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芝樱

Shibazakura

※根据进货情况,食材・菜单可能有所变更。 ※关于本店使用的米饭产地信息,请询问服务人员。 ※标示价格已包含消费税。另外,结账时将加收服务费(10%〜15%)。

优待套餐

优待套餐 B套餐 《全套晚宴》
優待コース メニューB 《Full-Course Dinner》
前菜:毛豆豆腐、芥末高汤、什锦蔬菜、金时草浸菜、糸贺喜、炖煮星鳗、蛇腹黄瓜、醋渍茗荷、针生姜、调味醋 汤碗:鸡卵豆腐、帝王蟹、西葫芦、水蕨 刺身:什锦刺身拼盘、配菜蔬菜 烤物:蒸烤鲈鱼 蚬子酱 迷你番茄盐麹渍 摩洛哥豆 粉山椒 配菜:鱧鱼海苔炸、青唐辛子、舞茸、煎出汁、白萝卜泥 小锅:黑毛和牛寿喜烧、生鸡蛋 主食:玉米饭、切碎炙烤培根、味噌汤、酱菜 甜点:水果拼盘、甜点
使用了大量时令食材的豪华套餐料理。从前菜开始,包括刺身、烤物、炸物、黑毛和牛寿喜烧、主食、甜点等,依次提供能品味到日本四季风情的丰富料理。
¥9,000 ≈ ¥407
套餐菜单 "KIRI"
Course Menu "KIRI"
前菜:时令芝麻豆腐、煮青菜和面筋、日式蛤蜊甜酱 汤:清汤、鲷鱼葛粉、竹笋、面筋、葱、柚子 刺身:3种什锦刺身、芥末 烤物:信州三文鱼配嫩芽、炖煮蚕豆 调味:鸡肉丸子配日式辣椒、日式姜醋腌制 蒸物:樱花虾饺、青椒、柠檬 炖物:什锦炖菜、莲藕馒头、圣护院萝卜、面筋、蔬菜 主食:蛤蜊蒸饭、日式酱菜、味噌汤 甜点:水果和甜点
可享用时令风味的套餐料理。从芝麻豆腐、蛤蜊、真鲷汤、刺身、信州三文鱼烤物、樱花虾蒸物等,可品尝到精致的日式料理。

饮品 / Drink

推荐品鉴酒套餐
おすすめ利き酒セット
推荐清酒品鉴套餐 各45毫升
可品尝严选的三种日本酒的品鉴套餐。一次体验每种酒的香气和风味差异。
¥1,800 ≈ ¥81

啤酒 / BEER

生啤
生ビール
生啤
从服务器注入的新鲜啤酒。泡沫细腻,口感爽快。
¥1,350 ≈ ¥61
瓶装啤酒(小瓶)
瓶ビール(小瓶)
国产啤酒(小瓶)
国内知名厂商的小瓶装啤酒。可搭配餐点慢慢享用。
¥1,350 ≈ ¥61

梅酒 / PLUM WINE

梅酒 三得利山崎蒸馏所陈酿
梅酒 サントリー山崎蒸留所貯蔵
山崎梅酒(苏打水或加冰)
用威士忌旧桶陈酿的梅酒。可享受酒桶带来的芳醇香气和浓郁口感。
¥1,150 ≈ ¥52
梅酒 本格烧酒酿制
梅酒 本格焼酎仕込み
梅酒(苏打水或加冰)
用本格烧酒浸泡的梅酒。口感清爽甘甜,与烧酒风味和谐。
¥1,100 ≈ ¥50

威士忌 / WHISKEY

百龄坛 18年
オールドパー 18年
百龄坛 18年
陈年苏格兰威士忌。口感醇厚深邃,顺滑。
¥3,300 ≈ ¥149
富士山麓 signature blend
富士山麓 シグネチャーブレンド
富士山麓 signature blend
富士御殿场蒸馏所倾注心血的调配威士忌。香气华丽,口感醇厚。
¥2,000 ≈ ¥91
白州
白州 单一麦芽
在森林蒸馏厂酿造的单一麦芽威士忌。带有像嫩叶一样的清爽香气和轻快口感。
¥1,900 ≈ ¥86
山崎
山崎 单一麦芽
日本代表性的单一麦芽威士忌。香气细腻复杂,口感甜美顺滑。
¥1,900 ≈ ¥86
WORLD WHISKY AO
混合了世界五大威士忌产区原酒的威士忌。口感复杂而丰富,各种风味和谐统一。
¥1,700 ≈ ¥77

鸡尾酒 / COCKTAIL

京都 精酿干金酒 季之美
京都 クラフト ドライジン 季の美
京都 精酿干金酒 季之美(加水、加冰、苏打水) (水割・加冰・苏打水)
在京都酿造的精酿金酒。以米酒为基底,使用了玉露和柚子等日式植物成分,口感精致。
¥2,100 ≈ ¥95
卡西斯
カシス
卡西斯(苏打水、乌龙茶、橙汁) (苏打水・乌龙茶・橙汁)
以卡西斯利口酒为基底的鸡尾酒。口感果味浓郁,酸甜。
¥1,400 ≈ ¥63
金巴利橙汁
カンパリオレンジ
金巴利苏打
使用香草和香料的苦味利口酒“金巴利”调制的鸡尾酒。特点是微苦带甜。
¥1,400 ≈ ¥63

日本酒 / JAPANESE SAKE

国稀 纯米大吟酿
国稀 純米大吟醸
北海道 国稀 吟酿
在北海道最北端的酒造酿造的日本酒。最大限度地发挥米饭的旨味,香气高雅华丽,口感深邃。
¥2,800~ ≈ ¥127
旭岚 水神 特辛口
あさ開 水神 大辛口
岩手 旭岚 水神
岩手县的辛口纯米酒。口感清爽,米香浓郁,非常适合搭配餐点。
¥1,600~ ≈ ¥72
南部美人
岩手 南部美人
岩手县二户市的名酒。带有如水果般华丽的香气,口感柔和醇厚。
¥3,500~ ≈ ¥158
浦霞 禅
宫城 浦霞 禅
宫城县盐灶市的名酒。香气高雅均衡,口感顺滑,是特色的纯米吟酿酒。
¥2,800~ ≈ ¥127
江户开城 秋酒
江戸開城 秋酒
东京 江户开城 秋酒
在东京港区酿造的日本酒。是秋季限定的生储藏酒,可享受醇厚的旨味和熟成感。
¥1,900~ ≈ ¥86
久保田 萬寿
新泻 久保田 萬寿
新泻代表性的纯米大吟酿酒。华丽而厚重的香气,与柔和而饱满的口感和谐统一,是顶级的日本酒。
¥4,500~ ≈ ¥204
矶自慢 翡翠
磯自慢 エメラルド
静冈 矶自慢 EMERALD
静冈县的名酒。带有如白葡萄酒般的果香,以及清澈细腻的口感,是特色的吟酿大吟酿。
¥3,800~ ≈ ¥172

杯装葡萄酒单 / Glass Wine List

NV 海赛克香槟 蓝牌 布鲁特
NV Heidsieck & Co Monopole Blue Top Brut
海赛克香槟 蓝牌 布鲁特 带有苹果般的清爽香气,以及如同开启贝壳般的矿物质触感。口感干爽,酸度宜人。
历史悠久的香槟酒庄的入门级香槟。果味清新,口感均衡。
¥2,100~ ≈ ¥95
2022 夏布利 特级园
2022 Chablis Vieilles Vignes
夏布利 特级园 带有新鲜苹果的香气,以及如同牡蛎壳般的矿物质感和如鲜奶油般的香气。口感干爽,酸度宜人。
法国勃艮第地区的白葡萄酒。使用老藤葡萄酿造,果味浓郁,矿物质感丰富。
¥1,700~ ≈ ¥77
2019 莎当妮拉里沃
2019 Chateau Larrivaux
莎当妮拉里沃 甜味浓郁,酸度适中圆润,单宁细腻,是口感均衡的中等酒体。
法国波尔多地区的红葡萄酒。以梅洛为主调配,口感柔顺优雅。
¥1,800~ ≈ ¥81

香槟

NV 罗斯柴尔德男爵 布鲁特
NV Barons de Rothschild Brut
罗斯柴尔德男爵 布鲁特 香气优雅,酸度宜人,口感丰富,气泡细腻绵密,能激发食欲的干型葡萄酒。
由著名罗斯柴尔德家族推出的香槟。大量使用霞多丽,口感细腻清新。
¥14,500 ≈ ¥657
NV 路易王妃 珍藏版 242
NV Louis Roederer Collection 242
路易王妃 珍藏版 香气优雅,酸度宜人,旨味丰富,口感饱满的干型葡萄酒。
老牌香槟酒庄的入门级香槟。混合了 रिजर्व葡萄酒,口感深邃而复杂。
¥17,800 ≈ ¥806
2012 唐培里侬香槟王
2012 Cuvée Dom Pérignon
唐培里侬香槟王 口感丰富,带有成熟苹果、蜂蜜和饼干般的优雅香气。
世界闻名的顶级香槟。仅使用单一年份的葡萄,经过长期陈酿,拥有深邃而完美的平衡。
¥65,000 ≈ ¥2,943

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商店信息

4.2
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