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彬龙华66

彬龍華66（ハンリュウカ ロクロク）

以“五感五味”加上“心”的“+1” 完成“世界上独一无二、只属于顾客的真正美味” 为您献上。

★ 4.2 (116) 📍 Shinagawa City, Nishigotanda, 2 Chome−14−13 リバーサイドニックハイム五反田 1階

饮品菜单

啤酒
ビール
≪啤酒≫
这是用麦芽和啤酒花酿造的金黄色发泡酒。特点是爽快的口感和适度的苦味。请冷藏后搭配炸物或炒菜一起享用。
今日白葡萄酒
本日の白ワイン
≪葡萄酒≫ 侍酒师精心挑选的今日白葡萄酒
这是由发酵的葡萄汁制成的白葡萄酒。特点是果味酸度和香气，非常适合搭配海鲜料理和前菜。冷藏后杯装提供。
今日红酒
本日の赤ワイン
侍酒师精心挑选的今日红酒
这是由黑葡萄制成的红酒。特点是涩味和醇厚浓郁的口感，与肉类料理非常搭配。常温或稍稍冷藏后提供。
甕装绍兴酒
甕出し紹興酒
≪中国酒≫ （常温・加冰・热饮）
这是用糯米酿造的中国传统酒。有陈年的浓郁香气、独特的醇厚度和柔和的甜味。可以解中餐的油腻。
杏露酒
（加冰・苏打水）
这是将杏子浸泡后制成的甜美果酒。特点是果味浓郁、酸甜可口，可以作为甜点享用。
桂花陈酒
桂花陳酒
（加冰・苏打水）
这是将白葡萄酒浸泡金花（桂花）制成的酒。特点是华丽的花香和高雅的甜味。作为餐前酒或餐后酒都很受欢迎。
威士忌
ウィスキー
≪威士忌≫ 苏打水、加水、加冰
这是将谷物蒸馏后在橡木桶中陈酿的蒸馏酒。有醇厚的香气和浓郁的口感。制成高球（苏打水）后，非常适合搭配餐点。
章鱼烧
タコハイ
≪酸酒≫
这是带有淡淡柑橘香气和清爽余味的无糖烧酒苏打。非常适合搭配任何料理。
冰乌龙茶
アイスウーロン茶
≪软饮料≫
这是中国茶的一种乌龙茶冷饮。特点是香气浓郁，余味清爽，可以洗去口中的油腻感。
冰茉莉花茶
アイスジャスミン茶
这是将绿茶加入茉莉花香后冷藏饮用。华丽的香气带来放松效果，口感清爽。
冰绿茶
アイス緑茶
这是将日本代表性绿茶冷藏后饮用。涩味和甜味适中，有清凉感。非常适合作为用餐时的饮品。

套餐料理

精选前菜 鱼翅汤 老北京片皮鸭 “杉龙华66”三品点心 银丝蒸鱼球 沙茶煎和牛 66核桃担担面 “杉龙华66”小甜点

特制前菜四种拼盘
特製前菜4種の盛り合わせ
前菜3品
这是厨师特制的4种冷菜拼盘。使用时令食材，可以一次品尝到多种风味和口感。非常适合作为套餐的开端。
鱼翅汤
ふかひれ入りスープ
汤
这是一款使用了高级食材鱼翅的浓稠汤品。可以品尝到鱼翅Q弹的口感和浓郁的鲜味。请趁热食用。
北京烤鸭春饼
北京ダックのチャイナクレープ
北京烤鸭
这道菜是将烤得酥脆的鸭皮，用薄小麦粉皮（烤鸭饼）卷起来吃。与甜面酱、葱等配料一起卷起来，享受浓郁的风味。
特制 饮茶三种拼盘
特製 飲茶三種の盛り合わせ
饮茶
这是点心师傅手工制作的蒸饺、烧卖等拼盘。可以品尝到Q弹的皮和多汁的馅料的美味。请蘸酱油或芥末食用。
今日鲜鱼橄榄蒸
本日の鮮魚のオリーブ蒸し
这是将新鲜的鱼与橄榄和香料蔬菜一起蒸制的料理。鱼肉鲜嫩多汁，橄榄的香气是点睛之笔。口感清爽。
和牛牛腿肉与时令蔬菜炒
和牛もも肉と季節野菜炒め
主菜2品 烧烤酱
这是将嫩和牛牛腿肉与时令蔬菜炒制，用特制烧烤酱调味的菜肴。肉的鲜美和蔬菜的甜味与酱汁完美融合，非常下饭。
招牌 元祖66核桃担担面
名物 元祖66くるみ担々麺
面食・米饭
这是一款以大量使用核桃的浓郁汤汁为特色的担担面。香浓的坚果风味与微辣的辛辣度达到绝妙的平衡。请充分搅拌面条和汤汁后食用。
今日甜点拼盘
本日のデザート盛り合わせ
甜点
这是每日更换的特制中华甜点拼盘。可以品尝到芒果布丁、杏仁豆腐等适合餐后享用的甜点。

午餐菜单

HAN・RYU・KA66 面饭精选

招牌 元祖 66核桃担担面
名物 元祖 66くるみ担々麺
这是一款使用了大量核桃的奶油浓郁担担面。坚果的醇厚与辣油的辛辣相得益彰，是本店引以为豪的一道菜。
¥1,700 ≈ ¥77
今日面饭料理
本日の麺飯料理
每日更换的面食或米饭料理。这是厨师使用时令食材推荐的菜单。详情请咨询店员。
¥1,700 ≈ ¥77
和牛麻婆豆腐盖饭
和牛麻婆豆腐ご飯
（附汤）
这是一款将使用了和牛肉末的奢华麻婆豆腐盖在米饭上的盖饭。花椒的麻辣与和牛的鲜美令人食欲大开。配有汤。
¥1,400 ≈ ¥63
今日特色菜
本日の逸品料理
（配米饭・汤）
这是包含每日更换的主菜、米饭和汤的定食套餐。可以在午餐时以优惠的价格享用正宗的中式料理。
¥1,400 ≈ ¥63
海鲜什锦烩面
海鮮五目あんかけ焼きそば
（附汤）
这是一款将含有大量虾、鱿鱼等海鲜和蔬菜的浓稠酱汁淋在香煎面条上的炒面。配料丰富，分量十足。
¥1,800 ≈ ¥81
海鲜什锦炒饭
海鮮五目チャーハン
（附汤）
海鲜的鲜味渗透到每一粒米饭中的炒饭。用大火快炒，使其口感粒粒分明。请搭配汤一起享用。
¥1,700 ≈ ¥77

每日限量10份

和牛与蜜汁叉烧盖饭
和牛と蜜焼きチャーシューのひつまぶしご飯
这是一款铺有和牛和甜咸酱汁烤制的叉烧的豪华米饭。可以先原味品尝，然后放上配料，最后浇上高汤，以“ひつまぶし”风格享用。
¥2,500 ≈ ¥113
口水鸡
よだれ鶏
（配米饭・汤）
这是将蒸好的鸡肉淋上辣油、花椒和香料制成的辛辣酱汁的四川料理。正如其名，这道冷菜定食以美味到令人垂涎而闻名。
¥1,400 ≈ ¥63

午市套餐

凉拌海蜇
クラゲの冷製
“-柠檬豆瓣酱风味-” (1人份)
这是一道用柠檬和豆瓣酱凉拌的凉拌海蜇，口感爽脆，微辣开胃。非常适合作为前菜或佐餐小菜。
¥500 ≈ ¥23
口水鸡
よだれ鶏
“-蒸鸡香辣油风味-” (1人份)
这是一道用特制香辣油酱汁淋在蒸至湿润的鸡肉上的小碟菜。可以品尝到辛辣而香气浓郁的风味。
¥600 ≈ ¥27
蒸点心3种
蒸し点心3種
这是每日更换的3种特制蒸点心拼盘。趁热提供，可以品尝到各种不同的风味。
¥500 ≈ ¥23
自家制美味胶原蛋白小笼包（2个）
自家製旨みたっぷりコラーゲン小籠包 (2個)
薄皮内包裹着肉的鲜美和滚烫汤汁的小笼包。富含胶原蛋白，多汁美味。请小心烫口。
¥700 ≈ ¥32

午餐时间 饮品

午餐时间 饮品菜单

生啤酒
生ビール
（三得利 premium malt's）
这是一款可以品尝到细腻泡沫、浓郁醇厚和华丽香气的优质生啤酒。请在午餐时间享用这杯奢华的饮品。
¥850 ≈ ¥38
香槟
シャンパン
这是产自法国香槟地区的起泡酒。细腻的气泡和优雅的风味能进一步提升用餐体验。
¥1,600 ≈ ¥72
白葡萄酒
白ワイン
这是一款可以品尝到清爽酸度和水果香气的白葡萄酒。非常适合搭配海鲜料理和点心。
¥1,200 ≈ ¥54
红酒
赤ワイン
这是一款果味丰富、涩味适中的红酒。其风味能衬托出肉类料理的鲜美。
¥1,200 ≈ ¥54

绍兴酒 / Shaoxing wine

古越龙山 甕装绍兴酒
古越龍山 甕出し紹興酒
这是在甕（罐）中陈酿的绍兴酒。特点是口感醇厚，香气浓郁。可以按杯或按瓶点选。
¥900~ ≈ ¥41

中国茶 / Chinese tea - Pot -

云南普洱茶（黑茶）
雲南省プーアール茶 (黒茶)
这是云南特产的后发酵茶。有独特的陈香和醇厚的口感，据说有助于消化。
¥1,000 ≈ ¥45
福建白牡丹（白茶）
福建省白牡丹 (白茶)
这是一款使用了被细密白色绒毛覆盖的新芽和嫩叶的茶叶。特点是高雅的甜味和清新的香气，涩味少，易于饮用。
¥1,000 ≈ ¥45
浙江西湖龙井茶（绿茶）
浙江省西湖龍井茶 (緑茶)
这是中国代表性的名茶。特点是经过炒制产生的香气和兰花般高雅的香气。口感清爽。
¥1,100 ≈ ¥50
台湾阿里山乌龙茶（青茶）
台湾阿里山烏龍茶 (青茶)
这是在台湾高山地带栽培的乌龙茶。有花一般的华丽香气，以及甜美的余韵悠长。
¥1,100 ≈ ¥50
福建工夫茶（茉莉・桂花）
福建省工芸茶 (ジャスミン・金木犀)
这是将茶叶注入热水后，茶叶在水中绽放，外观美丽。可以品尝到茉莉花和桂花的甜美浓郁的香气。
¥1,400 ≈ ¥63
福建工夫茶（绿茶・梅桂茶）
福建省工芸茶 (緑茶・メイクイ茶)
这是在水中绽放的花工夫茶。绿茶的清爽与玫瑰（梅桂）的优雅香气和谐地融合在一起。
¥1,400 ≈ ¥63

软饮料 / Soft drink

黑乌龙茶 (冰)
黒ウーロン茶 (Ice)
这是一种浓郁的乌龙茶，具有抑制脂肪吸收的功效。口感清爽，可以清除餐点的油腻感。
¥650 ≈ ¥29
绿茶 (冰)
緑茶 (Ice)
这是冷藏的绿茶。涩味和甜味适中，可以缓解口渴。
¥650 ≈ ¥29
可口可乐
コカ・コーラ
这是风靡全球的碳酸饮料。特点是爽快的刺激感和甜味。
¥650 ≈ ¥29
姜汁汽水
ジンジャーエール
这是一款带有姜味和碳酸的饮料。有刺激的辛辣感，口感清爽。
¥650 ≈ ¥29
山崎水（苏打水）
山崎の水 (炭酸水)
这是使用日本名水山崎水源制作的苏打水。特点是细腻的气泡和清澈的口感。
¥1,000 ≈ ¥45
AQUA PANNA
アクアパンナ
这是来自意大利托斯卡纳地区的矿泉水。口感顺滑，味道温和，不会干扰菜肴的味道。
¥800 ≈ ¥36
咖啡（热饮或冰饮）
コーヒー (Hot or Ice)
香气浓郁的咖啡。餐后清口或搭配甜点享用。可选择热饮或冰饮。
¥650~ ≈ ¥29
三得利 All-Free (小瓶)
サントリー オールフリー (小瓶)
这是一款酒精含量为0.00%的无酒精啤酒风味饮料。可以享受啤酒般的风味和爽快感，而无需酒精。
¥800 ≈ ¥36

菜单到此结束

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商店信息

★
4.2
Google Maps上的116个评分
📍 Shinagawa City, Nishigotanda, 2 Chome−14−13 リバーサイドニックハイム五反田 1階
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