poca meeco

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波卡梅科 1
波卡梅科

波卡梅科

poca meeco

3 Chome-12-1 Daizawa, Setagaya City

4.8

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莲藕

lotus root

一款铺有切片莲藕的披萨,以其独特的脆爽口感而闻名。通常搭配罗勒酱底料,以衬托温和的根茎类蔬菜。一种独特的口感与草本风味融合。

野泽菜腌菜

Nozawana pickles

以野泽菜(一种传统的日式腌渍绿叶蔬菜)为特色,通常搭配芝麻酱底料。腌渍的野泽菜带来咸鲜微脆的口感。一款日式披萨,提供坚果和咸鲜风味的平衡。

时令蔬菜

seasonal vegetables

一款展示当季新鲜蔬菜的披萨。食材随季节变化,以捕捉最佳风味。突显蔬菜新鲜度的健康之选。

香菇

Shiitake mushroom

铺有厚实多汁的香菇,以其浓郁的鲜味而闻名。香菇提供肉质般的口感和深沉的咸鲜味。一款简单而浓郁的蘑菇爱好者之选。

茄子 • 香菜

eggplant • Coriander

融合了软糯的烤茄子和新鲜香菜。嫩滑的茄子吸收了风味,而香菜则增添了清新、柑橘般的香气。适合喜欢芳香草本风味的人士的独特搭配。

晒干的小沙丁鱼

Dried small sardines

一款日式披萨,铺有晒干的小沙丁鱼(ちりめん),通常用山椒和葱调味。提供咸鲜、富含矿物质的独特口感。一种流行的当地风味组合,类似于京都料理。

玛格丽特

Margherita

经典的拿坡里披萨,配以番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。简单、均衡、鲜美。最好趁热享用,以品尝融化的奶酪和微酸的番茄底料。

帕尔马火腿 • 芝麻菜

prosciutto • Roquette

铺有薄切的咸香火腿(帕尔马火腿)和新鲜芝麻菜。火腿的咸鲜浓郁与芝麻菜的辛辣清新完美搭配。一款优雅而风味十足的选择。

四种奶酪披萨

Quattro Formaggiro

一款融合了马苏里拉、戈贡佐拉和帕玛森等多种奶酪的四种奶酪披萨。口感浓郁、奶香十足,味道鲜美。通常淋上少许蜂蜜以平衡咸味。

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