SOUL BIRD
灵魂之鸟
灵魂之鸟
SOUL BIRD
Soul BIRD 提供常年供应的10种生啤精酿啤酒♪ 并且，一旦桶空了……就会换成新的啤酒桶，每天都在变化！
Minato City, Hamamatsucho, 1 Chome−20−5 ヴィラノーザ浜松町 1階
开胃菜和小吃
混合坚果
ミックスナッツ
混合坚果
烤制多种坚果，如杏仁和腰果的下酒菜。香脆的口感和咸味与啤酒非常搭配。方便取食的经典菜品。
¥500
≈ $3.00带壳夏威夷果
殻付きマカダミアナッツ
带壳夏威夷果
带硬壳的夏威夷果。用专用开壳器打开后，会露出新鲜奶油般的果仁。是一款可以享受娱乐性的下酒菜。
¥500
≈ $3.00啤酒腌黄瓜
ビールピクルス
啤酒腌黄瓜
用啤酒风味腌料腌制的蔬菜。酸味和啤酒花的香气清爽，是解腻的绝佳选择。可以享受爽脆的口感。
¥550
≈ $4.00自制韩式牛肉干
自家製 韓流ビーフジャーキー
自制韩式牛肉干
用甜辣韩式酱汁腌制并风干的自制牛肉干。越嚼越能品尝到肉的鲜味和香料的风味。浓郁的味道非常下酒。
¥550
≈ $4.00毛豆
枝豆
毛豆
煮熟的未成熟大豆。是日本居酒屋的经典下酒菜，特点是豆子的甜味和适度的咸味。将豆子从豆荚中挤出来食用。
¥550
≈ $4.00土豆沙拉配烟熏腌萝卜
ポテサラ with いぶりがっこ
烟熏萝卜腌菜土豆沙拉
将奶油土豆沙拉与秋田特产的烟熏腌萝卜“iburigakko”混合而成。在顺滑的口感中，iburigakko的爽脆口感和烟熏香气是点睛之笔。
¥580
≈ $4.00金枪鱼胡萝卜沙拉
ツナとキャロットラペ
金枪鱼胡萝卜沙拉
将胡萝卜切成细丝，用醋和油拌制的法式家常菜。加入金枪鱼增加了浓郁度和鲜味。酸味十足，口感清爽。
¥580
≈ $4.00腌鱿鱼丝配芹菜
サキイカとセロリのマリネ
腌制芹菜和鱿鱼干
将干鱿鱼丝和芹菜用腌料拌制的下酒菜。鱿鱼的鲜味与芹菜的清爽风味相结合，可以享受到独特的口感。非常适合搭配白葡萄酒或啤酒。
¥580
≈ $4.00腌制牛油果
漬けアボカド
腌制牛油果
将浓郁的牛油果浸泡在以高汤为基础的酱汁中。浓稠的口感和浸入高汤的鲜味，搭配芥末等食用风味更佳。
¥580
≈ $4.00炸牛蒡条
ごぼうスティック
炸牛蒡条
将牛蒡切成条状炸制而成。突出了牛蒡特有的泥土香和甜味，酥脆的口感让人回味无穷。富含膳食纤维的下酒菜。
¥580
≈ $4.00炸薯条
フライドポテト
炸薯条
将土豆切成长条油炸的经典菜肴。外酥内软，口感丰富。咸味十足，是搭配啤酒不可或缺的佳品。
¥580
≈ $4.00蒜香黄油烤面包
ガーリックバタートースト
蒜香黄油烤面包（3片）
在法棍面包上涂抹蒜香黄油后烤制而成。可以享受到大蒜诱人的香气和黄油的浓郁。
烤午餐肉配一味蛋黄酱
焼きスパム 一味マヨ
烤午餐肉
将午餐肉烤得香喷喷，配上混合了辣椒粉的蛋黄酱。高盐分的午餐肉和微辣蛋黄酱是绝配。
鳀鱼豆芽烤竹轮凉拌菜
豆もやしと焼ちくわのアンチョビナムル
鳀鱼豆芽凉拌菜
用鳀鱼风味酱汁拌黄豆芽和烤竹轮的凉拌菜。豆芽的爽脆口感和鳀鱼的咸味让人欲罢不能。
鸭肉熏肉凯撒沙拉
鴨のパストラミ シーザーサラダ
凯撒沙拉，香醋酱鸭肉熏肉 淋上香醋酱
撒有熏鸭肉（熏肉）的凯撒沙拉。浓郁的芝士风味酱汁和酸甜的香醋酱汁衬托出鸭肉的鲜美。
热菜 / 搭配啤酒绝佳！！
淋上自制墨西哥肉酱！芝士薯条
自家製タコミートがけ！チーズポテト
炸薯条配自制肉酱、芝士
在炸薯条上铺满辛辣的自制墨西哥肉酱和芝士。分量十足，浓郁的风味与啤酒非常搭配。
¥880
≈ $6.00自制猪肉末烧麦
自家製 豚粗挽きシュウマイ
蒸猪肉饺子
用粗磨猪肉制作的自制烧麦。肉的口感扎实，咬下去肉汁四溢。请趁热享用刚蒸好的烧麦。
¥830~
水牛城鸡翅
バッファローチキン
水牛城鸡翅 - 经典辣酱
炸鸡块，裹上酸辣酱（辣酱）。这道美式菜肴的刺激辣味与啤酒是绝配。推荐用手抓着大口享用。
¥700~
BIG-AQ 水饺
BIG-AQ 水餃子
饺子配中国辣椒 淋上自制麻辣酱
个头大、分量足的水饺。淋上特制的微辣麻辣酱，Q弹的饺子皮和辛辣的酱汁完美融合。
¥810~
番茄酱披萨
トマトソースのピザ
番茄披萨
以番茄酱为基础的简单披萨。可以品尝到番茄的酸味和芝士的浓郁。饼底较薄，容易一口接一口地吃。
¥980
≈ $6.00香肠拼盘
ソーセージの盛り合わせ
香肠
将多种香肠盛放在一盘中。可以品尝到香草味、辣味等多种口味。请搭配芥末食用。
¥1,280
≈ $8.00牙买加烤鸡
ジャマイカンジャークチキン
牙买加烤鸡
牙买加风味的香辣鸡肉料理。用众香子、百里香、辣椒等香料腌制后烤制而成。特点是香气浓郁、味道刺激。
¥750~
烤西兰花牛油果配自制橄榄酱
ブロッコリーとアボカドの自家製オリーブソースオーブン焼き
烤西兰花、牛油果和芝士配塔普纳德酱 ≪推荐加点法棍！≫
将西兰花和牛油果与自制橄榄酱（塔普纳德）和芝士一起烤制而成。可以享受到热腾腾的蔬菜和融化的芝士。
手工制作大号煎饺
手づくりBIG！焼き餃子
煎饺（4个） 淋上自制麻辣酱
手工制作的大号煎饺。淋上自制的微辣麻辣酱，多汁的肉馅和辛辣的味道在口中蔓延。
热腾腾！十番风味鳀鱼土豆泥
熱々！十番風アンチョビマッシュポテト
鳀鱼洋葱烤土豆泥。 ≪推荐加点法棍！≫
在顺滑的土豆泥下铺上鳀鱼风味洋葱，然后烤制而成。鳀鱼的咸味衬托出土豆的甜味。
铁板鳀鱼卷心菜
鉄板アンチョビキャベツ
炒卷心菜配鳀鱼
将卷心菜与鳀鱼一起在铁板上炒制的简单菜肴。鳀鱼的鲜味和咸味衬托出卷心菜的甜味，美味到让人停不下来。
腌韭菜韭菜炒蛋
漬けニラのニラ玉
韭菜炒蛋
用特制酱汁腌制的韭菜韭菜炒蛋。特点是蓬松的鸡蛋、爽脆的韭菜口感以及浓郁的味道。
今日生啤
您想要什么尺寸？？ 小杯 285毫升 / 中杯 375毫升 / 大杯 460毫升
帆船
SAIL BOAT
OUTSIDER BREWING 日本 / 山梨 风格: 淡色艾尔 酒精度: 6.5% 苦度: 15 Galaxy啤酒花的荔枝般甜香，Columbus啤酒花的强劲香气和顺滑的口感。非常适合放松时间，与食物搭配的啤酒
山梨县 Outsider Brewing 出品的淡色艾尔啤酒。带有荔枝般的甜香和顺滑的口感，非常适合搭配餐点慢慢享用。
¥800~
栗黑 浓郁栗子艾尔
栗黒 Dark Chestnut Ale
宫崎日出之啤酒 日本 / 宫崎 风格: 风味世涛 酒精度: 9.0% 苦度: 15 以宫崎县产“栗子”为基底的浓郁黑啤酒。使用高温烘烤的焦麦芽和县产栗子酱作为原料，可以品尝到优雅香气和厚重醇厚感的极致之作！
宫崎县特产栗子酿造的，酒精度较高的浓郁世涛（黑啤酒）。烤大麦的焦香与栗子的优雅甜香交织，是一款可以作为甜点享用的浓郁啤酒！
¥800~
富士红3号
Fuji Rouge 3
fete 三岛酿造所 日本 / 静冈 风格: 琥珀拉格 酒精度: 5.5% 苦度: 24 以黄昏时的富士山为灵感。清澈的琥珀色中，焦糖香气中散发出红茶般的香气。优雅的苦味与浓郁的醇厚感和焦糖香完美融合！
静冈县酿酒厂出品的琥珀拉格。以黄昏的富士山为灵感，拥有美丽的琥珀色，可以享受到焦糖和红茶般的香气。
¥800~
小麦啤酒
ヴァイツェン
田泽湖啤酒 日本 / 秋田 风格: 小麦啤酒 酒精度: 5.0% 苦度: 13 大量使用“小麦麦芽”作为原料，通过独特的酵母发酵，酿造出带有果香和顺滑口感的浑浊色泽，口感清爽，美味十足！
秋田县田泽湖啤酒出品的小麦啤酒。带有香蕉和丁香般的果香，以及苦味少、口感柔和的特点。
¥800~
传承
LEGACY
808 BREWING 日本 / 栃木 风格: 干投酸啤酒 酒精度: 5.0% 通过锅式酸化充分增加酸度，并充分加入苦味。强烈的酸味和浓郁的柑橘类香气相结合，酸度、苦度和香气相得益彰，如同葡萄柚汁般的饮品！
栃木县 808 BREWING 出品的酸啤酒。乳酸发酵带来的浓郁酸味与柑橘类啤酒花的香气相结合，带来如同葡萄柚汁般清爽的口感。
¥800~
Manny's 淡色艾尔
Manny's Pale Ale
Georgetown Brewing 美国 / 华盛顿 风格: 淡色艾尔 酒精度: 5.4% 苦度: 38 使用精选的西北产啤酒花、大麦等。浓郁而复杂的麦芽风味！清爽顺滑，干净的啤酒花余味！
美国华盛顿州人气酒厂出品的淡色艾尔。麦芽的丰富风味与啤酒花的清爽口感达到绝妙平衡，是一款不易喝腻的啤酒。
¥900~
鸟类狂热症
Avianphilia (鳥類狂愛症)
Totopia Brewery 日本 / 爱知 Inkhorn Brewing 日本 / 东京 风格: 三重干投浑浊三重IPA 酒精度: 9.5% 浓郁风味的特别浑浊啤酒！使用的啤酒花在量和质上都很有冲击力。深邃的柑橘味，让人联想到浓郁的橘子，舌尖感受到的苦味令人难忘！
爱知和东京的酿酒厂合作酿造的，酒精度9.5%的强力浑浊IPA。使用大量啤酒花酿造的浑浊啤酒，可以享受到浓郁的橘子般果味和强劲的苦味。
¥800~
双倍IPA
DIPA
Revision Brewing 美国 / 俄勒冈州 风格: 浑浊IPA 酒精度: 8.0% 苦度: 75 大量使用啤酒花酿造的浓郁双倍IPA。微弱的树脂和松木香气之后，是强烈的柑橘类水果香气。干爽的余味！
美国俄勒冈州 Revision Brewing 出品的双倍IPA。特点是松脂和葡萄柚般的强烈啤酒花香气和苦味，余味干爽。
¥900~
Harikoma-chi Hop
ハリコマチポップ
BREW CLASSIC 日本 / 石川 风格: 美式IPA 酒精度: 6.5% 以 Centennial 单一啤酒花的老派美式IPA为基础，同时选择了能酿造出甜美果香的酵母，增加了流行元素。是一款让人忍不住一杯接一杯的啤酒！
石川县 BREW CLASSIC 出品的美国IPA。以经典IPA风格为基础，加入了酵母带来的果香，口感易饮且亲切。
¥800~
Motueka DDH 多汁颗粒
Motueka DDH Juicy Bits
Revision Brewing 美国 / 俄勒冈州 风格: 浑浊IPA 酒精度: 6.7% 苦度: 75 DDH浑浊双倍IPA，大量使用啤酒花，风味浓郁。树脂和松木的香气之后是强烈的柑橘类水果香气。干爽的余味！
来自美国 Weldwerks Brewing 的浑浊IPA啤酒。奢华地使用了多种啤酒花，可以享受到柑橘类和热带水果般多汁浓郁的香气。
¥900~
今日罐装和瓶装精酿啤酒
可外带！！可堂食！！ * 标价为堂食价格。
开始玩吧！
LET'S PLAY!
LEVEL BEER / AMERICA 风格: 干投皮尔森 酒精度: 5.0% 苦度: 30 以德国皮尔森为基础，混合了传统香草啤酒花和美国柑橘啤酒花。清爽干脆，是干杯的绝佳选择！
美国俄勒冈州 LEVEL BEER 出品的皮尔森。融合了传统香草香气和柑橘类啤酒花香气，口感干脆利落，是第一杯的理想选择。
¥880
≈ $6.00小麦啤酒
HEFE WEISSE
小麦啤酒
日本 Let's BEER WORKS 出品的白啤酒。大量使用小麦，带有香蕉般的甜香和丁香般的辛辣香气，口感柔和易饮。
¥970
≈ $6.00麦芽巧克力
Barley Chocolat
Let's BEER WORKS / JAPAN 风格: 糕点世涛 酒精度: 5.0% 浓郁、微苦、甜美、丰富。焦香的浓郁香气和收紧甜味的苦味，顺滑如巧克力的余味。随着温度升高可以品尝到风味变化的啤酒！
可以作为甜点享用的糕点世涛（黑啤酒）。带有巧克力般的浓郁甜味和微苦，慢慢品尝可以感受到香气的变化。
¥1,170
≈ $7.00黎明！黎明！黎明！
Dawn! Dawn! Dawn!
Let's BEER WORKS / JAPAN 风格: 红色IPA 酒精度: 7.5% 带有菠萝、核果般的香气，厚实的麦芽风味和焦糖感交织，逐渐涌现出强烈的苦味。口感扎实的红色IPA！
红色的酒体是其特点的红色IPA。融合了菠萝等水果的香气、麦芽的焦糖风味以及浓郁的苦味，是一款口感扎实的啤酒！
¥1,100
≈ $7.00两份
Two sides
Let's BEER WORKS / JAPAN 风格: 浑浊双倍IPA 酒精度: 7.5% 哥伦布、奇努克、洛拉尔、西姆科，这是浑浊啤酒中不寻常的组合。香气甜美，带有糖果和菠萝般的果香。“意想不到的一面”是主题！
采用独特的啤酒花组合酿造的浑浊双倍IPA。带有糖果和菠萝般的甜美果香，可以享受到意想不到的风味。
¥1,170
≈ $7.00热带DNA
TROPICAL DNA
GREEN FLASH / AMERICA 风格: 浑浊IPA 酒精度: 7.0% 苦度: 40 散发着热带水果、柑橘和少许青草香气的浑浊啤酒。口感柔和，苦味适中。余味清爽干脆！
来自美国圣地亚哥的 GREEN FLASH 出品的浑浊IPA啤酒。拥有浓郁的热带水果和柑橘香气，苦味少，口感柔和，非常易饮。
¥970
≈ $6.00均衡
EQUANIMITY
うちゅうブルーイング / JAPAN 风格: DDH DIPA 酒精度: 8.5% 为了品味20000%的绝对宁静而设计的游乐设施“登机口永远在你面前！你就是宇宙！”葡萄柚、橙子、百香果、菠萝！！
山梨县人气酒厂“うちゅうブルーイング”的双倍IPA。使用大量啤酒花酿造的浑浊啤酒，可以享受到葡萄柚、橙子、百香果般的爆炸性香气。
¥1,180
≈ $8.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
需要饮食或过敏信息吗？
4.1
161 customers praised this place. (Google)
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Moderate
Minato City, Hamamatsucho, 1 Chome−20−5 ヴィラノーザ浜松町 1階
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