Shibadaimon BAR Shinkai

以Nikka Whisky创始人竹鹤政孝的名字命名的纯麦芽威士忌。混合了多个蒸馏所的麦芽，可以享受深邃的香气和丰富的醇厚感。推荐纯饮或加冰饮用。

北海道·余市蒸馏所的单一麦芽威士忌。以煤炭直火蒸馏带来的强劲厚重口感，以及令人联想到海风的香气为特征。推荐给喜欢烟熏风味的人。

仙台·宫城峡蒸馏所的单一麦芽威士忌。特点是华丽的果味香气和顺滑的口感。与余市相比，口感更柔和。

使用咖啡式连续式蒸馏器酿造的威士忌。特点是麦芽带来的甜味和香气，是一款口感独特的佳酿。

以玉米等为原料，在咖啡蒸馏器中蒸馏的谷物威士忌。可以享受谷物甜香和清爽轻盈的口感。

在谷物威士忌中，特别使用了橡木桶风味突出的原酒酿造的威士忌。特点是木质香气和醇和的甜味。

混合了12年以上陈酿原酒的优质调配威士忌。口感厚重而醇和，可以享受和谐的香气。

将经过陈酿的麦芽原酒和谷物原酒调配，进行二次熟成（融合）后，以最少量的水稀释装瓶的威士忌。特点是浓郁而细腻的香气和口感。

Nikka Whisky的标准调配威士忌。口感不浓烈易饮，可以享受高球等各种饮法。

使用了新橡木桶陈酿的麦芽原酒，口感深邃的Black Nikka。特点是木质香气和甜美浓郁的醇厚感。

混合了余市蒸馏所重泥煤麦芽的限定产品。可以享受长期陈酿带来的顺滑口感和扎实的烟熏余韵。

由雪莉桶原酒带来的醇厚香气，与利口酒桶原酒的甜美香气相得益彰的限定调配。是适合放松时光的温和口感。

日本最古老的麦芽威士忌蒸馏所山崎蒸馏所生产的单一麦芽威士忌。特点是华丽醇厚的香气，以及厚重圆润的口感，是日本代表性的威士忌。

在森林环绕的白州蒸馏所生产的单一麦芽威士忌。具有“森林蒸馏所”特有的，如同嫩叶般清新的香气，以及轻快爽口的口感。

三得利集技术之大成而打造的顶级调配威士忌。华丽柔和的香气，深邃和谐的口感享誉世界。

三得利调酒师挑战制作各种不同原酒的限定系列。可以享受与常规产品线不同的、独特而富有实验性的口感。

知多蒸馏所的谷物原酒在樱花桶中后熟的调配酒。樱花带来的华丽香气与谷物威士忌的轻盈感和谐融合。

混合了世界五大威士忌产地原酒的优质调配威士忌。各种风味交织，口感复杂而丰富。

知多蒸馏所生产的单一谷物威士忌。特点是口感轻盈，带有淡淡的甜香，非常适合搭配食物。

在日本长期受到喜爱的经典调配威士忌。特点是干爽的余味，最受欢迎的饮用方式是作为高球威士忌（角嗨）。

新潟县的名酒。口感极其顺滑，被称为“如水般”易饮的辛口纯米酒。冷饮或温饮都能品尝到米饭的醇厚。

宫城县代表性酒厂的特别纯米酒。米饭的醇厚感和适度的酸味平衡良好，非常适合作为佐餐酒。

千叶县的本地酒。虽然是爽口的辛口酒，但兼具吟酿酒特有的清爽香气和适度的醇厚感。

采用传统生酛酿造法酿造的纯米酒。特点是复杂而深邃的醇厚感和酸味，温饮时风味更佳。

高知県的辛口纯米酒。特点是清爽的酸味和利落的余味，能衬托出料理的风味，非常适合搭配鱼类料理。

用富山县名水酿造的纯米吟酿酒。可以享受果味浓郁的吟酿香，以及纯米酒特有的米香。

具有如雪水般清澈口感的日本酒。口感纯净，非常适合不习惯饮用日本酒的人。冷饮或温饮都能品尝到米饭的醇厚。

群马县的超辛口酒。正如“飞辛”之名，特点是锐利的爽口感和干爽的口感，也适合搭配油腻食物后清口。

以红薯为原料的芋烧酒。特点是芋头本身甜香和浓郁的口感。推荐加冰或加热饮用。

北海道产紫苏制成的烧酒。清爽的紫苏香气和清淡的口感很受欢迎，女性也容易饮用。

奄美大岛产的黑糖烧酒。采用音响熟成工艺酿造，口感醇厚柔和，带有淡淡的甜味和轻盈的香气。

在橡木桶中储存和陈酿的麦烧酒。具有威士忌般的琥珀色和香草般的醇厚橡木香。

大分麦烧酒的经典产品。100%使用大麦酿造，特点是芳香的香气和清爽利落的口感。

将烧酒与苏打水混合，挤入新鲜柠檬的清爽鸡尾酒。与油炸食品等料理非常搭配。

将烧酒与乌龙茶混合的日本独特饮用方式。味道清爽，不影响用餐，是可长时间饮用的经典饮品。

将威士忌旧桶内侧烘烤后，熟成梅酒的精心之作。加入了橡木桶带来的烘烤香和香草香，是一款风味深邃的成熟梅酒。

使用制作紫苏烧酒“丹高谭”的红紫苏制成的梅酒。鲜艳的宝石红色和紫苏的清爽风味与梅子的酸甜完美搭配。

日本代表性的拉格啤酒。可以享受细腻的泡沫、麦芽的醇厚和爽快的口感。

将啤酒与姜汁汽水混合的啤酒鸡尾酒。啤酒的苦味得到抑制，通过生姜的风味和甜味使其更易饮用。

将啤酒与番茄汁混合的健康鸡尾酒。口感清爽，即使不习惯啤酒苦味的人也推荐饮用。

将啤酒与克拉玛托番茄汁（含蛤蜊精华的番茄汁）混合的鸡尾酒。味道浓郁，充满鲜味。

酒精度0.00%的啤酒风味饮料。使用100%麦芽原汁，实现了接近啤酒的醇厚口感和风味。

西班牙红葡萄酒。使用歌海娜和西拉，果味浆果和辛辣感和谐融合，是一款口感饱满的佳酿。

西班牙著名生产商生产的红葡萄酒。特点是浓郁的果味和扎实的单宁（涩味），口感饱满。

以色列产的珍稀红葡萄酒。口感顺滑，果味中带有红茶般的香气，味道高雅。

以色列高品质酒庄生产的黑皮诺。以其华丽的香气和细腻的口感，推荐给喜欢优雅红葡萄酒的人。

加州产的优质红葡萄酒。可以享受仙粉黛特有的果酱般浓郁的果味，以及丝绸般顺滑的口感。

法国白葡萄酒。具有热带水果般华丽的香气和清爽的酸味，是一款清爽的干口葡萄酒。

以色列代表性的浓郁白葡萄酒。通过橡木桶陈酿产生的香草和黄油般的醇厚香气，以及浓郁扎实的口感是其特点。

加州产的高级白葡萄酒。虽然果味浓郁，但酸度清新，矿物质感丰富，口感优雅均衡。

意大利顶级生产商生产的稀有白葡萄酒。具有压倒性的浓缩感和复杂性，是一款可以享受悠长余韵的特别佳酿。

法国名门酒庄生产的香槟。以红色丝带瓶身著称，口感是强劲的气泡、新鲜的果味和陈酿感的和谐融合。

风靡全球的黄标香槟。以黑皮诺为主，骨架扎实，兼具果味和烘烤香气。

被誉为“香槟艺术品”的名家出品的干香槟。特点是带有白色花朵般的芳香，以及细腻优雅的口感。

当日精选起泡酒。酒款请咨询店员。

在温热的红葡萄酒中加入生姜的鸡尾酒。可以暖身，并享受辛辣的风味。

在温热的白葡萄酒中加入生姜的鸡尾酒。白葡萄酒的酸味和生姜的风味非常搭配。

将白葡萄酒与卡西斯利口酒混合的鸡尾酒。酸甜易饮，是餐前酒的经典选择。

将白葡萄酒与姜汁汽水混合的鸡尾酒。口感清爽而提神。

将红葡萄酒与姜汁汽水混合的鸡尾酒。红葡萄酒的涩味得到缓和，更容易饮用。

将香槟（起泡酒）与卡西斯利口酒混合的奢华鸡尾酒。可以享受华丽的气泡和酸甜。

将香槟（起泡酒）与橙汁混合的鸡尾酒。果味浓郁，口感温和。

将起泡酒与桃子花蜜混合的鸡尾酒。散发着桃子甜美的香气，是一款如甜点般的饮品。