مصنوع يدويًا بواسطة Sakurai

Name: مصنوع يدويًا بواسطة Sakurai
Address: 5 Chome-22-7 Sakurajosui, Setagaya City, طوكيو
Price range: ¥100 - ¥950

櫻井謹製

※ الدفع نقدًا فقط. [جميع الأسعار شاملة الضريبة] يتوفر مرق إضافي للشوربة (مرقنا الثاني المميز) يمكن تقديم المعكرونة ساخنة (يرجى الطلب عند الطلب)

★ 4.2 (183) $$Moderate 📍 5 Chome-22-7 Sakurajosui, Setagaya City

موساشينو أودون

[كمية المعكرونة] حصة عادية (عادية) 300 جرام حصة متوسطة (+ 100 ين) 450 جرام حصة كبيرة (+ 200 ين) 600 جرام [مع توابل] ・ زنجبيل مبشور ・ بصل أخضر مفروم ・ سمسم مطحون يرجى الطلب إذا كنت ترغب في ذلك

أودون بمرق الفطر

きのこ汁うどん

ساخن صحي مرق فطر غني بالمايتاكي والشيميجي والإينوكي

أودون يؤكل مع مرق ساخن يحتوي على الكثير من الفطر (مايتاكي، شيميجي، إينوكي). المرق ذو قاعدة صلصة الصويا الغنية بنكهة الفطر غني بالعطر. يرجى غمس المعكرونة السميكة ذات القوام القوي في المرق.

¥1,000~ ≈ $6.00

أودون بمرق اللحم

肉汁うどん

ساخن كلاسيكي! لحم خنزير موشينو موغي من محافظة سايتاما ذو الحلاوة

هذا هو الطبق التمثيلي لموساشينو أودون، ويؤكل مع مرق سميك دافئ يحتوي على لحم الخنزير والبصل الأخضر. حلاوة لحم الخنزير ودهون اللحم تذوب في مرق صلصة الصويا. يتناسب بشكل رائع مع المعكرونة ذات القوام القوي.

¥1,050~ ≈ $7.00

أودون بمرق الموري

もり汁うどん

بارد نكهة المرق أفضل صديق للمعكرونة ذات نكهة القمح القوية!

هذا هو أسلوب تناول الأودون المبرد، والذي يتم غمسه في مرق بارد بسيط وغني بالنكهة. يمكنك الاستمتاع برائحة القمح وقوام المعكرونة مباشرة. له نكهة منعشة.

¥800~ ≈ $5.00

إضافة

※ يمكن تناوله ساخنًا وباردًا ※ للأطفال أيضًا

مرق موري

もり汁

هذا مرق بارد إضافي. يمكن طلبه عندما ترغب في الاستمتاع بكل من الأودون الساخن والمرق البارد، أو للأطفال.

¥150 ≈ $1.00

لحم خنزير

豚肉

※ المرق البارد غير متوفر

هذه إضافة من لحم الخنزير إلى مرق الأودون. يمكن إضافتها فقط إلى الأطباق ذات المرق الساخن.

¥200 ≈ $1.00

تمبورا

تمبورا تشيكوا

ちくわ天

هذه تمبورا من تشيكوا (معجون سمك على شكل أنبوب ومشوي). تتميز بقشرتها المقرمشة وملمسها المطاطي، وهي شائعة كطبق جانبي مع الأودون.

¥150 ≈ $1.00

كياكي أغيه (تمبورا مشكلة)

かき揚げ

بالبصل والجزر وساكورابي

هذه تمبورا تجمع بين البصل والجزر وساكورابي في عجينة مقلية. يمكنك الاستمتاع بحلاوة الخضروات ورائحة ساكورابي العطرية. لها قوام مقرمش.

¥150 ≈ $1.00

تمبورا الباذنجان

なす天

هذه تمبورا الباذنجان. الباذنجان، الذي يتناسب جيدًا مع الزيت، يصبح طريًا جدًا من الداخل عند قليه. يوصى بتناوله مع الملح أو مرق الأودون.

¥110 ≈ $1.00

تمبورا دجاج

とり天

لحم فخذ

تمبورا مصنوعة من لحم فخذ الدجاج. تتميز بقوام مقرمش من الخارج وعصاري وطري من الداخل. إنها مشبعة وتتناسب جيدًا مع الأودون.

¥120 ≈ $1.00

تمبورا الفجل

大根天

طبق نادر من الفجل المقلي. غالبًا ما يتم قلي الفجل المطبوخ في المرق، مما يجعله مقرمشًا من الخارج وطريًا ومليئًا بالمرق من الداخل.

¥100 ≈ $1.00

أطباق جانبية

بوروتي إمبيرا

ぶってえきんぴら

طبق مطبوخ ومحلى في صلصة حلوة ومالحة من قصب السكر والجزر المقطعين بشكل سميك. "بوتيه" تعني سميك، ويمكنك الاستمتاع بالقوام القوي ونكهة الخضروات. مثالي كاستراحة بين تناول الأودون.

¥150 ≈ $1.00