樱井特制

Name: 樱井特制
Address: 5 Chome-22-7 Sakurajosui, Setagaya City, 东京
Price range: ¥100 - ¥950

櫻井謹製

※仅接受现金支付。【所有价格均含税】汤底可加高汤（本店引以为傲的二次高汤）可选择热面条（请在点餐时告知）

★ 4.2 (183) $$Moderate 📍 5 Chome-22-7 Sakurajosui, Setagaya City

武藏野乌冬面

[面条份量] 普通份（标准）300g 中份（+¥100）450g 大份（+¥200）600g [配料] ・磨碎的生姜・切碎的葱・芝麻粉如需请告知

菌菇汁乌冬面

きのこ汁うどん

温健康舞茸、香菇、金针菇的丰富菌菇高汤

将乌冬面放入加入大量菌菇（舞茸、香菇、金针菇）的温热蘸汁中食用的面条。以菌菇高汤为基础的酱油味汤汁香气浓郁。请将有嚼劲的粗面条浸入汤汁中享用。

¥1,000~ ≈ ¥45

肉汁乌冬面

肉汁うどん

温经典！带有甜味的埼玉县产≪武藏野麦豚≫

这是武藏野乌冬面的代表性菜单，将乌冬面放入含有猪肉和葱的温热浓郁蘸汁中食用。猪肉的甜味和油脂的鲜味融入酱油汤汁中。与有嚼劲的面条非常搭配。

¥1,050~ ≈ ¥48

蘸汁乌冬面

もり汁うどん

冷突出高汤风味是小麦风味浓郁的面条的最佳搭档！

将冷藏的乌冬面放入味道浓郁的简单冷汤中食用的风格。可以直接享受小麦的香气和面的嚼劲。味道清爽。

¥800~ ≈ ¥36

追加

※冷热两吃 ※也适合儿童

蘸汁

もり汁

这是可供追加的冷蘸汁。适合想要同时享受温乌冬面和冷汤，或为儿童追加时使用。

¥150 ≈ ¥7

猪肉

豚肉

※不可选择冷汤

这是添加到乌冬面蘸汁中的猪肉配料。仅可添加到温热汤汁的菜单中。

¥200 ≈ ¥9

天妇罗

炸竹轮

ちくわ天

这是将鱼糜卷成筒状烤制的炸竹轮。特点是酥脆的面衣和Q弹的口感，是乌冬面的热门配菜。

¥150 ≈ ¥7

炸什锦

かき揚げ

含洋葱、胡萝卜、樱花虾

将洋葱、胡萝卜、樱花虾裹上面衣炸制而成的天妇罗。可以品尝到蔬菜的甜味和樱花虾的香味。口感酥脆。

¥150 ≈ ¥7

炸茄子

なす天

炸茄子。茄子与油非常搭配，炸过后内部会变得软糯。推荐搭配盐或乌冬面蘸汁食用。

¥110 ≈ ¥5

炸鸡块

とり天

鸡腿肉

使用鸡腿肉制作的天妇罗。外酥内软，口感多汁。分量十足，非常适合搭配乌冬面。

¥120 ≈ ¥5

炸萝卜

大根天

将萝卜炸制而成的独特菜品。通常是将用高汤煮过的萝卜炸制，外酥内软，高汤溢出。

¥100 ≈ ¥5

配菜

粗炒牛蒡胡萝卜

ぶってえきんぴら

将粗切的牛蒡和胡萝卜用甜辣酱汁炒煮而成的料理。“粗炒”意为粗炒，可以享受其强烈的嚼劲和蔬菜的风味。是乌冬面之间的绝佳佐餐小菜。

¥150 ≈ ¥7

饮品

札幌惠比寿啤酒 (小瓶)

サッポロエビス(小瓶)

日本高级啤酒的代表，惠比寿啤酒的小瓶装。100%麦芽酿造，具有浓郁的醇厚口感和丰富的风味。

¥500 ≈ ¥23

札幌拉格啤酒赤星 (中瓶)

サッポロラガー赤星(中瓶)

日本历史最悠久的啤酒品牌，昵称为“赤星”的拉格啤酒。具有经过热处理的啤酒特有的浓郁口感和清爽的苦味。

¥600 ≈ ¥27

外带生面

※附带煮法说明

1人份 (附蘸汁)

1人前(もり汁付)

这是可以在家煮食用的生乌冬面和蘸汁套餐。可以在家享受本店的味道。

¥700 ≈ ¥32

菜单到此结束

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商店信息

★

4.2

Google Maps上的183个评分

$$ Moderate

📍 5 Chome-22-7 Sakurajosui, Setagaya City

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