SENSE












三杯精选茶套餐
四杯精选茶套餐
4-GLASS TEA SET
包含:精选顶级茶叶、丽山高山茶乌龙茶/冰、龙井茶绿茶、MANDARIN ORIENTAL BLEND 乌龙茶/热。
可以品尝到严选的四种中国茶的品鉴套餐。您可以一边比较每种茶的细腻风味、香气和余韵。推荐给餐后放松时光或想体验茶的深奥之处的人。
点心师精选三款点心
点心師 選抜點心三種
点心主厨林精选三款蒸点心
点心师严选的三款蒸点心一次品尝的套餐。包含鲜虾饺、烧卖、小笼包等,可以品尝到从经典到创意点心的各种风味和口感。也非常适合分享,可以充分品味点心的美味。
口水黄瓜冻
口水黄瓜凍
黄尾鱼芝麻辣酱油
将新鲜的黄尾鱼用微辣的芝麻酱油拌匀,配以黄瓜冻的冷菜。黄尾鱼的鲜味、酱汁的辣味、黄瓜的清爽口感绝妙调和,令人食欲大开。推荐作为开胃菜。
琉璃大虾
琉璃芒果大蝦
玫瑰风味炸大虾配芒果蛋黄酱 大海老的芒果蛋黄酱
将大只的鲜虾炸至酥脆,淋上带有玫瑰香气的芒果蛋黄酱的奢华料理。鲜虾的弹牙口感,以及芒果和玫瑰的甜美华丽香气在口中散开。可作为特殊场合的开胃菜或主菜。
竹丝鸡何首乌炖燕窝
竹絲鶏何首烏燉桟燕窩
乌骨鸡与汉方食材、陈年元贝炖汤 “一夜之间头发变黑的传说之汤” 乌骨鸡何首乌 干贝当归药膳炖汤
乌骨鸡与汉方食材、干贝长时间炖煮的滋养丰富汤品。能从内暖和身体,并期待有助恢复疲劳和美颜效果。在温和的口味中,能感受到汉方特有的深度,是一道佳品。
沪式大和肉肠虾蛋鲍鱼煮
滬汁大和肉腸海老卵椒煮鮑魚
活虾夷鲍鱼鸡汤蚝油炖
用鸡肉和蚝油为基底的浓郁汤汁精心炖煮的奢华鲍鱼料理。鲍鱼爽脆的口感和深邃的鲜味是其特点,是一道适合特殊场合的主菜。
豆豉蒸排骨配椰香芋泥
羅定豆豉排骨椰香芋煎豆
豆豉酱油红烧排骨配椰香芋泥 罗定式 骨香排骨八珍黑豆酱炖 椰香芋泥
将猪肉排骨用豆豉酱汁炖煮,配以椰香芋泥的广式料理。排骨酥烂到一碰即脱骨,豆豉的深邃浓郁和芋泥的温和甜味绝妙搭配。与米饭非常搭配。
蚝皇牛腩汤饭
蠔香半筋牛腩湯飯
鹿児島黑毛和牛牛腩炖香港面,点缀百里香
将鹿儿岛产黑毛和牛牛腩与香港细面一起炖煮的汤面。特点是牛肉鲜味融入的浓郁汤头和有嚼劲的面条,分量十足。请尽情享受牛肉的软嫩和汤头的浓郁。
无限量点心、米饭和面食
Unlimited Dim Sum, Rice and Noodle Dish
点心师手工制作的点心、面食、饭食,无限量享用!
点心师手工制作的蒸点心、炸点心、各种面食、米饭料理,在规定时间内尽情享用的自助餐。推荐给想少量品尝多种点心和料理,或想吃饱的人。
请从以下汤品中选择
佛跳墙上汤
佛跳牆の上湯
佛跳墙炖上汤 配 虾夷鲍鱼、陈年元贝、螺肉 上汤海味炖翅
长时间炖煮最高级食材而成的,滋味醇厚奢华的汤品。浓缩了虾夷鲍鱼、干贝、螺肉等海鲜的鲜味,能从内暖和身体。最适合作为特殊场合的佳肴。
药膳菌菇汤
薬膳きのこスープ
炖菌菇汤 配 精选干香菇和干果 干贝 螺肉 干鲍鱼炖汤 樟脑汤
将多种蘑菇长时间炖煮而成的滋养丰富的药膳汤。蘑菇的香气和鲜味浓缩其中,能温暖身心。味道温和,也推荐给注重健康的人。
请选择一款甜点
杏仁好个家
杏仁好個家
今昔杏仁豆腐 蜂蜜糖浆 / 莲子杏仁茶
可以品尝到传统杏仁豆腐和现代改良版杏仁豆腐两种甜点的组合。通过品尝不同口感和风味的杏仁豆腐,可以充分领略其深奥之处。非常适合作为餐后清口或收尾。
芒果杏仁布丁
芒果杏仁布甸
芒果布丁
浓郁的芒果风味与杏仁豆腐的滑嫩口感绝妙调和的甜点。特点是热带的甜味和清爽的香气,餐后食用可感到清爽。是芒果爱好者的不二之选。
爱玉甜薯冰沙
愛玉甜薯冰沙
西瓜泥配爱玉冻及薄荷风味猕猴桃酱 西瓜泥 爱玉子 猕猴桃薄荷酱 (额外收费 +550) (Supplement Charge +550)
以西瓜泥为基底,搭配爱玉冻和猕猴桃薄荷酱的清爽冷甜点。是夏季炎热天气里清凉爽口的最佳选择,餐后食用可感到清爽提神。
御佛跳墙
“御”仏跳牆
港式糖水 配 木瓜、燕窝、雪蛤、雪莲子、龟苓膏 糖水的佛跳墙 木瓜 燕窝 雪蛤 雪莲子 龟苓膏 东方水果甜汤 (额外收费 +1,980) (Supplement Charge +1,980)
使用木瓜、燕窝、甲鱼冻、东方水果等高级食材制作的港式甜汤。富含对美容和健康有益的食材,据说也有滋补强身的效果。可温热或冷食。
烤无花果蛋糕洛神花风味
焼きいちじくのケーキ ハイビスカス風味
烤无花果蛋糕洛神花风味 (额外收费 +1,100) (Supplement Charge +1,100)
无花果的温和甜味与洛神花的华丽香气是其特点的烤蛋糕。口感湿润,与红茶或咖啡非常搭配。作为餐后甜点,请享受优雅的时光。
杏仁豆腐
杏仁豆腐
采用传统制法制作的口感滑嫩的杏仁豆腐。特点是杏仁的浓郁香气和适度的甜味,作为餐后甜点,可以感到清爽。以其简单的美味,受到广泛人群的喜爱。
芒果椰奶西米露配西柚
マンゴココナッツクリーム グレープフルーツ入り
浓郁的芒果奶油与椰子风味相结合,搭配西柚的清爽酸味作为点缀的甜点。特点是热带风味与西柚的微苦,餐后食用可感到清爽。
红豆汤
小豆のお汁粉
用甜煮的红豆制成的温热甜品汤。红豆的温和甜味和浓稠的口感是其特点,您可以品尝到日本的传统风味。最适合在寒冷的日子里温暖身体。
椰奶木薯珍珠
タピオカ入り ココナッツミルク
Q弹的木薯珍珠浸在甜美浓郁的椰奶中的甜点。可以享受椰子的浓郁香气和木薯独特的口感。非常适合作为餐后清淡的甜点,或在想吃甜食的时候享用。
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