menufans

Stella Gemella

标有星号的产品为冷冻品。

4.2 (909) $$Moderate

开胃菜

烟熏三文鱼或剑鱼
Salmone o Pesce Spada affumicato
烟熏海鲜,切成薄片冷食。经典的清淡美味海鲜开胃菜。
€10~ ≈ ¥82
火腿
Prosciutto
切成薄片的陈年意大利生火腿。甜咸口味的意大利腌肉。
€10 ≈ ¥82
火腿配甜瓜
Prosciutto e Melone
经典的夏季搭配,咸生火腿配甜新鲜甜瓜。
€11 ≈ ¥90
布雷绍拉生牛肉薄片配芝麻菜和帕玛森奶酪
Carpaccio di Bresaola, Rughetta e Grana
薄切风干牛肉(Bresaola),配新鲜芝麻菜和帕玛森奶酪片。
€10 ≈ ¥82
豆子配金枪鱼
Fagioli con Tonno
乡村风味的罐头金枪鱼和奶油豆沙拉,简单调味。
€9 ≈ ¥74
腌肉拼盘
Tagliere di Salumi
精选意大利切片腌肉,放在木板上。
€10 ≈ ¥82
烟熏普罗沃拉奶酪醋渍生牛肉薄片
Carpaccio di Provola affumicata all'aceto balsamico
烟熏普罗沃拉奶酪片,淋上香醋。
€9 ≈ ¥74
水牛芝士
Mozzarella di Bufala
(件)
新鲜水牛芝士。柔软多汁,奶味浓郁。
€9 ≈ ¥74

炸物

炸饭团或炸米球
Supplì o Arancino
(一个)
炸米球,内有馅料。Supplì 是罗马特色,有番茄;Arancino 可有各种馅料。
€1.50~ ≈ ¥12
土豆可乐饼
Crocchette di patate
(一个)
裹面包屑炸制的土豆泥圆筒。外脆内软。
€1.50 ≈ ¥12
炸马苏里拉奶酪球
Mozzarelline fritte
(6 件)
裹面包屑炸制的小块马苏里拉奶酪,热腾腾,拉丝。
€6.50 ≈ ¥53
阿斯科利橄榄
Olive Ascolane
(6 件)
去核青橄榄,填入肉末,裹上面包屑炸制。
€6.50 ≈ ¥53
西葫芦花
Fiori di Zucca
(一个)
裹糊炸制的西葫芦花,通常填有马苏里拉奶酪和凤尾鱼。
€2.50 ≈ ¥21
鳕鱼柳
Filetti di Baccalà
(一个)
脱盐鳕鱼柳裹糊炸制。罗马街头小吃的经典。
€4.50 ≈ ¥37
蟹肉棒
Chele di Granchio
(5 件)*
裹面包屑炸制的蟹肉棒(鱼糜)。
€7 ≈ ¥57
炸蔬菜
Fritto vegatale
混合时令蔬菜切块,裹糊炸制。
€8.50 ≈ ¥70
什锦炸物
Fritto misto
(炸饭团、可乐饼、西葫芦花、阿斯科利橄榄和马苏里拉奶酪球)
混合品尝店内各种炸制特色菜。
€7.50 ≈ ¥62

烤面包

番茄
Pomodoro
烤面包片,配新鲜番茄、橄榄油、大蒜和罗勒。
€3 ≈ ¥25
番茄和芝麻菜
Pomodoro e Rughetta
烤面包配新鲜番茄和芝麻菜。
€3.50 ≈ ¥29
番茄和马苏里拉奶酪
Pomodoro e Mozzarella
烤面包配新鲜番茄和马苏里拉奶酪。
€4.50 ≈ ¥37
三文鱼
Salmone
烤面包配烟熏三文鱼。
€5.50 ≈ ¥45
火腿
Prosciutto
烤面包配生火腿片。
€5.50 ≈ ¥45
朝鲜蓟
Carciofi
烤面包配朝鲜蓟,通常是油浸或朝鲜蓟奶油。
€4.50 ≈ ¥37
牛肝菌*
Funghi Porcini*
烤面包配炒蘑菇。
€5.50 ≈ ¥45
松露
Tartufo
烤面包配松露酱或松露奶油。
€5.50 ≈ ¥45
Ciauscolo
烤面包涂抹 Ciauscolo,一种来自马尔凯地区的软质香肠。
€5 ≈ ¥41
橄榄
Olive
烤面包配橄榄酱。
€3.50 ≈ ¥29
鳕鱼奶油浓汤
Vellutata di Baccalà
烤面包配奶油鳕鱼酱。
€6 ≈ ¥49
瑞可塔奶酪和菠菜
Ricotta e Spinaci
烤面包配瑞可塔奶酪和菠菜。
€4 ≈ ¥33

佛卡夏

简单
Semplice
白披萨,仅用橄榄油和盐(有时加迷迭香)调味。
€3.50 ≈ ¥29
配火腿
al Prosciutto
佛卡夏配生火腿片。
€8.50 ≈ ¥70
意大利
Italiana
(芝麻菜、水牛芝士和樱桃番茄)
佛卡夏,配芝麻菜、水牛芝士和樱桃番茄。
€9.50 ≈ ¥78
夏季
Estiva
(火腿、甜瓜和无花果)
酥皮披萨,配新鲜的甜咸时令水果和火腿。
€12 ≈ ¥98
冬季
Invernale
(奶油芝士、烟熏剑鱼和芝麻菜)
佛卡夏,配冬季特色食材:奶油奶酪(stracciata)和调味过的菊苣(puntarelle)。
€12 ≈ ¥98

馅饼

经典
Classico
(火腿、马苏里拉奶酪和鸡蛋)
月牙形闭合披萨,内有熟火腿、马苏里拉奶酪和鸡蛋。
€9 ≈ ¥74
索伦蒂诺
Sorrentino
(瑞可塔奶酪、马苏里拉奶酪和熟火腿)
闭合披萨,内有瑞可塔奶酪、马苏里拉奶酪和熟火腿。
€9 ≈ ¥74

红披萨

那不勒斯
Napoletana
披萨配番茄、凤尾鱼和牛至(无马苏里拉奶酪)。
€8~ ≈ ¥66
玛格丽特
Margherita
经典的意大利披萨,配番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒。
€7.50~ ≈ ¥62
玛格丽特配水牛芝士
Margherita con Bufala
玛格丽特披萨变种,配坎帕尼亚 DOP 水牛芝士。
€9~ ≈ ¥74
玛格丽特配火腿
Margherita al Prosciutto
玛格丽特披萨加生火腿。
€9~ ≈ ¥74
蘑菇
Funghi
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和蘑菇。
€8~ ≈ ¥66
蘑菇和香肠或火腿
Funghi e Salsiccia o Prosciutto
披萨配蘑菇,可选碎香肠或火腿。
€9~ ≈ ¥74
卡普里乔萨
Capricciosa
丰盛披萨,配番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、朝鲜蓟心、熟火腿和橄榄。
€9.50~ ≈ ¥78
玛丽娜拉
Marinara
简单披萨,无奶酪,配番茄、大蒜、牛至和橄榄油。
€6~ ≈ ¥49
Croccantina
(番茄、帕玛森和辣椒)
美味披萨,红底,撒上帕玛森奶酪碎和辣辣椒。
€6.50~ ≈ ¥53
Diavolina
(辣香肠)
辣披萨配番茄、马苏里拉奶酪和辣香肠(Ventricina 型)。
€9~ ≈ ¥74
香肠
Salsiccia
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和碎生香肠。
€8.50~ ≈ ¥70
双份
Gemella
(生水牛芝士和樱桃番茄)
披萨,出炉后加入新鲜配料。
€9.50~ ≈ ¥78
塔莱焦
Taleggina
(番茄、塔莱焦奶酪和菊苣)
披萨配浓郁的塔莱焦奶酪和菊苣。
€9~ ≈ ¥74
金枪鱼和洋葱
Tonno e cipolla
披萨配番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼和洋葱。
€9~ ≈ ¥74
Alta Sociale
(2/4/6人份 - 最多可选3种口味)
大份披萨,适合分享,可选择多种口味。
€9 ≈ ¥74

白披萨

烟熏普罗沃拉奶酪和樱桃番茄
Provola affumicata e pomodorini
白披萨(无番茄酱),配烟熏奶酪和新鲜番茄。
€9~ ≈ ¥74
布法琳娜
Bufalina
(水牛芝士和樱桃番茄)
白披萨配水牛芝士和樱桃番茄。
€9.50~ ≈ ¥78
三文鱼
Salmone
白披萨配烟熏三文鱼。
€11.50~ ≈ ¥94
菊苣和戈贡佐拉奶酪
Radicchio e Gorgonzola
白披萨配蓝纹奶酪(戈贡佐拉)和红菊苣,味道浓郁。
€9.50~ ≈ ¥78
朝鲜蓟和帕玛森奶酪
Carciofi e Grana
白披萨配朝鲜蓟和帕玛森奶酪片。
€9.50~ ≈ ¥78
西葫芦花和凤尾鱼
Fiori di Zucca e Alici
白披萨,经典的罗马风味,配西葫芦花和咸凤尾鱼。
€9.50~ ≈ ¥78
布雷绍拉配芝麻菜和帕玛森奶酪片
Bresaola Rughetta e scaglie di Grana
白披萨,加入新鲜配料:牛肉腌肉、芝麻菜和陈年奶酪。
€10~ ≈ ¥82
四种奶酪
Ai 4 formaggi
白披萨,配四种融化的奶酪(通常是马苏里拉、戈贡佐拉、芳提娜、帕玛森)。
€9~ ≈ ¥74
烟熏普罗沃拉奶酪和 Speck 熏肉
Provola affumicata e Speck
白披萨配烟熏奶酪和意大利北部特色烟熏火腿。
€10~ ≈ ¥82
虾和芝麻菜
Gamberetti e Rughetta
白披萨配虾和芝麻菜。
€10.50~ ≈ ¥86
蔬菜、香肠和普罗沃拉奶酪
Verdura, Salsiccia e Provola
乡村白披萨,配蔬菜(通常是菊苣或西兰花)、香肠和烟熏奶酪。
€9.50~ ≈ ¥78
配牛肝菌*
Con i Funghi Porcini*
白披萨配炒牛肝菌。
€10.50~ ≈ ¥86
黑松露
Tartufo nero
黑松露风味白披萨。
€10.50~ ≈ ¥86
地中海风味
Sapori Mediterranei
(西葫芦、辣椒和茄子)
蔬菜披萨,配烤或烤制的夏季蔬菜。
€9.50~ ≈ ¥78
美味
Deliziosa
(土豆泥、马苏里拉奶酪和...)
白披萨,配奶油土豆底。
€10~ ≈ ¥82
精致
Delicata
(斯特拉奇诺奶酪、烟熏剑鱼和芝麻菜)
特色披萨,配软质新鲜奶酪和烟熏剑鱼。
€11.50~ ≈ ¥94

烤面包

配火腿
al Prosciutto
烤面包片配融化的马苏里拉奶酪和火腿。
€9 ≈ ¥74
配凤尾鱼
alle Alici
热烤面包配马苏里拉奶酪和凤尾鱼。
€8.50 ≈ ¥70
配三文鱼
al Salmone
烤面包配马苏里拉奶酪和烟熏三文鱼。
€10 ≈ ¥82
配火腿和蘑菇
al Prosciutto e Funghi
丰盛的烤面包,配马苏里拉奶酪、蘑菇和火腿。
€10 ≈ ¥82
配炒菠菜
con cicoria ripassata
烤面包配炒菠菜(用大蒜和辣椒炒制)。
€9 ≈ ¥74

陶罐烤斯卡莫扎奶酪

简单
Semplice
烤箱融化的斯卡莫扎奶酪,在陶罐中热腾腾地上桌。
€8 ≈ ¥66
火腿
Prosciutto
融化的斯卡莫扎奶酪配火腿。
€9.50 ≈ ¥78
蘑菇
Funghi
融化的斯卡莫扎奶酪配蘑菇。
€8.50 ≈ ¥70
朝鲜蓟
Carciofi
融化的斯卡莫扎奶酪配朝鲜蓟。
€8.50 ≈ ¥70
松露
Tartufo
松露风味融化的斯卡莫扎奶酪。
€10 ≈ ¥82

水果

新鲜水果沙拉
Insalata di frutta fresca
混合时令水果沙拉。
€6 ≈ ¥49
菠萝
Ananas
新鲜菠萝片。
€6 ≈ ¥49
草莓
Fragole
一杯新鲜草莓。
€7 ≈ ¥57
野草莓
Fragoline di Bosco
小巧的野草莓,非常芳香甜美。
€8 ≈ ¥66
波特酒甜瓜
Melone al Porto
甜瓜配波特酒。
€9 ≈ ¥74

甜点

瑞可塔樱桃蛋糕或瑞可塔开心果蛋糕
Torta Ricotta e visciole o ricotta e Pistacchi
罗马犹太传统蛋糕,配瑞可塔奶油和酸樱桃,或开心果变种。
€6.50~ ≈ ¥53
蛋酒酥皮点心
Sfogliatine allo Zabaione
酥皮点心,配蛋酒(鸡蛋和甜酒)奶油。
€6.50 ≈ ¥53
提拉米苏
Tiramisù
手指饼干浸泡在咖啡和马斯卡彭奶油中制成的杯装甜点。
€6.50 ≈ ¥53
焦糖布丁 - 焦糖布丁
Crème Brulè - Crème Caramel
杯装甜点,以奶油为基底。焦糖布丁有脆皮,焦糖布丁有液体焦糖。
€6.50~ ≈ ¥53
森林水果或焦糖意式奶冻
Panna cotta ai frutti di bosco o al caramello
丝滑的奶油布丁,配水果酱或焦糖酱。
€6.50~ ≈ ¥53
巧克力慕斯
Mousse al cioccolato
柔软蓬松的巧克力奶油。
€6.50 ≈ ¥53
萨赫蛋糕配奶油 - 卡普里蛋糕
Sacher con panna - Torta caprese
巧克力蛋糕:萨赫蛋糕夹果酱,卡普里蛋糕(含杏仁,无面粉)。
€6.50~ ≈ ¥53
热巧克力熔岩蛋糕配奶油
Tortino al cioccolato caldo con panna
小份巧克力蛋糕,中心柔软,热腾腾地上桌。
€6.50 ≈ ¥53
苹果卷 - 苹果派
Strudel - Torta di mele
苹果和肉桂甜点。
€6.50~ ≈ ¥53
热酥皮点心,配苹果、奶油和肉桂
Scrigno di sfoglia calda con mela, crema e cannella
酥皮杯装甜点,配奶油馅和水果。
€6.50 ≈ ¥53
野草莓挞
Tortino alle fragoline di bosco
单份甜点,饰以野草莓。
€6.50 ≈ ¥53
朗姆酒巴巴
Babà al rum
那不勒斯特色蘑菇形发酵甜点,浸泡在朗姆酒中。
€6.50 ≈ ¥53
巧克力杏仁半冷冻甜点
Semifreddo all'amaretto con cioccolato
冷甜点,杏仁饼干口味的奶油。
€6.50 ≈ ¥53
奶油冰淇淋 - 松露
Gelato alle creme - Tartufi
手工冰淇淋或冰淇淋松露(裹可可的冰淇淋球)。
€6.50~ ≈ ¥53
柠檬冰糕
Sorbetto al limone
冷杯装或饮用甜点,以柠檬为基底,助消化且清爽。
€6 ≈ ¥49

啤酒和饮料

Moretti 桶装淡啤酒
Chiara alla spina Moretti
经典的意大利金色拉格啤酒,口感均衡。
€3.50~ ≈ ¥29
桶装红啤酒 Moretti
Rossa alla spina Moretti
博克式红啤酒,麦芽味,带有焦糖风味。
€4.50~ ≈ ¥37
瓶装啤酒
Birra in Bottiglia
Ceres - Corona - Bud - Moretti
精选国际和国内瓶装啤酒。
€5~ ≈ ¥41
软饮料
Bibite
碳酸无酒精饮料(如可口可乐、芬达、雪碧)。
€2.50 ≈ ¥21
矿泉水
Acqua Minerale
瓶装水,天然或气泡。
€1.50~ ≈ ¥12

葡萄酒

桶装普罗塞克(1升)
Prosecco alla spina (1 litro)
桶装意大利起泡白葡萄酒。
€13 ≈ ¥107
Frascati superiore 白葡萄酒(0.75升)
Frascati superiore bianco (0,75 cl)
拉齐奥地区 DOCG 白葡萄酒,清爽干口。
€13 ≈ ¥107
Montepulciano d'Abruzzo Marcabruno
中意大利浓郁的红葡萄酒。
€13 ≈ ¥107
灰皮诺(科利奥)长相思(科利奥)
Pinot grigio del Collio Sauvignon del Collio
弗留利的优质白葡萄酒。灰皮诺(浓郁)或长相思(芳香)。
€18 ≈ ¥148
Vermentino P. Mancini
芳香矿物白葡萄酒。
€18 ≈ ¥148
Falanghina - Greco di Tufo Mastroberardino
优质坎帕尼亚白葡萄酒。Falanghina(清爽)或 Greco di Tufo(浓郁)。
€18 ≈ ¥148
Fiano di Avellino Mastroberardino
优雅的坎帕尼亚白葡萄酒,带有榛子香气。
€18 ≈ ¥148
Satrico Casale del Giglio
拉齐奥的白葡萄酒,霞多丽、长相思和特雷比亚诺混酿。
€18 ≈ ¥148
基安蒂经典
Chianti Classico
著名的托斯卡纳桑娇维塞红葡萄酒。
€18 ≈ ¥148
Morellino di Scansano
柔和果味的托斯卡纳红葡萄酒。
€18 ≈ ¥148
Montepulciano d'Abruzzo Masciarelli
阿布鲁佐地区浓郁辛辣的红葡萄酒。
€18 ≈ ¥148
Shiraz - Casale del Giglio
来自拉齐奥地区的国际葡萄品种酿造的辛辣红葡萄酒。
€18 ≈ ¥148
普罗塞克 - 布拉凯托
Prosecco - Brachetto
起泡酒:普罗塞克(干白)或布拉凯托(甜红)。
€18 ≈ ¥148
Ferrari - Berlucchi
高品质意大利经典方法起泡酒。
€28 ≈ ¥230
香槟 Veuve Clicquot, Moet Chandon
Champagne Veuve Clicquot, Moet Chandon
法国顶级香槟。
€75 ≈ ¥615
咖啡
Caffè
意大利浓缩咖啡。
€1.50 ≈ ¥12
国产烈酒
Liquori nazionali
意大利利口酒,如 Amaro、Limoncello、Grappa。
€4 ≈ ¥33
外国烈酒
Liquori esteri
国际烈酒,如威士忌、朗姆酒、伏特加。
€6 ≈ ¥49
甜酒
Vini da dessert
搭配甜点的甜酒。
€5 ≈ ¥41

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商店信息

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