Sam & So 2

一种奶油蘸酱，由压碎的鹰嘴豆制成，用橄榄油和黑种草籽调味。质地顺滑，带有坚果味。非常适合搭配面包分享。

一种清爽的细粒蒸粗麦粉沙拉，配有新鲜香草和干果。甜咸风味，质地轻盈。冷食作为开胃菜。

一层酥脆的炸面皮，内馅是融化的山羊奶酪和蜂蜜。酥脆与奶油的美味融合，带有甜味。

三种酥脆的小馅饼，配有各种馅料（蔬菜、鱼或肉）。非常适合在一盘中品尝不同的风味。

三种地中海开胃菜的组合：辣味蔬菜杂烩，烟熏茄子泥和清爽沙拉。非常适合搭配面包品尝。

大虾配浓郁的番茄、大蒜和香菜酱汁炒制。风味浓郁，香气四溢。趁热食用。

一道摩洛哥甜咸特色菜，放在沙拉上。嫩鸡肉，酥脆杏仁和酥皮，配以温和的香料。

一份健康多彩的藜麦、牛油果和水果沙拉。清爽，酥脆，富含草本风味。

一份丰盛的什锦沙拉，可根据您的喜好定制（奶酪、素食肉丸或甜咸混合）。一份清淡均衡的餐点。

烤肉串配当日精选配菜。烧烤的烟熏风味，嫩肉。一份丰盛的传统菜肴。

慢炖羊肉在锥形陶罐中炖煮。肉质非常嫩，配有蔬菜和酥脆的杏仁。

一道摩洛哥经典菜肴，将嫩鸡肉、咸橄榄和糖渍柠檬皮混合。浓郁的酱汁带有酸味和香气。

北非标志性菜肴，由蒸粗麦粉制成，配以蔬菜汤和您选择的肉类。丰盛而令人满足。

一种传统的蒸粗麦粉变种，用鱼代替肉。轻盈的蒸粗麦粉和带有海洋风味的香浓汤。

牛肉丸在浓郁的番茄酱中炖煮，通常上面会打一个鸡蛋。美味而软糯，适合搭配面包食用。

一道精致的甜咸菜肴，结合了嫩羊肉、软糯的西梅和酥脆的杏仁。浓郁的焦糖酱。

嫩鸡柳配烤蔬菜。一道清淡的菜肴，突出了地中海蔬菜的风味。

用塔吉锅中的蔬菜和香料焖煮的鱼。肉质鲜嫩，味道细腻。

改良版汉堡，配腌制鸡肉和甜洋葱。配有配菜。一种带有东方风味的现代选择。

富含开心果和蜂蜜的酥皮糕点，配冰淇淋。一道非常甜、酥脆而软糯的甜点。

新鲜橙子片，常以肉桂和橙花水调味。一道清淡而清爽的甜点。

厨师每日根据灵感创作的甜点。请随时询问当天的口味。