menufans

Salice

所有价格均不含税。 请在餐桌结账。

烤面包片
バケットスライス
薄切法棍面包。特点是香脆的外皮和柔软的内部。可蘸酱汁或搭配开胃菜享用。
¥160 ≈ ¥7
烤面包 & 软面包
バケット&もちもちパン
这是烤面包和有嚼劲的软面包拼盘。您可以享受不同的口感。非常适合搭配菜肴。
¥220 ≈ ¥10
自制山药腌菜
長芋の自家製ピクルス
用特制醋腌制的山药。可以品尝到山药特有的爽脆口感和清爽的酸味。非常适合作为餐间小吃或下酒菜。
¥580 ≈ ¥26
卡波纳塔(蔬菜炖菜)
カポナータ(野菜の煮込み)
将炸茄子和彩椒等蔬菜用酸甜的番茄酱炖煮的意大利料理。蔬菜的甜味与番茄的酸味和谐融合。可作为冷盘开胃菜直接享用。
¥600 ≈ ¥27
绿色沙拉
グリーンサラダ
以新鲜绿叶蔬菜为主的简单沙拉。可以享受蔬菜本身的水分和爽脆的口感。适合在用餐开始时清爽地享用。
¥560~ ≈ ¥25
三元猪肉酱
三元豚のリエット
将三元猪肉慢炖制成肉酱的法国保存食品。特点是浓郁的肉味和顺滑的口感。请涂抹在面包上享用。
¥770 ≈ ¥35
美樱鸡肝酱
美桜鶏レバーペースト
使用新鲜美樱鸡肝脏制作的顺滑肉酱。具有肝脏特有的浓郁和深邃的鲜味,腥味较轻。适合搭配葡萄酒或涂抹在面包上享用。
¥620~ ≈ ¥28
生火腿〜西班牙塞拉诺火腿〜
生ハム〜スペイン産 ハモンセラーノ〜
西班牙陈年风干火腿。特点是适度的咸味和浓郁的肉味。与葡萄酒搭配绝佳。
¥850 ≈ ¥38
鸭胸肉橙子酱炖
合鴨ロースオレンジソース煮
将肥美的鸭胸肉用清爽的橙子酱炖煮的料理。鸭肉的脂肪甜味与柑橘的酸味绝妙搭配。这是一道冷盘的精致菜肴。
¥1,100 ≈ ¥50
天然鲜鱼卡帕奇奥
天然鮮魚のカルパッチョ
将新鲜天然鱼切薄片,用橄榄油和酱汁调味的开胃菜。可以感受到鱼的鲜度和紧实的肉质。非常适合搭配白葡萄酒或起泡酒。
¥1,100~ ≈ ¥50
奶酪拼盘
チーズ盛り合わせ
这是拼盘奶酪。您可以品尝到各种风味和质地的奶酪。非常适合作为下酒菜。
¥880~ ≈ ¥40
烟熏坚果
スモークナッツ
熏制什锦坚果。烟熏香气诱人食欲,酥脆的口感令人愉悦。适合搭配啤酒或威士忌。
¥580 ≈ ¥26

温热

用啤酒炖煮的索尔特斯普林斯贻贝
ソルトスプリング産ムール貝のビール煮
弹牙!←令人惊叹的美味!!
用啤酒蒸煮的索尔特斯普林斯大粒贻贝。贻贝个大肉厚,汤汁浓缩了啤酒的浓郁和贻贝的鲜味。请趁热享用。
¥1,480 ≈ ¥67
海鲜奶油可乐饼 1个
魚介のクリームコロッケ 1ケ
用海鲜风味的白酱包裹后炸制而成的可乐饼。外酥内软,口感奶油般顺滑。可按个点餐。
¥520 ≈ ¥24
表面烤得酥脆!肉饼
表面をカリっと焼き上げました!ミートローフ
将肉末与调味料和蔬菜混合制成的肉饼。通过香烤表面增加口感的层次。请享用多汁的肉味。
¥800 ≈ ¥36
鸡蛋、培根、蘑菇阿希奥
玉子・ベーコン・きのこのアヒージョ
用蒜香橄榄油炖煮食材的西班牙料理。培根的咸味和蘑菇的鲜味融入油中,鸡蛋增添了柔和的口感。建议搭配烤面包浸入油中食用。
¥970 ≈ ¥44
蓬松柔软奶酪煎蛋卷
ふわとろチーズオムレツ
加入大量奶酪的煎蛋卷。半熟的鸡蛋和融化的奶酪混合在一起,可以享受蓬松柔软的口感。请趁热享用。
¥840~ ≈ ¥38
白子奶酪炸
白子のチーズフリット
将白子(鱼的精巢)裹上含奶酪的面糊炸制而成。外酥内软,白子的浓郁奶油味在口中蔓延。可以享用独特的口感和鲜味。
¥1,200 ≈ ¥54
炸薯条
フライドポテト
炸土豆的经典配菜。特点是酥脆的口感和适度的盐味。方便取用的一道菜。
¥580~ ≈ ¥26
蒜香吐司 2片
ガーリックトースト 2枚
涂抹蒜蓉黄油烤制的法棍面包。蒜香的香气诱人食欲。非常适合搭配意面或肉类。
¥440 ≈ ¥20

意面

也可制作蒜香辣椒意面、番茄意面、辣味番茄意面、培根番茄意面、橄榄油鳀鱼意面、培根蛋黄酱意面等。

索尔特斯普林斯贻贝油意面
ソルトスプリング産ムール貝のオイルスパゲティ
使用索尔特斯普林斯大粒贻贝制作的油基意面。贻贝的浓郁汤汁与意面融合,海鲜的香气弥漫开来。味道简单而深邃。
¥1,750 ≈ ¥79
青辣椒吻仔鱼蒜香辣椒意面
青唐辛子としらすのペペロンチーノ
带有青辣椒的辛辣味和吻仔鱼的咸味绝妙搭配的蒜香辣椒意面。大蒜和橄榄油的香味诱人食欲。特点是清爽而回味无穷的辣味。
¥1,260 ≈ ¥57
博洛尼亚肉酱意面
ボロネーゼスパゲティ
用番茄慢炖肉末和香料蔬菜制作的肉酱意面。肉味浓郁,分量十足。通常会撒上奶酪享用。
¥1,400 ≈ ¥63
绝望风意面
絶望風パスタ
奶酪、黄油、蘑菇肉酱奶油
浓郁的肉酱加入奶油、奶酪、黄油和蘑菇制成的特制意面。虽然“绝望”这个名字的由来有多种说法,但配料丰富,可以享受浓郁的味道。浓郁的酱汁与意面完美融合。
¥1,400 ≈ ¥63
大人的那不勒斯意面
大人のナポリタン
改良版的日式西餐意面“那不勒斯意面”。不仅有番茄酱的甜味,还带有深邃的风味。将令人怀念的味道以成人化的方式重新演绎。
¥1,640 ≈ ¥74
戈贡佐拉奶油通心粉
ゴルゴンゾーラクリームペンネ
使用风味独特的蓝纹奶酪“Gorgonzola”制作的奶油酱通心粉。浓郁的奶油酱填满短意面的空洞。与葡萄酒搭配非常出色。
¥1,500 ≈ ¥68
其他意面
その他のパスタ
蒜香辣椒意面、番茄意面、辣味番茄意面、培根番茄意面、橄榄油鳀鱼意面、培根蛋黄酱意面等
菜单上未列出的经典意面也可点餐。可根据您的喜好制作番茄类、奶油类、油类等。

烩饭

奶酪烩饭
チーズリゾット
用高汤煮米饭,加入大量奶酪的意大利粥状料理。可以品尝到米饭芯略带嚼劲的“al dente”口感和浓郁的奶酪风味。味道简单,不易腻。
¥1,590 ≈ ¥72
意大利牛肝菌和蘑菇奶油烩饭
イタリア産ポルチーニ茸ときのこのクリームリゾット
用香气浓郁的意大利牛肝菌和数种蘑菇制作的奶油烩饭。牛肝菌的芳醇香气和奶油的浓郁在口中蔓延开来。这是一道奢华的菜肴。
¥1,690 ≈ ¥77

肉类

美樱鸡香草烤肉
美桜鶏のハーブロースト
【每日限定2份】带骨约300克
将品牌鸡“美樱鸡”与香草一起烤制而成。特点是皮脆肉嫩多汁。这是每日限定2份的特别菜单。
¥2,000 ≈ ¥91
北海道神威豚烤肉
北海道産神威豚のグリル
カムイブタ
烤北海道品牌猪肉“神威豚”。脂肪甜美,肉质细腻柔软。通过简单的烤制,带出肉的原味。
¥2,000 ≈ ¥91
短角牛肩胛肉薄切
短角牛の牛肩ロースのタリアータ
意大利牛排 约150克
烤制并薄切的意大利风味牛排,选用肉味浓郁的短角牛肩胛肉。可以享受肉的嚼劲和浓郁的风味。搭配香醋或奶酪清爽地享用。
¥2,600 ≈ ¥118

鱼类

油封香煎鰤鱼
ぶりコンフィのポワレ
将肥美的鰤鱼用低温油慢炖(油封),然后表面烤香(香煎)的料理。内部湿润柔软,可以品尝到浓缩的鲜味。请搭配酱汁享用。
¥2,000 ≈ ¥91
香草烤鲜鱼
鮮魚のハーブロースト
将当天的新鲜鱼用香草熏制后烤制而成。白肉鱼的清淡味道与香草的清爽风味形成点缀。非常适合搭配白葡萄酒。
¥2,000 ≈ ¥91
阿夸帕奇
アクアパッツァ
将海鲜与番茄和橄榄一起用水和白葡萄酒炖煮的那不勒斯料理。鱼和贝类的鲜味融入汤中,味道绝佳。剩余的汤可以用来制作意面或烩饭。
¥3,060~ ≈ ¥139

甜点

牛奶冰淇淋
ミルクジェラート
可以享受浓郁牛奶风味的意大利冰淇淋。口感顺滑,甜味清爽。非常适合餐后甜点。
¥530 ≈ ¥24
阿芙佳朵
アフォガード
将冰镇香草冰淇淋淋上热浓缩咖啡享用的甜点。可以享受冷热、苦甜的对比。可根据喜好更换为含酒精的格拉巴酒。
¥810~ ≈ ¥37

饮品菜单

格拉巴酒
グラッパ
用葡萄渣制作的意大利蒸馏酒。酒精度高,香气浓郁。作为餐后酒享用。
¥780 ≈ ¥35

啤酒

生啤酒 Heartland
生ビール ハートランド
日本麒麟啤酒生产的比尔森啤酒。特点是100%麦芽的醇厚口感和芳香啤酒花的清爽香气。苦味温和,易于饮用。
¥500 ≈ ¥23
黑啤酒健力士 瓶装
黒ビール ギネス 瓶
爱尔兰著名的烈性啤酒。特点是烘烤大麦带来的黑色、奶油般的泡沫以及独特的苦味和浓郁口感。瓶装。
¥650 ≈ ¥29
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
不含酒精的啤酒风味饮料。即使是不能喝酒或需要开车的人也可以享受啤酒的氛围。
¥450 ≈ ¥20

高球威士忌

高球威士忌(三得利)
ハイボール(サントリー)
用苏打水稀释威士忌的鸡尾酒。可以享受爽快的口感和威士忌的香气。非常适合搭配炸物和肉类。
¥500 ≈ ¥23

烧酒嗨棒 & 气泡酒

烧酒嗨棒
酎ハイ
用苏打水等稀释烧酒的简单酒类。味道清爽不甜腻,适合搭配任何菜肴。
¥480 ≈ ¥22
大人的柠檬苏打
大人のレモンサワー
带有柠檬酸味和苦味、甜度较低的柠檬苏打。果味浓郁,可以清除餐点的油腻感。
¥500 ≈ ¥23
蜂蜜柠檬苏打
はちみつレモンサワー
加入蜂蜜的温和甜味的柠檬酸味苏打。口感好,易于饮用。
¥550 ≈ ¥25

烧酒

青鹿毛(Aokage)大麦 宫崎县
青鹿毛(あおかげ)麦 宮崎県
宫崎县产的大麦烧酒。特点是烘烤大麦的香气和浓郁的味道。推荐加冰或兑水饮用。
¥600 ≈ ¥27
なかむら 芋 鹿儿岛县
なかむら 芋 鹿児島県
鹿儿岛县产的红薯烧酒。可以品尝到红薯的甜香和深邃的浓郁口感。请用热水或加冰块享用红薯的风味。
¥650 ≈ ¥29

日本酒

所有酒造均来自石川县

加贺鳶 山废纯米 本格辛口
加賀鳶 山廃純米 本格辛口
用传统的山废酿造法酿造的纯米酒。酸味十足,口感干爽,同时也能感受到米饭的美味。非常适合佐餐。
¥600 ≈ ¥27
加贺鳶 纯米吟酿
加賀鳶 純米吟醸
具有华丽香气和清爽口感的吟酿酒。口感柔和,余味清爽。
¥780 ≈ ¥35
加贺鳶 纯米大吟酿 蓝
加賀鳶 純米大吟醸 藍
精米步合度高的高级大吟酿酒。特点是果香浓郁、口感细腻顺滑。建议冷饮。
¥890 ≈ ¥40
日本酒3种品尝组合
日本酒3種飲み比べ
可以品尝三种日本酒的小份套餐。您可以一边比较各自的香气和味道一边享用。非常适合找到您喜欢的品牌。
¥1,250 ≈ ¥57

苹果酒

大池葡萄酒 Fujishidre Sweet
大池ワイン ふじシードルスイート
瓶装(约3杯份)
使用富士苹果制作的甜型苹果酒(苹果起泡酒)。可以享受苹果清新的香气和自然的甜味。酒精度低,易于饮用。
¥1,600 ≈ ¥72
Arre Paysan Pomme Sucre
アールペイザン ポム シュクレ
充分利用苹果本身甜味的苹果酒。果味浓郁,可以作为甜点享用。
¥1,600 ≈ ¥72
Arre Paysan Pomme Aigre
アールペイザン ポム エグル
突出酸味、偏干的苹果酒。味道清爽,非常适合搭配餐点。
¥1,600 ≈ ¥72

软饮料

咖啡(热/冰)
コーヒー(ホット/アイス)
香气浓郁的咖啡。适合餐后饮用或搭配甜点。可选择热饮或冰饮。
¥450 ≈ ¥20
红茶(热/冰)
紅茶(ホット/アイス)
标准的红茶。味道清爽。可选择热饮或冰饮。
¥450 ≈ ¥20
浓缩咖啡
エスプレッソ
加压萃取的浓缩咖啡。苦味和浓郁度浓缩,非常适合餐后享用。
¥450 ≈ ¥20
卡布奇诺
カプチーノ
在浓缩咖啡中加入打发好的牛奶的咖啡。可以享受柔和的口感和咖啡的风味。
¥500 ≈ ¥23
冰镇咖啡欧蕾
アイスカフェオレ
冷咖啡配大量牛奶。苦味温和,易于饮用。
¥500 ≈ ¥23
路易波士茶(热/冰)
ルイボスティー(ホット/アイス)
南非产的花草茶。不含咖啡因,特点是独特的甜香和清爽的味道。
¥450 ≈ ¥20
可乐
コーラ
风靡全球的碳酸饮料。爽快的碳酸和甜味令人精神焕发。
¥450 ≈ ¥20
姜汁汽水
ジンジャーエール
带有姜味的风味碳酸饮料。特点是刺激的口感和甜味。
¥450 ≈ ¥20
乌龙茶
ウーロン茶
起源于中国的茶。具有洗去口中油腻的功效,非常适合搭配餐点。
¥450 ≈ ¥20
巴黎水
ペリエ
法国天然碳酸水。特点是细腻的气泡和清澈的味道,不影响餐点的风味。
¥450 ≈ ¥20
富士苹果汁
ふじりんごジュース
使用富士苹果制作的果汁。可以享受苹果的自然甜味和酸味。
¥550 ≈ ¥25
酒庄特制的葡萄汁
ワイナリーこだわりのぶどうジュース
使用酿酒葡萄的浓郁果汁。可以品尝到葡萄本身深邃的浓郁和甜味,是一款奢华的果汁。
¥550 ≈ ¥25

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