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Ristorante Sant'Angelo

开胃菜 / 开胃菜

什锦炸开胃菜 3件
ANTIPASTO MISTO FRITTO 3PZ
什锦炸开胃菜 3件
三件什锦炸开胃菜,热腾腾酥脆。通常包括炸饭团、炸丸子等经典小吃。非常适合开胃。
€9 ≈ ¥74
番茄烤面包
BRUSCHETTA AL POMODORO
番茄烤面包
烤乡村面包片,配以切块的新鲜番茄、大蒜和罗勒。酥脆而芳香,是经典的意大利开胃菜。
€2.50 ≈ ¥21
招牌烤面包
BRUSCHETTA DELLA CASA
招牌烤面包
厨师精选的特色烤面包,配料丰富。可能包括奶酪、冷切肉或烤蔬菜等食材。
€8 ≈ ¥66
火腿配甜瓜
PROSCIUTTO E MELONE
火腿配甜瓜
经典的夏季搭配,陈年意大利生火腿配甜瓜片。甜咸交织,清爽可口。
€12 ≈ ¥98
水牛马苏里拉奶酪沙拉
CAPRESE CON BUFALA
水牛马苏里拉奶酪沙拉
新鲜沙拉配水牛马苏里拉奶酪、切片番茄和罗勒。仅用特级初榨橄榄油调味,以增强牛奶的风味。
€12 ≈ ¥98
海鲜沙拉
INSALATA DI MARE
海鲜沙拉
冷海鲜沙拉,包括煮熟的软体动物和甲壳类动物(如鱿鱼、章鱼、虾)。用柠檬、橄榄油和欧芹调味。清淡而美味。
€13 ≈ ¥107
章鱼配土豆
POLPO CON PATATE
章鱼配土豆 番茄酱、土豆、小番茄和橄榄
嫩章鱼配土豆、小番茄和橄榄。一道传统的海洋菜肴,柔软而美味。
€13 ≈ ¥107
炒贻贝和蛤蜊
SAUTÈ DI COZZE E VONGOLE
炒贻贝和蛤蜊
用油、大蒜和欧芹炒制的贻贝和蛤蜊。配以美味的汤汁,非常适合搭配烤面包。
€14 ≈ ¥115
什锦冷切肉和奶酪拼盘
TAGLIERE MISTO DI SALUMI E FORMAGGI
什锦冷切肉和奶酪拼盘
精选意大利冷切肉和什锦奶酪,装在木板上。非常适合作为丰富多样的开胃菜分享。
€28 ≈ ¥230

汉堡

200克汉堡
HAMBURGER 200GR
什锦沙拉、番茄、焦糖洋葱、番茄酱 沙拉、番茄、焦糖洋葱、番茄酱
200克牛肉汉堡,配以新鲜蔬菜和焦糖洋葱,可选择盘装或汉堡包。
€8 ≈ ¥66
双份特制奶酪
DOPPIO SPECIAL CHEESE
双份特制奶酪
加倍肉和额外奶酪的汉堡版本。非常丰盛的一餐,适合大胃口。
€16 ≈ ¥131

头盘 / 第一道菜

番茄意大利面
SPAGHETTI AL POMODORO
番茄意大利面
用意大利面和罗勒酱调味的意大利面。家常意大利菜的纯正风味。
€8 ≈ ¥66
蒜油意大利面
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
蒜油意大利面
用橄榄油、炸大蒜和辣椒炒制的意大利面。一道朴实但味道浓郁的菜肴,略带辣味。
€8 ≈ ¥66
香蒜酱意大利面
SPAGHETTI AL PESTO
香蒜酱意大利面 香蒜酱、大蒜和松子意大利面
用意大利热那亚香蒜酱(罗勒、松子、大蒜、奶酪和橄榄油)调味的意大利面。芳香、草本且清爽。
€11 ≈ ¥90
培根蛋酱意大利面
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
培根蛋酱意大利面 培根、鸡蛋和佩克里诺奶酪意大利面
意大利面配以浓郁的蛋黄酱、罗马佩克里诺奶酪、黑胡椒和酥脆的猪脸颊肉。浓烈、咸鲜而奶油味。
€11 ≈ ¥90
博洛尼亚肉酱意大利面
SPAGHETTI AL RAGÙ BOLOGNESE
博洛尼亚肉酱意大利面 番茄酱和牛肉末意大利面
意大利面配以慢炖的肉酱。丰盛而令人满足的菜肴。
€11 ≈ ¥90
渔夫风味意大利面
SPAGHETTI ALLA PESCATORA
什锦海鲜意大利面
意大利面配以什锦海鲜(贻贝、蛤蜊、虾、鱿鱼),用清淡的番茄酱烹制。咸鲜,充满海洋风味。
€19 ≈ ¥156
蛤蜊意大利面
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
蛤蜊意大利面
用蛤蜊、油、大蒜和欧芹炒制的意大利面。一道经典的海洋菜肴,味道细腻而美味。
阿马特里切纳通心粉
BUCATINI ALL'AMATRICIANA
阿马特里切纳意面 培根、番茄酱和佩克里诺奶酪意大利面
长形通心粉,配以番茄酱、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。一道经典的罗马菜肴,味道浓烈而咸鲜。
€11 ≈ ¥90
奶酪胡椒通那雷利面
TONNARELLI CACIO E PEPE
奶酪胡椒意面 奶酪胡椒通那雷利面
新鲜鸡蛋面,配以罗马佩克里诺奶酪酱和大量黑胡椒。简单、非常奶油味且辛辣。
€11 ≈ ¥90

披萨

玛丽娜拉披萨
PIZZA MARINARA
番茄酱、大蒜和牛至
红披萨,不含奶酪,仅配番茄、大蒜、牛至和橄榄油。简单而芳香。
€5 ≈ ¥41
玛格丽特披萨
PIZZA MARGHERITA
番茄酱和马苏里拉奶酪
经典的披萨,配以番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。代表意大利国旗的颜色。
€8 ≈ ¥66
蘑菇披萨
PIZZA AI FUNGHI
番茄酱和蘑菇
玛格丽特披萨底,配以切片蘑菇。味道细腻而泥土味。
€12 ≈ ¥98
森林披萨
PIZZA BOSCAIOLA
番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇和香肠
美味的披萨,配蘑菇和香肠。丰富的组合,让人想起森林的味道。
€13 ≈ ¥107
水牛马苏里拉奶酪和生火腿披萨
PIZZA BUFALA E PROSCIUTTO
番茄酱、水牛马苏里拉奶酪和生火腿
优质披萨,配水牛马苏里拉奶酪和出炉后加入的生火腿。新鲜美味。
€14 ≈ ¥115
杂烩披萨
PIZZA CAPRICCIOSA
番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇、橄榄、朝鲜蓟心、鸡蛋和火腿
丰富的披萨,配料多样:朝鲜蓟心、蘑菇、熟火腿、橄榄,有时还有鸡蛋。口味的混合。
€12 ≈ ¥98
素食披萨
PIZZA VEGETARIANA
什锦蔬菜
披萨,配以烤或烤制的时令蔬菜(如西葫芦、茄子、辣椒)。清淡而色彩丰富。
€12 ≈ ¥98
四种奶酪披萨
PIZZA QUATTRO FORMAGGI
四种奶酪
白披萨(无番茄),配四种融化的奶酪(通常是马苏里拉、戈贡佐拉、芳提娜和帕玛森)。非常浓郁而奶油味。
€12 ≈ ¥98
那不勒斯披萨
PIZZA NAPOLI
番茄酱、马苏里拉奶酪和凤尾鱼
美味的披萨,配以凤尾鱼片,有时还有刺山柑。味道浓烈而咸。
€12 ≈ ¥98
阿马特里切纳披萨
PIZZA AMATRICIANA
番茄酱、马苏里拉奶酪、培根和佩克里诺奶酪
披萨,配料类似阿马特里切纳意面:番茄、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。味道浓烈而咸鲜。
€12 ≈ ¥98
培根蛋酱披萨
PIZZA CARBONARA
马苏里拉奶酪、鸡蛋、胡椒和培根
灵感来自著名意大利面的白披萨,配马苏里拉奶酪、鸡蛋、黑胡椒和猪脸颊肉。浓郁而特别。
€12 ≈ ¥98
辣味披萨
PIZZA DIAVOLA
番茄酱、马苏里拉奶酪和辣香肠
辣味披萨,配辣香肠(通常是文蒂奇纳或萨拉米诺)。美味而活泼。
€12 ≈ ¥98

配菜 / 配菜

烤土豆
PATATE AL FORNO
烤土豆
切成楔形并用迷迭香和橄榄油烤制的土豆。外脆内软。
€7 ≈ ¥57
炸薯条
PATATE FRITTE
薯条 / 炸薯条
经典炸薯条。金黄酥脆。
€7 ≈ ¥57
炒菊苣
CICORIA RIPASSATA
炒菊苣
焯水后用大蒜和辣椒炒制的绿叶蔬菜(菊苣)。味道微苦而浓烈。
€7 ≈ ¥57
炒菠菜
SPINACI RIPASSATA
炒菠菜
焯水后用黄油或橄榄油和帕玛森奶酪炒制的菠菜。柔软而细腻。
€7 ≈ ¥57
烤蔬菜
VERDURE ALLA GRIGLIA
烤蔬菜
烤时令蔬菜(西葫芦、茄子、辣椒)。清淡而美味。
€7 ≈ ¥57
罗马式朝鲜蓟
CARCIOFI ALLA ROMANA
罗马式朝鲜蓟
整颗朝鲜蓟用油、大蒜、欧芹和薄荷慢炖而成。柔软而芳香,是罗马菜的特色。
€7 ≈ ¥57

沙拉 / 沙拉

什锦沙拉
INSALATA MISTA
小番茄、橄榄和菊苣 什锦沙拉 小番茄、橄榄和菊苣
新鲜沙拉,配生菜、小番茄、橄榄和菊苣。清淡爽口的配菜。
€8 ≈ ¥66
凯撒沙拉
INSALATA CESARE
鸡肉、小番茄、菊苣、帕玛森奶酪片和白酱 凯撒沙拉 鸡肉、小番茄、菊苣、奶酪和白酱
凯撒沙拉的变种,配鸡肉、小番茄、奶酪片和酱汁。一道清淡的主菜。
€10 ≈ ¥82
阿德里亚诺沙拉
INSALATA ADRIANO
虾、三文鱼、芝麻菜、小番茄、橄榄和鸡尾酒酱 阿德里安沙拉 虾、三文鱼、芝麻菜、番茄、橄榄、鸡尾酒酱
丰盛的海鲜沙拉,配虾和三文鱼、新鲜蔬菜和鸡尾酒酱。美味清爽。
€10 ≈ ¥82
芝麻菜沙拉配番茄和小番茄和帕玛森奶酪片
INSALATA RUCOLA, PACHINO E SCAGLIE DI GRANA
芝麻菜沙拉配番茄和帕玛森奶酪片
简单而美味的沙拉,配辛辣芝麻菜、甜小番茄和陈年帕玛森奶酪片。清淡爽口。
€10 ≈ ¥82

甜点 / 甜点

招牌提拉米苏
TIRAMISÙ DELLA CASA
自制提拉米苏
最著名的意大利甜点:浸泡在咖啡中的手指饼干层,交替着马斯卡彭奶油和苦可可粉。奶油味浓郁,提神。
€6 ≈ ¥49
巧克力熔岩蛋糕
TORTINO AL CIOCCOLATO
巧克力蛋糕
小巧克力甜点,通常热食,中心柔软融化。浓郁而诱人。
€6 ≈ ¥49
意式奶冻
PANNA COTTA
甜奶油
奶油、糖和明胶制成的勺子甜点。质地柔软丝滑,常配浆果酱或焦糖酱。
€6 ≈ ¥49
招牌甜点
DOLCE DELLA CASA
招牌甜点
厨师准备的当日甜点。详情请咨询工作人员。
€6 ≈ ¥49
时令水果
FRUTTA DI STAGIONE
时令水果
精选时令新鲜水果,切块或整颗供应。餐后清淡的收尾。
€6 ≈ ¥49
柠檬冰糕
SORBETTO AL LIMONE
柠檬冰糕
冰镇奶油柠檬甜点,不含牛奶。非常清爽,有助于消化。
€6 ≈ ¥49
冰淇淋杯
COPPA DI GELATO
冰淇淋杯
手工冰淇淋杯,多种口味(如巧克力、奶油、榛子)。清爽香甜。
€6 ≈ ¥49

饮料 / 饮品

75cl 矿泉水
ACQUA MINERALE 75cl
大瓶装水,天然或气泡。
€4 ≈ ¥33
可口可乐 - 芬达 - 雪碧 33cl
COCA COLA - FANTA - SPRITE 33cl
经典瓶装或罐装碳酸饮料。
€4 ≈ ¥33
柠檬茶 - 桃子茶 33cl
THE LIMONE -THE PESCA 33cl
甜冰茶,有柠檬或桃子口味。
€4 ≈ ¥33
各种口味的果汁
SUCCO FRUTTA VARI GUSTI
各种口味
小瓶装果汁,有多种口味,如梨、桃子或杏子。
€4 ≈ ¥33
鲜榨果汁
SPREMUTA
新鲜榨取的橙汁或柠檬汁。富含维生素。
€5 ≈ ¥41
克罗迪诺
CRODINO
无酒精金黄色开胃酒,带有柑橘味和微苦味。
€5 ≈ ¥41
施维普斯柠檬 - 汤力水
SCHWEPPES LIMONE - TONICA
清爽解渴的意大利柠檬苏打水或柠檬味饮料。
€4 ≈ ¥33
柠檬汽水
LEMONSODA
意大利气泡柠檬水,含有真正的柠檬果肉。甜而起泡。
€4 ≈ ¥33
热饮
THE CALDO
一杯热茶。
€4 ≈ ¥33
咖啡
CAFFÈ
意大利浓缩咖啡,短而烈,小杯装。充满能量。
€2 ≈ ¥16
卡布奇诺
CAPPUCCINO
浓缩咖啡和奶泡制成的饮料。奶油味柔滑。
€4 ≈ ¥33
拿铁玛奇朵
LATTE MACCHIATO
热牛奶加少量浓缩咖啡。
€4 ≈ ¥33
美式咖啡
CAFFE AMERICANO
浓缩咖啡加热水,大杯装。比浓缩咖啡味道淡。
€4 ≈ ¥33
热巧克力
CIOCCOLATO CALDO
浓稠的热可可饮料。甜而令人满足。
€4 ≈ ¥33
白牛奶
LATTE BIANCO
一杯热牛奶或冷牛奶。
€4 ≈ ¥33
冰咖啡
CAFFE FREDDO
加糖冷藏的浓缩咖啡,通常加冰或摇匀。清爽。
€4 ≈ ¥33

白葡萄酒 / 白葡萄酒

杯装葡萄酒
CALICE DI VINO
一杯家酿白葡萄酒。
€6 ≈ ¥49
霞多丽
CHARDONNAY
国际白葡萄酒,果味浓郁,结构饱满。
€22 ≈ ¥180
法兰奇娜
FALANGHINA
坎帕尼亚白葡萄酒,清爽而矿物质感强,带有花香。
€22 ≈ ¥180
弗拉斯卡蒂
FRASCATI
拉齐奥白葡萄酒,干爽而咸鲜,是卡斯泰利罗马尼地区的特色。
€22 ≈ ¥180
灰皮诺
PINOT GRIGIO
清淡爽口的白葡萄酒,带有柑橘和梨味。
€22 ≈ ¥180
佩克里诺
PECORINO
意大利中部白葡萄酒,结构饱满,清爽,酸度高。
€22 ≈ ¥180
长相思
SAUVIGNON
芳香白葡萄酒,带有蔬菜和热带水果味。
€22 ≈ ¥180
特拉米尔·维拉诺瓦庄园
TRAMIER TENUTE VILLANOVA
芳香的琼瑶浆,辛辣而花香。
€22 ≈ ¥180
阿斯蒂莫斯卡托
MOSCATO D'ASTI
甜白葡萄酒,略带起泡,适合搭配甜点。
€45 ≈ ¥369
琼瑶浆
GEWERZTRAMINER
非常芳香的白葡萄酒,带有荔枝和玫瑰味。
€35 ≈ ¥287

红葡萄酒 / 红葡萄酒

杯装葡萄酒
CALICE DI VINO
一杯家酿红葡萄酒。
€6 ≈ ¥49
梅洛
MERLOT
柔和圆润的红葡萄酒,带有红色水果味。
€25 ≈ ¥205
赤霞珠
CABERNET SAUVIGNON
结构饱满、单宁丰富的红葡萄酒,带有草本和黑醋栗味。
€22 ≈ ¥180
莫雷利诺
MORELLINO
托斯卡纳红葡萄酒,干爽而和谐。
€20 ≈ ¥164
蒙特布查诺
MONTEPULCIANO
阿布鲁佐红葡萄酒,浓郁醇厚,带有香料味。
€19 ≈ ¥156
西拉·布兰奇福蒂
SYRAH BRANCIFORTI
西西里红葡萄酒,辛辣而浓郁,带有黑胡椒味。
€19 ≈ ¥156
阿斯蒂巴贝拉
BERBERA D'ASTI
皮埃蒙特红葡萄酒,清爽果味,酸度高。
€25 ≈ ¥205
基安蒂
CHIANTI
著名的托斯卡纳红葡萄酒,干爽,略带单宁。
€22 ≈ ¥180
经典基安蒂
CHIANTI CLASSICO
基安蒂的优质版本,产自历史悠久的地区。
€19 ≈ ¥156
巴巴罗
BAROLO
“葡萄酒之王”,一款复杂、单宁丰富且适合陈年的皮埃蒙特红葡萄酒。
€25 ≈ ¥205
阿玛罗尼
AMARONE
威尼托的强劲而烈性的红葡萄酒,由风干的葡萄酿制。浓郁而丝滑。
€65 ≈ ¥533
蒙塔奇诺布鲁内洛
BRUNELLO DI MONTALCINO
备受推崇的托斯卡纳葡萄酒,优雅、复杂且耐陈年。
€75 ≈ ¥615

桃红葡萄酒 / 桃红葡萄酒

丰特利纳桃红葡萄酒
CERASUO LO FONTELINA
清爽果味的桃红葡萄酒,可能是阿布鲁佐的切拉斯奥洛。
€75 ≈ ¥615
萨利切·圣潘克拉齐奥
SALICE SAN PANCRAZIO
普利亚葡萄酒,可能是阿布鲁佐的萨利切·萨伦蒂诺桃红葡萄酒,清爽和谐。
€20 ≈ ¥164
普罗塞克
PROSECCO
威尼托起泡白葡萄酒。清爽、轻盈,适合作为开胃酒。
€20 ≈ ¥164

啤酒 / 啤酒

中杯生啤 40cl
SPINA MEDIA 40cl
一杯中等大小的生啤酒。
€7 ≈ ¥57
1升大瓶
CARAFFA 1lt
一升大瓶生啤酒,适合分享。
€12 ≈ ¥98
66cl啤酒
BIRRA 66cl
大瓶装拉格啤酒。
€6~ ≈ ¥49
33cl啤酒
BIRRA 33cl
小瓶装拉格啤酒。
€4~ ≈ ¥33
梅纳布雷亚 33cl
MENABREA 33cl
优质意大利啤酒,平衡而醇厚。
€5 ≈ ¥41
梅纳布雷亚 66cl
MENABREA 66cl
大瓶装梅纳布雷亚啤酒。
€7 ≈ ¥57
田纳斯
TENNENT'S
苏格兰双麦芽啤酒,浓烈而醇厚。
€5 ≈ ¥41
科罗娜
CORONA
清淡爽口的墨西哥啤酒,通常配有青柠角。
€5 ≈ ¥41

鸡尾酒和利口酒

阿佩罗力士
APEROL SPRITZ
最著名的意大利开胃鸡尾酒:普罗塞克、阿佩罗力士和苏打水。甜苦交织,呈亮橙色。
€7 ≈ ¥57
鸡尾酒
COCKTAIL
经典的国际鸡尾酒(如内格罗尼、金汤力、莫吉托)。
€9 ≈ ¥74
柠檬酒
LIMONCELLO
甜柠檬酒,冰镇后作为助消化剂饮用。
€5 ≈ ¥41
萨姆布卡
SAMBUCA
甜茴香酒,浓烈而透明。通常配咖啡豆(“con la mosca”)。
€5 ≈ ¥41
维奇亚罗马尼亚苦酒
AMARO VECCHIA ROMAGNA
陈年意大利白兰地。(注意:维奇亚罗马尼亚是白兰地,不是苦酒,但在此列出)。
€5 ≈ ¥41
903 格拉巴酒
GRAPPA 903
非常烈和芳香的葡萄渣白兰地。强效助消化剂。
€5 ≈ ¥41
卡多利尼
CADOLINI
可能是当地的苦酒或利口酒。
J&B 威士忌
WHISKY J&B
苏格兰调和威士忌。
杰克丹尼威士忌
WHISKY JACK DANIEL'S
美国田纳西威士忌,甜而烟熏味。
陈年意大利白兰地
BRANDY STRAVECCHIO
陈年意大利白兰地。
伏特加
VODKA
谷物或土豆制成的中性烈酒。

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