托尔·塞尔瓦拉拼盘
TAGLIERE TOR CERVARA
冷盘和奶酪拼盘（最少2人份）
丰盛的什锦冷切肉和精选奶酪拼盘，适合分享。包括各种意大利香肠和奶酪制品。非常适合与朋友一起开始用餐。
€20
≈ ¥164
0
Ristorante da Peppe a Tor Cervara
Ristorante da Peppe a Tor Cervara
★ 4.0
(571)
$$Moderate
开胃菜
生火腿配水牛马苏里拉奶酪
Prosciutto crudo e bufala
切片陈年意大利生火腿配新鲜多汁的水牛马苏里拉奶酪。经典的意大利开胃菜，结合了火腿的咸味和奶酪的甜味。
€9
≈ ¥74
0
生火腿配哈密瓜
Prosciutto crudo e melone
（仅限时令）
咸味生火腿和甜美清爽的哈密瓜的夏季组合。清淡爽口的菜肴，非常适合炎热的天气。
€8
≈ ¥66
0
烤面包片
bruschette
油和盐，番茄，橄榄酱，松露酱
烤面包片，配以各种配料，如新鲜番茄、橄榄酱或松露酱。酥脆可口。
€3
≈ ¥25
0
意式开胃菜
Antipasto all'italiana
传统的开胃菜选择，可能包括冷盘、油浸或烤蔬菜和奶酪。品尝各种意大利风味。
€7
≈ ¥57
0
主菜
*无麸质意大利面* 可选
番茄培根粗管面
BUCATINI ALL'AMATRICIANA
粗管面配番茄酱、脆猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。罗马特色菜，味道浓郁可口。
€12
≈ ¥98
0
格里西亚意面
RIGATONI ALLA GRICIA
短意面配炒猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒。被认为是阿马特里切纳的前身，但不含番茄，味道浓郁可口。
€12
≈ ¥98
0
奶油培根意面
RIGATONI ALLA CARBONARA
经典的罗马菜，配以蛋黄酱、佩克里诺奶酪、脆猪脸颊肉和黑胡椒。浓郁、奶油状且非常美味。
€12
≈ ¥98
0
奶酪胡椒粗管面
TONNARELLI CACIO E PEPE
粗意大利面，配以浓郁的佩克里诺罗马奶酪酱和大量黑胡椒。简单但味道浓烈辛辣。
€12
≈ ¥98
0
番茄罗勒意大利面
SPAGHETTI POMODORO E BASILICO
意大利面配新鲜番茄和罗勒酱。经典清淡芳香的意大利菜。
€10
≈ ¥82
0
意式饺子配牛尾或猪肋排酱
GNOCCHI AL SUGO DI CODA O SPUNTATURE
**周四特惠**
土豆饺子配慢炖肉酱（牛尾或猪肋排）。罗马传统菜肴，非常丰盛。
€12
≈ ¥98
0
烤肉类
牛排
BISTECCA DI MANZO
300克。
烤牛肉片。多汁可口，简单烹制以突出牛肉的原味。
€20
≈ ¥164
0
小牛肉腰排
LOMBATA DI VITELLA
300克。
烤制的优质小牛肉。肉质细嫩，味道比牛肉温和。
€20
≈ ¥164
0
猪排
BRACIOLA DI MAIALE
250克。
带骨烤猪排。味道鲜美多汁，带有烤制的轻微烟熏味。
€16
≈ ¥131
0
西冷牛排
COSTATA DI MANZO
按公斤计
带骨大块牛肉，按重量出售。烤制，外皮焦黄，内部多汁。
€40
≈ ¥328
0
烤羊肉串
ARROSTICINI DI PECORA
7块
切成小块的羊肉串，在炭火上烤制。阿布鲁佐地区的特色菜，味道鲜美细嫩。
€11
≈ ¥90
0
混合烤肉
GRIGLIATA MISTA
猪肉，2串烤肉，1根香肠，1块牛排
混合烤肉，包括猪肉、香肠、牛肉和烤肉串。适合想品尝多种肉类的人。
€20
≈ ¥164
0
香肠
SALSICCE
2块
烤猪肉香肠。味道浓郁辛辣，外脆内嫩。
€10
≈ ¥82
0
小公鸡
GALLETTO
根据供应情况
整只或切块烤公鸡。肉质细嫩可口，皮脆。
€18
≈ ¥148
0
配菜
绿叶沙拉
Insalata verde
新鲜的绿叶沙拉。清淡爽口，非常适合搭配主菜。
€5
≈ ¥41
0
什锦沙拉
Insalata mista
混合新鲜蔬菜，如生菜、番茄、胡萝卜和黄瓜。色彩丰富健康的配菜。
€7
≈ ¥57
0
菊苣
Cicoria
带苦味的绿叶蔬菜，通常用大蒜和辣椒炒制。
€6
≈ ¥49
0
炸薯条
Patate fritte
*冷冻产品*
炸至金黄酥脆的土豆条。经典美味的配菜。
€6
≈ ¥49
0
薯片
Patate cips
*自制阿韦扎诺土豆*
自制薄片炸土豆，类似薯片但更手工。非常酥脆可口。
€7
≈ ¥57
0
朝鲜蓟嫩芽
Puntarelle
*仅限时令*
生吃的水晶生菜芽，通常配以凤尾鱼、大蒜和醋酱。罗马特色菜，清爽脆口。
€8
≈ ¥66
0
朝鲜蓟
Carciofi
*仅限时令*
按传统方式烹制的朝鲜蓟（根据供应情况，可能是罗马式或犹太式）。味道细腻独特。
€8
≈ ¥66
0
烤焗蔬菜
Verdure gratinate al forno
时令蔬菜烤制，配上面包屑和香料。软糯可口。
€6
≈ ¥49
0
甜点
提拉米苏
Tiramisù
分层甜点，用浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成，撒上可可粉。奶油状且芳香。
€5
≈ ¥41
0
葡萄酒甜甜圈
Ciambelline al vino
* 2块*
用葡萄酒和糖制作的乡村甜甜圈。酥脆易碎，常用于蘸酒。
€2
≈ ¥16
0
白松露或黑松露
Tartufo bianco o nero
半冷冻甜点，呈圆顶状，中心有液体或软心，覆盖可可粉或碎粒。有巧克力或奶油口味。
€4
≈ ¥33
0
奶油或巧克力冰淇淋
Gelato di crema o cioccolato
经典的意大利冰淇淋，杯装。甜美清爽。
€4
≈ ¥33
0
自制甜点
Dolce della casa
*水果挞*
传统酥饼，夹有果酱或奶油。简单纯朴。
€4
≈ ¥33
0
最后...
咖啡
Caffè
浓郁芳香的意式浓缩咖啡，小杯装。非常适合餐后。
€2
≈ ¥16
0
餐后酒。
Digestivi.
餐后饮用的草本或水果利口酒，有助于消化，如苦酒或柠檬酒。
€3
≈ ¥25
0
烈酒。
Distillati.
烈酒，如格拉巴酒或白兰地。口感浓烈复杂。
€3
≈ ¥25
0
红葡萄酒
家酿梅洛红葡萄酒 750毫升
VINO DELLA CASA Merlot 750 lt
大瓶家酿红葡萄酒（梅洛）。柔和果味，易于饮用。
€10
≈ ¥82
0
家酿梅洛红葡萄酒 375毫升
VINO DELLA CASA Merlot 375 lt
小瓶家酿红葡萄酒（梅洛）。适合少量饮用。
€5
≈ ¥41
0
阿布鲁佐黑珍珠
Montepulciano d'Abruzzo Predella
来自意大利中部的浓郁红葡萄酒，带有成熟红色水果和香料的香气。非常适合搭配肉类。
€15
≈ ¥123
0
西西里黑珍珠
Nero d'Avola Sicilia
浓郁强劲的西西里红葡萄酒，带有樱桃和李子香气。结构饱满，口感醇厚。
€18
≈ ¥148
0
西西里红宝石
Primitivo Sicilia
温暖柔和的红葡萄酒，产自意大利南部，带有蜜饯和甜香料的香气。
€18
≈ ¥148
0
2021年萨斯特里亚格纳洽白
Sastreria Garnacha Blanca 2021
西班牙葡萄酒（此处列为红葡萄酒，尽管格纳洽白是一种白葡萄品种）。果味和矿物质味。
€20
≈ ¥164
0
酒杯
Calice di vino
一杯家酿红葡萄酒。
€3
≈ ¥25
0
白葡萄酒
家酿霞多丽白葡萄酒 750毫升
VINO DELLA CASA Chardonnay 750 Lt
大瓶家酿白葡萄酒（霞多丽）。清新，带有热带水果和柑橘香气。
€10
≈ ¥82
0
家酿霞多丽白葡萄酒 0.375升
VINO DELLA CASA Chardonnay 0,375 Lt
小瓶家酿白葡萄酒（霞多丽）。适合轻口味。
€5
≈ ¥41
0
2021年萨斯特里亚格纳洽白
Sastreria Garnacha Blanca 2021
西班牙格纳洽白葡萄酿造的白葡萄酒。清新、花香浓郁，结构良好。
€20
≈ ¥164
0
萨西·阿瓦里·耶西城堡
Sassi Avari castelli di Jesi
耶西城堡维尔迪奇奥。来自马尔凯地区的白葡萄酒，清新、爽口，带有独特的杏仁余味。
€20
≈ ¥164
0
西西里因佐利亚霞多丽
Inzolia Chardonnay Sicilia
西西里葡萄混酿。结合了因佐利亚的清新和霞多丽的结构。果香浓郁。
€15
≈ ¥123
0
普罗塞克起泡酒
Prosecco
意大利起泡酒，以其活泼的气泡而闻名。干型，清新果味，非常适合作为开胃酒。
€15
≈ ¥123
0
酒杯
Calice di vino
一杯家酿白葡萄酒。
€3
≈ ¥25
0
饮品
微过滤水
Acqua microfiltrata
净化饮用水，可选择天然或气泡水。
€2
≈ ¥16
0
1升装可乐
Coca cola bottiglia 1lt
大瓶装可乐味汽水，适合分享。
€5
≈ ¥41
0
罐装可乐。
Coca cola lattina.
单瓶装可乐味汽水。
€2
≈ ¥16
0
罐装零度可乐。
Coca cola zero lattina.
经典可乐味汽水的无糖版本。
€2
≈ ¥16
0
小杯生啤
Birra alla spina piccola
小杯生啤。清爽解渴。
€3
≈ ¥25
0
中杯生啤
Birra alla spina media
中杯生啤。
€4
≈ ¥33
0
大杯生啤
Birra alla spina grande
大杯生啤。
€5
≈ ¥41
0
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