四季‧悅日本餐廳
사계‧월 일본 레스토랑
YUE · 비즈니스 런치
SHIKI Executive Set Lunch 포함: 전채 3가지, 해산물 연어알 차완무시, 큰 조개 된장국, 디저트, 커피/차
사시미 · 스시 모듬
刺身 · 壽司盛合
다양한 신선한 생선회와 스시의 조합. 재료는 계절에 따라 조정되어 신선함을 유지합니다. 일반적으로 간장과 와사비와 함께 제공됩니다.
HKD268
≈ $34.00데리야끼 와규동 정식
照燒和牛丼定食
데리야끼 소스로 조리한 와규를 얹은 일본식 덮밥. 소고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 소스는 달콤하고 짭짤합니다. 흰 밥과 함께 드세요.
HKD268
≈ $34.00구운 뉴질랜드 양갈비
香燒紐西蘭羊架
구운 뉴질랜드 양갈비. 육질이 부드럽고 독특한 양고기 향이 나며, 신선하고 육즙이 풍부합니다.
HKD298
≈ $38.00요리장 추천
Chef's Recommendation 각 세트에는 다음이 포함됩니다: 전채 3가지, 해산물 연어알 차완무시, 큰 조개 된장국 디저트: 캐러멜 푸딩 아이스크림 한 상자 커피/차
구운 해산물 (홋카이도 가리비 · 왕새우 · 히로시마 굴)과 프랑스식 스튜
香煎海鮮(北海道帶子 · 海蝦 · 廣島蠔) 配法式燉菜
홋카이도 가리비, 새우, 히로시마 굴을 결합한 구운 해산물 요리로 프랑스식 스튜와 함께 제공됩니다. 해산물의 풍미가 풍부하며 으깬 감자 또는 밥과 함께 선택할 수 있습니다.
HKD288~
군함말이 성게알 연어알 이나니와 냉우동
馬糞海膽三文魚籽稻庭冷烏冬
차가운 이나니와 우동에 군함말이 성게알과 연어알을 곁들였습니다. 면은 섬세하고 부드러우며, 성게알은 진하고 달콤하고, 연어알은 짭짤하고 향긋합니다.
HKD348
≈ $45.00파 송송 뿌린 사츠마 A4 와규 얇게 구운 것과 덮밥
香蔥薩摩A4和牛薄燒配御飯
A4 등급 사츠마 와규 얇게 썬 것을 파와 마늘로 감싸 구워 흰 밥과 함께 제공됩니다. 소고기는 지방이 풍부하고 입에서 녹으며 향이 좋습니다.
HKD368
≈ $47.00달걀 노른자 성게알 게살 덮밥
月見海膽蟹肉丼
성게, 게살, 날달걀 노른자를 얹은 호화로운 해산물 덮밥. 부드럽고 풍부한 맛으로, 달걀 노른자를 해산물과 밥에 비벼 먹으면 더욱 맛있습니다.