Sinosteria

Name: Sinosteria
Address: 罗马
Price range: €3 - €14

幸福的聚集地 -

★ 4.5 (786) $$Moderate

小吃

鸡肉卷

Involtini di pollo

(富奇诺土豆、咖喱)

炸春卷，馅料为咖喱鸡肉和土豆。外酥内软，馅料香辣。非常适合作为热乎乎的开胃菜。

€4.60 ≈ ¥38

虾卷

Involtini di gamberi

(米纸、四季豆、薄荷)

精致的虾仁米纸卷。加入新鲜薄荷，口感清淡芳香。非常适合作为开胃菜。

€4.60 ≈ ¥38

春卷

Involtini primavera

(白菜、胡萝卜、黑木耳)

经典的蔬菜什锦炸春卷。金黄酥脆的外皮，内馅为温热的白菜和胡萝卜。非常受欢迎的素食开胃菜。

€3.80 ≈ ¥31

猪肉饺子

Jiaozi di maiale

(韭葱、姜)

猪肉饺子，馅料为猪肉末、韭葱和姜。面皮柔软，馅料多汁美味。蘸酱油食用。

€4.60 ≈ ¥38

虾饺

Jiaozi di gamberi

(马蹄、姜)

虾仁饺子，配以马蹄，口感清脆。味道清淡，带有姜味。热食。

€4.60 ≈ ¥38

菠菜饺子

Jiaozi di spinaci

(粉丝、芝麻)

素食饺子，馅料为菠菜和粉丝。用芝麻调味。清淡可口的选择。

€4.60 ≈ ¥38

鲈鱼卷、咖喱、苏尔莫纳红蒜

Yubing di persico, curry, aglio rosso di Sulmona

一道用咖喱和当地名贵大蒜调味的鲈鱼菜肴。可能以馅饼或馅料薄饼的形式供应。味道浓郁辛辣。

€5 ≈ ¥41

开胃菜

北京牛肚

Trippa alla pechinese

(辣椒、苏尔莫纳红蒜、新鲜香菜)

切成丝的牛肚，以北京风味烹制。因加入大蒜和新鲜香菜而麻辣芳香。口感嫩滑，略带嚼劲。

€8.60 ≈ ¥71

百味鸡

Pollo quanwei

(芝麻、花生、辣椒、黄瓜)

辣味鸡肉冷盘，配以“百味”（全味）。加入芝麻、酥脆花生和新鲜黄瓜。麻辣与清爽的完美平衡。

€8.60 ≈ ¥71

麻辣鸡

Pollo malà

(辣椒、花椒、新鲜韭葱)

鸡肉采用经典的“麻辣”组合烹制，麻辣鲜香。配以大量辣椒和花椒。味道浓郁，令人兴奋。

€8.60 ≈ ¥71

火柴盒芒果

Mango a fiammifero

(菠萝、黄瓜、花生、薄荷)

新鲜芒果丝沙拉。异国风味，搭配菠萝、黄瓜和花生。甜、酸、脆。

€7.60 ≈ ¥62

凉拌牛肉、普雷西迪姆红糖醋

Vitellone liangban, mostocotto di Praesidium

(本地高汤、红米醋)

凉拌牛肉，配以甜酸酱汁。使用当地食材，如红糖醋与米醋搭配。嫩滑美味。

€9.60 ≈ ¥79

黑木耳、胡萝卜、苏尔莫纳红蒜

Funghi neri mu'er, carote, aglio rosso di Sulmona

(辣椒、白米醋、新鲜香菜)

凉拌黑木耳（犹太耳），口感脆爽滑润。用大蒜、醋和辣椒调味。清淡爽口的开胃菜。

€7.60 ≈ ¥62

白菜泡菜

Paocai di Cavolo Verza

(胡萝卜、辣椒、白米醋、黑芝麻)

中式发酵蔬菜（泡菜）。脆爽的白菜和胡萝卜，味道酸辣。非常适合开胃或清洁味蕾。

€7.60 ≈ ¥62

汤

馄饨汤、猪肉、榨菜、中国白菜

Zuppa di Huntun, maiale, alghe zicai, cavolo cinese

热汤配猪肉馅馄饨。汤底用海苔和中国白菜增添风味。令人舒适而精致的菜肴。

€8 ≈ ¥66

主食

米粉、鸡肉、虾仁、牛肉

Fettuccine di riso, pollo, gamberi, vitellone

(鸡蛋、鱼露、花生、豆芽)

用锅炒的米粉，配以混合肉类和虾仁。加入鸡蛋和豆芽，是一道丰盛的特色菜。类似于泰式炒河粉，但带有中国风味。

€12 ≈ ¥98

我们的藏红花米饭、鸡肉、柠檬皮

Il NostroRiso allo zafferano di Navelli, pollo, zeste di limone

(西葫芦、椰奶、野生茴香)

用当地藏红花和柠檬调味的特色炒饭。椰奶使其口感奶油般顺滑，并加入鸡肉和西葫芦。阿布鲁佐风味与东方风味的融合。

€12 ≈ ¥98

虾仁、菠萝、葡萄干、松子炒饭

Chaofan di gamberi, ananas, uvetta, pinoli

(鸡蛋、胡萝卜)

广式炒饭，带有甜酸风味。含有虾、菠萝和葡萄干。与鸡蛋和胡萝卜一起炒制，色彩鲜艳，味道鲜美。

€11 ≈ ¥90

蒸巴斯马蒂米饭

Riso basmati al vapore

简单的蒸长粒白米饭。香气扑鼻，口感清淡。非常适合搭配浓郁酱汁的主菜。

€3 ≈ ¥25

主菜

宫保鸡丁、花生、小辣椒、花椒

Pollo gongbao, arachidi, friggitelli, pepe di Sichuan

著名的川菜（宫保鸡丁），用鸡丁烹制。与酥脆的花生、小辣椒和花椒一起炒制。味道麻辣微甜。

€11 ≈ ¥90

炸鸡块、咖喱、芝麻

Pollo zhaji, curry, semi di sesamo

香脆炸鸡块，咖喱风味。撒上烤芝麻。味道鲜美，色泽金黄。

€10 ≈ ¥82

脆皮鸭、黑胡椒

Anatra croccante, pepe nero

鸭肉炸至酥脆。用浓郁的黑胡椒酱汁调味。味道浓郁，肉质多汁。

€11 ≈ ¥90

鸭肉、姜、洋葱

Anatra, zenzero, cipolla

锅炒鸭肉，加入大量新鲜姜丝和洋葱。经典的搭配，突显了肉的风味。味道芳香而辛辣。

€12 ≈ ¥98

鱼香猪肉丝、胡萝卜、黄瓜、木耳

Maiale agropiccante yuxiang, carote, cetriolo, funghi mu'er

猪肉切成丝，用“鱼香”酱（鱼香味）烹制。味道复杂：甜、酸、咸、辣。配以脆蔬菜。

€13 ≈ ¥107

糖醋排骨、芝麻

Costolette di maiale in salsa agrodolce, semi di sesamo

猪肉排骨用红糖醋酱汁炖至酥烂。撒上芝麻。一道因甜酸平衡而备受喜爱的菜肴。

€14 ≈ ¥115

虾仁、姜、韭葱

Gamberoni, zenzero, porro

简单地用姜和韭葱炒大虾。一种尊重甲壳类动物鲜嫩的烹饪方法。味道清新淡雅。

€13 ≈ ¥107

虾、芹菜、腰果、枸杞

Gamberi, sedano, anacardi, bacche di goji

炒虾仁配脆蔬菜和腰果。加入枸杞增添甜味和健康。色彩鲜艳，口感丰富的菜肴。

€12 ≈ ¥98

中国白菜、木耳

Cavolo cinese, funghi mu'er

锅炒蔬菜：甜中国白菜和脆黑木耳。清淡的素食配菜或主菜。简单而美味。

€9 ≈ ¥74

鱼香茄子

Melanzane agropiccante yuxiang

(辣味毛豆、红米醋、辣椒、苏尔莫纳红蒜)

茄子用浓郁的香辣蒜味酱烹制至软糯。一道非常美味的素食菜肴，是典型的中国菜。搭配白米饭食用。

€9.50 ≈ ¥78

干煸四季豆、辣椒

Fagiolini ganbian, peperoncini

干煸四季豆，煸炒至略带皱纹且入味。配以辣椒增添辣味。酥脆可口。

€9 ≈ ¥74

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