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Niǎo yǐ huā xiāng

鳥以花香

以上均須加計10%服務費 自備外食飲品每桌酌收500元清潔費

★ 4.4 (1,117) $$Moderate

豬肉類

口袋餅 (3片)
類似口袋形狀的麵餅，通常搭配肉類料理食用。口感鬆軟帶有麵香，適合包裹著菜餚一起吃。
TWD180 ≈ ¥41
香干肉絲
豆干切絲與豬肉絲同炒的家常菜。口感豐富，豆干的嚼勁與肉絲的軟嫩相得益彰，鹹香下飯。
TWD300 ≈ ¥68
客味傳千里
具客家風味的料理。通常口味鹹香開胃，展現客家菜餚特有的重口味與香氣。
TWD320 ≈ ¥72
脆梅煨子排
豬肋排與醃漬脆梅一同煨煮。口味酸甜解膩，肉質軟嫩入味，帶有梅子的果香。
TWD380 ≈ ¥86
泡菜松阪
松阪豬肉（豬頸肉）與泡菜同炒。松阪豬口感脆嫩，搭配泡菜的酸辣味，非常開胃。
TWD420 ≈ ¥95
極品東坡肉
(特選五花燒肉)
選用上等五花肉，加入醬油、紹興酒慢火紅燒而成。肥而不膩，入口即化，醬香濃郁，是經典的江浙名菜。
TWD580 ≈ ¥131
墨魚燒肉 (預訂)
墨魚與豬肉一同燒煮的料理。海鮮的鮮味與肉香融合，風味獨特且層次豐富。需事先預訂。
TWD620 ≈ ¥140
津白獅子頭
巨大的豬肉丸子與大白菜（津白）一同燉煮。肉丸口感鬆軟多汁，吸滿湯汁的大白菜清甜軟爛，湯頭鮮美。
TWD520~ ≈ ¥117
麻油猴頭菇松阪
珍貴的猴頭菇與松阪豬肉以麻油煸炒或燉煮。帶有濃郁的麻油香氣，滋補暖身，口感層次豐富。
TWD680 ≈ ¥153
豬腳麵線 (10人份/預訂)
滷豬腳搭配長壽麵線，象徵長壽與好運的傳統料理。豬腳Q彈入味，富含膠質，適合多人聚餐分享。
TWD1,200 ≈ ¥271

牛肉類

香干牛肉絲
(紐西蘭牛肉絲、豆干絲、香菜根)
軟嫩的牛肉絲與豆干絲加入香菜根快炒。口感軟中帶有豆干的嚼勁，香菜根增添了獨特的清香。
TWD320 ≈ ¥72
綠胡椒牛肉
(牛肉片、紅椒、黃椒、綠花椒粒)
牛肉片與彩椒、綠花椒同炒。綠花椒帶來清新的香氣與微微的麻感，色彩繽紛，口感鮮嫩。
TWD380 ≈ ¥86
子薑嫩牛肉
(牛肉絲、薑絲)
選用鮮嫩的牛肉絲與子薑（嫩薑）同炒。薑的辛香溫和不辣，能完美襯托牛肉的鮮甜，口感爽脆。
TWD420 ≈ ¥95

羊肉類

極汁小羊排 (4支)
(紐西蘭羊肩排)
選用紐西蘭羊肩排，佐以特製醬汁烹調。肉質鮮嫩多汁，無明顯羶味，醬香濃郁。
TWD880 ≈ ¥199

蔬菜類

金沙南瓜
(南瓜片、鹹蛋黃)
酥炸南瓜片裹上鹹蛋黃（金沙）拌炒。鹹蛋黃的鹹香與南瓜的天然香甜完美結合，口感綿密沙質。
TWD240 ≈ ¥54
乾扁四季豆
(四季豆、豬肉茉、蔥茉、蒜茉)
四季豆經油炸去水後，與絞肉、蔥蒜末乾炒。口感乾香爽脆，鹹香入味，是一道非常下飯的料理。
TWD330 ≈ ¥74
金沙綠竹筍 (季節)
(新鮮竹筍、鹹蛋黃)
選用當季鮮嫩的綠竹筍，裹上鹹蛋黃拌炒。竹筍清脆鮮甜多汁，搭配鹹蛋黃的濃郁鹹香，風味獨特。

麵飯類

臘味炒飯
(臘腸粒、高麗菜、蔥茉)
加入廣式臘腸粒的炒飯。米飯炒得粒粒分明，每一口都帶有臘腸特有的酒香與鹹甜風味。
TWD250 ≈ ¥56
客家炒板條
(客家板條、豬肉絲、香菇絲、洋蔥絲、高麗菜)
寬扁的客家米食板條與豐富配料大火快炒。板條口感Q彈滑順，吸附了香菇與蔬菜的鮮甜，充滿鍋氣。
TWD250 ≈ ¥56
XO醬海鮮炒飯
(蝦仁、中卷、干貝醬)
加入XO醬（干貝醬）與多種海鮮拌炒的炒飯。鮮味濃郁，帶有海鮮的鮮甜與XO醬的微辣香氣。
TWD300 ≈ ¥68

雞肉類

三杯雞煲
(雞肉、老薑、蒜頭、九層塔)
台灣經典料理，以醬油、麻油、米酒（三杯）調味，並加入大量的九層塔提香。雞肉鹹香入味，香氣撲鼻。
TWD400 ≈ ¥90
左宗棠雞
(雞肉、蒜頭、辣椒、糖醋醬)
雞肉裹粉酥炸後，裹上酸甜微辣的醬汁。外酥內嫩，酸甜開胃，是一道著名的湘菜改良料理。
TWD360 ≈ ¥81
金牌脆皮雞
(雞肉帶骨、獨家香料)
雞肉經過醃製與風乾處理後炸至皮脆肉嫩。外皮呈現金黃色且酥脆，肉質多汁鮮美。
TWD520 ≈ ¥117

鴨肉類

酥炸芋泥鴨
(鴨肉、芋泥)
去骨鴨肉舖上厚實的芋泥一同油炸。外層酥脆，內層芋泥綿密香甜，鴨肉鮮香，口感層次非常豐富。
TWD520 ≈ ¥117

海鮮類

滑蛋蝦仁
(台灣蝦仁、嫩炒蛋)
新鮮蝦仁與雞蛋同炒，蛋液保持半熟滑嫩的狀態。口感濕潤滑順，充滿蛋香與蝦仁的鮮甜。
TWD330 ≈ ¥74
海鮮豆腐煲
(台灣蝦仁、中卷、豆腐)
嫩豆腐與蝦仁、中卷等海鮮在砂鍋中煨煮。豆腐吸滿了海鮮湯汁的精華，鮮美滑嫩，溫暖順口。
TWD380 ≈ ¥86
清蒸鱈魚
(阿拉斯加鱈魚、蔥絲、薑絲)
優質鱈魚鋪上蔥薑絲清蒸。魚肉潔白細緻，入口即化，清蒸的做法保留了鱈魚最原始的鮮甜。
TWD450 ≈ ¥102

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商店信息

★
4.4
Google Maps上的1,117个评分
$
$$ Moderate
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