Osteria Maracuja














Largo Corrado Ricci, 1, 00184 Roma RM, Italy
炸薯条* (5)
PATATE FRITTE* (5)
炸薯条,在沸油中炸至金黄。外脆内软。非常适合搭配番茄酱或蛋黄酱。
烤土豆
PATATE AL FORNO
切块烤制的土豆,通常用橄榄油和迷迭香调味。口感柔软,味道芳香。非常适合搭配肉类菜肴。
番茄沙拉
INSALATA DI POMODORI
简单的番茄沙拉。通常用橄榄油、盐和牛至或罗勒调味。清新淡雅。
今日蔬菜*
VERDURA DEL GIORNO*
新鲜时令蔬菜,烹饪方式每天不同。可以烤、煮或炒。请询问服务员当天的详情。
什锦沙拉
INSALATA MISTA
混合新鲜蔬菜,如生菜、菊苣、番茄和胡萝卜。清脆爽口。可根据喜好用油醋调味。
茴香、芝麻菜、黑橄榄和橙子沙拉
INSALATA DI FINOCCHI, RUCOLA, OLIVE NERE E ARANCIA
清爽的沙拉,融合了茴香的脆感、芝麻菜的辛辣味、橙子的甜味和橄榄的咸味。一种清淡芳香的配菜。
希腊沙拉
INSALATA GRECA
生菜、菲达奶酪、番茄、洋葱和黄瓜 (7)
丰盛的沙拉,配菲达奶酪、新鲜蔬菜和橄榄。味道清新,带有奶酪的咸味。典型的夏季地中海菜肴。
卡普里乔萨
CAPRICCIOSA
金枪鱼、朝鲜蓟、玉米、番茄、什锦沙拉 (4)
什锦沙拉,配金枪鱼、朝鲜蓟和玉米。一种新鲜营养的单品菜肴。适合清淡午餐。
卡普雷塞
CAPRESE
水牛马苏里拉奶酪、番茄和罗勒 (7)
水牛马苏里拉奶酪片与新鲜番茄和罗勒交替。用橄榄油调味。经典的意大利菜肴,突出了食材的新鲜度。
鸡肉沙拉
INSALATA DI POLLO
鸡胸肉、芝麻菜、玉米和圣女果
沙拉配烤鸡柳、芝麻菜和圣女果。一种富含蛋白质的清淡菜肴。肉类和新鲜蔬菜之间的风味平衡。
凯撒沙拉
CAESAR SALAD
生菜、鸡胸肉、凯撒酱、面包丁、帕玛森奶酪片 (1-7)
生菜沙拉配鸡肉、脆面包丁和帕玛森奶酪片,配以奶油凯撒酱。浓郁可口。
玛丽娜拉
MARINARA
番茄、牛至、大蒜和橄榄油 (1)
经典红披萨,无奶酪。配番茄、大蒜和牛至。味道浓郁芳香。
西西里风味
SICILIANA
番茄、凤尾鱼和刺山柑 (1-4)
味道浓郁的披萨,配番茄、咸凤尾鱼和刺山柑。咸鲜地中海风味。
那不勒斯风味
NAPOLETANA
番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼 (1-4-7)
番茄和马苏里拉奶酪披萨,配凤尾鱼。简单但味道浓郁。
素食
VEGETARIANA
什锦蔬菜和马苏里拉奶酪 (1-7)
马苏里拉奶酪披萨,配精选烤或烤蔬菜。清淡多彩。
玛格丽特
MARGHERITA
番茄和马苏里拉奶酪 (1-7)
最著名的意大利披萨。番茄、融化的马苏里拉奶酪和罗勒。味道均衡传统。
迪亚沃拉
DIAVOLA
番茄、马苏里拉奶酪和辣味萨拉米香肠 (1-7)
番茄、马苏里拉奶酪和辣味萨拉米香肠披萨。味道浓郁,带有一丝辣味。
四种奶酪
QUATTRO FORMAGGI
(1-7)
白披萨,混合四种不同的奶酪(通常是马苏里拉、戈贡佐拉、芳提娜和帕玛森)。奶油味浓郁,味道鲜美。
卡普里乔萨
CAPRICCIOSA
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、熟火腿、朝鲜蓟 (1-7)
丰富的披萨,配番茄、马苏里拉奶酪、熟火腿、蘑菇和朝鲜蓟。经典的口味组合。
超级千层面
SUPER LASAGNA
番茄、马苏里拉奶酪、里可塔奶酪、萨拉米香肠 (1-7)
非常丰富的披萨,让人想起千层面的风味,除了番茄和马苏里拉奶酪外,还有里可塔奶酪和萨拉米香肠。丰盛美味。
金枪鱼
TONNARA
金枪鱼、洋葱、圣女果和马苏里拉奶酪 (1-7)
金枪鱼、洋葱、圣女果和马苏里拉奶酪披萨。洋葱的甜味与金枪鱼相得益彰。
布法利纳
BUFALINA
圣女果番茄和水牛马苏里拉奶酪 (1-7)
玛格丽特披萨变种,配新鲜水牛马苏里拉奶酪和圣女果。奶味更浓,味道更鲜美。
鲁盖塔
RUGHETTA
马苏里拉奶酪、芝麻菜、意大利熏火腿和帕玛森奶酪片 (1-7)
披萨,白底或红底,配新鲜芝麻菜、意大利熏火腿和帕玛森奶酪片。清新美味。
佛卡夏
FOCACCIA
(1)
烤制的薄饼,简单地用橄榄油和盐调味,有时还有迷迭香。酥脆可口,非常适合搭配。
番茄鳕鱼
BACCALA' AL POMODORO
配烤面包片配橄榄 (1,4)
鳕鱼用番茄酱炖制。肉质紧实,味道浓郁。配烤面包片配橄榄。
烤鱿鱼*
CALAMARI* ALLA GRIGLIA
(4)
烤整只鱿鱼。鲜嫩,带有淡淡的烟熏味。通常用油和柠檬调味。
烤三文鱼配西西里沙拉
SALMONE ALLA GRIGLIA CON INSALATA SICILIANA
茴香、橙子和橄榄 (4)
烤三文鱼排,肥美鲜味。配以茴香和橙子的新鲜沙拉,平衡了鱼的浓郁。
炸鱿鱼*和虾*
CALAMARI* E GAMBERI* FRITTI
(1-2-4-5)
混合炸鱿鱼圈和虾。酥脆金黄。趁热食用,常淋柠檬汁。
烤大虾*
GAMBERONI* ALLA GRIGLIA
(2)
烤大虾,带壳。肉质甜美多汁,带有烤肉香气。剥壳享用。
海鲜汤
ZUPPA DI PESCE
(2-4-14)
浓郁的汤,含有多种鱼类和海鲜,用番茄汤烹制。味道鲜美,带有海洋的香气。通常配烤面包。
烤鲷鱼或鲈鱼
ORATA O SPIGOLA ALLA GRIGLIA
(4)
整条烤鱼(鲷鱼或鲈鱼)。白肉,味道鲜美清淡。简单调味以突出其天然风味。
什锦烤海鲜*
GRIGLIATA MISTA DI PESCE*
(4)
什锦烤鱼和甲壳类海鲜。适合品尝不同的海鲜风味。
鸡排配土豆
COTOLETTA DI POLLO CON PATATE
(1-3-5)
裹面包屑炸制的鸡胸肉,配土豆。肉质外脆内嫩。简单美味的菜肴。
猪肉片配蘑菇
SCALOPPINA DI MAIALE AI FUNGHI
(1)
薄猪肉片裹面粉后用平底锅与蘑菇一起烹制。肉质柔软,包裹在美味的酱汁中。
罗马牛肚
TRIPPA ALLA ROMANA
罗马传统菜肴,以牛肚为主,用番茄、薄荷和罗马佩科里诺奶酪慢炖而成。味道浓郁,口感柔软。
罗马牛尾
CODA ALLA VACCINARA
(9-8)
炖牛尾配蔬菜和番茄。肉慢炖而成,脱骨,非常嫩滑胶质。罗马菜的历史名菜。
香醋鸡柳配芝麻菜和帕玛森奶酪
STRACCETTI DI POLLO ALL'ACETO BALSAMICO, RUCOLA E PARMIGIANO
(1-7)
鸡肉块用香醋炒制,放在芝麻菜和帕玛森奶酪片上。酸甜口味均衡。
罗马式小牛肉煎肉卷
SALTIMBOCCA DI VITELLA ALLA ROMANA
(1)
薄牛肉片配意大利熏火腿和鼠尾草,用白葡萄酒烹制。味道鲜美芳香。罗马菜的经典之作。
烤羊排
ABBACCHIO SCOTTADITO
烤羊排。趁热(“斯科塔迪托”)用手食用。肉质鲜嫩可口。
牛肉牛排
BISTECCA DI MANZO
烤牛肉牛排。浓郁的红肉风味。通常是三分熟或五分熟。
佛罗伦萨牛排(按重量计)
FIORENTINA (ALL'ETTO)
T骨牛排(按重量计,每100克)
T骨牛排,优质切块。厚实多汁,炭烤而成。价格按每100克计算。
菲力牛排
FILETTO DI MANZO
非常优质、嫩滑的无脂肪牛肉。烤制。味道鲜美。
菲力牛排配青胡椒酱或牛肝菌*酱或巴巴莱斯科酱
FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE O AI FUNGHI PORCINI* O AL BAROLO
菲力牛排配您选择的酱汁:奶油青胡椒酱、美味牛肝菌酱或浓郁巴巴莱斯科酱。
什锦烤肉
GRIGLIATA MISTA DI CARNE
什锦烤肉(例如牛肉、鸡肉、猪肉、羊肉)。份量足,适合肉食爱好者。
小瓶矿泉水
ACQUA MINERALE PICCOLA
小瓶矿泉水。
大瓶矿泉水
ACQUA MINERALE GRANDE
大瓶矿泉水。
无酒精开胃酒
APERITIVO ANALCOLICO
无酒精开胃饮料,通常是起泡的,味道甜苦。
水果汁
SUCCO DI FRUTTA
各种口味的水果汁(例如桃子、梨、杏子)。
可口可乐 - 芬达 - 雪碧 0.33升。
COCA COLA - FANTA - SPRITE 0,33 CL.
33cl罐装或瓶装碳酸饮料。
鲜榨橙汁
SPREMUTA D'ARANCIA
鲜榨橙汁。
小杯生啤
BIRRA PICCOLA ALLA SPINA
小杯生啤。
中杯生啤
BIRRA MEDIA ALLA SPINA
中杯生啤。
大杯生啤
BIRRA GRANDE ALLA SPINA
大杯生啤(通常为1升或壶装)。
家酿葡萄酒(杯装)
VINO DELLA CASA BICCHIERE
一杯家酿葡萄酒(白或红)。
家酿葡萄酒半升瓶。
VINO DELLA CASA 1/2 LT.
家酿葡萄酒半升瓶。
家酿葡萄酒 1升。
VINO DELLA CASA 1 LT.
家酿葡萄酒一升瓶。
无酒精啤酒
BIRRA ANALCOLICA
无酒精啤酒。
阿佩罗尔斯普利茨
APEROL SPRITZ
意大利开胃鸡尾酒,以普罗塞克、阿佩罗尔和苏打水为基酒。甜苦味,橙色。
贝里尼
BELLINI
桃子果泥和普罗塞克起泡酒鸡尾酒。甜美果味。
罗西尼
ROSSINI
草莓果泥和普罗塞克起泡酒鸡尾酒。清新甜美。
含羞草
MIMOSA
橙汁和普罗塞克起泡酒鸡尾酒。
内格罗尼
NEGRONI
经典的烈性苦味鸡尾酒,以金酒、红味美思和金巴利为基酒。
阿佩罗尼
AMERICANO
以红味美思、金巴利和苏打水为基酒的鸡尾酒。比内格罗尼酒精含量低。
马提尼鸡尾酒
MARTINI COCKTAIL
经典的鸡尾酒,以金酒和干味美思为基酒,配橄榄。
咖啡'
CAFFE'
意式浓缩咖啡
意大利浓缩咖啡,短而浓。
美式咖啡
CAFFE' AMERICANO
美式咖啡
用意大利浓缩咖啡加热水稀释。口感更清淡,份量更大。
大麦咖啡
CAFFE D'ORZO
大麦咖啡
类似咖啡的饮料,但由烤大麦制成。天然无咖啡因。
哈格咖啡
CAFFE' HAG
无咖啡因咖啡
无咖啡因咖啡。
茶
TEA
热茶(杯装)。
卡布奇诺
CAPPUCCINO
(7)
浓缩咖啡和打发奶泡的牛奶制成的饮料。
冰红茶
TEA FREDDO
冰红茶
冰镇红茶,通常配柠檬或桃子。
桑布卡
SAMBUCA
甜茴香酒,通常配一粒咖啡豆(“带苍蝇”)。
阿韦尔纳苦酒
AMARO AVERNA
西西里草本利口酒,味道醇厚,甜苦交织。
卢卡诺苦酒
AMARO LUCANO
巴西利卡塔草本苦酒,味道均衡。
卡波苦酒
AMARO DEL CAPO
卡拉布里亚草本利口酒,通常冰镇饮用。
柠檬酒
LIMONCELLO
意大利南部典型的柠檬味甜酒。非常芳香,有助于消化。
弗内特
FERNET
非常烈性、浓郁的草本和香料利口酒。
阿玛雷托
AMARETTO
杏仁风味甜酒。
格拉巴酒
GRAPPA
意大利葡萄渣蒸馏酒。酒精度高。
干邑
COGNAC
桶陈法国葡萄酒蒸馏酒。
威士忌
WHISKEY
桶陈谷物蒸馏酒。
弗拉斯卡蒂 375毫升
FRASCATI 375 ML
拉齐奥白葡萄酒,清新淡雅。小瓶。
霞多丽 375毫升
CHARDONNAY 375 ML
国际白葡萄酒,果味浓郁,结构饱满。小瓶。
灰皮诺 375毫升
PINOT GRIGIO 375
干爽清新的白葡萄酒,带有花香。小瓶。
弗拉斯卡蒂
FRASCATI
拉齐奥白葡萄酒,清新淡雅。
佩科里诺
PECORINO
中意大利地区结构饱满、味道鲜美的白葡萄酒。
法兰吉娜
FALANGHINA
坎帕尼亚白葡萄酒,清新芳香。
格雷科
GRECO
南意大利白葡萄酒,矿物质感强,口感复杂。
霞多丽
CHARDONNAY
国际白葡萄酒,果味浓郁,结构饱满。
穆勒-图尔高
MULLER THURGAU
意大利北部芳香白葡萄酒,带有桃子和花香。
灰皮诺
PINOT GRIGIO
干爽清新的白葡萄酒,带有花香。
桃红葡萄酒
ROSE'
桃红葡萄酒,清新果味。
莫斯卡托
MOSCATO
甜美芳香的葡萄酒,非常适合搭配甜点。
琼瑶浆
GEWURZTRAMINER
非常芳香、辛辣、花香浓郁的白葡萄酒。
普罗塞克
PROSECCO
意大利起泡酒,清新起泡。
法拉利
FERRARI
高品质的经典方法起泡酒。
巴黎之花香槟 375毫升
CHAMPAGNE G.H. MUMM
法国名牌香槟。
水晶香槟
CHAMPAGNE CRISTAL
奢华香槟,非常独特精致。
基安蒂 375毫升
CHIANTI 375 ML
托斯卡纳红葡萄酒,干爽,单宁味重。小瓶。
梅洛
MERLOT
柔和果味红葡萄酒。
基安蒂
CHIANTI
桑娇维塞基酒的托斯卡纳红葡萄酒。
阿尔巴多尔切托
DOLCETTO D'ALBA
皮埃蒙特红葡萄酒,干爽,带有杏仁味。
黑珍珠
NERO D'AVOLA
西西里红葡萄酒,口感醇厚,果味浓郁。
兰布鲁斯科
LAMBRUSCO
艾米利亚地区起泡红葡萄酒。
普里米蒂沃
PRIMITIVO
普利亚红葡萄酒,非常浓烈,酒精度高。
弗拉戈利诺
FRAGOLINO
草莓风味葡萄酒饮料。
布拉凯托
BRAGHETTO
甜美芳香的红葡萄酒(布拉凯托)。
天娜罗(杯装)
TIGNANELLO BICCHIERE
一杯天娜罗,优质超级托斯卡纳葡萄酒。
西施佳酿(杯装)
SASSICAIA BICCHIERE
一杯西施佳酿,这是世界上最著名的意大利葡萄酒之一。
蒙塔奇诺罗索
ROSSO DI MONTALCINO
布鲁内洛的姊妹酒,托斯卡纳红葡萄酒。
阿米科内
AMICONE
威尼托红葡萄酒,口感柔和,结构饱满。
巴巴莱斯科
BAROLO
皮埃蒙特葡萄酒之王,以内比奥罗为基酒。复杂且适合陈年。
蒙塔奇诺布鲁内洛
BRUNELLO DI MONTALCINO
托斯卡纳红葡萄酒,结构宏伟,陈年潜力大。
阿玛罗内
AMARONE
威尼托红葡萄酒,浓烈,由风干葡萄酿制。
天娜罗
TIGNANELLO
著名的超级托斯卡纳葡萄酒。
西施佳酿
SASSICAIA
来自博尔盖里的标志性葡萄酒,顶级波尔多混酿。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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