鲜味和爽脆的口感是其特点。在所有内脏中脂肪含量最少，可以充分品尝到肉的原味。作为烤肉，与啤酒的搭配也很好。

这是牛的大动脉部分，正如其名，具有爽脆的强烈口感是其特点。几乎没有脂肪，可以享受独特的口感和清淡的味道。作为烤肉，请搭配盐或柠檬清爽地享用。

这是牛的心脏部分，具有适度的嚼劲和清淡无异味的特点。脂肪含量少，健康，是烤肉中的人气部位。请快速烤制，享受心脏本身的风味。

这是牛的心脏部分，比心脏更有嚼劲，可以享受独特的口感。脂肪含量少，味道清淡。作为烤肉，请充分利用其爽脆的口感简单享用。

将牛肝脏部分切片用于烤肉。具有独特的风味和富含铁质的营养价值。通过烧烤可以提升其香味和鲜味。请确保烤至中心熟透。

这是小牛的胸腺部分，具有像鹅肝一样奶油般的口感和浓郁的鲜味是其特点的稀有部位。烤制后外酥内软，入口即化。作为烤肉，推荐用盐简单品尝。

这是牛的横膈膜部分，具有类似横膈膜的肉质，但更有弹性，鲜味浓郁是其特点。作为烤肉，请充分烤熟后享受其香味和独特的口感。

将炖煮得非常软嫩的牛杂，用特制味噌酱汁烹调而成。牛杂特有的鲜味与浓郁的酱汁交织，非常下饭下酒。是受欢迎的热食料理。

将牛筋与红酒和法式浓酱汁一起慢炖而成的西式炖菜。牛筋炖煮至入口即化般的软嫩，具有浓郁醇厚的味道。请搭配法棍面包等享用。

这是含有蓬松鸡蛋和蔬菜的，味道清淡温和的汤。非常适合作为烤肉的清口菜或收尾。是适合从儿童到成人享用的经典汤。

这是含有牛肉、大量蔬菜、鸡蛋，具有辣味和鲜味是其特点的韩国传统汤。辣味中带有深邃的醇厚，能温暖身体。搭配米饭食用也很美味。

这是将牛肉的排骨（腹肉）炖煮而成的，具有浓郁鲜味和醇厚口感的汤。肉的鲜味融入汤中，与米饭的搭配也绝佳，能补充体力。辣味不重，容易入口。

这是将牛骨长时间炖煮而成的，呈浑浊浓郁的汤。味道鲜美，营养丰富，能温暖身体。请用盐和胡椒调味，加入米饭做成石锅拌饭也很美味。

这是使用大量海带制成的，味道清淡的盐味汤。海鲜的香味令人食欲大开，非常适合作为烤肉的清口菜。健康，适合搭配任何料理。

这是将新鲜水果在您面前榨汁而成的，具有新鲜风味的苏打酒。水果本身清爽的香气和酸味能提升酒的味道。与烤肉的搭配也绝佳，可以清爽地享用。