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Ristorante Mad Cow Braceria Spaderia Pizzeria

Ristorante Mad Cow
★ 4.2 (1,356) $$Moderate

开胃菜

MAD家熟火腿（6个）
Cotto di Casa MAD (6 sfizi)
精选手工熟火腿配六种自制特色小吃。丰富多样的开胃菜。
€15 ≈ ¥123
MAD家熟食和生食
Cotto e Crudo di Casa MAD
MAD家精选熟火腿和生火腿拼盘。适合传统熟食爱好者。
€19 ≈ ¥156
炸披萨饺配番茄和帕玛森奶酪
Pizzottelle fritte pomodoro e Parmigiano
炸小披萨配番茄酱和帕玛森奶酪片。热乎乎、香脆可口的开胃菜。
€9 ≈ ¥74
夏季皮埃蒙特法索纳生牛肉塔塔三部曲
Tris di Tartare di Fassona Piemontese al tempo d' estate
法索纳生牛肉塔塔，三种夏季风味。嫩滑美味的肉，冷食。
€15 ≈ ¥123
MAD家自制烤小牛肉
Roast Beef di vitella Home MADe
自制烤小牛肉薄片。清淡美味的菜肴，通常冷食或室温食用。
€15 ≈ ¥123
陶罐肉丸配酱汁和融化水牛马苏里拉奶酪
Polpettine al coccio con sughetto e bufala filante
小肉丸，用陶罐盛放，配番茄酱和融化的水牛马苏里拉奶酪。热乎乎的舒适菜肴。
€10 ≈ ¥82
猪皮炖豆配迷迭香烤面包片
Cotiche con i fagioli e crostini di pane al rosmarino
传统的贫穷菜肴，以炖猪皮和豆子为基础。配迷迭香烤面包。
€9 ≈ ¥74
可可和佩克里诺奶酪炖牛尾
Coda alla vaccinara con cacao e Pecorino
经典的罗马牛尾炖菜，加入少许苦可可粉和佩克里诺奶酪。风味浓郁，肉质脱骨。
€9 ≈ ¥74
圣但尼尔火腿和250克水牛马苏里拉奶酪
Prosciutto San Daniele e Bufala 250g
经典搭配：甜味圣但尼尔火腿配新鲜250克水牛马苏里拉奶酪。新鲜奶油味。
€18 ≈ ¥148
水牛马苏里拉奶酪球配国王火腿和佛卡夏面包
Boccone di Bufala DOP e prosciutto crudo King con Focaccia
DOP水牛马苏里拉奶酪配优质生火腿和热佛卡夏面包。完整而传统的菜肴。
€18 ≈ ¥148
24个月伊比利亚黑毛猪配圣女果烤面包片
Patanegra Iberico 24mesi con crostini al pomodoretto
24个月陈酿的优质伊比利亚火腿，配烤面包和圣女果。浓郁的坚果味和入口即化的脂肪。
€23 ≈ ¥189
2人份冷切肉和奶酪拼盘
Salumi e formaggi in Viaggio per 2 persone
什锦冷切肉和奶酪品尝拼盘，适合两人分享。包含多种地区特色。
€22 ≈ ¥180
蘑菇、香肠和马苏里拉奶酪烤面包片
Bruschetta funghi, salsiccia e mozzarella
烤面包片配蘑菇、碎香肠和融化马苏里拉奶酪。香脆可口。
€3 ≈ ¥25
番茄酱烤面包片、罗勒酱和布拉塔奶酪丝
Bruschetta pomodoro confit, pesto e stracciata
烤面包片配甜圣女果、罗勒酱和新鲜布拉塔奶酪丝。清爽风味的平衡。
€3 ≈ ¥25
烤牛肉、芝麻菜和蓝莓酱烤面包片
Bruschetta Roast Beef, rughetta e salsa al mirtillo
烤面包片配烤牛肉片、新鲜芝麻菜和甜蓝莓酱。咸甜风味组合。
€4 ≈ ¥33
烤肉串套餐
MENU SPADA
2人份 60欧元 选择“无忧套餐” （套餐必须为桌上所有人都点 此优惠不可与其他促销活动叠加） MAD家特色熟食和生食 一份烤肉串（可选，供分享） 烤肉串 烤土豆 碎千层酥
两人份完整品尝套餐。包括冷切肉开胃菜、一份大份烤肉“串”、配菜和甜点。
€60 ≈ ¥492
牛排套餐
MENU BISTECCA
2人份 80欧元 冷切肉和奶酪 1公斤牛排（可选，供分享） 烤肉串 烤土豆 碎千层酥
两人份完整肉类套餐。提供什锦开胃菜、1公斤牛排、配菜和甜点。适合食量大的人。
€80 ≈ ¥656

意面

夏季阿马特里西亚纳意面
Mezzamanica all'Amatriciana estiva
短意面配夏季版的阿马特里西亚纳酱，配番茄、脆皮猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。咸鲜可口。
€12 ≈ ¥98
卡邦尼奶酪胡椒意面配佩克里诺奶酪融液
Mezzamanica alla Carbonara con fonduta di pecorino
短意面配经典的鸡蛋和猪脸颊肉奶油酱，点缀着佩克里诺奶酪融液。浓郁奶油味。
€11 ≈ ¥90
卡邦尼胡椒花意面
Tonnarello Cacio, pepe e fiori di zucca
粗长意面配奶油芝士胡椒酱，点缀着嫩滑的西葫芦花。罗马经典菜肴的创新。
€12 ≈ ¥98
MAD家自制红意面配罗勒酱和水牛马苏里拉奶酪丝
Gnocco rosso Home MADe con pesto al basilico e stracciata di bufala
自制土豆团子（可能在面团中加入番茄），配新鲜罗勒酱和奶油状布拉塔奶酪丝。
€12 ≈ ¥98
三番茄意面
Pici ai 3 pomodori
粗长意面，配三种不同番茄酱制成的酱汁。简单，突出番茄的风味。
€11 ≈ ¥90
茄子和烟熏普罗沃拉奶酪配番茄罗勒酱
Panciotto di melanzane e provola fumè su crema di pachino e basilico
大饺子，内填茄子和烟熏普罗沃拉奶酪，放在圣女果酱上。地中海和烟熏风味。
€14 ≈ ¥115

更特别的

烤鸡配烤土豆
Galletto al girarrosto con patate al forno
烤鸡配烤土豆。皮脆肉嫩。
€20 ≈ ¥164
牛肉卷配菊苣、火腿、芳提娜奶酪和烤土豆
Girella di manzo al radicchio, prosciutto cotto, fontina e patate al forno
牛肉卷配菊苣、火腿和芳提娜奶酪，配土豆。丰富美味。
€15 ≈ ¥123
馅料香肠和普罗沃拉奶酪的朝鲜蓟，裹酥皮，配佩克里诺奶酪酱和烤土豆
Carciofo ripieno di salsiccia e provola in crosta di pasta sfoglia, su crema di pecorino con patate arrosto
馅料朝鲜蓟裹酥皮，配奶酪酱。精致美味的菜肴。
€15 ≈ ¥123
牛肉条和蔬菜配照烧酱和混合种子
Straccetti di manzo e verdurine con salsa teriyaki e misto semi
牛肉条配蔬菜和甜咸照烧酱，撒上混合种子。亚洲风味菜肴。
€22 ≈ ¥180
布拉塔汉堡
Burrata Burger
芝麻面包、MAD汉堡肉饼、布拉塔奶酪、生菜、番茄和炸薯条
美食汉堡配新鲜奶油布拉塔奶酪。配薯条。
€16 ≈ ¥131
千岛汉堡
Mille Isole Burger
芝麻面包、MAD汉堡肉饼、切达奶酪、生菜、番茄、千岛酱和炸薯条
经典汉堡，配切达奶酪和千岛酱。美式风味，配薯条。
€16 ≈ ¥131

配菜

烤土豆 / 炸薯条*
Patate al forno / Fritte*
经典的土豆配菜，可烤或炸。香脆金黄。
€5 ≈ ¥41
烤蔬菜 / 炒蔬菜
Verdure grigliate / Verdura ripassata
什锦时令蔬菜烤制，或用大蒜和油炒制的绿叶蔬菜。
€6 ≈ ¥49
菊苣配香醋
Radicchio aceto balsamico
烤或新鲜红菊苣配香醋。苦味由醋平衡。
€6 ≈ ¥49
炒蔬菜配酱油和芝麻
Verdurine al Wok con soia e sesamo
什锦蔬菜在炒锅中用酱油和芝麻快速翻炒。香脆可口。
€7 ≈ ¥57
什锦蔬菜
Caponatina di verdure
茄子和其他蔬菜的甜酸酱炖菜。西西里特色菜，风味浓郁。
€7 ≈ ¥57
哦，卷心菜
Oh che Cavolo
红卷心菜、苹果、苹果醋桶和核桃
红卷心菜沙拉配苹果和核桃，用优质醋调味。清爽脆口。
€8 ≈ ¥66
MAD凯撒沙拉
Mad Cesar
配鸡肉、牛油果、帕玛森奶酪片、面包丁和凯撒酱
凯撒沙拉配鸡肉、牛油果和帕玛森奶酪。清淡但饱足的主菜。
€12 ≈ ¥98
甜沙拉
Sweet Salad
脆皮、生菜、芝麻菜和梨
新鲜芝麻菜沙拉配甜梨。清淡水果味配菜。
€7 ≈ ¥57

饮料

阿布鲁佐蒙特布查诺红酒
Montepulciano d'Abruzzo
来自意大利中部的浓郁果味红葡萄酒。适合搭配红肉和风味浓郁的意面。
€14 ≈ ¥115
阿布鲁佐特雷比亚诺白葡萄酒
Trebbiano d'Abruzzo
干白葡萄酒，清爽，带有花香。适合搭配开胃菜和白肉。
€14 ≈ ¥115
葡萄酒（杯装）
Vino al Calice
一杯家酿葡萄酒，红或白。
€3.50 ≈ ¥29
芬达 33厘升
Fanta 33 cl
橙味碳酸饮料。
€3 ≈ ¥25
可口可乐 33厘升
Coca Cola 33 cl
甜味清爽的碳酸饮料。
€3 ≈ ¥25
水 75厘升
Acqua 75 cl
天然或气泡矿泉水瓶。
€2 ≈ ¥16
Affligem Blonde（33厘升）
Affligem Blonde (cl 33)
比利时修道院淡色艾尔啤酒，口感丰富，略带香料味。酒精度中等。
€7.50 ≈ ¥62
Affligem Rouge（33厘升）
Affligem Rouge (cl 33)
比利时修道院红色艾尔啤酒，带有烤麦芽和水果的香气。口感复杂而醇厚。
€7.50 ≈ ¥62
Ichnusa Anima Sarda 啤酒
Ichnusa Anima Sarda
撒丁岛拉格啤酒，清淡爽口，带有宜人的啤酒花余味。
€3.90~ ≈ ¥32
Ichnusa 未过滤啤酒
Ichnusa Non Filtrata
撒丁岛未过滤啤酒，浑浊，比经典款味道更浓郁醇厚。
€5~ ≈ ¥41

肉铺

牛排节

所有带骨肉类 5.50欧元/百克

黑烟
BLACK SMOKE
精选熟成两周的牛排，用山毛榉木烟熏，包裹在柔软的网袜中，并在干式熟成室中静置至少21天。嫩滑，风味浓郁，香气独特。
烟熏和长时间熟成的牛肉。肉质烟熏味浓郁，质地非常嫩滑。按重量出售。
€5.50 ≈ ¥45
黑牛
BUE NERO
精选欧洲最佳肉牛。成年阉牛，有助于嫩度和风味。肉质芳香，风味浓郁，适合喜欢浓郁口味的人。
精选成年牛，以其浓郁的风味和嫩度而闻名。适合烧烤。按重量出售。
€5.50 ≈ ¥45
意大利马尔凯黑牛
NAZIONALE MARCHIGIANA
散养使得该品种能够自然生长并发展出有益的品质。肉质极佳，蛋白质含量高，风味高贵，胆固醇含量低。
精选意大利马尔凯牛的肉。精瘦，高蛋白，味道细腻而高贵。按重量出售。
€5.50 ≈ ¥45
加利西亚红牛
RUBIA GALLEGA
它是世界上最珍贵的肉类之一。牛的年龄在5到10岁之间（因此得名Vaca Vieja），在加利西亚散养。
著名的加利西亚老母牛肉。以其浓郁的黄色脂肪和深沉复杂的风味而闻名。按重量出售。
€5.50 ≈ ¥45
波兰阉牛
SCOTTONA POLONIA
这是从未生育过的母牛（scottona）的肉，肉色呈深红色，脂肪（大理石纹）细致而明显。以甜菜为食的饲料赋予肉甜味和出色的脂肪分布。
波兰年轻母牛的肉。由于脂肪分布，肉质非常嫩滑多汁，味道略带甜味。按重量出售。
€5.50 ≈ ¥45
巴伐利亚奶油
BAVARESE
动物以传统方式饲养，以谷物为食，不含动物饲料或兴奋剂。肉类具有分布良好的脂肪，使其多汁美味，经过干式熟成以增加嫩度和风味。
德国自然放养的牛肉。脂肪分布好，多汁，熟成以保证柔软度。按重量出售。
€5.50 ≈ ¥45
丹麦
DANESE
丹麦牛在散养或半散养条件下生长，可食用当地牧草和饲料，确保了动物福利。其独特的风味也归功于富含野生草本植物的天然饮食、清洁的空气以及对动物福利的特别关注，这转化为高品质的产品。
高品质丹麦牛肉，来自牧场饲养。天然风味，嫩滑。按重量出售。
€5.50 ≈ ¥45
普鲁士
PRUSSIANA
普鲁士牛在马祖里地区天然牧场饲养，这有助于肉的风味和品质。分布良好的肌内脂肪（大理石纹）赋予肉更高的嫩度和多汁性，以及浓郁而醇厚的风味。
马祖里地区出产的肉类，以其高脂肪分布而闻名，使其极其多汁美味。按重量出售。
€5.50 ≈ ¥45
爱尔兰安格斯牛
ANGUS IRLANDA
非常美味，甜美，香气浓郁。烹饪过程中脂肪融化，散发出香气，口感柔软多汁。
牧场饲养的爱尔兰安格斯牛。嫩滑，甜美浓郁的风味来自烹饪时融化的脂肪。按重量出售。
€5.50 ≈ ¥45

奢华牛排

美国野牛
BISONTE AMERICANO
11欧元/百克 在美国饲养。美国牛肉的特色在于其脂肪分布，这对风味至关重要，使其成为美味多汁的产品。其明亮的红色，柔软嫩滑的质地，新鲜宜人的气味，赋予这种肉高贵的品质。
美国野牛肉，精瘦但风味浓郁，极其鲜嫩。独特的烹饪体验。每100克价格。
€11 ≈ ¥90
金牛排骨肉
GOLD BEEF CUBE ROLL
11欧元/百克 精选安格斯牛的饲养和喂养。由博洛尼亚大学兽医科学系优化。高品质肉类，脂肪含量高。嫩滑，美味，芳香。饱和脂肪含量低。
精选牛肋排，科学选择品质和脂肪分布。卓越的风味和健康。每100克价格。
€12 ≈ ¥98

带骨无骨按重量

每百克价格

丹麦精选牛排
Bistecca Selezione Mad Danese
精选无骨丹麦牛肉牛排。鲜嫩多汁。每100克价格。
€7 ≈ ¥57
阿根廷肉眼牛排
Entrecote Argentino
优质阿根廷牛排（西冷牛排）。以其浓郁的风味和质地而闻名。每100克价格。
€6 ≈ ¥49
国产菲力牛排
Filetto Nazionale
最嫩的国产牛肉。精瘦细腻。每100克价格。
€10 ≈ ¥82
帝国菲力牛排，整块切片，供分享，约1.2公斤
Filetto Imperiale, intero scaloppato da condividere, circa kg 1,2
大份整块菲力牛排切片，适合分享。每100克价格。
€6 ≈ ¥49
什锦烤肉
Grigliata Mix
（400克牛排、香肠、烤肉串和菊苣）
什锦烤肉拼盘配配菜。包括牛排、香肠和羊肉串。
€35 ≈ ¥287

烤肉串

无麸质

桑多坎
SANDOKAN
去骨鸡腿肉块，用红椒腌制
鸡肉串，用甜辣香料腌制。烤制，皮脆。
€20 ≈ ¥164
巴祖卡
BAZOOKA
鸡肉、香肠、牛肉和牛犊肉，用烧烤酱腌制
大份什锦烤肉串，四种肉类，用烟熏烧烤酱调味。
€22 ≈ ¥180
征服者
CONQUISTADORES
阿根廷安格斯牛排块，用香料混合按摩
阿根廷安格斯牛菲力烤串，香料烤制。浓郁的牛肉风味。
€35 ≈ ¥287
成吉思汗
GENGIS KHAN
小猪肉块，配苹果和第戎芥末，淋上甜酸酱
猪肉串配甜酸苹果和芥末。独特风味，光泽釉面。
€22 ≈ ¥180
烤鸡
GALLETTO
魔鬼式腌制香料配烤土豆
辣味烤鸡（魔鬼式）配土豆。经典美味。
€20 ≈ ¥164

切片牛排

MAD切片牛排
Tagliata Mad
（帕玛森奶酪、核桃和蜂蜜）
切片牛排，配帕玛森奶酪、脆核桃和甜蜂蜜。口感丰富。
€21 ≈ ¥172
美味切片牛排
Tagliata Golosa
（斯特拉奇诺奶酪、塔吉亚斯橄榄和圣女果）
切片牛肉配软奶酪、美味橄榄和甜圣女果。口感丰富。
€21 ≈ ¥172
普利亚切片牛排
Tagliata Pugliese
（布拉塔奶酪、开心果和圣女果）
切片牛排配新鲜布拉塔奶酪和开心果碎。丰富美味。
€21 ≈ ¥172
帕玛森切片牛排
Tagliata Parmigiana
（帕玛森奶酪片和圣女果）
经典的切片牛排，配芝麻菜、帕玛森奶酪片和圣女果。
€21 ≈ ¥172
烤猪排配烤苹果
Braciola di Maialino con mele alla griglia
烤猪排配煮苹果。传统的甜咸搭配。
€15 ≈ ¥123

烤肉串

巴雷西（4个）
Baresi (4pz)
牛肉碎、普罗沃拉奶酪和塔巴斯科辣椒酱，配番茄牛至面包屑
辣味肉末串，内有奶酪心。
€10 ≈ ¥82
黎巴嫩经典（4个）
Libanesi classici (4pz)
牛肉碎两次裹牛奶和面包屑
炸或烤牛肉串，配酥脆金黄的面包屑。
€10 ≈ ¥82
柑橘薄脆饼（4个）
Schiacciatine agrumi (4pz)
柠檬和迷迭香风味小牛肉碎
小牛肉肉丸，带有清新的柑橘香气。
€10 ≈ ¥82
羊肉烤串（8串）
Arrosticini di pecora (8 pz)
阿布鲁佐特色羊肉串。小块美味的肉，炭烤。
€10 ≈ ¥82

披萨店

自制炸物

西葫芦花配凤尾鱼和马苏里拉奶酪
Fiore di zucca con alici e mozzarella
炸面糊西葫芦花，内填融化马苏里拉奶酪和咸凤尾鱼。
€2.50 ≈ ¥21
阿斯科利橄榄
Olive ascolane
去核青橄榄，内填肉馅，裹上面包屑油炸。马尔凯地区特色。
€7 ≈ ¥57
鳕鱼柳
Filetto di baccalà
脱盐鳕鱼块裹面糊油炸。外脆内软。
€3 ≈ ¥25
经典炸饭团
Supplì classico
番茄米饭炸丸子，内有融化马苏里拉奶酪，裹上面包屑油炸。罗马街头小吃之王。
€2 ≈ ¥16
卡邦尼、芝士胡椒和阿马特里西亚纳风味炸饭团三部曲
Trilogia di supplì carbonara, cacio e pepe, amatriciana
三种罗马经典第一道菜风味的炸饭团。风味之旅。
€8 ≈ ¥66
Nduja 炸饭团
Supplì 'nduja
米饭炸饭团，加入卡拉布里亚辣味'nduja香肠。
€2.50 ≈ ¥21
炸马苏里拉奶酪配火腿和松露
Mozzarella in carrozza con prosciutto cotto e tartufo
三明治，内填马苏里拉奶酪、火腿和松露，裹蛋液油炸。
€7.50 ≈ ¥62
什锦炸物
Sfizio di fritti misti
（1朵花、1个炸饭团、1块鳕鱼柳、1个炸丸子和炸薯条）
什锦炸物拼盘。适合品尝各种风味。
€10 ≈ ¥82

佛卡夏面包

托斯卡纳火腿
Al prosciutto del consorzio Toscano
酥脆佛卡夏面包配美味托斯卡纳生火腿。
€9 ≈ ¥74
佛卡夏面包配蔬菜
Focaccia con verdure
佛卡夏面包配什锦时令烤蔬菜或烤蔬菜。
€9 ≈ ¥74
橄榄油和迷迭香
Olio e rosmarino
简单的佛卡夏面包，配特级初榨橄榄油、盐和迷迭香。非常适合作为面包。
€5 ≈ ¥41
佛卡夏面包配250克水牛马苏里拉奶酪球和国王火腿
Focaccia con boccone di bufala 250gr. e prosciutto king
佛卡夏面包配一个完整的水牛马苏里拉奶酪和优质生火腿。
€18 ≈ ¥148

特色红披萨

老MAD披萨
La Vecchia Mad Pizza
格拉齐耶拉番茄酱配芝麻菜、水牛马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪片
红色基底披萨，加入生鲜食材：芝麻菜、水牛马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。
€12 ≈ ¥98
丰盛
Ghiotta
番茄酱、新鲜马苏里拉奶酪、牛肝菌*、香肠、普罗沃拉奶酪和欧芹
丰富美味的披萨配牛肝菌、香肠和烟熏奶酪。
€11 ≈ ¥90
帕玛森
Parmigiana
玛格丽特披萨、茄子酱、帕玛森奶酪片和罗勒酱
灵感来自茄子千层面的披萨，配茄子酱和奶酪。
€10 ≈ ¥82
意大利风味
Italica
玛格丽特披萨配Campana DOP水牛马苏里拉奶酪、罗勒和帕玛森干酪片
玛格丽特披萨升级版，配水牛马苏里拉奶酪和帕玛森干酪。
€10 ≈ ¥82
火腿和帕玛森奶酪
Prosciutto e Grana
玛格丽特披萨配生芝麻菜、托斯卡纳生火腿和帕玛森干酪片
白色披萨配玛格丽特基底，出炉后加入托斯卡纳生火腿、芝麻菜和帕玛森奶酪。
€12 ≈ ¥98
美味
Golosa
格拉齐耶拉番茄酱、续随子、橄榄、布拉塔奶酪和凤尾鱼
风味浓郁咸鲜的披萨，配凤尾鱼、续随子和橄榄，用布拉塔奶酪的甜味平衡。
€11 ≈ ¥90

特色白披萨

土豆和摩泰台拉香肠
Patate e Mortazza
新鲜马苏里拉奶酪、烤土豆、摩泰台拉香肠和开心果
美味白色披萨配土豆、摩泰台拉香肠和开心果碎。罗马经典搭配。
€12 ≈ ¥98
科科乔拉
Cococciola
新鲜马苏里拉奶酪、火腿、普罗沃拉奶酪和西葫芦
白色披萨配西葫芦、火腿和烟熏普罗沃拉奶酪。
€10 ≈ ¥82
西西里风味
Siciliana
新鲜马苏里拉奶酪、番茄、茄子酱、咸羊奶酪和罗勒
灵感来自西西里茄子披萨的披萨，配茄子和咸羊奶酪。
€10 ≈ ¥82
特雷维扎诺
Trevigiana
新鲜马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、菊苣和核桃
白色披萨配苦菊苣、辣味戈贡佐拉奶酪和核桃的经典甜咸搭配。
€10 ≈ ¥82
猪肉
Porcina
新鲜马苏里拉奶酪、炒牛肝菌*、松露酱和芝麻菜
白色披萨配牛肝菌和松露奶油。
€12 ≈ ¥98
普利亚餐盘
Tavoliere delle Puglie
佛卡夏基底、布拉塔奶酪、凤尾鱼、罗勒、圣女果和盖塔橄榄
新鲜佛卡夏面包配普利亚食材：布拉塔奶酪、圣女果和凤尾鱼。
€11 ≈ ¥90
炸弹
Bomba
新鲜马苏里拉奶酪、香肠、菊苣、普罗沃拉奶酪和辣椒
辣味香肠和炒菊苣的白色披萨。
€10 ≈ ¥82
美味
Deliziosa
新鲜马苏里拉奶酪、烤土豆、斯特拉奇诺奶酪和松露酱
白披萨配土豆和斯特拉奇诺奶酪，点缀着松露酱。
€10 ≈ ¥82

罗马厨房

卡邦尼意面
La Carbonara
新鲜马苏里拉奶酪、水牛马苏里拉奶酪、西葫芦花、凤尾鱼和番茄
一款披萨，是对罗马经典菜肴的重新诠释，或仅仅是借用其名称，搭配新鲜美味的食材。
€9 ≈ ¥74
芝士胡椒弄脏披萨
La Cacio e Pepe Sporcata
芝士胡椒披萨基底，可能加入番茄酱（“弄脏”）。
€9 ≈ ¥74
阿马特里西亚纳意面
L'Amatriciana
番茄、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪的阿马特里西亚纳风味披萨。
€9 ≈ ¥74
阳光
Raggio di sole
新鲜马苏里拉奶酪、水牛马苏里拉奶酪、西葫芦花、凤尾鱼和番茄
太阳披萨配黄西葫芦花、红圣女果和美味凤尾鱼。
€11 ≈ ¥90
威廉姆斯梨
Williams
新鲜马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、威廉姆斯梨、核桃和蜂蜜
白色美食披萨，搭配甜咸的梨和戈贡佐拉奶酪。
€10 ≈ ¥82
伊比利亚风味
Iberica
新鲜马苏里拉奶酪和24个月伊比利亚黑毛猪火腿
奢华披萨配最优质的伊比利亚黑毛猪火腿。
€30 ≈ ¥246

经典款

玛丽娜拉披萨
Marinara
最简单的披萨，配番茄、大蒜、牛至和橄榄油。不含奶酪。
€7 ≈ ¥57
玛格丽特披萨
Margherita
披萨女王，配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。
€8 ≈ ¥66
玛格丽特披萨配水牛马苏里拉奶酪
Margherita con bufala
玛格丽特披萨，用意大利水牛马苏里拉奶酪代替新鲜马苏里拉奶酪。
€9 ≈ ¥74
蘑菇
Funghi
经典披萨配番茄、马苏里拉奶酪和蘑菇。
€8.50 ≈ ¥70
蘑菇和火腿
Funghi e prosciutto
蘑菇和火腿披萨，非常受欢迎的搭配。
€9.50 ≈ ¥78
我们心中的卡普里乔萨披萨
La Capricciosa secondo noi
卡普里乔萨披萨的家庭版本，通常配朝鲜蓟心、蘑菇、火腿和橄榄。
€11 ≈ ¥90
那不勒斯
Napoli
番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼披萨。
€8.50 ≈ ¥70
森林风味
Boscaiola
白披萨或红披萨配蘑菇和香肠。
€9 ≈ ¥74
辣味
Piccante
辣味香肠或'nduja披萨。
€9 ≈ ¥74
四种奶酪
4 Formaggi
白色披萨配四种融化的奶酪。
€8 ≈ ¥66
什锦蔬菜
Misto verdure
素食披萨（什锦蔬菜）配什锦烤蔬菜。
€10 ≈ ¥82
西葫芦花和凤尾鱼
Fiori di zucca e alici
西葫芦花和凤尾鱼披萨，罗马特色。
€9 ≈ ¥74
烤面包片
Crostino
火腿和马苏里拉奶酪披萨，无番茄（厚底）。
€9 ≈ ¥74

自制甜点

杯装提拉米苏
Tiramisù in tazza
杯装经典甜点，配手指饼干、咖啡和马斯卡彭奶油。
€7 ≈ ¥57
碎千层酥配香草奶油和焦糖
Millefoglie sbriciolato con crema chantilly e caramello
甜点由酥脆的酥皮碎层、轻盈的香草奶油和焦糖酱组成。
€7 ≈ ¥57
热椰子蛋糕配白巧克力
Torta al cocco, calda, con cioccolato bianco
热椰子蛋糕配白巧克力酱或碎。
€7 ≈ ¥57
巧克力花生杯装圆顶蛋糕（无麸质）
Cupola di Pantelleria al cioccolato e arachidi con salsa al passito (Gluten Free)
巧克力花生半冷冻甜点或慕斯，配甜酒酱。
€7 ≈ ¥57
苹果派配奶油冰淇淋
Apple Pie con gelato alla crema
热苹果派配一勺奶油冰淇淋。
€7 ≈ ¥57
杯装芝士蛋糕配森林水果
Cheese Cake con frutti di bosco montata al bicchiere
杯装分解芝士蛋糕，配奶酪奶油和森林水果顶料。
€7 ≈ ¥57
蛋奶酒和脆皮半冷冻甜点（无麸质）
Semifreddo allo zabaione e croccante (Gluten Free)
冰淇淋甜点，蛋奶酒和朗姆酒风味，带有脆片。
€7 ≈ ¥57
芝士蛋糕（无麸质）
Creme Brule (Gluten Free)
烤奶油布蕾，表面有焦糖。
€7 ≈ ¥57
炸弹配能多益巧克力酱
Bombette fritte con Nutella
炸面团球，内填或淋上能多益巧克力酱。
€9 ≈ ¥74

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商店信息

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4.2
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