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Rajpoot Saint-Maur - 清真印度和巴基斯坦餐厅

Rajpoot Saint-Maur - Restaurant Indien & Pakistanais Halal

Rajpoot餐厅 - 中午和晚上套餐,印度特色菜。

开胃菜

肉末咖喱角
Keema Samossa
肉末酥饼。
三角形炸糕点,内馅为香料肉末。外酥内软,作为开胃菜。
€6 ≈ ¥49
咖喱角
Samossa
土豆豌豆炸饼。
炸糕点袋,内馅为香料土豆豌豆泥。受欢迎的素食开胃菜,外壳酥脆。
€5 ≈ ¥41
扁豆
Dall
扁豆汤配各种香料。
用传统印度香料烹制的咸味扁豆汤。温暖而令人舒适。
€5 ≈ ¥41
虾仁Raita
Prawn Raita
新鲜虾仁配酸奶。
新鲜大虾配清爽香料酸奶酱。清爽奶油。
€7 ≈ ¥57
炸洋葱
Oignons Bhaja
炸洋葱圈
炸洋葱圈,用鹰嘴豆粉裹上面糊,炸至金黄。咸脆可口。
€5 ≈ ¥41
Raita
酸奶,黄瓜和香料。
用酸奶、切碎的黄瓜和少量香料制成的清凉配菜。有助于平衡辛辣菜肴。
€5 ≈ ¥41
炸茄子
Pakora Aubergines
炸茄子。
茄子片,用香料鹰嘴豆粉裹上面糊,炸至金黄。
€5 ≈ ¥41
什锦炸饼
Pakora Mixte
土豆茄子炸饼。
什锦蔬菜炸饼,通常包括土豆和茄子,用面糊炸制。
€5.50 ≈ ¥45
坦杜里烤鸡
Poulet Tandoori
烤鸡。
用酸奶和香料腌制的鸡腿,然后在坦杜里烤炉中烤制。烟熏味,红色,风味十足。
€6 ≈ ¥49
鸡肉烤串
Poulet Tikka
无骨鸡肉,在坦杜里烤炉中烤制。
无骨鸡肉块,用香料和酸奶腌制,在坦杜里烤炉中烤制。鲜嫩烟熏。
€7 ≈ ¥57
羊肉烤串
Agneau Tikka
烤羊腿肉串。
羊腿肉串,用香料腌制后在坦杜里烤炉中烤制。多汁,风味浓郁。
€8.50 ≈ ¥70
Sheekh Kabbab
羊腿肉末,配洋葱、薄荷、香菜和少量香草,在坦杜里烤炉中烤制成串。
羊肉串,用香料和香草混合调味,烤制而成。咸香可口。
€7 ≈ ¥57
烤鱼块
Poisson Tikka
三文鱼柳,用香料腌制,在坦杜里烤炉中烤制。
三文鱼柳块,用香料腌制后在坦杜里烤炉中烤制。烟熏味,肉质鲜嫩。
€8 ≈ ¥66
坦杜里大虾
Gambas Tandoori
精选大虾,用多种香料和香草腌制,在坦杜里烤炉中烤制。
用多种香料和香草腌制的大虾,然后在坦杜里烤炉中烤制。优质海鲜菜肴。
€17 ≈ ¥139
什锦烤肉
Mixed Grill
什锦烤肉串(2人份)羊腿肉,肉末,鸡肉和大虾。
什锦烤肉拼盘,包括羊肉、肉末、鸡肉和大虾。适合分享。
€27 ≈ ¥221

沙拉

什锦沙拉
Salade Mixte
沙拉,番茄,黄瓜,沙拉酱。
新鲜什锦沙拉配番茄和黄瓜,配沙拉酱。
€5 ≈ ¥41
鸡肉沙拉
Salade Poulet
鸡肉块,沙拉,番茄,黄瓜。
沙拉配鸡肉块、番茄和黄瓜。
€8 ≈ ¥66
鱼肉沙拉
Salade Poisson
鱼肉,沙拉,番茄,黄瓜。
沙拉配鱼肉、混合蔬菜、番茄和黄瓜。
€8.50 ≈ ¥70
虾仁沙拉
Salade Crevettes
虾仁,沙拉,番茄,黄瓜。
沙拉配大虾、混合蔬菜、番茄和黄瓜。
€8.50 ≈ ¥70

家常烤饼

印度特色家常烤饼:全麦或发酵面团(白面)在陶罐中烘烤。

全麦(无酵面团)

Chappati
原味烤饼。
用全麦面粉制成的简单无酵薄饼。柔软而薄。
€2.50 ≈ ¥21
Parata
黄油烤饼。
用黄油烹制的层状全麦薄饼。比Chappati更丰富,更酥脆。
€3 ≈ ¥25
Staf Parata
黄油烤饼配蔬菜。
酿入香料蔬菜的酥皮烤饼,用黄油烹制。
€3 ≈ ¥25

白面(发酵面团)

Nan
原味烤饼。
经典发酵薄饼,在坦杜里烤炉中烘烤。柔软而蓬松。
€2.50 ≈ ¥21
芝士烤饼
Nan Fromage
芝士烤饼。
酿入融化芝士的印度烤饼。咸香可口,广受欢迎。
€3.50 ≈ ¥29
芝士蒜香烤饼
Nan Fromage Garlic
芝士蒜香烤饼。
芝士蒜香烤饼。香气浓郁,风味十足。
€4 ≈ ¥33
肉末烤饼
Keema Nan
酿肉末的烤饼。
酿入香料肉末的印度烤饼。
€4.50 ≈ ¥37
肉末芝士烤饼
Keema Nan Fromage
酿入肉末和芝士的印度烤饼。
€5 ≈ ¥41
蒜香烤饼
Nan Garlic
蒜香芝士烤饼。
蒜香烤饼,通常配有少量芝士或黄油。蒜香味浓。
€3.50 ≈ ¥29
辣味烤饼
Nan Chili
芝士烤饼配青辣椒+香菜。
青辣椒香菜烤饼。辛辣。
€3 ≈ ¥25
青辣椒芝士烤饼
Nan Chili Fromage
青辣椒芝士烤饼。
辣味芝士烤饼配青辣椒。
€4 ≈ ¥33

主菜

所有菜肴均可根据要求调整辣度。菜肴配印度香米饭或豌豆米饭或克什米尔米饭。

鸡肉

鸡肉烤串茄子
Poulet Tikka Baingan
无骨烤鸡配茄子。
无骨坦杜里鸡肉配茄子。
€15.50 ≈ ¥127
鸡肉马德拉斯
Poulet Madras
鸡肉配南印度马德拉斯特色酱。
鸡肉咖喱配南印度马德拉斯辣酱。浓郁辛辣。
€15 ≈ ¥123
鸡肉咖喱
Poulet Curry
传统鸡肉咖喱。
经典鸡肉咖喱配传统香料。
€14.50 ≈ ¥119
Poulet Chelly
辣味鸡肉咖喱。
辣味鸡肉咖喱。
€14.50 ≈ ¥119
鸡肉Vindalou
Poulet Vindalou
鸡肉咖喱配土豆。
非常辣的果阿菜肴,鸡肉和土豆配醋基酱。
€15 ≈ ¥123
皇家咖喱鸡
Poulet Shahi Korma
无骨鸡肉,配杏仁、开心果、腰果、奶油。
无骨鸡肉,配浓郁奶油坚果酱(杏仁、开心果、腰果)。温和香甜。
€15.50 ≈ ¥127
皇家咖喱鸡肉烤串
Poulet Tikka Shahi Korma
烤坦杜里鸡肉,配杏仁、开心果、腰果、奶油。
烤坦杜里鸡肉,用奶油坚果酱烹制。
€15.50 ≈ ¥127
鸡肉菠菜
Poulet Sagwala
无骨鸡肉配菠菜。
无骨鸡肉配菠菜和香料。
€15 ≈ ¥123
鸡肉烤串菠菜
Poulet Tikka Sagwala
烤坦杜里鸡肉配菠菜。
烤坦杜里鸡肉配菠菜咖喱。
€15.50 ≈ ¥127
鸡肉烤茄子
Poulet Tikka Aubergines
烤坦杜里鸡肉配茄子。
烤坦杜里鸡肉配茄子。
€15.50 ≈ ¥127
鸡肉烤串玛莎拉
Poulet Tikka Massala
烤鸡配特色酱汁。
烤鸡肉块配香料奶油咖喱酱。风靡全球的美味。
€15.50 ≈ ¥127
黄油鸡
Butter Chicken
烤坦杜里鸡肉配黄油。
烤坦杜里鸡肉配顺滑黄油番茄酱。奶油温和。
€16 ≈ ¥131
Poulet Diapza
Poulet diapza配洋葱酱,厨师特色。
鸡肉配大量洋葱,用浓稠酱汁烹制。厨师特色。
€14.50 ≈ ¥119
鹰嘴豆鸡肉
Poulet Pois Chiches
鸡肉咖喱配鹰嘴豆。
鸡肉咖喱配鹰嘴豆。
€14.50 ≈ ¥119
鸡肉扁豆
Poulet Dall
鸡肉配香料。
鸡肉配扁豆和香料。
€14 ≈ ¥115

羊肉

羊肉咖喱
Agneau Curry
传统羊肉咖喱。
传统羊肉咖喱,用香料炖制。
€15.50 ≈ ¥127
Agneau Chelly
辣味羊肉咖喱。
辣味羊肉咖喱。
€15.50 ≈ ¥127
羊肉菠菜
Agneau Sagwala
羊腿肉配菠菜。
羊肉配菠菜和香料。
€15.50 ≈ ¥127
羊肉茄子
Agneau Baingan
羊腿肉配茄子。
羊腿肉配茄子。
€16 ≈ ¥131
皇家咖喱羊肉
Agneau Shahi Korma
羊腿肉,配杏仁、开心果、腰果、奶油。
羊肉配奶油坚果酱,含杏仁、开心果和腰果。温和。
€16 ≈ ¥131
羊肉Vindalou
Agneau Vindalou
羊肉咖喱配土豆。
辣味羊肉咖喱配土豆,用酸味酱汁烹制。
€15.50 ≈ ¥127
羊肉烤串玛莎拉
Agneau Tikka Massala
烤羊肉配特色酱汁。
烤羊肉配浓郁香料玛莎拉酱。
€16.50 ≈ ¥135
肉丸咖喱
Kofta Curry
羊腿肉丸子咖喱。
羊肉丸子配咖喱酱。
€14.50 ≈ ¥119
肉末豌豆
Keema Matar
羊腿肉末配豌豆。
青豆肉末。
€14 ≈ ¥115
肉末豌豆菠菜
Keema Matar Epinards
羊腿肉末配豌豆。
肉末配豌豆和菠菜。
€14.50 ≈ ¥119
羊肉Diapza
Agneau Diapza
羊肉Diapza,洋葱酱,厨师特色。
羊肉配大量洋葱,用浓稠酱汁烹制。厨师特色。
€15 ≈ ¥123
羊肉马德拉斯
Agneau Madras
羊肉配南印度马德拉斯特色酱。
羊肉咖喱配南印度马德拉斯辣酱。
€15 ≈ ¥123
羊肉姜酱
Agneau Gingembre
羊肉配传统姜酱。
羊肉配传统姜酱。
€15.50 ≈ ¥127
羊肉扁豆
Agneau Dal
羊肉配香料。
羊肉配扁豆和香料。
€15.50 ≈ ¥127
Agneau Ashar
羊肉配姜、蒜、香菜、Ashar香料。
羊肉配姜、蒜、香菜和腌料(Ashar)。
€15.50 ≈ ¥127

鱼类和海鲜

菜肴配印度香米饭或豌豆米饭或克什米尔米饭。

皇家咖喱鱼(三文鱼)
Poisson Shahi Korma (saumon)
烤鱼,配杏仁、开心果、腰果、奶油。
三文鱼配奶油坚果酱。
€16 ≈ ¥131
玛莎拉鱼(三文鱼)
Poisson Massala (saumon)
烤鱼配特色酱汁。
烤三文鱼配香料玛莎拉酱。
€16 ≈ ¥131
菠菜鱼(三文鱼)
Poisson Sagwala (saumon)
烤鱼配切碎的菠菜。
三文鱼配菠菜。
€16 ≈ ¥131
咖喱鱼(三文鱼)
Poisson Curry (saumon)
传统三文鱼咖喱。
传统三文鱼咖喱。
€16 ≈ ¥131
玛莎拉大虾
Crevettes Massala
去壳虾仁咖喱。
去壳虾仁配玛莎拉咖喱酱。
€16 ≈ ¥131
虾仁菠菜
Crevettes Palak
去壳虾仁咖喱配茄子(注意:菜单描述提到茄子,但名称暗示菠菜)。
虾仁咖喱。注意:菜单描述提到茄子,但名称暗示菠菜。
€16 ≈ ¥131
虾仁茄子
Crevettes Baingan
去壳虾仁配茄子。
虾仁配茄子。
€16 ≈ ¥131
皇家咖喱虾仁
Crevettes Shahi Korma
去壳虾仁,配杏仁、开心果、腰果、奶油。
虾仁配浓郁奶油坚果酱。
€16 ≈ ¥131
玛莎拉大虾
Gambas Massala
炭烤大虾配咖喱酱。
炭烤大虾配咖喱酱。
€20 ≈ ¥164

Biryanis

米饭套餐,配豌豆,用Biryani酱烹制。可根据要求调整辣度。

Rajpoot Biryani
Biryani Rajpoot
什锦羊肉、鸡肉和虾仁配香料米饭。
什锦香饭,含羊肉、鸡肉和虾。
€16 ≈ ¥131
鸡肉香饭
Biryani Poulet
鸡肉,用香料米饭烹制。
鸡肉香饭。
€14.50 ≈ ¥119
羊肉香饭
Biryani Agneau
无骨羊肉,用香料米饭烹制。
羊肉香饭。
€15.50 ≈ ¥127
什锦蔬菜香饭
Biryani Légumes
什锦蔬菜,用香料米饭烹制。
什锦蔬菜香饭。
€12 ≈ ¥98
虾仁香饭
Biryani Crevettes
去壳虾仁,用香料米饭烹制。
虾仁香饭。
€15.50 ≈ ¥127
鸡肉烤串香饭
Biryani Poulet Tikka
无骨鸡肉,用香料米饭烹制。
坦杜里鸡肉香饭。
€14.50 ≈ ¥119

配菜

土豆花椰菜
Alou Gobi
花椰菜配土豆。
花椰菜土豆咖喱。
€8 ≈ ¥66
奶油扁豆
Dal Makhani
扁豆咖喱配香料。
奶油黑扁豆咖喱。
€8 ≈ ¥66
烤茄子泥
Baingan Bartha
茄子咖喱。
烤茄子泥。
€8 ≈ ¥66
土豆菠菜
Alou Palak
切碎的菠菜,土豆。
菠菜土豆咖喱。
€8 ≈ ¥66
什锦蔬菜
Mix Legumes
什锦蔬菜咖喱。
什锦蔬菜咖喱。
€8 ≈ ¥66
菠菜奶酪
Palak Paneer
菠菜配奶酪和香料。
菠菜咖喱配奶酪块(Paneer)。
€8 ≈ ¥66
土豆咖喱
Alou Bombay
土豆配奶酪和香料。
香料土豆配奶酪。
€8 ≈ ¥66

素食菜肴

无配菜

藏红花米饭
Riz Safran
印度香米饭配孜然和藏红花。
印度香米饭配藏红花和孜然。
€3.50 ≈ ¥29
豌豆米饭
Riz Matar Pulao
印度香米,豌豆,番茄和香料。
印度香米饭配豌豆、番茄和香料。
€4.50 ≈ ¥37
克什米尔米饭
Riz Kashmiri
甜味印度香米饭配藏红花、腰果、杏仁。
甜味印度香米,配藏红花、腰果和杏仁。
€4.50 ≈ ¥37

套餐

中午和晚上套餐
Menu Régal midi et soir
所有开胃菜均配原味或芝士烤饼。所有主菜均配印度香米饭或豌豆米饭或克什米尔米饭。外卖套餐不享受9折优惠。
一套完整的午餐或晚餐套餐,包括开胃菜、主菜配米饭和烤饼,以及甜点。
€22.50~ ≈ ¥185
儿童套餐(-10岁)
Menu Enfant (-10 ans)
鸡肉烤串 - 米饭 - 薯条 - 沙拉。一球冰淇淋。
儿童套餐(10岁以下)。包含鸡肉烤串、米饭、薯条、沙拉和一勺冰淇淋。
€8 ≈ ¥66
我们的午餐套餐
Nos Thalis du Midi
周日及节假日除外,咖啡或茶。(统一价11.50€)。
传统的圆形拼盘,包含多种菜肴。含咖啡或茶(仅限午餐,周日/节假日除外)。
€11.50~ ≈ ¥94
午餐套餐
Menu Midi
周日及节假日除外,可选择开胃菜+主菜,配咖啡或茶。
午餐套餐,周日及节假日除外。包含开胃菜、主菜和咖啡或茶。
€13.90 ≈ ¥114

午间特惠(仅限堂食)

仅限午餐堂食。周一至周六。

午餐套餐(特惠)
Thalis du Midi (Spécial)
特惠数量有限。
午间特惠仅限堂食。
€10~ ≈ ¥82

甜点

冰沙
Sorbets
清爽水果冰沙和冰淇淋。
€3~ ≈ ¥25
Kulfi
自制冰淇淋,牛奶,腰果,开心果。
传统印度冰淇淋,用炼乳、坚果和香料制成。比普通冰淇淋更浓稠,更奶油。
€4.50 ≈ ¥37
水果沙拉
Fruit Chaat
香料水果沙拉。
€4.50 ≈ ¥37
自制Halwa
Halwa Maison
粗麦粉蛋糕配鸡蛋和豆蔻。
甜味粗麦粉布丁蛋糕,配豆蔻和鸡蛋。
€3 ≈ ¥25
Gulab Jamun
杏仁酱蛋糕配藏红花和豆蔻。
炸牛奶固体球,浸泡在甜腻的糖浆中,带有玫瑰水和豆蔻风味。
€3 ≈ ¥25

热饮

家常原味茶
Thé Maison Nature
家常原味茶。
€2.50 ≈ ¥21
薄荷茶
Thé à la Menthe
薄荷茶。
€2.50 ≈ ¥21
咖啡
Café
咖啡。
€1.50 ≈ ¥12
无咖啡因
Décaféiné
无咖啡因咖啡。
€1.50 ≈ ¥12

酒水

红酒(博若莱村庄/图兰的佳美)
Vins Rouges (Beaujolais Village / Gamay de Touraine)
红酒选择。
€8~ ≈ ¥66

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