四季‧悅日本餐廳
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四季‧悅日本餐廳
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评价
悅 · 商務午餐
料理長推介
悅 · 商務午餐
SHIKI Executive Set Lunch 包括: 前菜3點、海鮮三文魚籽茶碗蒸、大蜆味噌湯、甜品、咖啡/茶
刺身 · 壽司盛合
刺身 · 壽司盛合
包含多種新鮮生魚片與壽司的組合。食材隨季節調整，保持鮮美。通常搭配醬油與山葵食用。
HKD268
≈ $34.00照燒和牛丼定食
照燒和牛丼定食
日式蓋飯，上鋪以照燒醬汁烹調的和牛。牛肉肉質軟嫩多汁，醬汁鹹甜適中。與白飯一同享用。
HKD268
≈ $34.00香燒紐西蘭羊架
香燒紐西蘭羊架
烤製的紐西蘭羊排。肉質細嫩，帶有獨特的羊肉香氣，口感鮮嫩多汁。
HKD298
≈ $38.00料理長推介
Chef's Recommendation 各套餐附: 前菜3點、海鮮三文魚籽茶碗蒸、大蜆味噌湯 甜品: 焦糖布甸雪糕一盒 咖啡/茶
香煎海鮮(北海道帶子 · 海蝦 · 廣島蠔) 配法式燉菜
香煎海鮮(北海道帶子 · 海蝦 · 廣島蠔) 配法式燉菜
結合北海道干貝、蝦與廣島牡蠣的香煎海鮮料理，搭配法式燉菜。海鮮鮮味濃郁，並可選擇搭配薯蓉或米飯。
HKD288~
馬糞海膽三文魚籽稻庭冷烏冬
馬糞海膽三文魚籽稻庭冷烏冬
冷製的稻庭烏龍麵，佐以馬糞海膽與鮭魚卵。麵條細緻滑順，海膽濃郁甘甜，鮭魚卵帶有鹹香。
HKD348
≈ $45.00香蔥薩摩A4和牛薄燒配御飯
香蔥薩摩A4和牛薄燒配御飯
A4等級薩摩和牛薄片捲蔥蒜煎烤，搭配白飯。牛肉油脂豐富，入口即化，香氣四溢。
HKD368
≈ $47.00月見海膽蟹肉丼
月見海膽蟹肉丼
豪華的海鮮蓋飯，鋪有海膽、蟹肉與生蛋黃。口感滑順濃郁，將蛋黃拌入海鮮與白飯中食用風味更佳。
HKD398
≈ $51.00添加订单并向服务员出示