Suminoya Oimachi Store

牛舌上放有大量调味葱花的一道菜。建议将其折叠起来烤制，然后包裹着吃。能享受牛舌的口感和葱花的香味。

用葱盐酱调味的切块肋骨间肉（ゲタカルビ）。脂肪丰富，味道浓郁，越嚼越能品尝到味道。请充分烤制后食用。

使用日本国产和牛的排骨肉。有细腻的油花（脂肪），特点是肉质软嫩，脂肪甘甜。是烤肉的经典菜品。

用特制辣酱调味的排骨。微辣的口感衬托出脂肪的甜味，非常下饭下酒。

以红肉为主的部位，脂肪少，能品尝到肉的原味。口感清爽软嫩。

横膈膜肌肉部位，看起来像红肉，但属于内脏肉。有适度的脂肪和软嫩的肉质，非常受欢迎。

优质牛舌以盐味清爽调味。具有独特的脆爽口感和清淡的鲜味。通常挤上柠檬食用。

牛脸颊部位的肉（ツラミ）。由于经常运动，所以有嚼劲，越嚼越能品尝到浓郁的味道。用盐味简单品尝。

猪颈肉部位。特点是口感酥脆，脂肪甘甜。烤制后香气四溢，多汁。

肋骨周围的猪肉，红肉和脂肪分层。脂肪味道浓郁，盐味衬托出猪肉的甜味。

猪喉结的软骨部分。顾名思义，形状像甜甜圈，特点是口感硬脆。适合下酒。

新鲜的内脏肉。具有独特的弹性和油脂的鲜美。请选择您喜欢的调味后烤制食用。

将牛小肠（牛小肠）与酱汁一起腌制在罐中的菜肴。脂肪非常多，能享受Q弹的口感和浓郁的甜味。

牛的第一胃。肉厚，口感脆爽，味道清淡。已切好，方便食用。

牛肚（第一胃）中夹有脂肪的部分。能同时享受牛肚的嚼劲和脂肪的丰腴。

牛的第四胃。也称为赤百叶。有适度的脂肪和浓郁的鲜味，口感有嚼劲。

牛的第三胃。特点是呈褶皱状，口感独特酥脆。清淡健康。

牛的肝脏。富含铁质，营养价值高。具有独特的风味和粘稠的口感。请充分烤熟后食用。

当日推荐的3种内脏肉拼盘，是划算的套餐。推荐给想少量品尝多种部位的人。

用辣椒等腌制的白菜泡菜，是韩国的经典腌菜。有辣味、酸味和蔬菜的甜味。是烤肉的绝佳配菜。

腌制的大块白萝卜泡菜。能享受爽脆的口感和白萝卜的清爽。

黄瓜泡菜。辣度较低，特点是口感清爽，爽脆。

泡菜、辣萝卜泡菜、腌黄瓜等3种腌菜拼盘。推荐给想品尝多种口味的人。

用芝麻油和盐调味的薄海苔。香脆可口，可直接食用或卷米饭食用。

用芝麻油和调味料拌制的煮蔬菜，如豆芽和菠菜。是能均衡摄取蔬菜的开胃菜。

用辣椒等腌制的鳕鱼胃袋，类似辣酱。特点是口感酥脆和辣味，非常适合下酒。

大块切生的卷心菜。蘸附带的味噌食用。清爽可口，适合作为餐后清口。

提供新鲜的整根或大块切的黄瓜。蘸味噌啃食，能享受清爽的口感。

用于包裹烤肉食用的叶菜。与烤肉一起食用，口感清爽，健康美味。

薄切洋葱和番茄的沙拉。搭配清爽的沙拉酱，口感清新。

含有大量海藻的海带沙拉。富含矿物质，非常适合搭配芝麻油基底的沙拉酱。

店名命名的特制沙拉。含有大量蔬菜，分量十足。

煮熟的猪脚。富含胶原蛋白，蘸醋味噌等食用。口感独特有弹性。

温热状态下提供的调味猪脚。比普通猪脚更软嫩，Q弹的口感尤为突出。

将整个或切块的大蒜用油烤制。口感酥软，能补充体力。可选择黄油或芝麻油风味。

刚煮好的白米饭。与烤肉的搭配绝佳。

大份白米饭。

米饭、小份泡菜、汤的超值套餐。汤可选鸡蛋或海带，米饭可加大。

在汤中加入米饭的粥状料理。含有打散的鸡蛋，味道温和，对胃很友好。

在米饭上放上豆芽菜、肉酱等拌饭。食用前充分搅拌，可用韩式辣酱调整辣度。

在烧热的石锅中提供拌饭。特点是能产生锅巴，能享受香脆的口感和热腾腾的食材。

在辣牛肉汤（雪浓汤）中加入米饭的料理。蔬菜和肉的鲜味融入汤中，特点是浓郁的辣味。

以鳕鱼汤（雪浓汤）为基底的辣味粥。海鲜高汤味道浓郁，风味深邃。

含有蓬松炒蛋的中式汤。以清淡的盐味为基础，口感温和。

含有大量海带的汤。带有芝麻油风味，是烤肉店经典的汤。

炖煮牛肉和蔬菜的辣汤。辣椒的辣味和食材的甜味相得益彰的滋补料理。

以鳕鱼等海鲜为基底的辣汤。虽然味道浓郁，但海鲜的鲜味使其口感清爽。

冷汤配劲道面条是韩国面食的特色。上面放有大量葱花，口感清爽，是烤肉结尾的受欢迎选择。

在辣味的雪浓汤中加入乌冬面的面食料理。辣度可选，可享受您喜爱的刺激。

能享受椰子甜香和奶油般口感的冰淇淋。是餐后清口的最佳选择。